70%的慢性病都與它有關(guān)！3億中國人正受其害，你中招了嗎？

6歲的冰冰身高只有一米，但從小就特別愛吃肉，體重也比同齡人超出許多，父母擔(dān)憂孩子營養(yǎng)過剩，但檢查后，醫(yī)生卻說冰冰營養(yǎng)不良！

這是怎么回事？

據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告》顯示，隨著經(jīng)濟發(fā)展，中國居民膳食營養(yǎng)狀況總體改善，甚至因為“吃得太好”，超重肥胖等問題凸顯。

然而，在看似“營養(yǎng)過?！钡谋硐笙?，卻可能隱藏著更需重視的“隱性饑餓”問題。

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織公布的一項數(shù)據(jù)顯示，全球現(xiàn)有約20億人正遭受“隱性饑餓”的困擾，而我國約占3億人，“隱性饑餓”已成為威脅人類健康的重要問題。

什么是“隱性饑餓”？“隱性饑餓”并不是說人體有饑餓感，而可能是一種“疾病”。

人體保持健康不僅需要碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)等大量營養(yǎng)素，還需要鐵、鋅、硒、碘等16種礦物元素，以及維生素A、維生素E、葉酸等13種維生素，而維生素和礦物質(zhì)不足，一時難以察覺，因此很容易被忽視。

但如果人體長期缺乏某種維生素及必需的礦物質(zhì)，或同時又存在其他營養(yǎng)成分過度攝入的狀況，就會出現(xiàn)各種健康問題，甚至導(dǎo)致疾病。世界衛(wèi)生組織也將這一現(xiàn)象稱為“隱性饑餓”。

肥胖的人往往不是營養(yǎng)過剩，很可能只是脂肪過剩！

專家表示：中國居民脂肪攝入過多，平均膳食脂肪供能比超過30%！但相當(dāng)一部分中國人膳食纖維和礦物質(zhì)攝入不足，容易引起機體的隱性饑餓。

那么，營養(yǎng)失衡、隱性饑餓，會帶來什么后果呢？

常見的“隱性饑餓”危機現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，70%的慢性疾病包括糖尿病、心血管疾病、癌癥、肥胖癥等都與人體營養(yǎng)元素攝取的不均衡有關(guān)。

最常見的隱性饑餓包括缺鐵、鋅和各種維生素、礦物質(zhì)。

1、缺鐵：貧血鐵是幫助體內(nèi)制造紅血球細(xì)胞的重要元素，鐵的缺乏會導(dǎo)致血紅細(xì)胞減少，攜氧能力降低，人體的抵抗力也會變?nèi)酢?/p>

人體缺鐵時最容易誘發(fā)缺鐵性貧血，數(shù)據(jù)顯示，我國每5人里就有1人貧血，而缺鐵性貧血可使孩子的平均智商低5～8。另外，缺鐵時還易出現(xiàn)疲勞乏力、注意力下降、指甲變脆、呼吸不暢、皮膚異常蒼白、鍛煉吃力、肌肉酸痛等癥狀。

營養(yǎng)對策：

建議普通人每日攝取量是10-15mg，妊娠期婦女是30mg。平時適當(dāng)多補充紅肉、堅果、深色蔬菜、雞蛋等，同時可補充維生素C促進鐵質(zhì)吸收利用。

