晨起1小時(shí)是養(yǎng)肝黃金期，堅(jiān)持吃四種早餐，肝臟會感激你！

睡時(shí)多夢多是因?yàn)楦窝蛔?，中醫(yī)認(rèn)為肝藏血，血舍魂，肝有著藏血的功能，若是肝血不足，就會有魂不守舍、多夢的癥狀。肝臟最怕熬夜，沒有熬不過的夜晚，只有扛不住的自己。

養(yǎng)肝就要先養(yǎng)血，早上起床的1小時(shí)，是養(yǎng)肝最佳時(shí)間。補(bǔ)氣養(yǎng)血，不妨從早餐開始，早起后常吃以下4種食物，改善肝功能，肝變干凈了自然好。

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想要肝養(yǎng)好，早餐要吃好！四種食物換著吃，肝一天比一天好

西蘭花：

我們都知道綠色養(yǎng)肝，而西蘭花不但口感好，養(yǎng)肝的效果也是很不錯(cuò)的，早餐吃西蘭花有益我們的肝臟。

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經(jīng)常習(xí)慣晚睡的人，第二天常常會發(fā)火難受，跟肝沒有休息好是有關(guān)系的，肝在夜間23點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)需要休息，如果我們沒有進(jìn)入熟睡狀態(tài)的話，就易引發(fā)肝火旺。

肝藏血，長期下去容易氣血兩虛，頭發(fā)枯燥、臉色不好、精力差等問題也就找上門了。

西蘭花當(dāng)中有著豐富的膳食纖維，還有多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，保肝又護(hù)肝，此外早起之后，腸胃還沒有完全恢復(fù)過來，西蘭花能促進(jìn)腸胃的蠕動，補(bǔ)充能量，更好的投入到新的一天當(dāng)中。

雞蛋：

想要養(yǎng)出好肝，早上起來不妨堅(jiān)持吃一顆雞蛋，雞蛋是很多人家中常備的，吃法也有很多，平時(shí)我們吃水煮蛋就可以。

每天吃的東西、呼吸的空氣，以及各種不良的生活習(xí)慣，都會造成體內(nèi)的毒素堆積。肝臟是人體的解毒器官，長時(shí)間下去，肝臟不堪重負(fù)，易誘發(fā)肝病。

早上起床后，吃個(gè)雞蛋，對于肝臟來說好處是很多的。它當(dāng)中有著多種有益人體的成分，譬如說蛋白質(zhì)以及卵磷脂，堅(jiān)持一段時(shí)間后，能幫助改善肝臟代謝功能，預(yù)防肝病。

豆?jié){：

對于中國人的體質(zhì)來說，早上喝豆?jié){是有好處的，它主要是由大豆所制成，當(dāng)中所含有的大量的植物蛋白，以及大豆異黃酮對于人體是有好處的。

每天早上堅(jiān)持飲用豆?jié){，可以有助提高肝臟的功能。不但能幫人體的盡快的恢復(fù)到狀態(tài)當(dāng)中，堅(jiān)持下去，肝也會越變越好。

生活中有很多人喜歡將豆?jié){和油條搭配在一起，但油炸類食品不建議多吃，否則的話可能會給肝臟帶來損傷。

早餐要吃好，但是不建議食用過于油膩的食物，主要以清淡為主。

蘋果：

早上起來吃個(gè)蘋果，對于養(yǎng)肝來說還是很有必要的，蘋果是生活中最常見的水果之一，而蘋果當(dāng)中的B族維生素能促進(jìn)人體的代謝功能，有利于修復(fù)肝臟的受損細(xì)胞，進(jìn)行提高肝臟的功能。

我們在每天醒來之后，不妨將蘋果當(dāng)做早餐來吃，是很不錯(cuò)的一種吃法，既能緩解饑餓感，還可以幫助肝臟的排毒，更加的健康，堅(jiān)持下去，肝臟或許會一天比一天強(qiáng)壯。

早上起來的1小時(shí)，正是養(yǎng)護(hù)肝臟健康的好時(shí)機(jī)，可以將西蘭花、雞蛋、豆?jié){、蘋果換著吃，不但營養(yǎng)得到了補(bǔ)充，對于肝臟也有好處，一日之計(jì)在于晨，對于肝臟來說，早上也是最重要的。

