1、鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2、制糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴(yán),一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)。
3、檸檬用于烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4、檸檬鮮果美容:將檸檬洗凈切片后,放入涼開水中3~5分鐘,即可用于敷臉、擦身、洗頭。長期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達到發(fā)如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。
5、檸檬除臭保鮮:將2~3斤檸檬鮮果裸置于冰箱或居室內(nèi),對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放于泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
1.把沾滿檸檬汁的棉球或海綿放在冰箱里可以去除冰箱中的異味。
2.檸檬汁的鉀可以控制血壓,并且可以減輕犯暈和惡心的癥狀。
3.在炒 圓白菜/花椰菜的時候加一點檸檬汁可以防止高溫導(dǎo)致菜葉變棕。
4.檸檬可以將人從壓力和消極情緒中解救出來。很多旅行家和探險家都會把檸檬奉為神物,因為檸檬可以在他們可以在他們非常疲勞時重新讓人振奮起來。
5.菜板有多味兒里面就有多少臟東西,用檸檬擦菜板可以讓切過大蒜或者洋蔥的菜板煥然一新。
6.檸檬可以解決 一些呼吸問題,它可以化痰,甚至可以緩解病人的哮喘癥狀。
7.緩解關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病,因為檸檬是利尿的,在排尿的同時可以排出很多病毒和毒素,這樣可以減少發(fā)炎的情況。
8.喝檸檬水或者檸檬汁可以預(yù)防腎結(jié)石,因為檸檬酸鹽在尿液中可以阻礙塊狀結(jié)石的形成。
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