近日,全國的溫度是降了又降,不少城市出現(xiàn)了入冬以來最低的溫度。而中國的北方地區(qū)雖然氣溫有所回升,但依然是零下十幾二十度。
這每一次降溫,都是對中老年人心腦血管的一次考驗!
所以,國醫(yī)大師健康在這里,給大家介紹一碗最適合這個時候喝的一碗熱騰騰的湯,不但能暖和身子,還能幫大家躲開降溫帶來的心腦血管病風險!
柚子皮+魚頭防止血栓,躲開中風藥膳是中華飲食和醫(yī)藥界的精華,更是我們老百姓防病養(yǎng)身的不二之選,而在諸多藥膳中,有一個地方的藥膳更是有名,就是廣東的靚湯。
今天的主角,就是知名養(yǎng)生專家、廣東省中醫(yī)院副院長楊志敏教授為我們推薦的 柚子皮炆大魚頭湯。
▲ 廣東省中醫(yī)院副院長楊志敏教授
說到柚子皮,很多人都是直接扔掉了,更別說吃了,可正是這個不起眼的東西在冬天這個時候吃些好著呢~柚子皮還含有抗氧化的黃酮類物質(zhì),這些物質(zhì)都對降低心腦血管病風險有著顯著的作用。
楊志敏教授介紹,中醫(yī)認為,柚子皮味甘、性稍寒,具有理氣消食,潤腸通便等功效。
現(xiàn)代營養(yǎng)學認為,柚子皮含有可降低血液粘稠度的柚皮苷,減少血栓形成,有助于預防腦中風。
配合以形補形的魚頭,姜蒜溫調(diào)柚子皮寒性,且去魚腥味,特別適合腦血管意外高發(fā)的冬季保健食用。
柚子皮炆大魚頭【材料】柚子皮一個,大魚頭1個,醬油、姜、蒜、蔥,白酒適量。
【制法】柚子皮去外皮,切塊出水,反復抓出水份以備用,魚頭洗凈,切成兩半,再放鍋內(nèi)用油及姜蒜香煎后,再將柚子皮加入鍋中,并加入適量清水(要浸泡到所有食材)及醬油、少量白酒炆40分鐘,讓柚子皮充分吸收魚頭的味道即可。
【禁忌】無特殊禁忌
這道菜魚頭透著柚子的清香,柚子皮也吸飽了魚頭的鮮味,嘴上過了癮,身上也暖了,還能把最讓人頭疼的腦血管病擋在門外!
柚子皮+水化痰解肺炎,凃手治凍瘡柚子皮化痰止咳【材料】柚子皮一個,水一鍋。
【制法】先削去柚子皮的青黃表皮,留下白色的“棉絮”內(nèi)層。
用開水煮柚子皮10分鐘后撈起,用清水泡浸一段時間,擠干水分,再用清水浸泡,直到把柚子皮中的青澀味去掉后,切成塊狀食用。具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用。
【方解】柚子的外層果皮為常用中藥橘紅,含檸檬烯和派烯等揮發(fā)性物質(zhì)。這類物質(zhì)可使呼吸道分泌物變多變稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰鎮(zhèn)咳作用,是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
柚子皮治凍瘡【材料】柚子皮一個,水一鍋,干辣椒適量。
【制法】用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。
【注意】這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結(jié)),可以促進凍傷的恢復和有效杜絕或減輕來年重犯。
如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。
趕緊告訴家里做飯的人,買個柚子回來,做一鍋柚子皮炆大魚頭,一家人一起吃吧~
柚皮性溫,味苦、辛,歸肺、脾經(jīng);有理氣寬中、燥濕化痰的作用;柚子核為柚的種子,有散寒理氣的功效,與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。單單是柚子皮,就有以下這么多種妙用:
01:治療咳嗽氣喘
柚子皮用開水泡,代茶飲用。燥咳干咳無痰者,可以與川貝、梨、羅漢果、百合等煲水飲;寒咳可同生姜、紅糖煲水飲。
02:治消化不良、嘔逆少食
用柚子皮15克,雞內(nèi)金、山楂、麥芽各10克水煎服。
03:柚子皮燉雞
材料:柚子1只(隔年越冬者佳)取皮,山藥50克、公雞1只(約500克左右)、生姜適量、鹽少許。
做法:先將雞按常法洗凈、切塊;將柚子皮、山藥、生姜,加清水適量與雞同燉。起鍋加鹽。
功效:溫中益氣補肺,下氣消痰止咳。適用于肺虛咳嗽。痰熱咳喘、外感表證者不宜。
04蜂蜜柚子茶
材料:柚子、鹽、冰糖、蜂蜜。
做法:柚子肉剝出備用,柚子皮切成細絲(白色部分不要)。柚子皮絲放入鹽水中泡一個小時。將柚子皮放入小鍋中,加水適量,煮五分鐘,去掉苦味。再把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干凈的鍋中,再加入水適量,大火燒開后,小火熬煮一個小時左右,煮時經(jīng)常攪拌。熬至粘稠,柚皮透亮,即可關火。放涼后加入適量蜂蜜,拌勻即可,裝入密封罐中保存。喝時,用溫水沖泡即可。