肝臟是人體重大器官之一，在人體中負(fù)責(zé)儲血、藏血、解毒。在排毒時(shí)間，肝膽要回血，將毒素過濾掉，進(jìn)而產(chǎn)生新鮮的血液。

如果你經(jīng)常熬夜，肝無法回血，那么有害物質(zhì)就不能排掉，肝病也就來了。平時(shí)除了早餐要吃好之外，不到萬不得已，千萬不要熬夜，再遲也別超過晚上11點(diǎn)。

“開水沖雞蛋”滴香油，堅(jiān)持喝，身體會怎樣？消化科主任說出答案

雞蛋幾乎是我們每天吃的食物，在每個(gè)家庭中都能看到雞蛋的身影，對于不少上班族和學(xué)生更是把雞蛋作為早餐首選。

雞蛋的做法很多，其中煮雞蛋最方便簡單，雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為身體補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以維持身體 健康 ，建議大家每天適當(dāng)?shù)某噪u蛋。

我國肝病專家李蘭娟院士曾經(jīng)說過，早餐是養(yǎng)肝的黃金期，對于經(jīng)常不吃早餐的人很容易肝臟出現(xiàn)問題，可見早餐的重要性，對于早晨時(shí)間很緊張的人可以在早晨試試開水沖雞蛋，堅(jiān)持飲用一段時(shí)間，或許身體會發(fā)生一些改變。

開水沖雞蛋滴香油，堅(jiān)持喝，身體會咋樣？消化科主任道出實(shí)情

——保養(yǎng)肝臟

大家都知道肝臟是人體重要的器官，有排毒解毒的功能，只有肝臟功 健康 ，想要保養(yǎng)肝臟可以嘗試一下用開水沖雞蛋，堅(jiān)持一段時(shí)間肝臟會變得更加 健康 。

雞蛋里面含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中分解出來的卵磷脂和氨基酸，對于 受損的肝臟有修復(fù)和保養(yǎng)的作用。

——保護(hù)視力

雞蛋中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)， 其中的米黃素和葉黃素 ，這兩種物質(zhì)對于視網(wǎng)膜有很好的保護(hù)作用。對于長期用眼過度的人群來說，可以緩解視力疲勞，讓眼睛更加的清透，有利于眼睛的 健康 。

對于需要長期的使用電腦、手機(jī)的人，眼睛傷害應(yīng)該是很大的，可以試下每天堅(jiān)持喝一碗開水沖雞蛋，會有助于改善視力，對于學(xué)生黨來說飲用也可以保護(hù)視力。

——改善便秘

現(xiàn)在很多人都容易便秘，堅(jiān)持用開水沖雞蛋是比較容易消化的食物，食用后能起到一定的改善排便效果。

尤其是雞蛋用開水沖雞蛋再滴上幾滴香油，可以促進(jìn)體內(nèi)的行氣，對于降火也有一定的效果。

——防止衰老

經(jīng)常會聽到有人說，皮膚嫩得就像剛剝掉殼的雞蛋一樣”，事實(shí)證明，雞蛋中的營養(yǎng)確實(shí)可以滋養(yǎng)皮膚，雞蛋中的磷脂進(jìn)入人體后會分離出膽堿，膽堿能有效防止皮膚老化，讓皮膚更加細(xì)膩光滑，和同齡人相比更加年輕漂亮。

——清熱止咳

隨著年紀(jì)不斷增長，身體也會變得比較虛弱，特別是秋天比較燥熱，很容易上火、咳嗽，建議試試開水中雞蛋放上兩滴香油，可以 清熱去火，止咳的效果。

一般孩子很容易上火，出現(xiàn)咳嗽的癥狀，可以讓孩子多喝一點(diǎn)開水沖雞蛋，但是要用剛燒開的熱水，這樣才能把雞蛋當(dāng)中的細(xì)菌殺死。

開水沖雞蛋雖好，但也要注意這三點(diǎn)

