消化不良喝什么粥

消化不良是十分常見(jiàn)的病癥，因?yàn)榭焐畹墓?jié)奏往往讓許多人的飲食習(xí)慣變得不規(guī)律，從而也就導(dǎo)致了腸胃經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一系列的問(wèn)題。而面對(duì)消化不良的狀況，不少人都采取喝營(yíng)養(yǎng)健康的粥的食療方式。那么消化不良喝什么粥？消化不好吃什么粥？

1、羊肉高粱粥

原料：羊肉、高粱米各100克，食鹽少許。

做法：高粱米洗凈，加水1000克，與羊肉丁一同煮成稀粥，加入食鹽調(diào)味。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。

功效：開(kāi)胃助消化，適用于脾胃虛弱所致的消化不良、腹部隱痛等癥。

2、蓮子紅茶粥

原料：山藥50克，蓮子15個(gè)，粳米100克，紅茶2克，冰糖適量。

做法：山藥剁細(xì)。粳米淘洗干凈。用水將紅茶、蓮子煮沸，然后下粳米、山藥，熬制成粥，放入冰糖即可。功效：益氣養(yǎng)陰，適用于體弱乏力、消化不良等癥。

3、木棉花豆卷粥

原料：木棉花50克，燈芯花10克，大豆卷30克，鮮荷葉30克，扁豆30克，大米100克，食鹽少量。

做法：將木棉花、燈芯花、大豆卷、鮮荷葉、大米洗凈。扁豆洗凈，炒至微黃。將以上粥料一齊放入砂鍋內(nèi)煮粥，加食鹽調(diào)味即可。

功效：清熱去濕，消滯止瀉。適用于濕滯所致的消化不良。

4、萊菔子粥

原料：萊菔子10克，柿蒂5個(gè)，大腹皮12克，大米100克，生姜絲、食鹽少許。

做法：把萊菔子、柿蒂、大腹皮放砂鍋內(nèi)，加清水煎取藥汁。將藥汁與大米一同煮粥，煮至米開(kāi)后，放進(jìn)生姜絲和食鹽，稍煮即可。

功效：理氣健胃，祛痰止嘔。適用于胃寒氣滯所致的消化不良。

5、牛肚麥芽粥

原料：牛肚150克，麥芽30克，谷芽30克，雞內(nèi)金10克，大米100克，生姜絲、食鹽各少許。

做法：把麥芽、谷芽、雞內(nèi)金洗凈用紗布袋裝好，與牛肚丁、大米同煮粥。粥熟后將紗布袋撈出，加入生姜絲和食鹽再煮片刻便可。

功效：健脾開(kāi)胃，導(dǎo)食消積。適用于脾胃虛弱所致的消化不良。

6、豬肚蘿卜粥

原料：熟豬肚50克，豬脾、粳米、白蘿卜各100克，蔥末、生姜末、精鹽、黃酒各5克，香油25克，胡椒粉、味精各2克。

做法：油下鍋，加入豬肚、豬脾、白蘿卜炒散，烹入黃酒，加入清水1000克，再加精鹽、蔥末、生姜末和粳米煮成粥。

功效：補(bǔ)氣健脾，適用于脾胃氣虛、消化不良、病后體弱等癥。

7、獼猴桃西米粥

原料：獼猴桃200克，白糖、西米各100克。

做法：將西米洗凈，浸泡30分鐘后瀝干。在鍋內(nèi)加清水1000克、西米、獼猴桃肉丁和白糖，燒開(kāi)再稍煮即成。

功效：滋補(bǔ)強(qiáng)身、解熱止渴、利水通淋。適用于食欲不振、消化不良、高血壓等癥。但脾胃虛寒患者不宜服用。

8、消化不良的預(yù)防方法

一、進(jìn)餐時(shí)應(yīng)保持輕松的心情，不要匆促進(jìn)食，也不要囫圇吞食，更不要站著或邊走邊食。

二、不要泡飯或和水進(jìn)食，飯前或飯后不要馬上大量飲用液體。

三、進(jìn)餐時(shí)不要討論問(wèn)題或爭(zhēng)吵。這些討論應(yīng)留到飯后一小時(shí)之后進(jìn)行。

四、不要在進(jìn)餐時(shí)飲酒、進(jìn)餐后不要馬上吸煙。

五、不要穿著束緊腰部的衣褲就餐。

六、進(jìn)餐應(yīng)定時(shí)。

七、避免大吃大喝，尤其是辛辣和富含脂肪的飲食。

八、有條件可在兩餐之間喝一杯牛奶，避免胃酸過(guò)多。

九、少食過(guò)甜過(guò)咸食品，過(guò)多吃糖果會(huì)刺激胃酸分泌。

十、進(jìn)食不要過(guò)冷或過(guò)燙。

腸胃不適吃什么粥？

