吃糖會引起糖尿病嗎?對于這個問題其實是很多人對糖尿病的病因錯誤的理解,吃糖和糖尿病并沒有什么關(guān)系。糖尿病的發(fā)病原因很復(fù)雜,往往不是通過一種因素才導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生的,涉及到遺傳、感染、基因變異、環(huán)境、飲食等,如果一個人處于肥胖或超重狀態(tài),患糖尿病的風(fēng)險,當(dāng)然較體重正常者增高。但肥胖或超重,不是糖一家的“功勞”,而是“糖類 脂類”作用的結(jié)果。
糖又稱為碳水化合物,包括多糖、單糖和雙糖,如白糖、紅糖、冰糖就是單糖。如果所說的“糖”是多糖類碳水化合物,多吃是不會引起糖尿病的。過去,我們吃的幾乎是以高碳水化合物為主的食物,糖尿病的患病率不僅不高,反而很低。
但如果我們常吃包括糖果、白糖、紅糖、冰糖等單糖與雙糖,就會引發(fā)糖尿病,在西方發(fā)達(dá)國家,其糖尿病患病率明顯高于我國,和他們食用糖的消耗量明顯高于我國完全一致。研究表明:大量攝取單糖、雙糖,一則可促使肥胖率增高,從而使糖尿病增多,二則將會使許多隱性糖尿病患者,迅速轉(zhuǎn)為顯性,這在老年人群中尤為明顯。
40歲以后要重視糖尿病檢查糖尿病這幾年來發(fā)病率越來越高,而且越越來越年輕化,不僅中年人有很多發(fā)現(xiàn)糖尿病,甚至一些青年人的血糖指標(biāo)也很高。由于糖尿病是一個終身性疾病,一旦患病,對健康和生活帶來的影響很大。所以,經(jīng)常檢查,預(yù)防糖尿病是非常必要的,尤其對那些高危人群,更是如此。那么,我們要如何才能及早發(fā)現(xiàn)糖尿病呢首先,中年發(fā)福的人糖尿病風(fēng)險較大。專家提醒,如果你同時具備40歲以上的年齡和肥胖這兩大條件,就要小心糖尿病了。肥胖者和中老年人是糖尿病的高發(fā)人群,同時具備40歲以上年齡和肥胖兩大危險因素,患上糖尿病可能性更大。這類人群最好可以每年做一次糖尿病專項檢查來了解血糖、血壓、血脂情況,同時還要調(diào)整飲食習(xí)慣、增加運動量來減輕體重。其次,有家族史的人也容易患上糖尿病。家族糖尿病史是一個不容忽視的因素,據(jù)統(tǒng)計,如果一個家族三代都有糖尿病,那么祖父祖母可能是60-70歲時得的病,父母可能是40-50歲得病,到了子女這一代,不排除20-30歲就患上糖尿病。
即便是一般人群,也應(yīng)該定期檢查,因為糖尿病有早期無癥狀的特點。這很容易讓人放松警惕,這種情況下如果拖到出現(xiàn)明顯癥狀時才去就醫(yī),也許已經(jīng)發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的危害。所以,定期接受空腹血糖、餐后血糖檢查是及早發(fā)現(xiàn)糖尿病的一種有效方式。
吃糖會引起糖尿病嗎?通過以上內(nèi)容的介紹希望大家對糖尿病引起的原因由一個正確的認(rèn)識,通過對糖尿病的相關(guān)常識的了解,對于預(yù)防糖尿病的發(fā)生是非常有幫助的。
白糖的功效與作用
白砂糖味甘、性平,歸脾、肺經(jīng)。有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調(diào)味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒之功效。
適當(dāng)食用白糖可提高人體對鈣的吸收,提供機體能量,維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)正常功能,保肝解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),白糖還能改變傷口愈合的速度,可促進組織細(xì)胞的的生長。
白糖的營養(yǎng)價值
白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上,純度較高。
老人到了一定的年紀(jì),對于糖的需求就會變大。下面我?guī)懔私饫先顺蕴堑暮锰?,希望對你有幫?