【1】用剛燒開的水

如果是水溫不夠熱，不僅不會把雞蛋沖熟，而且雞蛋當(dāng)中的一些細(xì)菌，不能被殺死很容易引起拉肚子、感染沙門氏菌等。

【2】有基礎(chǔ)疾病的患者

因?yàn)殚_水沖雞蛋中的蛋白質(zhì)不容易被消化、吸收，對于患有代謝緩慢的患者，會加重肝臟、腎臟負(fù)擔(dān)，對于有肝臟疾病者，有腎臟疾病者，都不建議喝開水沖雞蛋。

因?yàn)檫@類人群體質(zhì)較弱，很容易受到細(xì)菌感染，如果雞蛋當(dāng)中的細(xì)菌沒有完全被殺死，會加重疾病，不利于身體 健康 。

【2】雞蛋要新鮮

要用新鮮的雞蛋，不新鮮的雞蛋可以已經(jīng)變質(zhì)，很容易導(dǎo)致肚子不舒服。

閱讀延伸

選購方法

1.觀外形
用眼睛觀察蛋的外觀形狀、色澤、清潔程度。良質(zhì)鮮蛋，蛋殼清潔、完整、無光澤，殼上有一層白霜，色澤鮮明；次質(zhì)鮮蛋，蛋殼有裂紋、凹陷現(xiàn)象；蛋殼破損、蛋清外溢或殼外有輕度霉斑等；更次一些的鮮蛋，蛋殼發(fā)暗，殼表破碎且破口較大，蛋清大部分流出；劣質(zhì)鮮蛋，蛋殼表面的粉霜脫落，殼色油亮，呈烏灰色或暗黑色，有油樣浸出，有較多或較大的霉斑。

2.聽聲音
把蛋拿在手上，輕輕抖動使蛋與蛋相互碰擊，細(xì)聽其聲；或是手握搖動，聽其聲音。良質(zhì)鮮蛋，蛋與蛋相互碰擊聲音清脆，手握蛋搖動無聲；次鮮蛋，蛋與蛋碰擊發(fā)出啞聲（證明是裂紋蛋），手搖動時(shí)內(nèi)容物有流動感；劣質(zhì)鮮蛋，蛋與蛋相互碰擊發(fā)出嘎嘎聲（表明是孵化蛋）、空空聲（表明是水花蛋）。手握蛋搖動時(shí)，內(nèi)容物是晃蕩聲。

3.聞氣味
即用嘴向蛋殼上輕輕哈一口熱氣，然后用鼻子嗅其氣味。良質(zhì)鮮蛋有輕微的生石灰味，次質(zhì)鮮蛋有輕微的生石灰味或輕度霉味，劣質(zhì)鮮蛋有霉味、酸味、臭味等不良?xì)馕丁?

4.看透射
可用日光透射，用左手握成圓形，右手將蛋放在圓形末端，對著日光透射，新鮮的雞蛋呈微紅色，半透明狀態(tài)，蛋黃輪廓清晰；如果昏暗不透明或有污斑，說明雞蛋已經(jīng)變質(zhì)。陰天里可用手電筒代替日光。

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保護(hù)肝臟要怎么做，你知道嗎？

保護(hù)肝臟的方法：
1、要養(yǎng)肝，首先要多喝水。喝水不僅可以可補(bǔ)充體液，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。不僅如此，喝水還會促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減輕肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。
2、再者肝臟要好，要先學(xué)會制怒，常言道氣大傷肝，生氣對我們的身體造成的損害可以說是巨大的。我們在日常生活中如果生氣也不要超過 3 分鐘，要盡力做到心平氣和，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。

3、飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例，少吃辛辣食物，飲食要清淡。飲食合理，營養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝，避免因應(yīng)酬飲酒過量使肝受損。
4、最后一個(gè)護(hù)肝秘方是加強(qiáng)鍛煉，提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出，運(yùn)動可防脂肪肝，消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人，應(yīng)堅(jiān)持體育鍛煉，適當(dāng)進(jìn)行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運(yùn)動，這些都可消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長。

5、保護(hù)肝臟常吃以下食物：

草莓：對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素 C 的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍，幫助提神醒腦。

梨：梨的營養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

柑橘：富含 vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

小薊：對護(hù)肝保肝有良好效果的復(fù)合配方，綜合了以薊草為主的多種草本，及輔助脂肪分解的多種成分，對護(hù)肝解酒，強(qiáng)肝排毒有很好的效果。

