電飯煲只能用來煮飯?天真!
它一直被學(xué)生黨、租房黨成為“懶人做飯神器”!
隨隨便便就一次性搞定一頓飯!能做出一日三餐不說,下午茶甜點(diǎn)更不在話下
收藏起來一道一道做!電飯鍋煎餃
具體操作步驟:
電飯鍋刷油,放入速凍餃子(不用解凍)
倒入一小碗清水沒過餃子的一半
蓋上蓋子,煎5-8分鐘即可出鍋
只要洗一雙筷子和電飯煲,超級(jí)適合懶人
建議刷多一點(diǎn)油,防粘鍋~
同理可得電飯煲版水煎包
煎餃抱蛋
在煎餃快煮熟的時(shí)候打下一個(gè)雞蛋即可
電飯煲烤紅薯
具體操作步驟:
將紅薯洗凈,不要去皮,用牙簽扎幾個(gè)小洞
放到電飯煲內(nèi),不用放水一滴水也不放
開始煲仔飯功能跳到保溫后
用筷子插一下看看是不是輕易插透
味道跟街邊烤紅薯一模一樣
電飯煲蜜汁叉燒
具體操作步驟:
把肉洗干凈,瀝干水再用叉扎一些小洞
倒進(jìn)叉燒醬(超市有售)腌制一下
用小刷把鍋底上刷一層油
把腌制好的肉放在電飯鍋上焗第一面
焗至跳制,再反面焗至跳制,即可!
電飯煲牛腩燜蘿卜
具體操作步驟:
1.白蘿卜去皮切塊焯水,焯水時(shí)放四分之一塊片糖
2.牛腩切塊,冷水入鍋,加蔥結(jié)、2片姜和一勺料酒
煮到筷子能順利戳入牛腩即可
3.然后撈出牛腩、蔥結(jié)和姜片,將牛肉湯過濾放一旁備用
4.電飯鍋內(nèi)放一茶匙油爆香姜片、花椒、八角和蒜
再放牛腩和一瓷勺料酒翻炒一下,倒入牛肉湯
加四分之一塊片糖和陳皮,按下煮湯鍵
5.大約一小時(shí),拔掉電源,燜半小時(shí)
加入焯過的白蘿卜繼續(xù)熬煮半小時(shí)
最后放鹽和胡椒粉調(diào)味
電飯煲豉汁鳳爪
具體操作步驟:
鳳爪洗凈后砍成兩段方便入味,再用開水焯一下
電飯鍋中放入鳳爪,豉油,香葉和八角
還有一點(diǎn)清水,按煮飯鍵
當(dāng)電飯煲跳閘后再按一次,燜多15分鐘即可出爐
成品酥軟又彈牙,吃起來卻酥糯
鮮亮誘人的醬色,軟爛入味的鳳爪入口
輕輕一吮就會(huì)脫骨,滿滿的原蛋白
好吃又美顏!
電飯煲番茄飯
具體操作步驟:
食材洗凈全部放入電飯煲中
番茄整個(gè)扔下去,連切都不用!
接下去全部交給電飯煲煮飯就好
煮好后加香油、醬油鹽、胡椒粉調(diào)味
電飯煲臘味飯
大米淘洗干凈,加水,倒入電飯煲
把煎好的臘腸鋪在米飯上開始蒸飯
煮好飯后倒入醬油,攪拌均勻就可以吃啦
如果有還可以燙幾條青菜
電飯煲窩蛋牛肉
具體操作步驟:
1.大米洗凈加水,放電飯煲,按下煮飯
牛肉、胡蘿卜(如果有)切好備用
2.待飯里的水快收干時(shí),把以上食材放入蓋上蓋
3.保溫時(shí)倒入一個(gè)雞蛋,蓋蓋燜5分鐘
4.最后開蓋,把適量醬油、鹽、油、水
攪勻后倒入攪拌,就可以開吃
一人食來一煲電飯煲飯真的不要太方便
隨手打一只太陽蛋,幸福感滿滿!
亮點(diǎn)就在于打開冰箱有什么食材都可以加進(jìn)去
反正制作的方法都差不多
電飯煲酸奶
具體操作步驟:
1.取一只碗,倒入30ml酸奶、200ml牛奶
裹上保鮮膜,用牙簽戳個(gè)小洞
2.電飯煲里倒入能沒過碗底的熱水即可
把碗放進(jìn)去,調(diào)成保溫模式悶2小時(shí)左右
斷電后繼續(xù)悶3小時(shí)
3.取出碗,根據(jù)自己喜愛的甜度
放入適量白糖攪拌至糖分融化后
晾涼放入冰箱冷藏即可
還可以加上草莓、芒果等水果,口感一流
每天喝純牛奶喝豆?jié){覺得無聊
不如自制酸奶啦,步驟不算多
起碼無香精色素添加劑,吃起來更安心
更省去了買一個(gè)酸奶機(jī)的錢!