功效:潤肺止咳化痰。
血栓是一種對健康很不利的病癥,特別是對于心血管疾病來說,血栓就是一個最大的誘因。所以想要預防心腦血管疾病的出現(xiàn),就要吃預防血栓的食物。這樣不僅僅能夠預防心血管疾病的出現(xiàn),也能夠讓身體遠離血栓,下面幾種食品請參考:
一、柚子排除血栓的最佳水果,一定要去吃一些!
柚子的營養(yǎng)價值極高,能夠促進人體的內(nèi)循環(huán),所以柚子可以預防血栓的形成,柚子里面含有生理活性物質(zhì)皮甙,這是一種能夠有效降低血液黏稠度的物質(zhì),經(jīng)常食用柚子的話,就能減少血栓形成,因而對腦血栓、中風等腦血管疾病也有較好的預防作用。建議大家吃柚子的時候,不要忘記柚子皮,因為柚子皮的效果也很棒!
二、科學家發(fā)現(xiàn)豆豉對于血栓有很好的預防效果
豆豉對于人體健康有著很重要的作用,根據(jù)日本老年病研究所的科學家團隊的研究發(fā)現(xiàn),豆豉中還含有大量能溶解血栓的尿激酶,他們的文章在【自然】雜志上面發(fā)表,得到了醫(yī)學界和科學界的重視,科學家認為常吃豆豉可預防腦血栓。根據(jù)科學家的發(fā)現(xiàn)豆豉中鈷的含量是小麥的四十倍,所以多吃一些豆豉,對于血栓有很好的效果!
三、雞蛋是對付血栓的最佳食品之一
斯坦福醫(yī)學院的科學家研究了雞蛋的營養(yǎng)成分之后,發(fā)現(xiàn)雞蛋對于血栓有很好的抑制作用!多吃雞蛋能夠預防人體內(nèi)的血栓形成,可大大降低患腦梗死和中風的危險,所以科學家建議一星期內(nèi)應該吃三個雞蛋最佳!
本篇文章給大家談談柚子汁的功效與作用,以及柚子汁的功效與作用是什么對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽:1、八歲兒童每天喝200毫升鮮榨柚子柚子汁可以嗎?2、柚子榨汁好喝嗎?喝柚子汁對身體有什么益處3、西柚汁的功效與作用4、柚子保健功效和禁忌人群5、喝柚子汁對身體有什么益處?6、柚子的功效?八歲兒童每天喝200毫升鮮榨柚子柚子汁可以嗎?中醫(yī)名著本草綱目之中就有記載,喝柚子汁能夠有效的解決、去腸胃惡氣,同時還能止咳化痰。
同時柚子汁還能夠起到美容的作用。
下面由學習啦小編為大家介紹鮮榨柚子汁功效和作用,希望能幫到你。
鮮榨柚子汁功效和作用
第一:緊致肌膚
柚子汁中所含有的大量維生素c,不僅能夠起到去除色斑的作用,同時還能夠令我們的皮膚更加的緊致,保持在一個最佳的狀態(tài)。
這主要是由于維生素C這種物質(zhì)對于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。
經(jīng)常服用柚子汁,能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑,具有很好的護膚作用。
第二:減少中風
最新研究發(fā)現(xiàn),柚子之中含有一種黃酮類物質(zhì),這種物質(zhì)能夠有效的降低人們患有中風的可能性。
這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強血管功能以及消炎的作用,經(jīng)常服用能夠很好的保護我們的大腦。
科學家經(jīng)過長達14年的科學實驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃柑橘或者是柚子的女性,患有中風的可能性將大大的降低。
第三:增強體質(zhì)
柚子能有效的幫助身體吸收鈣質(zhì)以及鐵質(zhì),對于身體非常的有好處。
另外柚子只中含有比較多的天然葉酸,這對于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好,能有效的預防貧血出現(xiàn)的可能,并且對于胎兒發(fā)育也有很好的促進作用。
第四:有利于減肥
營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn),在不改變其他飲食習慣的基礎之上,每天在飯前吃半個柚子或來一杯柚子汁,然后堅持十二周以上的時間,能夠起到非常好的減肥作用。
為什么會出現(xiàn)這種情況呢,主要原因就是由于柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進行燃燒,所以柚子也是一種天然的減肥水果。