2、缺鋅：降低免疫、影響發(fā)育鋅是重要的生命元素。參與體內(nèi)各種酶、激素的合成活動，保證機體正常的新陳代謝，促進智力發(fā)育、增強人體免疫力。

身體長期缺鋅可引起味覺及食欲變差，身體攝取營養(yǎng)的功能降低，從而影響身體發(fā)育；還會導(dǎo)致傷口和潰瘍的愈合速度變慢。

營養(yǎng)對策：

鋅的每日推薦攝入量為成年男性是15mg、女性12mg、1-10歲兒童10mg、孕婦20mg。

日常飲食注意粗細(xì)搭配，牡蠣、核桃、小麥中都含有較多鋅元素，可以適量多吃。

3、缺各種維生素維生素A缺乏可導(dǎo)致暗適應(yīng)能力下降、夜盲癥、干眼癥，甚至造成兒童發(fā)育遲緩，智力下降。

維生素B1攝入不足易造成注意力不集中、憂郁以及記憶力衰退等；缺乏維生素B2可導(dǎo)致黏膜方面的疾病，如口角糜爛、裂口、出血等。

維生素D缺乏會出現(xiàn)骨頭痛、手足抽搐、肌肉衰弱和沮喪感，常見的佝僂病、骨質(zhì)疏松、糖尿病、冠心病等慢性病都與其相關(guān)。

營養(yǎng)對策：

胡蘿卜、魚肝油、豬肝、菠菜中的維生素A都很豐富。

維生素B1和B2的推薦攝入量均是1.2-1.5mg/天，全麥、燕麥、核桃、獼猴桃、黑米等含較豐富的維生素B1；奶制品、動物肝臟、香菇、木耳、花生等含較豐富的維生素B2。

蛋黃、海魚、蘑菇等都富含維生素D，平時可多吃。

缺少營養(yǎng)素一方面會導(dǎo)致疾病，另一方面又會導(dǎo)致慢性疾病的加劇，因此對于高危人群而言尤其需要注意。

易患“隱性饑餓”的人群1、營養(yǎng)素需求量大如兒童、青少年、懷孕和哺乳期婦女等，他們對營養(yǎng)素的需求量比普通人大，因此日常需要補充得更多。

2、飲食習(xí)慣差像偏食、挑食、用零食替代正餐或不當(dāng)?shù)墓?jié)食者，這些人往往難以從膳食中攝入足夠的、均衡的微量營養(yǎng)素。

3、老年人隨著年紀(jì)的增大，牙齒脫落、吞咽障礙等會造成營養(yǎng)素的消化、吸收能力下降，且缺乏正確的營養(yǎng)知識，更容易發(fā)生“隱性饑餓”。

4、患有胃腸道疾病這類人常出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，由于營養(yǎng)素的攝入不足和吸收不良，因而多有不同程度的營養(yǎng)不良。

如何應(yīng)對“隱性饑餓”？牢記膳食寶塔、均衡飲食是避免隱性饑餓的關(guān)鍵，而我們在此過程中要特別注意以下幾點：

1、根據(jù)自身情況補充不同地區(qū)、不同習(xí)慣的人，需要補充的營養(yǎng)素是有差異的，因此在進行膳食補充之前可以先進行檢查，看看自己究竟缺什么，對癥下藥。

每人每天消耗的體能不同，所需攝取的營養(yǎng)量也有差異，但都可以將食物金字塔作為參考標(biāo)準(zhǔn)。

其中，國人膳食中奶類、豆類制品、粗糧、水產(chǎn)品的消費量遠(yuǎn)不及推薦量，建議有需要的群體適當(dāng)多補充。

2、注意烹調(diào)方式蔬菜選擇先洗后切；多用清炒、蒸煮、涼拌的低溫烹調(diào)方式，以減少水溶性維生素的流失，最大限度地保存食物營養(yǎng)，且少油少鹽。

3、膳食補充劑在特殊情況下，食物無法滿足營養(yǎng)所需，可根據(jù)醫(yī)師建議，適量通過膳食補充劑補充。

此外，還要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不抽煙、喝酒，多運動，以促進人體吸收養(yǎng)分，減少營養(yǎng)的流失。

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中國人最主要的健康問題是什么？謝謝！

健康的第一大基石——合理膳食。民以食為天，合理的膳食很重要。因為合理的膳食可以讓你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低，血凝度不粘也不稀。那么合理膳食怎么辦呢？兩句話，十個字：第一句話叫做一、二、三、四、五，第二句話叫做紅、黃、綠、白、黑。記住這兩句話十個字，那就是科學(xué)的合理膳食，世界上最科學(xué)了。

