天然的“養(yǎng)肝菜”發(fā)現(xiàn)了，每天炒一盤(pán)，失眠好了，肝臟越來(lái)越健康

美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了，每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中，美食也是，在經(jīng)過(guò)不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會(huì)少，對(duì)吃而言，喜歡就是美食。肝臟是人體中很重要的器官之一，由于它的特殊結(jié)構(gòu)，所以往往在出現(xiàn)疾病時(shí)很難發(fā)現(xiàn)。特別是一些經(jīng)常飲酒的人群，一定要注意保肝養(yǎng)肝，這樣才能夠預(yù)防各種肝臟疾病的發(fā)生。

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那么今天就為大家推薦一道養(yǎng)肝美味——清炒茼蒿。茼蒿中含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，能夠安心助眠，還可以清心養(yǎng)肝，特別適合在秋季食用！天然的“養(yǎng)肝菜”發(fā)現(xiàn)了，每天炒一盤(pán)，失眠好了，肝臟越來(lái)越健康。

烹飪方法：...........................

1、將茼蒿去掉老葉之后，清洗干凈，瀝干水分。（盡量要將茼蒿的水分徹底控干，這樣可以避免在炒制時(shí)出水，影響菜肴的的整體口感）

2、將控干水分的茼蒿切成小段，并將桿部和葉子部分分開(kāi)放置。

3、炒鍋燒熱之后，倒入食用油，油熱之后，放入蒜片和干辣椒，爆出香味。

4、將茼蒿桿放入鍋中，煸炒幾下之后，倒入茼蒿葉子翻炒。

5、在鍋中加入適量的鹽調(diào)味，即可盛出裝盤(pán)。

清炒茼蒿不僅味道清爽，營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。其中，茼蒿中含有大量的揮發(fā)性物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠增加唾液的分泌，刺激腸胃的蠕動(dòng)，有很好的促進(jìn)消化作用。

其次，茼蒿還有很好的清肝養(yǎng)心功效，特別當(dāng)出現(xiàn)秋燥身體不適時(shí)，適當(dāng)吃一些茼蒿就有助于緩解。另外，茼蒿中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，常吃有助于提升免疫力，特別適合抵抗力差的人群。每天炒一盤(pán)，養(yǎng)肝護(hù)肝，清除肝臟的毒素，讓你的肝臟更健康。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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