養(yǎng)肝就是養(yǎng)命！養(yǎng)肝護(hù)肝攻略

養(yǎng)肝就是養(yǎng)命！養(yǎng)肝護(hù)肝攻略

一、人體的清潔工－肝臟

人體中最大的清潔器官就是肝臟，對于人體的代謝、解毒、免疫都有著至關(guān)重要的作用。

1.解毒

大部分的血液都會流經(jīng)肝臟，肝臟能夠?qū)⒀褐械挠泻ξ镔|(zhì)收集起來，進(jìn)行分解，將有毒物質(zhì)代謝成無毒無之后，隨著膽汁和尿液排出體外。

2.免疫

肝臟是人體最大的網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞吞噬系統(tǒng)，會將血液中的微生物、病原體進(jìn)行吞噬、隔離、分解，是人體免疫系統(tǒng)的重要部分。,

二、養(yǎng)肝就是在養(yǎng)命

1.主藏血：肝臟具有儲存血液的功能，儲存起來的血液被稱為肝血，可以滋養(yǎng)人體習(xí)慣和肝系統(tǒng)，以及對于女性的月經(jīng)有主導(dǎo)作用。

2.主疏泄：肝臟對于體內(nèi)氣血、水分、營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn)有著重要的梳理作用。

3.主代謝：人體所需的維生素、蛋白質(zhì)、糖分、激素、脂肪等都需要肝臟的代謝加工才能吸收。

4.主解毒：肝臟可以對血液中的有害物質(zhì)收集并分解后排出體外。

5.主免疫：肝臟是人體最大的網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞吞噬系統(tǒng)，可以對病原體進(jìn)行吞噬、隔離、消除。

6.主消化,：肝臟可以產(chǎn)生膽汁，儲存在膽囊當(dāng)中，當(dāng)胃腸消化時(shí)，會排到小腸中幫助消化，所以肝臟也是人體最大的消化腺。

三、當(dāng)代第一大肝問題

1.脂肪肝

脂肪肝已經(jīng)成為全球第一大肝問題。脂肪肝指的是脂肪在肝臟堆積過多，簡單來說，也就是肝臟太“肥”了。人體吸收的脂肪需要肝臟的代謝，才能被人體所貯存。

2.肝臟代謝脂肪過程

脂肪→胃腸道吸收→進(jìn)入血液→肝臟代謝成甘油三酯→輸送至脂肪細(xì)胞儲存脂肪肝歸根揭底是肝功能弱，脂肪無法被肝臟代謝，從而堆積在肝臟，形成脂肪肝。

四、肝問題只會愈演愈烈

肝問題并非一成不變的，隨著時(shí)間的變化，肝問題也會進(jìn)化到越來越嚴(yán)重的地步。

1.脂肪肝：脂肪在肝臟沉淀，肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性。

2.肝炎：肝細(xì)胞變性、壞死、炎癥細(xì)胞浸潤。

3.肝纖維：肝臟長期異常，肝內(nèi)結(jié)締組織增生。

4.肝硬化：長期反復(fù)病變，肝臟變形、硬化，肝功能崩潰。

5.肝癌：治愈率極低，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)普遍都是晚期。

五、不經(jīng)意的小習(xí)慣就是在傷肝

1.熬夜：肝臟會在晚上進(jìn)行自身修復(fù)，熬夜會導(dǎo)致肝臟得到的能量不足，時(shí)間久了就會對肝臟造成很大的負(fù)擔(dān)。

2.飲酒：酒精會損傷肝細(xì)胞，導(dǎo)致酒精肝、脂肪肝甚至肝硬化。

3.飲食油膩：高油脂飲食會導(dǎo)致脂肪在肝臟堆積形成脂肪肝。

4.不吃早餐：不吃早餐容易膽結(jié)石，肝膽靠膽管鏈接，一榮俱榮，一損俱損。

5.體型過胖：人體內(nèi)臟脂肪比例和體重成正比。

6.胡亂吃藥：肝臟會對藥物進(jìn)行分解，同樣也會對肝細(xì)胞造成損傷。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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