那么，什么叫“一”呢？每天喝一袋牛奶。我們中國人膳食有很多優(yōu)點，但缺鈣，中國人差不多99%缺鈣，缺鈣什么結(jié)果呢？三個結(jié)果：第一骨疼。缺鈣的人骨質(zhì)疏松，骨質(zhì)增生、腰疼、腿疼、老年抑郁憂慮，反正渾身疼；第二龜背；第三骨折。一摔骨頭就斷了，這個事太多了。我們碰到一個病人，病人就咳嗽，氣管咳嗽老疼，最后不咳嗽也還疼。他很奇怪是不是得了肺癌了，結(jié)果到放射科照，放射科醫(yī)生一看嚇了一跳，他光咳嗽就咳斷的三根肋骨。住院以后，他還疾病不能翻身，老不翻身，我?guī)退?，啪！又?jǐn)嘁桓?，斷了四根，全身骨頭都松了。所以缺鈣造成三大癥狀。那么為什么會缺鈣呢？因為每城每人需要800毫克鈣，而我們的伙食里僅有500毫克鈣，就是要每天補足一袋牛奶，正好補齊了。牛奶什么時候開始喝呢？從一歲開始喝，喝到什么時候呢？終身喝奶。外國人很多人高大健康，實際上因為他們喝奶喝得多。而現(xiàn)在日本人變了，同齡中小學(xué)生，日本孩子超過北京孩子，比廣東、福建人高得多。為什么呢？很簡單，二次大戰(zhàn)后，日本政府每天中午給小學(xué)生免費供應(yīng)一袋牛奶，就這么簡單。就這么一袋牛奶，日本人一代比一代高，現(xiàn)在超過了中國人，所以日本有句話“一袋牛奶振興一個民族”。英國孤兒院做過專門研究，孤兒沒有爸爸媽媽，吃得一模一樣，甲組每加一袋牛奶，乙組不喝奶，就這么一點差別，結(jié)果到了15歲，都要離開孤兒院，進行工作前的培訓(xùn)，結(jié)果一看，一天喝一袋牛奶這組小孩身高比那組不喝牛奶的小孩子平均身高高2.8公分；更重要的是喝奶這組，皮膚細(xì)膩、眼睛頭發(fā)有光澤、個個肌肉發(fā)達而且聰明。人家外面來挑人啊，任你挑，孩子都是孤兒嘛，你愛挑誰就挑誰，第一批挑選，一看名單，全都是喝奶這批?？梢姾扰Ｄ膛c不喝牛奶不一樣，一袋牛奶就這么簡單，但身高體重、智能都不一樣，一天喝兩袋牛奶的要高4.8公分，更明顯。牛奶什么時候喝好呢？睡覺前，因為孩子長個子，白天不長，晚上激素夜晨分泌，所以睡覺前喝奶加一片維生素c和復(fù)合維生素b，這個孩子不但身高、體重好，抵抗力強，感冒、扁桃腺炎、肺炎、發(fā)燒什么也沒有，很健康，一路健康。一袋奶加維生素c、b不到一塊錢，就夠了。

