大家都知道黃豆?fàn)I養(yǎng)全面,含量豐富,其中蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。小編想說的是,除了營養(yǎng)豐富之外,黃豆還是一道家用常備良方哦
換季期間,很多人都非常害怕生病,特別是感冒,畢竟感冒發(fā)燒實在是太難受了!
發(fā)燒的原因是有很多,體質(zhì)好的人一發(fā)燒就打退燒針,掛吊瓶,殊不知,這些舉動破壞了自己的免疫系統(tǒng),對身體傷害很大。
其實,最好的退燒藥,就在廚房里,這個方法比去醫(yī)院打針吃藥效果可要快多了,趕緊來看看!
▲視頻來源?一分鐘談健康
黃豆退燒法
/ 黃豆冰糖飲 /
材 料
黃豆50克 / 冰糖4塊 / 水1000ml
方 法
取黃豆和冰糖加1000ml的水,先浸泡30分鐘以上,再煎煮30分鐘,將湯濾出,一般來說服用過后4個小時左右,發(fā)燒就會慢慢變好了哦!
/ 四豆湯 /
不能吃糖的朋友看過來,還有一個方法解決發(fā)燒身體不適的問題,那就是大名鼎鼎的四豆湯,夏天去濕疹,冬天退干燒,全靠一碗它!
材 料
黃豆20粒 / 黑豆15粒 / 白蕓豆15粒 / 綠豆15粒
方 法
黃豆20粒,黑豆、綠豆、白蕓豆各15粒。按此比例多用也可以,取這四種豆子的生豆,多放水煮到稀爛,取濃湯溫服。隨煎隨服,不可放涼或隔夜。如果有尿量多、出汗的現(xiàn)象,可以不用加白蕓豆。
▲來源?騰訊視頻_機智的天澤
黃豆止咳法
除了感冒發(fā)燒之外,咳嗽痰多也是很多人遇到的問題,其實完全不用喝藥,喝點黃豆水一樣可以緩解咳嗽哦!
材 料
黃豆50粒 / 白菜心1個
方 法
1、如果咳嗽比較厲害,可以用黃豆五十粒白菜心一個煎服,先將白菜心切絲備用
2、黃豆浸泡1個小時左右,備用。
3、再將黃豆煮40分鐘,在熬煮的差不多后,用勺子將豆子碾壓成豆泥,再下入白菜心熬煮,最后煮成濃湯。
▲來源?騰訊視頻_菜鳥媽媽
黃豆防感冒
黃豆對于預(yù)防感冒也有很好的幫助哦!只需要簡單兩步,就可以給家里人做一碗預(yù)防感冒的黃豆湯。
/ 黃豆蔥白湯 /
材 料
黃豆50g / 蔥白3根 / 白蘿卜3片
方 法
黃豆加入適量水浸泡1小時,上鍋煮沸,加入蔥白3根,白蘿卜3片,煮至黃豆軟爛,放溫?zé)岷箫嬘?,可以有效的預(yù)防秋冬感冒。
黃豆?jié)櫾锓?/p>
初春季節(jié),很多人總覺得口干舌燥,特別是南方空調(diào)溫度開的太高,或者北方暖氣又干又熱,這個時候可以請出黃豆排骨湯,一碗下去潤燥暖胃一步到位哦!
/ 黃豆排骨湯 /
材 料
黃豆(大豆)150克 / 肉排骨400克
北沙參10克 /玉竹10克 / 姜片3片
做 法
1、所有食材除了排骨之外,全部加水浸泡5-10分鐘。
2、將排骨進行兩次飛水,待表面飄著一層浮沫后撈起排骨,再下一次開水,繼續(xù)煮排骨,第二次排骨過水主要是為了去除排骨的血腥味,讓排骨在后面煲湯的過程中減少浮沫的產(chǎn)生。
3、將所有準備好了的配料全部放進湯鍋里,再倒入清水,只需沒過食材即可,然后大火煮沸之后,轉(zhuǎn)小火再繼續(xù)煲1.5小時即可。
4、煲好的黃豆排骨湯最后還需要加一點點鹽,即可上桌啦!一碗美味潤燥的秋冬湯品就做好了,是不是很簡單呢?
▲來源?騰訊視頻_水善養(yǎng)
黃豆治頸椎
其實還有很多人不知道,黃豆除了是一味家常味道的“藥品”之外,還有很多其他的妙用呢!可以說有黃豆,生活會變得更加美妙,趕緊來看看,黃豆除了吃,還能怎么用吧!
/ 黃豆糖果枕 /
很多人跟朱莉抱怨年齡越大感覺頸椎越不好,總是不自覺地要對自己的脖子和肩部捶捶打打,還是覺得不舒服。
其實啊,把家里的黃豆收拾收拾,做一個黃豆糖果枕頭,不但能有效地按摩頸椎,對緩解頸椎疲勞也非常有效果呢!
材 料
大小適中的枕頭套 / 兩公斤顆粒較小的黃豆
做 法
1、先將枕頭套的一邊用繩子扎起來。
2、將炒到7、8分熟,已經(jīng)放涼的黃豆塞進枕頭套里再封口。炒熟黃豆主要是為了防止生黃豆生蟲,如果家里有小包的干燥劑也可以不用炒熟,直接跟黃豆一起放進枕頭里也是可以的。
3、再將另一端也用繩子束緊,這樣一個糖果狀的黃豆枕頭就做好了。
▲來源?騰訊視頻_大宇說健身
睡覺的時候可以把黃豆枕頭墊在脖子底下,讓整個頸椎自然的放松,雖然最開始幾天可能會略痛,但是堅持一段時間,頸椎肌肉緊張的情況就能得到很好的緩解。
稍微處理一下黃豆
竟可以變成多味良藥
可千萬不要錯過平價又實用的黃豆啦
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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