第五:治療糖尿病
吃過柚子的人都知道,柚子之中帶有一種獨特的苦味,不要嫌棄它不好,這種苦味物質(zhì)也就是柚皮素對于身體具有很好的保健作用。
柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病,能夠有效的提高人體對于胰島素的敏感性。
所以說,經(jīng)常服用柚子汁能夠起到很好的治療糖尿病的作用,是一種非常好的保健水果汁。
柚子的功效與作用
⒈預防高血壓
柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥,則嚴禁食用)最佳的食療水果。
⒉降低膽固醇
柚中含有豐富的維生素C,能降低血液中的膽固醇。
⒊保護動脈壁
柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。
⒋幫助吸收鈣及鐵質(zhì)
柚子還有增強體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。
⒌降血糖
新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。
吃柚子的6大禁忌
⒈柚子不能與某些藥品同服
柚子中含有一種不知名的活性物質(zhì),對人體腸道的一種酶有抑制作用,使藥物正常代謝受到干擾,令血液濃度明顯增高。
影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應,甚至發(fā)生中毒。
⒉服避孕藥的女性應忌食
美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。
專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
⒊身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
⒋高血壓患者服藥莫吃柚子
專家建議,在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
⒌服抗過敏藥時不能吃柚子
病人輕則會出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常、心室纖維顫動等癥狀,嚴重的還會導致猝死,所以,服抗過敏藥時不要吃柚子。
吃柚子時不能同時服用的藥物還有:冠心病常用的鈣離子拮抗劑、降血脂藥,消化系統(tǒng)常用的西沙必利及含咖啡因的解熱鎮(zhèn)痛藥物等。
6.腎病患者需要謹慎食用
柚子中含有大量的鉀,腎病患者服用要在醫(yī)生指導下才可以。
柚子榨汁好喝嗎?喝柚子汁對身體有什么益處柚子榨汁的時候,首先要將果粒剝出來,不要帶有內(nèi)皮或籽,這樣會導致炸出來的汁有苦味。
將果粒倒入榨汁機中,加入適量的涼白開和砂糖,涼白開不宜加多,以免味道太淡。
榨汁后即可飲用,將榨好的果汁放入冰箱后冷藏片刻,風味更加迷人,而且味道也會更加濃郁。
柚子汁的功效與作用
柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功效。
柚子果肉:味甘酸、性寒、無毒,有健脾,止咳,解酒的功效;
柚子皮:味辛苦甘、性溫,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效。
西柚汁的功效與作用西柚汁的功效與作用
西柚汁的功效與作用?柚子相信大家都吃過,在生活中,也有人會用西柚來榨汁,因為這種果汁不僅能為人體補充豐富維生素,而且能降脂減肥美容養(yǎng)顏,下面分享西柚汁的功效與作用。
西柚汁的功效與作用1
1、防治心血管疾病
西柚汁能夠讓人體更好的吸收,并且作用于血液當中。
西柚汁可以抑制鈣離子,從而加快血液循環(huán)速度,促進血管的流通。
因為鈣離子會加速血液的凝結(jié)滯留速度。
2、預防腎結(jié)石
西游中的西柚酸鹽能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,也就是說鈣鹽結(jié)晶的減少能夠降低腎結(jié)石發(fā)生的可能,在國際上西柚汁預防緩解腎結(jié)石得到了認可。
3、為孕婦保駕護航
孕婦在懷孕期間對于葉酸有著非常強烈的需求,葉酸缺乏不僅會導致妊娠高血壓,還可能造成胎盤早剝,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血癥,出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩,早產(chǎn)以及新生兒過輕,西柚汁則富含更多葉酸并且更好吸收。