很多家長對獨生子很疼愛，但疼得不得法，怎么疼孩子呢？有的家長給孩子買燕窩，買鱉精，還有什么西洋參、蜂王漿，還有什么各種補品。同志們，其實哪有那么多燕窩，一看燕窩，里面是豬皮；鱉精呢，說得更好，電視臺曾報道了一個工廠，一共養(yǎng)了兩個鱉，做了三百萬鱉精，但這兩個鱉還活著。花那么多錢買補品干啥，其實就是牛奶加維生素c加復(fù)合維生素b就夠了。可我們中國人很我人一喝牛奶就拉稀，那怎么辦呢？改喝酸奶就行了，那我不愛喝酸奶，怎么辦？喝豆?jié){，可是要兩袋豆?jié){，因為豆?jié){鈣的含量是牛奶的一半，好，那么有的時候，我牛奶不喝，酸奶我也不喝，豆?jié){我不愛喝，那怎么辦呢？如果你牛奶不喝、酸奶、豆?jié){也不喝，那也簡單，你就等死吧！為什么呢？健康是你自己的事，健康面前人人平等，你遵循健康規(guī)律，一生平安；你違背健康規(guī)律，你肯定碰得頭破血流；你就是國王、皇帝，一樣死得比百姓還快，因為你違背健康規(guī)律，健康面前人人平等，不以財富地位而有所變化。我們科里來了一位大款病人，億萬富翁，一個人就一億五千萬，是一個公司董事長，38歲，心肌梗塞，廣泛心肌梗塞，救活了，室背瘤，心臟很薄，正常10毫米，他才2個多毫米，跟牛皮紙一樣。因此這個心臟很危險，不能咳嗽，一咳嗽這個心臟就破了，一使勁心臟就破了，所以他不能咳嗽，大便不能使勁，拄著拐棍很小心。那天問他：“你有什么問題百思不解呢？”他說：“為什么上帝對我這么不公平。我在單位不行了。人家38歲不得病，80歲都沒得病，怎么我38歲輪到這么要命的病，怎么我這樣倒霉?！蔽艺f：“據(jù)我所知，上帝是最公平的。自然規(guī)律是一樣的，人世間很多事不公平，但上帝是公平的。那你為什么得病，很簡單，健康四大基石，合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡，你違背了這些規(guī)律?！彼难槌鰜?，立即凝固了，血液太粘稠了，第二這個血放了8小時，上面厚厚一層油，很重的高脂血癥，他體重188斤，腰圍3尺3寸半。合理膳食，你這個大款，天天大吃大喝，山珍海味，生猛海鮮，你膳食不合理，所以188斤。適量運動，但你出門就坐奧迪，有時坐奔馳，起碼坐個桑塔納，你上二層樓都得坐電梯，不運動。戒煙限酒，但你一天兩包煙，頓頓都喝酒，煙酒無度。第四，心理平衡，你大款哪里有心理平衡，你身邊多少女秘書，你平衡得了她們嗎？好，你這大款，你今天拉著小秘的手，心理就顫抖，你明天拉著情人的手，血壓往上走，血壓升高，你大哥大、bb機身上掛，白天呼你，晚上叫你，掙了錢你就激動，賠了錢你就著急，你天天沒有心理平衡。好，健康四大基石你條條對著干，你不得心肌梗塞，誰得心肌梗塞。這正好說明上帝公平，健康面前人人平等，誰違背誰倒霉，誰順應(yīng)誰健康，這就叫好人一生平安。

“二”是什么意思呢？“二”是二百五十克至三百五十克碳水化合物，相當(dāng)于六兩至八兩主食。這六兩到八兩不是固定的，比如有些年輕人，民工他干活挺重，一餐就要一斤半。有些女同志呢，胖胖的，工作量很輕松，不用六兩、五兩、二兩就夠了，調(diào)控主食可以調(diào)控體重，是最好的辦法，現(xiàn)在減肥藥很多，減肥霜、減肥藥、減肥噴霧劑，減肥太多了，實際上不用這么減肥，怎么辦呢？調(diào)控主食。大家聽說過嗎？意大利歌唱家帕瓦羅蒂，體重151公斤，醫(yī)生要他減到90多公斤，怎么辦呢？就是用這個辦法，調(diào)控主食。我們治過一個病人，身高一米四九，體重九十九公斤，用這個辦法，一天三兩，頭一個多月一天二兩半，結(jié)果全年體重減輕33公斤，控制主食就可以控制體重。最近科學(xué)家提出一句話減肥，這個最科學(xué)、最順利的減肥法，叫做：“飯前喝湯，苗條健康”。廣東人就是最好的例子，廣東人特別愛喝老虎湯，飯前喝湯，一喝湯神經(jīng)反射到腦蓋，腦蓋有食欲中樞，只要你飯前喝湯，就能使食欲中樞興奮下降，食量就自動減少三分之一，而且吃飯變慢；如果沒有湯，你就挑點菜用開水沖一沖變成湯，先把這個喝掉，立刻能使食欲下降，我們北方人不一樣，北京、東北、北方人飯后喝湯，越喝越胖。這就錯了，為什么呢？你吃飽飯再喝湯，把胃撐得很大，又加上很多湯湯菜菜，所以飯后喝湯越喝越胖，飯前喝湯苗條健康，瘦人想變胖，飯后喝湯；胖人想變瘦，飯前喝湯。一句話就能減肥”。

