氣血不足的話,一定要注意好好的去調(diào)理,如果不注意保養(yǎng)的話,也會誘發(fā)更加嚴重的貧血的問題出現(xiàn),所以說補血的方法有很多,重要的是選擇對了。食物補血的一些誤區(qū),你知道嗎,可能你一定就吃錯了,下面的這些誤區(qū)一定要去了解一下。
誤區(qū)一:多吃豬肝能補血
豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官,各種有毒代謝產(chǎn)物與飼料中的某些有毒物質(zhì),都會留在豬肝內(nèi),并經(jīng)它解毒后進入腎臟,再通過小便排出體外。豬肝中的鐵質(zhì)是比較高的,但是如果你吃的太多的話反而會導致烏發(fā)吸收,而且補血的效果也沒有那么大,所以一定要注意不能多吃。
誤區(qū)二:阿膠可以補血
很多人都認為阿膠補血,其實血絕對不是靠吃當歸、阿膠就能補充的。阿膠不能直接補血,而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的),集中在一處發(fā)揮作用,從而使機體的狀態(tài)暫時得到好轉(zhuǎn)。阿膠是具有補血的作用,但是不像你想的那樣單純的吃阿膠就能有很好的補血作用,一定要搭配一些食物來吃,這樣的話營養(yǎng)物質(zhì)豐富,才能達到很好的補血的效果。
誤區(qū)三:紅糖補血效果好
民間一直流行紅糖水可補血的說法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來補血。然而專家指出,紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。而且有些紅糖的雜質(zhì)比較多,它的補鐵的效果就更小了,所以一定不要單純的靠紅糖補血。
關(guān)于食物補血的一些誤區(qū),上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些都是關(guān)于食物的補血方法,但是如果你食用不當或者是利用不當?shù)脑捑蜁е乱恍┘膊〉陌l(fā)生,上面的這補血誤區(qū)是你一定要注意的,不要陷入這些誤區(qū)中。
健康調(diào)理:告別偏食 發(fā)生貧血的情況中,有很大一部分是由于偏食造成的。偏食也是造成營養(yǎng)不良的一種原因,如果日常飲食不規(guī)律,忙的時候吃方便面,不忙的時候在外面胡吃海塞,那樣的話,不是營養(yǎng)過于簡單,就是由于食物烹調(diào)過于精致破壞了營養(yǎng)。 建議可以生吃胡蘿卜、菠菜、西紅柿、獼猴桃這樣的蔬果和雞肝、豬肝、黑芝麻等食物。 中醫(yī)“補血”則是在改善有形成分的基礎(chǔ)上,增加了活血、調(diào)整凝血因子等功能。不管哪種醫(yī)學的補血,都要避免掉進下面的那些補血誤區(qū)。誤區(qū)1:阿膠能補血 很多人都認為阿膠補血,其實血絕對不是靠吃當歸、阿膠就能補充的。阿膠不能直接補血,而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的),集中在一處發(fā)揮作用,從而使機體的狀態(tài)暫時得到好轉(zhuǎn)。如果你的脾胃功能正常,就是吃米飯、饅頭也能補血。這才是正確的“補”的原則。誤區(qū)2:多吃豬肝補血 豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官,各種有毒代謝產(chǎn)物和飼料中的某些有毒物質(zhì),都會留在豬肝內(nèi),并經(jīng)它解毒后進入腎臟,再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數(shù)以萬計的豬肝竇中的,豬肝有營養(yǎng)也有大量毒素,補血效果微弱,不宜多吃。誤區(qū)3:紅糖補血效果好 民間一直流行紅糖水可以補血的說法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來補血。然而專家指出,紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。 專家表示,紅糖并沒有人們傳說中的“益氣養(yǎng)血”、“促進子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血,促使子宮早日復原等神奇功效,事實上紅糖并沒有補血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì)。
很多人都有貧血的問題,和很多因素有關(guān)系,比如說營養(yǎng)不良導致的缺鐵性的貧血,還有就是一些病理性的貧血,都會誘發(fā)身體不適的情況出現(xiàn),所以說補血很重要,但是一些補血的誤區(qū)需要大家都知道和了解,來看看這些補血的小常識。
肉食損害健康
部分女性受媒體的誤導,只注重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高。植物的鐵質(zhì)營養(yǎng)素會影響吸收和利用,不如肉類的鐵質(zhì)更好的吸收和利用鐵質(zhì),所以說不吃肉補鐵是不對的,要合理的搭配食物。
蔬菜水果無益補鐵
許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸會導致鐵質(zhì)的吸收和利用,所以說不是吃蔬菜水果沒有意義,而是有很大的補血的作用。
嗜飲咖啡與茶
對女性來說,過量地飲用咖啡和茶有可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類,鐵質(zhì)的吸收和利用,而且對于女性來說一定不要過多的引用咖啡或者是茶品。
吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠
牛奶的鐵含量很低,且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會抑制鐵質(zhì)的吸收。所以說補鐵不應(yīng)該只是吃雞蛋牛奶,也要合理的搭配食物才行。
關(guān)于補血的誤區(qū),上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,如果你也是這樣補血的話,一定要注意起來了,這樣方法不僅不會有好處,而且也會對身體健康有一定的影響和傷害,想要補血一定要合理的飲食,多吃一些補血的食物,相互搭配,才能有好效果。
常吃紅棗的你是否知道,在紅棗進補時哪些誤區(qū)是要避開的?如果你不知道,讓我們一起看看以下有哪些誤區(qū)需避開:
誤會1:大棗補血效果好
首先要說明,貧血患者吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發(fā)揮特別的補血作用,甚至治療缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯誤的。
大棗(鮮)的鐵含量在水果當中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進鐵吸收,有助于防治缺鐵性貧血。不過,正如上面已討論過的,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大棗,對補血而言,純屬隔靴搔癢。
誤會2:大棗含糖量高,因而大便秘結(jié)者不宜
首先,這句話的邏輯就是錯誤的。含糖量高,就會加重大便秘結(jié)?這怎么可能呢!大便里又沒有糖,糖不會影響大便,兩者沒有關(guān)系嘛。何況,含糖量高的食物比比皆是,又豈止大棗。
實際情況是,大棗含有較多的膳食纖維,膳食纖維具有通便作用。所以,吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助于緩解便秘的。當然,實踐才是檢驗真理的唯一標準,那些便秘的人可以吃大棗試試,看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。
以上就是紅棗進補時需避開的誤區(qū),希望可以幫助你科學補身子。
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