高麗參怎么吃

目錄高麗參怎么吃高麗參的營養(yǎng)價(jià)值高麗參的功效與作用冬天能吃高麗參嗎孕婦吃高麗參有哪些好處高麗參的食用禁忌什么時(shí)候吃高麗參最好高麗參其實(shí)是人參的一種，也可以叫朝鮮參，高麗參的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，可以一定程度上的緩解一些疾病的癥狀，但是如此有營養(yǎng)的食物該怎么吃才能發(fā)揮到最高的作用呢?讓我們一起來看看吧。

高麗參怎么吃

燉湯喝

首先準(zhǔn)備高麗參，高麗參的味道還是比較重的，只需要少量就可以了，另外多加了些紅棗，還可以加栗子同燉，糯米提前浸泡一夜，蔥姜蒜備用。參雞湯易選用較嫩的雞，童子雞一只，將糯米、紅棗、蔥姜蒜(留一小部分)塞進(jìn)雞肚子里。用牙簽封好口，放入?yún)㈦u湯料包及剩余的蔥姜，加清水沒過整雞，放入慢燉鍋小火燉四小時(shí)出鍋前調(diào)入鹽就可以了。

伴著吃

首先高麗菜洗凈，電鍋外鍋放0.2杯水蒸熟。電鍋跳起來就取出，繼續(xù)悶高麗菜會(huì)變黃，可放冰水中降溫定色，培根煎熟因?yàn)槲沂褂盟嘏喔?，如果是一般培根，本身含有油脂，不加油煎也沒關(guān)系，將煎熟的培根放在蒸熟的高麗菜上，再放二片西洋梨，撒上高麗參粉，先下面卷上來→再左右卷→最后上下卷，因?yàn)槎际鞘焓常砗镁涂梢猿粤恕?/p>

高麗參的營養(yǎng)價(jià)值

高麗參是非常具有營養(yǎng)價(jià)值的食物，其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)都是我們身體所需要的物質(zhì)，其中它不僅對(duì)我們身體內(nèi)部的結(jié)構(gòu)有好的影響，而且還能對(duì)我們的皮膚起到修復(fù)的效果，使我們的皮膚越來越光滑。

高麗參的功效與作用

1、益智健腦

高麗參對(duì)提高記憶力有很好的效果，如果你常常無法避免喝酒也可以吃一點(diǎn)高麗參，因?yàn)楦啕悈⒕哂刑岣吣X力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效，對(duì)以上的兩種情況都有很好的緩解的效果。

2、鎮(zhèn)痛

高麗參還能起到鎮(zhèn)痛的效果，如果身體的某個(gè)部位發(fā)生疼痛感可以吃一些高麗參來緩解

3、防癌和抗癌

高麗參中含有皂苷成分、非皂苷成分等的營養(yǎng)物質(zhì)，這種營養(yǎng)物質(zhì)有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性，同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移，而且，高麗紅參與抗癌劑一起吃的話，抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑，這是因?yàn)槟[瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受，高麗紅參與抗癌劑同服用，可以增強(qiáng)對(duì)癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。

4、增強(qiáng)免疫力

高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng)，尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫，及自然殺傷細(xì)胞的活性，對(duì)提高免疫力有很大的功效。

5、控制糖尿病

高麗參中含有的一些物質(zhì)對(duì)控制糖尿病有很好的效果，所以如果是這類患者的話可以選擇服用高麗參來緩解疾病的效果。

6、健肝

高麗參是一種對(duì)肝臟很好的物質(zhì)，可以起到保護(hù)肝臟的效果，還能一定程度上恢復(fù)肝臟的再生，而且在喝完酒之后吃點(diǎn)高麗參能起到解酒的效果。

7、調(diào)節(jié)血壓

高麗參中含有皂苷成分，這種物質(zhì)對(duì)于血管的健康非常的好，能一定程度上起到降血壓的效果。

8.抗疲勞及抗壓

高麗參還能一定程度上緩解疲勞，持續(xù)服用高麗紅參可以提高運(yùn)動(dòng)能力和緩解疲勞，對(duì)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)員疲勞累積的恢復(fù)和預(yù)防運(yùn)動(dòng)性貧血有很大幫助，此外，高麗紅參還可以增強(qiáng)對(duì)低溫(5℃、O℃、-10℃)及高溫(35℃)等不利環(huán)境的耐受力，通過對(duì)壓力或環(huán)境變化進(jìn)行精妙調(diào)節(jié)，提高抗壓能力，維持機(jī)體穩(wěn)定性。

9、改善女性更年期障礙

在女性更年期的階段還能起到緩解更年期效果的癥狀，對(duì)這個(gè)時(shí)期的女性身體是非常有利的。

10、改善男性性功能障礙

高麗參不僅僅對(duì)女性非常友好，對(duì)男性的身體也非常的好，可以治療關(guān)于男性性行為之間的不足，對(duì)男性來說也是一種比較好的食物

11、抗氧化及抗衰老

高麗參具有抑制有害活性氧的增多和脂類過氧化的抗氧化效果，對(duì)我們的身體有一定的好處。

冬天能吃高麗參嗎

可以，因?yàn)楦啕悈⑹菍儆跍匦缘氖澄?，在冬天吃高麗參不僅對(duì)身體沒有害處還能一定程度上使我們的身體變得暖和起來，總而言之高麗參是可以在冬天吃的。

孕婦吃高麗參有哪些好處

孕婦是不建議食用高麗參的，因?yàn)楦啕悈⑹菍儆谘a(bǔ)品，很多人都認(rèn)為在懷孕期間應(yīng)該多吃一些補(bǔ)品，但是實(shí)際上孕婦在懷孕期間吃過多的補(bǔ)品會(huì)使胎盤老化，這樣對(duì)身體是比較不好的，而高麗參又屬于比較大補(bǔ)的食物，所以在懷孕期間還是不要吃為好。

高麗參的食用禁忌

1、避免相克的食物

高麗參不能和白蘿卜一起吃，因?yàn)楦啕悈⒑桶滋}卜是屬性相反的食物，這兩種食物搭配在一起不僅不會(huì)給身體添加營養(yǎng)，還會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失，對(duì)我們的身體來說是非常不好的。

2、要注意用量

高麗參不是什么時(shí)候都時(shí)候吃，因?yàn)樗菍儆诖笱a(bǔ)的食物，在需要吃的時(shí)候按照用量進(jìn)行服用就可以了，不可以盲目的進(jìn)行服用，否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用。

什么時(shí)候吃高麗參最好

在早晨的時(shí)候和早餐一起吃最好，因?yàn)檫@樣可以使我們的身體充分的吸收到高麗參中的營養(yǎng)價(jià)值。

高麗參作為一種大補(bǔ)的食物，并不是吃的越多越好，而是需要經(jīng)過醫(yī)生的建議來進(jìn)行服用的，所以你們現(xiàn)在知道該怎么吃高麗參了嗎?