現(xiàn)在不少人的人腸胃不是很好，平時(shí)的飲食不規(guī)律，營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問(wèn)題，需要注意調(diào)理，喝粥養(yǎng)胃是很常見(jiàn)的方式，腸胃不適的人平時(shí)可以喝一些粥調(diào)理，那么腸胃不適吃什么粥？腸胃不適適合喝什么粥？下面為大家介紹。
1、腸胃不適吃什么粥
長(zhǎng)久以來(lái)，我國(guó)都有“喝粥養(yǎng)胃”的說(shuō)法，養(yǎng)胃粥更是花樣繁多，老少皆愛(ài)喝。適當(dāng)?shù)闹兴幒痛竺住⑿∶淄鬄橹?，也叫藥粥，而用于補(bǔ)益身體為主的叫滋補(bǔ)粥。中醫(yī)認(rèn)為“藥粥進(jìn)補(bǔ)療疾”，民間對(duì)于食粥的益處也有“每日空腹，食淡粥一碗，能生津暖胃，所益非細(xì)”的說(shuō)法，像小米粥，對(duì)于脾胃虛弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)非常適合食用。
在熬粥時(shí)，適當(dāng)放一些中藥材，如黃芪、黨參、茯苓、當(dāng)歸、枸杞或是各種豆類(lèi)，像赤豆、梅豆、紅棗、山藥，這些對(duì)人體都有很好益處，尤其是對(duì)老年人和小孩子。黨參、黃芪、枸杞都可調(diào)理胃寒的病癥，有祛風(fēng)散寒、養(yǎng)陰生津、暖胃之功效。
市民在家時(shí)，可自己動(dòng)手熬些黨參山藥粥、紅豆百合粥、薏米山藥粥、香菇瘦肉粥、南瓜粥，這些粥所用食材及烹制都很簡(jiǎn)單，但極易調(diào)理腸胃。下面小編推薦幾款適合腸胃不適的人喝的粥。
1、牛奶粥
做法：大米100克，牛奶500克。大米淘洗干凈，加水旺火燒開(kāi)后，改用小火煮成粥時(shí)，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?？芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽。
功效：補(bǔ)益氣津養(yǎng)胃生肌。適合氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者，也適用于上消化道出血患者。
2、胡蘿卜粥
做法：胡蘿卜350克，加粳米100克，先將胡蘿卜1～2根（按個(gè)人喜好定）洗凈切成細(xì)絲，沸水稍微煮過(guò)后，與亦舒堂火麻油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時(shí)，加入炒好的胡蘿卜同煮。
功效：胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，同時(shí)也適宜于皮膚干燥、粗糙作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
3、香菇粥
做法：取小米50克、香菇50克。洗干凈小米，放到鍋內(nèi)加水煮成小米粥。然后就將小米粥的湯液取出，再與香菇同煮。最后煮好的香菇撈起，放入小米粥內(nèi)攪拌均勻，加上調(diào)味料即可。
功效：大益胃氣。適用于氣虛食少，有開(kāi)胃之用。
4、橘皮粥
做法：取橘皮50克、粳米100克，橘皮研細(xì)末備用，粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水煮至粥將成時(shí)，加入橘皮再煮10分鐘，每日1次。
功效：橘皮可理氣和胃、健脾助運(yùn)，粳米補(bǔ)氣健脾，合用為理氣運(yùn)脾之方，適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。
5、鮮蘆根粥
做法：新鮮蘆根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。將鮮蘆根洗凈后，切成一厘米長(zhǎng)的細(xì)段，與青皮同放入鍋內(nèi)，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煮20分鐘。撈出藥渣，加入洗凈的大米，煮至大米開(kāi)花，放入生姜，再煮片刻，一日分2次溫服。
