哈密瓜的功效:
哈密瓜是一種低熱量,低脂肪的水果,它豐富的營養(yǎng)物質(zhì),諸如維生素和礦物質(zhì)可滿足人體每日維生素A和維生素C的需要,而且還可為人體供應其他貴重礦物質(zhì),比如鉀和葉酸。這些都是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。
哈密瓜的作用
哈密瓜含的B族復合維生素極佳的保健功效,而維生素C可以助人抵抗傳染病
哈密瓜含的礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜含豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)可以保護我們的身體,預防各種癌癥。
哈密瓜含的豐富維生素A助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風險,并改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
哈密瓜能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉,因此哈密瓜也是孕婦飲食的一部分??深A防小兒神經(jīng)管畸形。
哈密瓜的功效與作用雖然多,但多則不益。因哈密瓜性涼,多吃的話會引起腹瀉。
哈密瓜的功效有哪些
哈密瓜有清熱防暑的作用,是夏季中的養(yǎng)生食品,另外哈蜜瓜百合湯還有補血的功效,對于人們的貧血癥狀有很好的改善作用,這道湯中的百合是一種可以清肺養(yǎng)肺的特色中藥材,人們在喝了哈密瓜百合湯以后也能起到同樣的功效,同時也能避免咳嗽和氣喘等癥狀的出現(xiàn) 。
哈密瓜百合湯的做法
哈蜜瓜百合湯的制作材料
主要食材:哈密瓜四百克 百合一百克 配料:鹽二克 陳皮兩克
哈密瓜百合湯的制作方法步驟
1、把哈密瓜清洗干凈,然后去掉外皮和里面的籽,再用刀切成滾刀塊備用。百合用清水泡一下備用。
2、準備一個燙煲,把里面放入清水,再把切好的哈密瓜塊和泡的好百合和陳皮都放進去,開火燉制,用大火燉半小時,然后再轉(zhuǎn)為小火,繼續(xù)燉制兩小時就可以關火了。
3、關火后揭開鍋蓋加入鹽進行調(diào)味,然后就可以裝碗食用了。這道哈密瓜百合湯要趁熱飲用,而且要在當天喝完,隔夜的湯品就不要再食用了。
問題一:哈密瓜可以做菜嗎?怎么做?哈密瓜盅原料:小哈密瓜1/2個,豆腐2塊,胡蘿卜1/4只,圣女果2個,豆腐干2片,意粉適量。
做法:煮意粉到熟,瀝干撈出放在哈密瓜碗里。其他東西也可以一同清煮,自己根據(jù)每種食物的性質(zhì)掌握入鍋出鍋時間就好了。我沒有加別的原料(包括鹽),只放了幾片蔥絲而已盯澆上哈密瓜碎末和番茄醬就可以吃了,這個沒有什么規(guī)定,喜歡什么醬就澆什么吃吧,不過最好是偏甜口味的,和整體風格比較相稱。個人感覺涼拌口感更好。 哈密瓜炒蝦仁
原料:哈密瓜150克,鮮蝦仁80克,青椒1只,胡蘿卜20克,生姜10克。
調(diào)料:花生油500克(實耗油30克),鹽5克,白糖1克,濕淀粉適量。
制作過程:
將哈密瓜去皮切丁;鮮蝦仁洗凈;青椒切丁;胡蘿卜去皮切丁;生姜切小片。鍋內(nèi)燒油,當油溫為50攝氏度時,加入蝦仁泡至九成熟時倒出備用。鍋內(nèi)留余油,加入姜片、青椒片、胡蘿卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟時,投入蝦仁,調(diào)入鹽、白糖炒透,用濕淀粉勾芡,入碟即可。
操作要點:此菜不宜放味粉,否則菜味不佳。泡蝦仁的油溫不能過高,否則蝦仁不滑嫩。
功效:哈密瓜果肉多為橙黃色,它富含蛋白質(zhì)、維生素和纖維素等,能治便秘,可作斷奶期的營養(yǎng)食譜。
問題二:用哈密瓜做菜與什么搭配哈密瓜與鮮百合搭配一起做菜,口味和營養(yǎng)兼顧,最好。
問題三:怎樣用哈密瓜做菜?哈密瓜蜜汁乳凍的做法:1.明膠粉倒入冷開水里,泡開備用。 2.將牛奶和砂糖倒入鍋,開火邊煮邊攪拌至砂糖融化,至將滾之前熄火,然后將(1)的明膠粉倒入,徹底攪拌均勻。 3.將(2)的材料分量倒入玻璃杯里,放入冷藏庫冰涼約三小時即成牛奶凍。 4.食用前整杯由冰箱取出,將去皮切成一公分小方粒的哈蜜瓜分置每一杯牛奶凍的上面,再分別淋上適量蜂蜜即成。