老人吃糖的好處 首先,人體維持機體正常生理活動所需要的熱能,60%以上是糖提供的??梢哉f,糖是人體能量的最主要和最合理的來源。如果用蛋白質(zhì)代替糖來提供人體必需的能量,那么便會明顯增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。如果用脂肪來代替糖,那么我們的腦力將明顯減退,因為腦組織必須由葡萄糖提供能量,而且稍不當(dāng)心就可能患腦血管病。
其次,糖類是維持人體血糖的生力軍??梢哉f,沒有其他任何一種營養(yǎng)素能像糖類一樣快速、有效地提升和維持血糖。再次,糖類是保護蛋白質(zhì)的護航隊,糖類是避免脂肪過度動員、酮體過多產(chǎn)生的有效武器。
老人吃糖的不良影響 人到了老年了,對于糖的需求會漸漸變大。因為糖更好的刺激了老年人的味覺和食欲。而且人到老年以后, 胃腸功能會明顯下降。若過多地吃糖,易使胃腸道出現(xiàn)脹氣,從而影響身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。另外,老年人的活動量少,新陳代謝較慢,若過多地吃糖,會使多余的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪而導(dǎo)致肥胖,并可誘發(fā)糖尿病。因此,老年人應(yīng)少吃糖。然而,老年人大都喜歡吃較甜的食物,吃不到甜食就會影響食欲。
老人為什么要少吃糖 糖是人類三大熱源營養(yǎng)素之一,為生命活動不可缺少的物質(zhì)。糖被機體吸收后,一部分參與能量代謝,一部分變成糖原儲存起來,另一部分轉(zhuǎn)化為脂肪。
老年人由于基礎(chǔ)代謝率減低,熱能的需要量也相應(yīng)減少,食糖過多,熱量就會增加,糖在體內(nèi)促使肝臟產(chǎn)生中性脂肪而轉(zhuǎn)變成皮下脂肪,最后造成肥胖。過多的糖還可使胰島b細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重,久而久之就有發(fā)生糖尿病的危險。因此老年人要少食糖。
老年人少吃糖多吃蜂蜜的好處 1、保護胃腸
患慢性胃炎、淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等胃腸病的中老年人宜常食蜂蜜,因為蜂蜜中的酶對胃酸有雙向調(diào)節(jié)作用,可漸漸將胃酸調(diào)節(jié)至正常水平。
老年人常服蜂蜜,益處多多。
2、保護胃腸
患慢性胃炎、淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等胃腸病的中老年人宜常食蜂蜜,因為蜂蜜中的酶對胃酸有雙向調(diào)節(jié)作用,可漸漸將胃酸調(diào)節(jié)至正常水平。
3、降壓通便
蜂蜜中含鉀量較高,鉀離子可促進鈉離子的排出,維持血液的電解質(zhì)平衡,故常食蜂蜜有保護血管、降低血壓、潤腸通便的作用。
4、解酒護肝
蜂蜜中的果糖可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。另外,蜂蜜對乙肝、脂肪肝、肝硬化等慢性肝病也有輔助療效。
5、鎮(zhèn)靜安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠。蜂蜜沒有其他藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。
許多研究人員研究證實,只要適量攝入,掌握好吃糖最佳時機,對人體是有益的。如洗浴時,要大量出汗和消耗體力,需要補充水和熱量,吃糖可防止虛脫;運動時,要消耗熱能,糖比其他食物能更快提供熱能;疲勞饑餓時,食糖可迅速被吸收提高血糖;當(dāng)頭暈惡心時,吃些糖可升血糖穩(wěn)定情緒,有利恢復(fù)正常;飯后進食點糖食品,可使人在學(xué)習(xí)和工作時,精神振奮,精力充沛。據(jù)報道,美國科學(xué)家對千余名中小學(xué)生實驗表明,飯后吃一些巧克力,下午1-2節(jié)課打瞌睡者才2%,而對照者(不吃巧克力)卻高達(dá)11%。此外,對數(shù)百名駕駛員試驗發(fā)現(xiàn),當(dāng)他們按要求每天下午2點吃點巧克力、甜點心或甜飲料時,車禍要少得多。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/60372.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 超簡單美味的西紅柿做法
下一篇: 蒜茄子的做法