“三”是什么意思？三分高蛋白。人不能光吃素，也不光吃肉。蛋白不能太多也不能太少，三份至四份就好，不多不少。一份就是十兩瘦肉或者一個大雞蛋，或者二兩豆腐，或者二兩魚蝦，或者三兩雞和鴨，或者半兩黃豆。一天三份，比如說我今天早上吃一個荷包蛋，中午我準(zhǔn)備吃一個肉片苦瓜，晚上吃二兩豆腐或二兩魚，這一天三份至四份的蛋白不多也不少。蛋白過多，消化不良，造成腸道毒素太多。蛋白太少了也不得，海燈法師是蛋白營養(yǎng)不良加神經(jīng)綜合癥，后來我們給他靜脈點氨基酸，治好出院后他辟谷，不吃不喝，營養(yǎng)不良，結(jié)果死了。人吃蛋白跟谷物有個比例，我們知道人有三十二個牙齒，其中四個臼齒，吃肉用的；二十八個是門齒，用來磨碎蔬菜淀粉用的，也就是主要以素食為主。人不能天天吃肉，你不是老虎啊，老虎都是臼齒，那當(dāng)然就是吃肉的，自然界的規(guī)律就是這樣。

那麼，什么動物蛋白質(zhì)量好？魚類蛋白好。吃魚的地方，阿拉斯加，舟山群島，吃魚越多，動脈越軟，冠心病、腦瘁中越少。植物蛋白以什么最好呢？黃豆。黃豆蛋白不但是健康食品，對婦女還特別好，減輕更年期綜合癥。到更年期的婦女血壓忽高忽低，一會兒臉紅，一會兒臉白，一會兒心慌，一會出汗，脾氣很大，這就是婦女更年期綜合癥，外國婦女呢？她沒什么事，她五十、六十、七十、八十、看起來線條一樣。很多外國八十歲老太太出門就開車，開完車就上游泳池，人老了還游泳還能跳水。中國就不同，為什么，她五十歲以前可以，一到五十以后胖了，血壓高了，骨質(zhì)疏松了，記憶變成老太婆了，因為我們沒補充生理性雌激素，最好的現(xiàn)在外國都用dva。很多高層次婦女都在用這個，豆類就有這種雌性激素的作用，可以減輕婦女更年期綜合癥。

