常見的防治便秘的食物盤點(常見的六種緩解便秘食材)

對于便秘這種情況，大家應(yīng)該都不會感到陌生，因為這種情況的出現(xiàn)在我們生活中是比較常見的，出現(xiàn)了便秘，首先給人的感覺是非常的難受，而且也會影響到我們正常的生活。其實可以防治便秘的食物，在我們生活中其實是有很多的，下面小編將為大家介紹一些。

便秘的人可以在平時多吃一些芹菜，芹菜可以促進腸道的蠕動，提升消化功能，對改善便秘有良好的效果，這主要是因為在芹菜中的纖維素含量很豐富，這對于腸胃健康非常有益，因此出現(xiàn)了便秘的話，不妨在平時吃一些芹菜的菜肴，可以有效改善便秘。

對于便秘的人來說，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┌滋}卜也是非常有效可行的，白蘿卜可以幫助消化，對于腸胃十分有益。白蘿卜不僅水分多也含有很多的纖維，人體吃下后對于腸道的蠕動和吸收都是有幫助的。白蘿卜中還含有各種酵素，能夠幫助食物消化，且有利尿作用，能促進身體及時將尿液排出體外。白蘿卜不管是對食物的消化，還是被尿液的排除，都是具有很大作用的。

適當(dāng)?shù)某砸恍┓?，也是能夠改善便秘情況的，番薯是非常常見的一種蔬菜，看起來很普通，但是營養(yǎng)價值很高，可以將其煮熟了，直接吃，也可以煮成粥來進行服用，不僅味道非常好，而且能夠防治便秘，能夠有效將體內(nèi)的糞便排出體外，可以提升自己的腸道消化功能。

很多人出現(xiàn)便秘，因為自己的消化功能不好，因此吃一些促進消化的食物很有必要，可以在飯后適當(dāng)?shù)某砸恍┥介瑏磉M行改善，這對于防治便秘有很好的作用。當(dāng)然，如果能夠選擇吃新鮮的山楂，也是可以帶來很好的防治便秘效果的。

選擇吃上文介紹的這些食物來防治便秘的話，是可以起到一定效果的，不僅能夠使便秘的情況得到有效的改善，而且還能補充很多的營養(yǎng)，促進腸胃的消化，對于便秘這種情況是不能夠忽視的，平時要做好相應(yīng)的護理工作，注意自己的飲食，要合理的安排。

常見的六種緩解便秘食材

生活中錯誤的飲食、作息習(xí)慣都會引起便秘問題的出現(xiàn)，便秘一般都是發(fā)生在老年人身上，近幾年有向青少年發(fā)展的趨向。便秘嚴重者會引發(fā)腸道方面的疾病問題，那么生活中我們需要注意哪些問題才能避免便秘的發(fā)生呢?下面為您介紹一下可能預(yù)防便秘的六種食物。

芝麻、杏仁等富含鎂的食物。據(jù)了解，鎂元素可以起到軟化排泄物的作用，身體中鎂含量攝取足夠時才不會出現(xiàn)便秘。富含鎂元素較多的食物有花生、糙米、核桃、香蕉等。

泡菜、發(fā)酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物。能夠促進腸胃便于消化的乳酸菌只有植物性的，主要是因為植物性的乳酸菌相比動物性的乳酸菌更耐酸性，且在腸道內(nèi)的存活率是動物性的10倍左右。

蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物。寡糖是糖分較低的一種碳水化合物，據(jù)表示，寡糖可以增加母乳的雙歧桿菌含量，在對腸道內(nèi)的環(huán)境調(diào)整有著很好的作用。含有寡糖的食物還有大蒜、咖啡等豆制品。

青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物。乳酸菌是腸胃正常運轉(zhuǎn)的主要支撐，而維生素C恰可以增加益生菌的數(shù)量，對于預(yù)防便秘上有著間接的作用。含有豐富維生素C的食物有橙子和綠葉蔬菜等。

橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物。芝麻、花生等堅果中都含有油酸，油酸在體內(nèi)有軟化糞便，促進排便的作用。

粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物。水溶性的膳食纖維可以增加腸道內(nèi)益生菌的數(shù)量，對于調(diào)節(jié)身體微元素的平衡，軟化糞便有著很好的作用。不溶性的膳食纖維在腸道內(nèi)則會刺激腸胃，加快蠕動頻率，加快排便。同時含有這兩種膳食纖維的食物有糙米、木耳、海帶、蕓豆等。

患有便秘情況的老年人可根據(jù)上述提到的六類食物進行相應(yīng)的調(diào)整，對于疾病的預(yù)防和治療上有著很大的幫助。不過這里建議大家，日常生活中也要控制自己的心態(tài)，當(dāng)心情焦躁、不安時也會引起便秘的情況。另外，適時的做一些運動，對于免疫力的提高上同樣有幫助。

便秘吃什么調(diào)理腸胃 4種食物幫你防治便秘

1 酸奶酸奶中除了含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，還含有豐富的乳酸，它能將奶中的乳糖分解為乳酸。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，并且具有防癌的作用。因此對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人來說，可以改喝酸奶。

2 燕麥粥燕麥中含有一種很特別的纖維——葡聚糖，它具有非常好的降低膽固醇的作用，同時還可以提升身體的免疫系統(tǒng)功能。燕麥中既混合了可降低膽固醇的可溶性纖維，也混合了可幫助消化系統(tǒng)保持暢通的不可溶性纖維，因此對于預(yù)防便秘非常有好處。