西柚汁的作用
1、美白抗衰老
西柚汁富含天然的維生素P和豐富的維生素C,以及可溶性纖維素,是含糖分比較少的水果,維生素P可以增強皮膚以及毛孔的呼吸,有利于皮膚的潤滑和美白,維生素C則可參與人體膠原蛋白的合成,讓皮膚更有彈性。
西柚果肉本身還富含膠原蛋白。
2、清火降火
西柚也叫葡萄柚,苦味多,但是多汁,西柚汁難免會帶上一些白蒂經(jīng)絡,少許加一些糖可改善苦味,不過這些苦白蒂還是非常好的,具有強大的敗火功效,把白糖改為蜂蜜,則降火功效更加顯著。
西柚汁的功效與作用2
西柚汁怎么榨好喝
1、西柚汁在做的時候放適量蜂蜜特別好喝,因為柚子本身是略帶苦味的一種水果,大家在用它做果汁時,可以準備柚子兩個純凈水適量蜂蜜20克,把準備好的柚子用清水洗凈,以后再把它的`表皮去掉,取出里面的果肉掰成塊狀。
2、把處理好的柚子果肉直接放在果汁機中,加入準備好的純凈水,讓果汁機工作炸出果之后直接放入玻璃杯,然后放入準備好的蜂蜜,用干凈的筷子調(diào)勻,這時美味的西柚汁就能做好,而且它的苦味比較淡,會讓人感覺特別好喝。
西柚汁的做法竅門
1、在制作西柚汁時看似簡單,卻有一定的方法和竅門,在做柚子知識,想讓做好的西柚汁好喝,一定要把柚子的表皮去掉,因為柚子的果皮中含有大量苦味素,如果人們做果汁時把果皮一起放進去,就會讓做好以后的西柚汁口感特別苦,會有種難以下咽的感覺。
2、西柚汁在做的時候一定要放入適量的純凈水或涼白開,因為只用柚子果肉榨果汁,榨出的西柚汁特別濃,口感并不好,而在榨果汁的過程中放入適量純凈水或者涼白開稀釋,會讓炸好以后的西柚汁變得不那么濃,再加適量的蜂蜜或者白糖調(diào)味,就會讓它的口感變得特別好。
柚子保健功效和禁忌人群柚子保健功效和禁忌人群
柚子保健功效和禁忌人群,柚子口感酸甜,深受許多人的喜愛,不過就算再喜歡也不要吃太多。
平時吃一些柚子能夠給我們的生活起到保健的功效,不過有一些人群還是不要吃了,以下是柚子保健功效和禁忌人群。
柚子保健功效和禁忌人群1
柚子的功效與作用
1、保健功效
柚子富含營養(yǎng),它可以健胃、潤肺、補血、清腸,能夠促進傷口愈合,對敗血病等都有很好的作用。
此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
中醫(yī)認為,柚子味甘酸、性涼,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
2、美容功效
柚子當中富含蛋白質(zhì)、有機酸、維生素等營養(yǎng)元素,它對于多多肌膚是有不錯的改善效果的,有美容的作用。
柚子的肉與皮也含有相當含量的維生素、礦物質(zhì)以及纖維素,柚皮中含有的黃酮類物質(zhì),抗炎作用明顯,對炎性痘痘具有調(diào)理作用。
柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加快受傷的皮膚組織的恢復,而且柚子所含的熱量極低,它減肥、美膚的功能,極其符合女性“自然美”的原則,是女性秋冬季節(jié)最適宜選擇的水果。
3、治凍瘡
柚子皮還有治療凍瘡的神奇功效。
但是治療凍瘡的柚子皮必須要曬干,曬干之后柚子皮經(jīng)過水煮,燒到很濃時用水熱敷凍傷的地方。
但要注意,凍瘡有破損時不要敷,同時,要注意“兩個堅持”。
第一,堅持一個冬天都用這種方法熱敷,就算在熱敷一段時間,凍瘡有所緩解,也不要半途而廢;第二,要注意熱敷的問題。
在熱敷剛開始時,毛巾溫度不要太燙。
等凍傷處適應后應該逐漸增加溫度,最高時應將毛巾從鍋中拿出直接熱敷。
堅持好這兩點,就可以促進凍傷恢復,也避免來年冬天再反復。
4、減肥效果
柚子和其他水果相比,當中的維生素C含量豐富,還很有很多纖維,容易產(chǎn)生飽腹感,熱量比較低,有減肥的效果。
柚子的禁忌
1、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
2、不能與藥同服
臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當于用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。
與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時,因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3、服避孕藥的`女性應忌食