“四”是什么意思呢？四句話，即“有粗有細(xì)，不甜不咸，三四五頓，七八分飽?！本?xì)糧搭配，一個禮拜吃三四次粗糧，棒子面、老玉米、紅薯這些粗細(xì)精搭配營養(yǎng)最合適；三、四、五頓是指每天吃的餐數(shù)；我想重點講講七八分飽。同志們，請大家無論如何記得吃飯一定要吃七八分飽。記住這一句話就可延年益壽，這句話非常重要。古今中外，延年益壽的辦法不下幾百種，但是都無效。真正公認(rèn)最有效的能夠延年益壽的辦法就是一種，我們叫低熱量膳食，說白了就是七八分飽。就這一個辦法，古今中外公認(rèn)能長壽，其它什么秦始皇找仙丹，都沒用。美國科學(xué)家做過這樣的實驗，100只猴子隨它吃飽，另外100只猴子七八分飽，定量供應(yīng)。結(jié)果呢？隨便敞開吃飽的那100只猴子10年下來，胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血壓多，死得多，100只猴子死了50只；另外100只七八分飽的猴子，苗條、健康，精神好的多，很少生病，100只猴子10年養(yǎng)下來才死了12只猴子，后來一直養(yǎng)著，觀察到最后證明，所有高壽猴子都是七八分飽。七八分飽確實很重要，中醫(yī)有句老話：若要身體安、三分饑和寒，很有道理。美國有個很著名的專家，他的話很權(quán)威，寫了一千多篇文章，來中國講過學(xué)，有一次講完課，說快要到了二十一世紀(jì)了，希望人人健康，我送你們兩句最重要的話，比一切藥物都好。哪兩句話呢？第一，吃飯七八分飽。意思是說當(dāng)你離開飯桌時還有點餓，還想吃，這就是七八分飽。第二，上樓走路慢跑，就是平常出去走路，住樓上不坐電梯經(jīng)常走路上去，世界上最好的運動說是步行。實際上有正常的運動量就是預(yù)防糖尿病、預(yù)防冠心病、預(yù)防高血壓。

“五”是什么意思？就是500克蔬菜和水果。同志們，人生最大的痛苦：癌癥，晚期癌癥。怎么能不得癌癥呢？預(yù)防癌癥的最好辦法，就是常吃新鮮蔬菜和水果，新鮮蔬菜和水果有一個特殊作用能減少癌癥一半以上。河南有個林縣，食道癌是全世界最多的地方，后來補充一些維生素，新鮮蔬菜和水果，食道癌癥明顯下降。所以500克蔬菜和水果就相當(dāng)于八兩蔬菜二兩水果，經(jīng)常吃點這個，預(yù)防癌癥最好。這就是一、二、三、四、五。

什么叫紅、黃、綠、白、黑?！凹t”是一天一個西紅柿，我看在坐的男同志比較多，特別提醒男同志一天一個西紅柿，前列腺癌減少45%，熟的西紅柿更好，因為西紅柿、紅薯是脂溶性的，第二個就是說如果健康人喝點紅葡萄酒也可以，但是酒千萬不要喝太多。少量酒是健康的朋友，多量酒是罪魁禍?zhǔn)?。有個統(tǒng)計，監(jiān)獄里罪犯50%，交通事故的49%，病人的25%都和喝酒有關(guān)，酒精是罪魁禍?zhǔn)?，但少量可以。世界衛(wèi)生組織口號：酒越少越好。如果沒有病，沒有脂肪肝，沒有冠心病，喝點少量的紅葡萄酒是可以的，如果這個人情緒低落，那么吃點紅辣椒是可以改善情緒，紅辣椒是改善情緒減少焦慮的東西。

“黃”是什么意思？中國人的膳食剛才講過，缺鈣和缺少維生素a，維生素a和缺鈣有什么表現(xiàn)呢？小孩感冒發(fā)燒，扁桃體炎；中年人癌癥，動脈硬化；老年人眼發(fā)花，視力模糊。補充維生素a，可以使兒童增強抵抗力，老人眼睛不發(fā)花，視網(wǎng)膜好。維生素a胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、番瓜、紅辣椒，或者干脆叫紅黃色的蔬菜，紅黃色的蔬菜維生素a多。

“綠”是什么意思？飲料里茶最好，茶葉當(dāng)今綠茶最好，綠茶有一促抗氧自由基地，減少老齡化，越喝越年輕。我有一次去福建武夷山茶農(nóng)說，你買我們的茶能長壽。我說什么意思？茶農(nóng)說，我們這茶好，因為我們這里很多人茶壽。這里不叫高壽、長壽，而是叫茶壽。不管怎么說，喝茶倒是能夠延年益壽，減少腫瘤，減少動脈硬化，這是肯定的。