希望采納
問題四:請問哈密瓜也能做菜吃嗎?把外皮剝掉,剩下的洗凈切成薄片,用鹽揉一下放到鍋里爆炒,香脆可口。如果加點青椒炒的話會更好吃
問題五:水果可以用來做什么菜?水果沙拉
食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作方法:
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
2、在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上即成。
問題六:哈蜜瓜可以煮熟吃嗎,可以做菜嗎能 但是不能好吃吧 木瓜到是可以 而且味道不錯
問題七:哈密瓜做菜好聽的名字就叫蜜瓜肉,很好聽
問題八:哈密瓜和什么蔬菜一起榨汁機好西瓜即可.但是會降低甜味的
蘋果加哈密瓜,蘋果和哈密瓜對半,味道很香
哈密瓜加橙汁,哈密瓜切片榨汁,摻橙汁,對半開
哈密瓜500g切片,攪拌,加2湯匙蜜糖,1杯半牛奶,5大匙雪糕用攪拌器攪勻
問題九:未成熟的哈密瓜可以炒菜吃嗎不能把,哈密瓜只是水果而已,怎么能做菜呢
問題十:用哈密瓜做菜與什么搭配冰拌哈密瓜的做法詳細介紹 菜系及功效:甜品/點心
口味:酸甜味 工藝:拌冰拌哈密瓜的制作材料: 主料:哈密瓜300克
輔料:李子200克冰拌哈密瓜的特色: 甜酸適口。教您冰拌哈密瓜怎么做,如何做冰拌哈密瓜才好吃李子(紅、青李子各100克)洗凈切塊,哈密瓜肉切塊,與冰塊100克攪打成冰沙,裝入盤中即成。 小帖士-食物相克:
李子:李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋鹿肉食。(引自《飲食須知》)
哈密瓜百合湯的做法詳細介紹 菜系及功效:便秘食譜 咳喘食譜 防暑食譜 貧血食譜
口味:甜咸味 工藝:煮哈密瓜百合湯的制作材料: 主料:哈密瓜400克,百合100克
調(diào)料:鹽1克,陳皮1克教您哈密瓜百合湯怎么做,如何做哈密瓜百合湯才好吃 1. 哈密瓜洗凈去皮,去籽,切塊;
2. 陳皮浸軟,百合洗凈,備用;
3. 鍋中放入適量的清水,加入哈密瓜、陳皮、百合,用大火煮半小時;
4. 轉(zhuǎn)慢火煮2小時,加鹽調(diào)味,即可趁熱食用。 哈密瓜百合湯的制作要訣: 1. 瓜不宜久放,如果吃不完就可以用來煲湯了。
2. 瓜湯不要留隔夜最好當天喝完。 山藥哈密瓜餃的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 便秘食譜 防暑食譜
口味:原本味 工藝:煮山藥哈密瓜餃的制作材料: 主料:哈密瓜500克,山藥150克,小麥面粉250克
輔料:雞蛋225克,枸杞子10克
調(diào)料:白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,鹽4克山藥哈密瓜餃的特色: 清甜鮮綠的哈密瓜,融入香濃的醇白的山藥牛奶,創(chuàng)造可愛,溢滿幸福感的甜蜜滋味。教您山藥哈密瓜餃怎么做,如何做山藥哈密瓜餃才好吃 1.將哈密瓜切成幾塊,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山藥去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后瀝干。
2.將枸杞子放入溫水中泡開后瀝出;把雞蛋打散。
3.先將牛奶倒入鍋中,開小火,放入白糖,再放入山藥,淋入淀粉液勾芡,攪拌成厚糊狀;隨后邊淋入150克蛋液,邊不斷攪拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,攪拌均勻即成。
4.將面粉、鹽2克、水30毫升、75克雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再搟成面皮,備用。
5.搟好的面皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。 小帖士-食物相克:
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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