功效：蘆根清熱養(yǎng)陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，大米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng)，共達(dá)泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛之功效。對(duì)于胃熱，脾胃虛弱患者尤為適用。
6、土豆粥
做法：將土豆洗凈，切碎。土豆與適量水一同入鍋，煮至稠粥狀。服時(shí)加蜂蜜。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，土豆和胃調(diào)中、健脾益氣，能在一定程度上達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)脾胃、緩解胃部疼痛的作用。
7、玉米粥
做法：先將適量大米洗干凈，接著，把新鮮的玉米剝下洗凈，再將玉米和大米一起放入鍋中，倒入適量清水用大火煮開(kāi)后，改用小火慢煮大約二十分鐘。
功效：玉米能健脾益胃，并可使人開(kāi)胃、增加食欲，對(duì)于胃酸、脾胃氣虛者來(lái)說(shuō)，特別適合食用玉米粥養(yǎng)胃，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)足氣血，改善人體營(yíng)養(yǎng)不良。
8、生姜大棗粳米粥
做法：生姜20克，蔥白15克，粳米100克，紅糖適量。將大棗去核、粳米淘洗后共放鍋中，加水適量煮粥。粥煮至將熟時(shí)加入紅糖、蔥、姜末，再煮沸5分鐘即可。
功效：蔥具有健胃增食的功效。生姜具有健胃、祛濕的功效。大棗具有健脾胃、益氣養(yǎng)血、開(kāi)胃健脾等功效。故生姜大棗粳米粥具有溫胃散寒止痛的功效。
2、腸胃不好如何調(diào)理
1、專(zhuān)心用餐
在高度緊張的時(shí)候，人們常常會(huì)吃不下飯，嚴(yán)重的甚至?xí)柑?。工作緊張時(shí)最容易發(fā)生消化不良和潰瘍病，因?yàn)榻桓猩窠?jīng)長(zhǎng)期過(guò)度興奮就會(huì)抑制植物性神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)，包括消化吸收功能。所以，無(wú)論怎么忙，都不能一邊看電腦一邊吃東西，不要在飯桌上談工作，更不要在飯桌上教訓(xùn)孩子。要放下工作，忘記煩惱，放松心情，專(zhuān)心吃飯。
2、細(xì)嚼慢咽
這個(gè)說(shuō)法人人知道，做到的卻寥寥無(wú)幾。對(duì)于那些胃腸消化功能較弱的人來(lái)說(shuō)，細(xì)嚼慢咽尤其非常重要。如果牙齒不能認(rèn)真完成它的本職工作，唾液也不能充分幫忙，那么胃就被迫加班工作，把大顆粒的食物進(jìn)一步揉碎成足夠柔軟的食糜。你想想，胃里有牙齒嗎?當(dāng)然沒(méi)有?？恳粋€(gè)柔軟的器官來(lái)揉碎食物，多辛苦啊!如果食物不夠碎，就不容易被小腸里的各種消化酶所消化。您想想，是消化一個(gè)硬疙瘩容易，還是消化柔軟的糊糊容易呢?這樣小腸也勢(shì)必要更辛苦地工作。所以，最簡(jiǎn)單的方式就是盡量嚼爛嚼碎，不僅有利于消化，還能幫助控制食量。
3、按時(shí)吃飯
胃腸喜歡有規(guī)律的工作，到點(diǎn)就分泌消化液。如果經(jīng)常到點(diǎn)而不吃，非常容易造成消化不良或胃灼熱反酸的后果。經(jīng)常一頓饑一頓飽毫無(wú)規(guī)律，胃就會(huì)失去判斷飽餓的能力，無(wú)法控制食欲。千萬(wàn)不要以減肥為借口忽略一餐。如果真要通過(guò)少吃的方法來(lái)控制體重，建議仍然按時(shí)三餐，只是主食和動(dòng)物性食物的數(shù)量減少，把油多的菜換成少油的菜，但蔬菜水果的量只加不減，而且還要多喝湯水來(lái)增加進(jìn)食的“體積”感覺(jué)。
4、備好加餐