“白”是什么意思呢？燕麥粉、燕麥片。英國前首相撒切爾夫人膽固醇很高，不吃藥，就是好吃燕麥面。國民黨元老陳立夫今年101歲，每天早上吃燕麥粥。我們北京很我老干部、病人天天早上都是燕麥粥，我每天早上也是一兩熱麥粥。燕麥粥很便宜。吃一個月來花的錢還不如吃一片藥的錢。為什么呢？你吃一兩燕麥粥，可以少吃一兩饅頭，這就是主食吧，一兩饅頭三毛，一兩燕麥粥四毛，才多一毛錢，一個月才三塊錢，一片降脂藥五塊錢，可以吃一個月，而且效果還挺好。特別是對糖尿病，燕麥粥不但降膽固醇，降甘油三脂，還對糖尿病、減肥特別好，特別是燕麥粥通大便，很多老年人大便干，造成腦血管意外，通大便很好，不過現(xiàn)在假冒偽劣很多，煙是假煙，酒是假酒，藥有假藥，人有假人，文憑也有假的。燕麥粥也有很多假的。真正的燕麥?zhǔn)侵袊r(nóng)澳門院監(jiān)制的叫世壯燕麥，這燕麥?zhǔn)菑闹袊?00種燕麥中提煉出來的最好燕麥。

“黑”是什么意思呢？“黑”是黑木耳。黑木耳這個東西特別好，它可以降血粘度。剛才講的大款，血粘度太高，他叫黑木耳正好，黑木耳吃后，血液變稀釋，不容易得腦血栓，也不容易得冠心病?，F(xiàn)在很多老年人癡呆，其實這個癡呆是很多細(xì)小的毛細(xì)血管睹塞，最后腦子不行了，傻了，記憶沒有了，這種情況大多數(shù)是因為血粘度太高造成的。吃黑木耳正好，一天5克至19克，相當(dāng)于一斤黑木耳吃50至100天，每天一次吃一點，做湯做菜可以吃。怎么發(fā)現(xiàn)黑木耳好呢？美國醫(yī)生偶然發(fā)現(xiàn)，一天看病，病人是美藉華人，醫(yī)生問：“你怎么搞的，是不是藥吃多了？”他說：“我肯定藥沒多吃。”“那就奇怪了？那你最近吃過什么嗎？”他說：“我前天到過加拿大中國城，吃了一頓中國飯，木須肉，有肉片、雞蛋還有黑木耳。”美國醫(yī)生一想，肉片沒用，雞蛋更沒用，恐怕是你們中國人愛吃的那種很怪的東西，不信你再去一趟試試看。再去一次，果然見效了，一看行了，最后他研究發(fā)現(xiàn)。原來是中國的黑木耳降低血粘度。文章一發(fā)表后，臺灣到處都用這個辦法，后來北京心肺中心專門研究了黑木耳。兔子、耗子用了5克到10克就能降低血粘度。后來有一次我為病人看病，碰到一個臺灣企業(yè)家，很多錢，這個人得了冠心病，血管都堵了，要到美國防大學(xué)做心臟搭橋手術(shù)。到美國一看，醫(yī)生說：“不行，現(xiàn)在排得滿滿的，你一個半月以后再來，我跟你排一下”。一個半月以后，他再去，一做冠狀動脈造景，三個血管通了，你沒有病，血管全通了，不用搭橋，你回去吧。唉！你怎能么治的？怎么摘的？病人說，只用一個偏方：10克黑木耳幾兩瘦肉，3片姜，5枚大棗，6碗水，文火煲成2碗水，給予點味精，給點鹽，每天吃一回，45天，腦血栓都化了。這是他告訴我一個偏方，雖然我沒看你的片子，但他這個事肯定有?？傊谀径?jīng)過科學(xué)實驗證明能降低血粘度，黑木耳5克到10克就行了。合理膳食就是兩句話、十個字：一、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑

每天涂防曬會對皮膚有傷害嗎？

沒有傷害，因為防曬霜的主要作用是保護皮膚免受紫外線（UV）的傷害。紫外線是太陽輻射的一部分，包括UVA和UVB兩種類型，長期暴露在紫外線下可能導(dǎo)致曬傷、皮膚炎癥、光老化和皮膚癌等問題。

防曬霜的成分可以分為無機物理性防曬劑和有機化學(xué)性防曬劑，無機物理性防曬劑主要是氧化鋅和二氧化鈦，它們通過在皮膚表面形成一層物理性屏障來反射和散射紫外線。有機化學(xué)性防曬劑則是一類化學(xué)物質(zhì)，能夠吸收和轉(zhuǎn)化紫外線能量。

對于大多數(shù)人來說，使用防曬霜是沒有傷害的，有助于保護皮膚免受紫外線傷害。然而，有些人可能對防曬霜中的成分敏感或造成過敏，畢竟某些有機化學(xué)性防曬劑（如氧苯異氰酸酯類）可能引起過敏反應(yīng)，因此在使用防曬霜之前，對于敏感肌膚的人來說，最好先做個測試。

二、防曬霜的作用：

1、阻擋紫外線輻射：

防曬霜能夠在皮膚表面形成一層保護膜，阻擋紫外線的進入。紫外線主要分為UVA和UVB兩種類型，UVA能夠穿透皮膚深層，導(dǎo)致皮膚衰老、皺紋和色斑等問題。UVB更容易被吸收在表皮層，引起曬傷和日光性皮炎。防曬霜中的成分能夠反射、散射或吸收紫外線，減少其對皮膚的損傷。

2、預(yù)防曬傷和熱傷害：

長時間暴露在陽光下，尤其是在強烈的夏季陽光中，皮膚可能受到曬傷。曬傷會導(dǎo)致皮膚紅腫、疼痛、發(fā)癢和脫皮等不適癥狀。防曬霜的使用可以有效減少曬傷的風(fēng)險，保護皮膚免受紫外線照射的傷害。

3、預(yù)防光老化：

長期暴露在紫外線下會引起光老化，即皮膚因紫外線損傷而過早老化。光老化表現(xiàn)為皮膚皺紋、松弛、色素沉著和皮膚粗糙等問題。防曬霜的使用可以減緩光老化的發(fā)生，保持皮膚的健康和年輕。

4、降低皮膚癌風(fēng)險：

防曬霜的使用可以減少紫外線對皮膚DNA的損傷，降低皮膚癌的風(fēng)險，特別是使用防曬霜能夠減少對兒童和青少年皮膚的紫外線暴露，預(yù)防皮膚癌。

二、沒有陽光的地方要不要涂抹防曬霜？

在我看來，沒有陽光的地方是不需要涂抹防曬霜的，比如陰天或者是有燈光的地方，都是不需要的。如果是紫外線很強的地方可以涂抹一些防曬霜，畢竟紫外線對皮膚的傷害是真的。

我以前基本很少用防曬霜，不管是陰天還是晴天，除非夏天陽光很熱烈的時候，才會涂抹防曬霜。不過，后來，因為沒有涂抹防曬霜，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)了曬斑問題之后，我便開始用了。

因為我的皮膚還不錯，雖說是敏感肌膚，但是皮膚的狀態(tài)還是很好的，也正是因為這樣，才會仗著自己的皮膚好，所以便覺得防曬霜沒什么用，直到我出門旅游一次之后，回來發(fā)現(xiàn)自己的皮膚都紅腫脫皮了，有時候還會出現(xiàn)干癢，后來找醫(yī)生之后，才知道自己的皮膚曬傷了。

因為這個，以后我便開始用防曬霜了，不過因為敏感肌的問題，所以防曬霜也不能天天用，所以我都是在晴天的時候用，特別是夏天，如果不用防曬霜的話，皮膚很容易形成曬斑。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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