1. 明白自己為什么要吃東西嬰兒吃東西是因為他們感覺饑餓,而且在吃飽后就會停下來。但是,通常父母卻習(xí)慣把嬰兒哭泣的原因歸結(jié)為他餓了,需要吃東西。所以當(dāng)小孩摔跤的時候、不開心的時候、或是表現(xiàn)不錯時(比如考試取得好成績),家長一般都會給孩子一些好吃的零食來作為鼓勵,而這時吃東西的習(xí)慣把“餓”這個基本的生理需要歪曲了。食物自然而然成了一種安慰品,一種良好表現(xiàn)的獎勵。久而久之,對于成人來說,在感覺有壓力的時候、無聊的時候、高興的時候,不管自己是不是餓,都會潛意識地想吃東西。盡管身體的這種行為我們很難改變,但是當(dāng)你意識到了這一點,相信下次你會三思而后"食"的。
2. 了解自己暴飲暴食的動機(jī)將自己一周計劃外的飲食都記錄下來,看看自己在辦公室、電視機(jī)前、看雜志時都吃了些什么。然后把你的記錄分成四欄:A.時間,記錄什么時間你最想吃東西。許多人都會發(fā)現(xiàn)自己在一段特定的時間里特別想吃東西。比如在下班前、上床睡覺前等。B.地點和人。記錄下在哪兒、習(xí)慣和誰一塊吃東西。比如當(dāng)你不開心的時候,是不是習(xí)慣站在冰箱旁邊吃東西;在和朋友通完電話以后,你會不會自然地拿起一包薯片。C.記錄你吃的食物和數(shù)量。D.情緒一欄記錄下自己的感覺。假如你說不出自己的感覺,那就回憶一下你在著急吃東西之前的想法或者發(fā)生了什么事情,是不是因為一個電話或者電視里的一首歌改變了你的心情等等,把這些都?xì)w結(jié)到情緒一欄中。然后再利用這些信息,歸納出容易使你暴飲暴食的地點和環(huán)境,下次再遇到相同的情況時,你就會有所準(zhǔn)備。當(dāng)然,這需要你具體問題具體分析,比如當(dāng)你在辦公室里,原本環(huán)境就很緊張,卻又容易接觸到同事的糖果,所以當(dāng)你認(rèn)識到了這一點,以后就盡量不要去擺滿糖果的同事的辦公桌前,可以在貼紙上畫一個糖果,貼在自己的電腦旁,提醒自己不要無意地吃糖果。
3. 重新整理一下自己的思路你需要做的是從你的日記中挑出暴飲暴食的那天的記錄,再在日記的空白處做個專欄:將自己當(dāng)時的想法都寫進(jìn)去,試著提醒自己要注意每件事的結(jié)果。時間長了,思想自然就會變的理性、平靜,一些消極的情緒就會減少,當(dāng)然吃東西的沖動也會隨著變小。
4. 不要用食物來使自己平靜有一些小的活動,也能讓你感到輕松和舒服,吃東西并不是唯一的辦法。比如擦亮自己的指甲、讀幾行小詩等,只要每天計劃性的做一兩件事,就可以緩解由壓力導(dǎo)致的暴飲暴食了。
對于那些平時沒有腸胃問題,只因為新春佳節(jié)期間暴飲暴食的人,專家稱若是飽脹、脹風(fēng)感持續(xù)不消,意即消化不良,此時除了節(jié)制飲食之外,也可適當(dāng)?shù)囊灾兴幉杌蚴鞘朝熞跃徑庹鳡睢?/p>
1、山楂麥芽茶
材料:山楂(30克)、生麥芽(15克)、生谷芽(15克)、陳皮(6克);
調(diào)制方法:將材料先浸泡1小時,再煮半小時,可煮2-3碗,當(dāng)茶水喝,可幫助消化,消解食滯、脹風(fēng)。
山楂具有藥用功效,由于它性微溫,味酸甘,有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對于飲食過多,吃后感到飽脹的人,吃了山楂均可消食,可緩解胸腹脹風(fēng)。
2、紅白蘿卜湯
材料:橘餅(2-4個)、紅蘿卜(200克)、白蘿卜(500克);
調(diào)制方法:將紅蘿卜、白蘿卜切塊,連同橘餅煮約1小時,可煮成3-4碗。
3、青木瓜排骨湯
材料:青木瓜(1個)、排骨(適量);
調(diào)制方法:將青木瓜去皮,去種子,切成塊,與排骨煮成湯。
青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、碳水化合物等,它的酸含量極微。同時還含有一種人體內(nèi)很難具備的纖維蛋白質(zhì),此蛋白質(zhì)很容易被胃液和胰液消化,對于體內(nèi)外的血液凝固,極具價值。木瓜當(dāng)中所含的酵素,對人體的消化機(jī)能有非常大的助益。
4、蘋果梨子瘦肉湯
材料:蘋果(3個)、梨子(2個)、淮山(15-30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(適量);
調(diào)制方法:將蘋果和梨子切塊,連同其他材料煮成湯。
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