3 玉米雖然我們最常見最常吃的玉米都是跟陽光一樣明媚的黃色玉米，但其實玉米的種類有很多種，從粉色到藍色到黑色，每一種都有它自身特別的抗氧化營養(yǎng)物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維，這對于調(diào)理腸胃、預(yù)防便秘是非常有幫助的。

4 蘋果眾所周知，蘋果不僅有益于身體健康，還能夠美容養(yǎng)顏。蘋果中的維生素C更是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素?？商O果除了富含豐富的維生素之外，其含有的纖維素還可以刺激腸蠕動，加速排便，因此也有通便作用哦，對于預(yù)防便秘是非常不錯的。

吃什么治便秘（25種緩解便秘的食物）

首先問大家一個問題：

問:出現(xiàn)便秘，吃點什么最能通便呢？

A. 香蕉

回答錯誤?

香蕉雖然口感絲滑，但膳食纖維含量在果蔬中并不算高，通便作用不如其他水果。

B. 蜂蜜水

回答錯誤 ?

喝蜂蜜水能通便其實是一部分人對蜂蜜中的大量果糖不耐受。對于大部分人來說，蜂蜜水的通便效果和白水差不多。

那么到底吃什么有利于緩解便秘呢？今天就來告訴你~

哪些食物

利于通便？

如果我們想排便通暢，就需要通過飲食達到以下兩個條件：

● 攝入足夠的膳食纖維（每天20~30克）

● 充足的飲水（每天1700~2000毫升）

知識點

蔬菜水果等食物中的“膳食纖維”之所以有利于通便，是因為它難以被人體消化，在腸道內(nèi)吸水膨脹，增加食糜體積。

這可以刺激胃腸道的蠕動，軟化糞便，促進排便和增加便次。有的膳食纖維還可能通過改善腸道菌群功能從而促進健康排便。

但是，多喝水我們較容易做到，吃夠25克左右的膳食纖維，可就沒那么簡單了。還以香蕉為例：

每100g香蕉（約1根）香蕉含膳食纖維1.2g

若僅靠吃香蕉來攝取每天25g的膳食纖維需要：

約21根?。?！

所以，利于通便的食物最首要的特征就是：膳食纖維含量要足夠高。

膳食纖維

排行榜

為了讓大家能更容易攝入足夠的膳食纖維，我們總結(jié)了各類常見食物中膳食纖維含量高的，給大家作為飲食參考～

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常見水果膳食纖維排行榜

（每100g）

1酸棗

膳食纖維10.6克

2軟梨

膳食纖維9.1克

3石榴

膳食纖維4.9克

4無花果

膳食纖維3克

5獼猴桃

膳食纖維2.6克

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常見蔬菜膳食纖維排行榜

（每100g）

1春筍

膳食纖維2.8克

2芹菜葉

膳食纖維2.2克

3蓮藕

膳食纖維2.2克

4花椰菜

膳食纖維2.1克

5扁豆（鮮）

膳食纖維2.1克

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常見全谷物膳食纖維排行榜

（每100g）

1麩皮

膳食纖維31.3克

2小麥

膳食纖維10.8克

3大麥

膳食纖維9.9克

4蕎麥

膳食纖維6.5克

5燕麥

膳食纖維6克

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常見豆類膳食纖維排行榜

（每100g）

1黃豆

膳食纖維15.5克

2青豆

膳食纖維12.6克

3鷹嘴豆

膳食纖維11.6克

4蠶豆（帶皮）

膳食纖維10.9克

5黑豆

膳食纖維10.2克

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常見菌類與堅果膳食纖維排行榜

（每100g）

1香菇（干）

膳食纖維31.6克

2木耳（干）

膳食纖維29.9克

3口蘑

膳食纖維17.2克

4腰果

膳食纖維10.4克

5松子仁

膳食纖維10克

為了每天輕松吃夠25克膳食纖維，可以將這些食物搭配組合：

主食：每日100克粗糧+150克細糧

蔬菜：每日400~500克

水果：每日100~200克

豆類：每日一兩

飲食通便

還要注意哪些？

JINGYITONG

最后，再告訴大家?guī)c關(guān)于飲食通便的注意事項，讓排便更通暢，更安全。

膳食纖維不能吃過多

可能會出現(xiàn)脹氣

平時少吃蔬菜水果的人，突然攝入很多膳食纖維，可能會出現(xiàn)不適。

所以補充膳食纖維要循序漸進。

配合補充維生素B1

促進蠕動協(xié)助排便

飲食通便的同時，可以注意多補充些含維生素B1的食物。

常見含維生素B的食物有：全谷物、瘦肉、蛋類、大豆等

適當(dāng)補充優(yōu)質(zhì)脂肪

可以幫助排便

脂肪雖然可能引起肥胖和疾病，但一點不吃也不好。

常見優(yōu)質(zhì)脂肪食物有：橄欖油、深海魚、牛油果、堅果類等

如果改善了飲食一段時間，便秘依然沒有改善，就有必要去醫(yī)院消化科（去掛號）看看，排除一下會不會有器質(zhì)性的疾病了！

本文為“京醫(yī)通”原創(chuàng)，如有內(nèi)容轉(zhuǎn)載，請標(biāo)明來源

審稿專家：趙潤栓北京小湯山醫(yī)院 健康教育部 主任醫(yī)師

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