減肥不可不知的7大常識(shí)

1、用錯(cuò)油

當(dāng)一般食用油過(guò)了煙點(diǎn)，油里的脂肪酸就會(huì)開(kāi)始產(chǎn)生毒素、自由基甚至反式脂肪。較為健康的烹飪油是核桃油和橄欖油，因?yàn)樗鼈兗瓤梢陨骋部梢杂脕?lái)炒菜。而椰子油、葡萄籽油和葵花油的煙點(diǎn)較高，適用于煎炸和燒烤。上述5種烹飪油是購(gòu)買食用油時(shí)的首選。

2、做太多菜

為親人和愛(ài)人做飯，都傾向做盡可能多的分量。雖然說(shuō)“多吃一點(diǎn)”是表達(dá)愛(ài)的一種方式，可結(jié)果就是體重上升。如何掌握做菜的量，做到喂飽家人的同時(shí)不產(chǎn)生環(huán)境垃圾，是一門真正的學(xué)問(wèn)。

3、烘培時(shí)不用烤盤或烤架

烘培是降低菜肴熱量的好辦法。在烤箱中，如果把牛肉、豬肉、雞鴨鵝肉等放在烤盤上，或者駕在一個(gè)鐵絲網(wǎng)上，讓其脂肪在燒烤過(guò)程中流出并過(guò)濾掉，才能保證它變“瘦”。

4、不加調(diào)味料

有些人以為健康的菜肴不用加調(diào)味料，只需靠糖、鹽和食物脂肪的香味，殊不知這三種元素正是體重的敵人，不能讓它們操縱你的口味。調(diào)味料如香菜等也許不大美味，但香草類調(diào)味料或辣椒有利于促進(jìn)新陳代謝，增加維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，在做菜過(guò)程中不可省略。

5、用太多油

正確的用油量是你倒入炒鍋內(nèi)后，它起到了潤(rùn)滑和防粘的作用，就足夠了。如果你掌握不了量，就用噴霧瓶裝油，噴灑在鍋底即可。

減肥不可不知的7大常識(shí)

減肥常識(shí)一、多吃蔬菜

如果你早間需要點(diǎn)能量來(lái)振作，吃點(diǎn)碳水化合物是不錯(cuò)的選擇，但是如果是晚間放松時(shí)刻，太多碳水化合物能導(dǎo)致血糖飆升--之后驟降。因此，別吃太多的土豆泥，給盤子騰點(diǎn)地方來(lái)盛新鮮又有營(yíng)養(yǎng)的沙拉。任何一種五彩繽紛顏色的蔬菜沙拉都會(huì)刺激你的味蕾，并讓你吃的飽飽的。

減肥常識(shí)二、適度縱容

如果你整天餓著自己，你和一頓傍晚的大餐就處于沖突的狀態(tài)。所以要養(yǎng)成每頓都吃少量的習(xí)慣，這樣會(huì)增加你的活力及控制食欲。一小頓飯會(huì)減少胃的容量，使你感到飽得更快。對(duì)于甜點(diǎn)的忠告呢?這里提供一個(gè)簡(jiǎn)潔的“三口”準(zhǔn)則：“用一把茶匙舀滿甜點(diǎn)--這是第一口。然后再吃兩口?！奔?xì)細(xì)品嘗味道?，F(xiàn)在你是不是覺(jué)得注意力被分散了--而且不那么想過(guò)度縱容自己了?

減肥常識(shí)三、有原則地進(jìn)餐

大多數(shù)人外出吃飯時(shí)都很容易吃得更多。這里有一個(gè)快速挽救卡路里的指導(dǎo)。在墨西哥餐廳里，避開(kāi)玉米面豆卷色拉--它能把你推向1000卡路里--而要一些雞肉或者海鮮菜。去意大利餐廳，帶沙司的雞肉和意大利面食如烤寬面條都是禁忌。沙司另要或者吃烤魚都可以。如果你想吃小牛肉就點(diǎn)排骨，其他的小牛肉菜脂肪含量會(huì)很高。調(diào)味品另要。

減肥常識(shí)四、養(yǎng)成吃早飯的好習(xí)慣

有時(shí)候，不同的飲食習(xí)慣可以降低或是有助于你的健康水平，而經(jīng)常食用由全谷物，蛋白質(zhì)，水果，以及蔬菜組成的營(yíng)養(yǎng)均衡全面的膳食則能夠平衡和補(bǔ)充你身體所需的六大營(yíng)養(yǎng)元素。一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐可以及時(shí)提高你身體的新陳代謝，同時(shí)能為你一天的健康飲食提供一個(gè)良好的基礎(chǔ)。偶爾你也可以吃一些有助于保持身材的黑巧克力，還有助于心血管健康哦。

減肥常識(shí)五、要抽出時(shí)間做運(yùn)動(dòng)

現(xiàn)實(shí)生活中由于時(shí)間或者是其他原因錯(cuò)過(guò)健身的的確不可避免，這種情況如果一旦發(fā)生，你就必須及時(shí)的作出調(diào)整，靈活的去應(yīng)對(duì)。并且你要記住，一般來(lái)說(shuō)所有運(yùn)動(dòng)都是有益的。就算你現(xiàn)在沒(méi)有時(shí)間去健身房，你也應(yīng)該盡你最大的努力擠出10至20分鐘時(shí)間運(yùn)動(dòng)，就算是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的快走運(yùn)動(dòng)，也是可以達(dá)到運(yùn)動(dòng)的效果的，所以，應(yīng)該做的就是尋找時(shí)間做運(yùn)動(dòng)并保持體重的平穩(wěn)，即便你的日程表不允許。

減肥常識(shí)六、切忌貪睡

雖然說(shuō)睡覺(jué)有助于減肥，但是很多MM都將這樣的方法理解錯(cuò)了，認(rèn)為睡覺(jué)越多減肥效果越好。雖然說(shuō)睡覺(jué)能夠忘記對(duì)食物的欲望，但是對(duì)于減肥真的起不到多少作用。而且睡覺(jué)的時(shí)間越長(zhǎng)，越容易導(dǎo)致身體的代謝率降到最低，以至于身體消耗的能量就越少，身體膽固醇和脂肪的合成速度加快，從而導(dǎo)致肥胖問(wèn)題。

減肥常識(shí)七、運(yùn)動(dòng)應(yīng)多次小規(guī)模進(jìn)行

有些人會(huì)覺(jué)得，運(yùn)動(dòng)的時(shí)候一定要認(rèn)真，能夠多做一個(gè)小時(shí)就多做一個(gè)小時(shí)，但是，有科學(xué)報(bào)告表明，同樣是做2小時(shí)健身運(yùn)動(dòng)，如將其分成40分鐘做3組，所消耗的脂肪遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于分成60分鐘做兩組。也就是說(shuō)，最好的運(yùn)動(dòng)方法是你在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，盡量多次的進(jìn)行小規(guī)模的有氧運(yùn)動(dòng)而不要一次的運(yùn)動(dòng)過(guò)量，這樣的減肥效果會(huì)更佳。

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