電飯煲雙皮奶
具體操作步驟:
1.準(zhǔn)備好食材:
純牛奶250克,細(xì)砂糖15克,雞蛋清2顆
2.純牛奶加入砂糖,加入兩顆淡的蛋清
3.用蛋抽攪打均勻,蛋奶液過篩,倒入蒸碗里
4.沒有蓋子的碗可以蓋上保鮮膜
5.電飯煲裝入適量多的水,放上鍋蒸
6.按電飯煲蒸煮鍵蒸15分鐘關(guān)掉電源悶5分鐘即可
可以放上紅豆、蓮子、蜜豆等
雖然比不上南信家的,但是味道也是極棒
電飯煲菠蘿果醬
具體操作步驟:
1. 買菠蘿切小塊,盡可能弄成泥狀倒入電飯煲
2.加入冰糖攪拌調(diào)味,按下煮飯鍵,邊煮邊攪拌
5. 熬到水分收干,變得粘稠,即可斷電
6. 將菠蘿醬趁熱裝入干凈玻璃瓶中
擰緊蓋子,倒扣至冷卻,密封冰箱冷藏。
因?yàn)闆]有添加劑開蓋之后盡快食用噢
平時(shí)可以夾著面包和吐司當(dāng)早餐~
南瓜銀耳糖水
具體操作步驟:
1、銀耳洗凈,用冷水泡發(fā)后,撕成小塊
2、南瓜洗凈去皮去瓤切小塊,紅棗洗凈
3、電飯鍋內(nèi)放入銀耳,加冷水沒過銀耳后,按下煮飯鍵
煮開10分鐘后,倒入南瓜、紅棗
4、再煮開10分鐘后按保溫鍵悶煮30分鐘左右
放入適量的冰糖煮化即可
廣州最近天氣變化大
最需要一碗排毒養(yǎng)顏的糖水!
蟲草花雞粥
具體操作步驟:
1、雞腿斬成小塊,加入姜絲、花生油、生粉腌30分鐘
2、電飯煲內(nèi)煲好白粥粥底(土豪可以加一點(diǎn)瑤柱)
3、此時(shí)的米已經(jīng)煮的都爆開了花,再添加入蟲草花跟雞肉
4、續(xù)煲10~15分鐘即可,食用時(shí)加鹽跟胡椒粉以及蔥花調(diào)味
冰糖燉雪梨
原只冰糖雪梨
具體操作步驟:
1.將去核去頂部當(dāng)做蓋子,再借助勺子挖除中間的核
2.隔水燉至冰糖溶化即成
冰糖雪梨雪耳糖水具體操作步驟:
1.把雪梨洗凈去核切粒,雪耳浸軟后剪開
2.把5碗水倒入鍋中煮沸,放入雪梨,雪耳,枸杞子
南北杏按下煲湯鍵后,轉(zhuǎn)保溫燜住約10分鐘
3.加入冰糖調(diào)校至自己喜歡的甜度,完成!
現(xiàn)在的年輕人都在養(yǎng)生了
最近感冒咳嗽的寶寶特別多
來一份冰糖雪梨就對(duì)了!
電飯煲牛肉干
具體操作步驟:
1、牛肉切條/切片,涼水下鍋汆水后,撈出瀝干
2、把牛肉、香料放進(jìn)電飯煲,加適量鹽、糖、料酒、老抽拌勻后
3、開啟煮飯模式,跳閘后再燜10分鐘就好
周末宅在家里追劇,總覺得嘴饞想吃點(diǎn)小零食
外面買的牛肉干超多味精
吃一點(diǎn)就恨不得喝1杯水灌下去
還是自制牛肉干更有風(fēng)味
電飯煲玉米排骨湯
具體操作步驟:
排骨、玉米、胡蘿卜洗好、切塊
排骨焯一遍水,然后把所有材料都進(jìn)鍋
加水和材料平齊,按下煲湯鍵,煮好后加鹽調(diào)味
同理可以煲:
紅蘿卜玉米蓮藕排骨湯
海帶紅蘿卜排骨湯
番茄玉米排骨湯
堪稱0失敗的一款懶人湯~
超簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟
相信作為吃貨的你,一看就會(huì)啦~
網(wǎng)上流行的雙開門電飯煲
連電飯煲都有對(duì)象了,你呢?
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無害!
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