人參葉的保健功效和食用方法

人參葉是一種具有保健作用的中藥材，有著治療疾病的作用和效果，而且也有很多的食療方法，人參葉對于出現(xiàn)的腫瘤疾病有抑制的作用，還可以有治療肝病和冠心病的作用，來看看人參葉的功效和食用方法的具體介紹。

現(xiàn)代研究表明，人參葉的藥理作用與人參極為相似。對腫瘤、肝炎、冠心病、阿狄森氏病有較好的治療效果，能加強大腦皮層的興奮過程，加快神經沖動的傳導，縮短神經反射的潛伏期，增強條件反射，提高分析能力。人參葉可以有治療冠心病的作用，對于出現(xiàn)的肝病也有調理的作用，而且也有很好的保健功效和作用。

人參葉茶

制法：人參(人參食品)葉3g，用開水沖泡代茶飲用，每日1次。

功能：益氣生津，養(yǎng)心補元。適用于冠心病等心臟病所致的心悸氣短、乏力口渴等癥。人參葉泡茶可以有大補元氣的作用，特別適合身體虛弱和心血管疾病的人群食用。

土人參葉雞蛋湯

主料：土人參葉150g，雞蛋1個，油、姜、鹽適量。

制法：食材準備，土人參葉泡水，洗凈控水備用。雞蛋打散后，加少許鹽，鍋燒熱，加入適量油，將姜絲爆香，放入土人參葉片，快炒二下，加入適量的水，水燒開后，放入雞蛋液，起了蛋花后，加入少量鹽，就可以起鍋了。

功效：增強免疫力。人參葉可以和雞蛋一起吃，可以起到增強人體體質和免疫力的作用，對于補虛勞有好處。

人參葉的保健功效和食用方法，上面都介紹了相關的內容。人參葉的好處有很多，可以起到調理體質的作用，對于補虛勞提高人體免疫力有好處，人參葉可以和雞蛋一起吃，也可以泡茶喝，大家可以根據(jù)自己的需求選擇適合的食療方法。

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