有研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。
如果服用了避孕藥的婦女,在事后食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
4、高血壓患者服藥莫吃柚子
在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對柚子的功效與作用都有了大致的了解。
除此之外,文中還介紹了柚子的禁忌,這些僅供大家參考。
柚子雖然好吃,但是大家才食用的時候還需要多多注意哦。
柚子保健功效和禁忌人群2
作用功效
1、性味歸經(jīng)
柚子,味甘,酸,性寒;歸肺、脾經(jīng)。
2、醫(yī)學經(jīng)典
《本草經(jīng)集注》:“健脾,止咳,解酒,消食。
”
3、中醫(yī)辨證
柚子,具有健脾消食、寬中下氣、化痰止咳,適用于消化不良、胃痛、孕婦嘔吐、咳嗽多痰、乘車船昏眩等癥的食療助康復。
4、現(xiàn)代研究
柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等。
可促進傷口愈合,對敗血癥有良好輔助療效。
新鮮柚子肉中含有類似胰島素的成分,能降低血糖,含有生理活性物質(zhì)皮苷,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,對腦血管疾病如腦血栓、中風等有較好的預防作用,還能使人體更容易吸收鐵質(zhì),增強體質(zhì)。
食用注意與禁忌人群
1、柚子性寒,脾胃虛寒者少食。
2、不宜多食,柚子雖可開胃消食,但多食傷脾伐胃,特別是小兒不可多食。
因小兒脾胃幼嫩,多食可導致腹脹腹瀉。
3、服藥期間(服藥前兩小時內(nèi))一般不宜食柚子。
喝柚子汁對身體有什么益處?減輕體重:柚子汁。
柚子汁被證明具有減重的好處,每餐時吃半個柚子要比單獨喝柚子汁對減重的效果更好。
其他飲品對身體的好處:
增長肌肉:喝牛奶。
牛奶有增強人體力量的作用,它所含有的乳清蛋白和酪蛋白(它們具備所有人體必需的氨基酸)有助于肌肉生長。
跑步前后:酸櫻桃汁。
跑步之前飲用酸櫻桃汁能將跑步后的肌肉疼痛程度降低到最低。
在鍛煉之后立即飲用酸櫻桃汁也有助于肌肉恢復。
傷風感冒:檸檬蜂蜜茶。
傷風感冒時喝這種飲料能疏通堵塞的鼻孔,從而緩解傷風感冒的不適癥狀。
傷風時應當避免飲用牛奶和其他乳制品飲料,因為有些人會因為食用乳制品而造成痰量增加。
口瘡:椰汁。
患口瘡后可以嘗試用椰汁漱口,或是飲用一些椰汁;這因為椰油有助于治療真菌感染,如鵝口瘡。
便秘:蘆薈汁。
蘆薈具有潤腸通便的作用。
用一大杯水沖服車前草粉末也有助于緩解便秘。
助眠:甘菊茶。
甘菊能讓人松弛的進入深度睡眠狀態(tài),此外溫牛奶也具有鎮(zhèn)靜作用。
助消化:薄荷茶。
喝些藥茶(特別是薄荷茶)有緩解油膩、幫助消化的作用。
緩解辛辣:酸奶。
酸奶中含有的脂肪和蛋白質(zhì)能減輕辛辣食物的灼燒感,而脫脂乳制品不具有這樣的功效。
腹脹:小蘇打水。
將少量小蘇打放入一杯水中均勻混合后喝下,就能緩解脹氣和腹脹。
益生菌飲料也能減輕胃腸脹氣。
擴展資料
蜂蜜柚子茶的做法
所需材料:柚子兩個、槐花蜂蜜500g、冰糖50g、鹽1勺、清水適量。
把柚子涂抹上一層鹽,刷凈干凈備用。
剝下柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在,把削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好。
把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時。
剝出柚子肉撕碎,也可以用攪拌器打成果泥備用。
把切好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。
等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。
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柚子的功效?柚子是一年四季都很常見的水果,柚子酸酸甜甜的十分的爽口好吃。
而且柚子的熱量很低,所以有很多人喜歡用柚子來代餐減肥。
柚子不僅好吃而且營養(yǎng)價值很高,那么,柚子有哪些的功效和作用呢?柚子有什么藥用價值?吃柚子會上火嗎?除了直接食用之外,柚子還有什么吃法?下面我們就一起來了解一下吧!
一、柚子的功效與作用
1、有助消化。
理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
2、促進傷口愈合。
柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
3、防癌防中風。
中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助于預防腦中風的發(fā)生。
柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。
4、降低血粘度降血糖。
柚子的皮能夠降低我們?nèi)梭w血液的粘滯度,減少血栓的形成。
所以對于有腦血管疾病的人,比如說有腦血栓、中風等疾病,有著很好的預防作用。
柚子的肉中有類似胰島素的成分,所以糖尿病的患者非常適合食用。
5、養(yǎng)顏美容。
柚子順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
柚子是水果界的上品,不管是從食用價值還是藥用價值上看,柚子都是受到人們喜愛的。
在此也要提醒一下,柚子雖然好吃但也要適量,柚子吃多了是會有中毒的癥狀,包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀。
服用抗過敏藥特非那丁期間食用柚子或飲用柚子汁,可致心律失常,嚴重時可引起心宣纖維顫動,甚至猝死。
因此,大家在吃柚子的時候也要適可而止!
二、柚子的藥用價值
柚子的味道十分的清新,而且它的果肉多汁并且富有營養(yǎng)。
柚子全身都是可以用來入藥的,它有著很高的藥用價值。
是人們非常喜歡的水果之一。
1、中醫(yī)認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。
更是糖尿病患者的理想食品。
2、柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。
功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
3、柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
4、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
5、柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
6、柚子對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
7、柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。
三、柚子上火嗎?
其實柚子一點也不上火,它還能去火!
柚子味道酸酸甜甜。
性質(zhì)偏寒。
有著理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
能夠治療食少、口淡、消化不良等癥狀。
幫助身體理氣散結(jié)、除痰止渴、腸胃消化。
柚子皮能夠順氣、去油膩。
是清火的上品。
經(jīng)常食用的話,還有著美容的效果。
柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,富含胡蘿卜素,B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。
柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
柚肉中富含豐富的維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子皮泡的茶能夠醒酒。
秋冬食欲增加,暴飲暴食后飲一杯柚子茶,可幫助消化,還可以減輕腸胃負擔。
柚子不上火,但也不能多吃。
這是因為柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃多了柚子是會腹瀉的。
四、柚子要怎么吃
柚子要怎么吃?除了剝皮吃果肉,其實柚子還可以有多種吃法喲!下面我們來了解一下柚子怎么吃!
1、柚子百合飲
做法:柚子1只(重約500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天服完。
功效:具有化痰下氣、潤肺止喘的功效
適宜人群:適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。
2、柚子飲
做法:鮮柚子一個,去皮、瓤,榨汁服用
功效:具有下氣消食、化痰健胃的功效
適用人群:適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。
3、柚皮蜜煎
做法:柚子皮1個,削去內(nèi)層白髓,留下青皮,洗凈切碎,放于有蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸至爛熟,每日早晚各食一匙
功效:具有化痰下氣的功效
適用:用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。
五、總結(jié):柚子的肉多吃且酸甜可口。
而且柚子非常的有營養(yǎng),經(jīng)常食用柚子可以幫助我們延緩衰老,降低血管疾病,還有著開胃、消脂、緩解便秘等功效。
柚子不僅好吃,而且全身都可以入藥。
吃柚子不會造成上火的現(xiàn)象,但是柚子的性寒,吃多了會造成腹瀉等癥狀。
柚子除了直接吃還有一些吃法,大家可以闡釋一下哦。
關于柚子汁的功效與作用和柚子汁的功效與作用是什么的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏收藏本站。
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