如果因?yàn)楣ぷ鞣泵?，確實(shí)不能及時(shí)用餐，那么一定要準(zhǔn)備好“備荒食物”，比如水果、酸奶、堅(jiān)果，哪怕是不那么健康的餅干(盡量選脂肪偏低且不過(guò)甜的)也比不吃好。記得加餐的時(shí)間非常關(guān)鍵，一定要在餓得前胸貼后背之前來(lái)吃這些食物。比如說(shuō)，知道6點(diǎn)會(huì)饑餓，就在5點(diǎn)鐘喝杯酸奶，能把饑餓時(shí)間推遲1個(gè)小時(shí);然后6點(diǎn)再吃個(gè)香蕉或蘋(píng)果，又能把饑餓推遲1個(gè)小時(shí)。這樣，等8點(diǎn)完成工作時(shí)，胃里仍然不覺(jué)得太餓，再放松地喝碗雜糧粥，吃盤(pán)清爽的蔬菜，晚上就能舒舒服服地按時(shí)休息。
5、把覺(jué)睡好
無(wú)論壓力多大，都要按時(shí)睡覺(jué)，睡前半小時(shí)要放松心情，忘記休息以外的其他事情。把8小時(shí)覺(jué)睡好，身體就有足夠的時(shí)間和精力來(lái)做好內(nèi)部修復(fù)工作，胃腸細(xì)胞3～4天就要更新，所以能夠推測(cè)，胃腸的修復(fù)對(duì)睡眠情況非常敏感。很多人都有這種經(jīng)驗(yàn)，一旦睡眠不足，或者睡眠質(zhì)量低下，消化功能就容易下降，不是食欲缺乏，就是胃部脹滿，要么是大腸不暢。
6、少吃壞油
很多飲食店中反復(fù)加熱的油，都對(duì)胃腸十分有害，研究證明這種油與腸道慢性炎癥和腸易激綜合征等消化系統(tǒng)慢性疾病有所關(guān)聯(lián)。所以，胃腸不好的人更要節(jié)制自己的不良嗜好，不要吃煎炸熏烤，不要吃那些口感黏膩的炒菜，以及各種不知放了什么油的小攤面點(diǎn)。烹調(diào)方法盡量采用蒸、煮、燉等，不要過(guò)于擔(dān)心加熱到軟會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素，因?yàn)榧幢銚p失一點(diǎn)維生素，也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來(lái)彌補(bǔ)。
7、食物柔軟
胃腸負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉、各種抗?fàn)I養(yǎng)因素又比較少的細(xì)膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。但是，這絕不意味著胃腸不好的人只能吃精白米和精白面，因?yàn)樗鼈兊臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值太低，長(zhǎng)期而言并不利于胃腸機(jī)能的提高。對(duì)于那些不太好煮但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物，可以用打漿、打粉、煮爛等方式來(lái)減少胃腸的消化負(fù)擔(dān)，保證其中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分能更好地被人體吸收。比如說(shuō)，用豆?jié){機(jī)把糙米、黑米、紅小豆、燕麥、芝麻、堅(jiān)果仁等富含B族維生素和多種礦物質(zhì)的食材打成漿每天喝，胃腸會(huì)感覺(jué)很舒服，消化吸收的容易程度也比打漿之前明顯提高。
8、輕松運(yùn)動(dòng)
飯后散步，或者飯后做點(diǎn)輕松家務(wù)，對(duì)于消化不良者是個(gè)好習(xí)慣。剛吃完飯并不適合劇烈運(yùn)動(dòng)，不適合快走，但不意味著連慢悠悠的散步也不可以。出門(mén)散步的好處，很大程度上在于讓人精神放松。如果不散步，可能會(huì)看電視、看電腦、看雜志等，而腦力活動(dòng)更不利于消化吸收。在飯后兩小時(shí)之后，可以做些不太累的運(yùn)動(dòng)，快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。適度的運(yùn)動(dòng)有利于改善血液循環(huán)，對(duì)消化吸收能力也有幫助。

脾胃虛弱吃什么粥好

有幾個(gè)食療方~
1.紅棗小米粥:取紅棗10個(gè)，小米30克，先將小米清洗后上鍋用小火炒成略黃，然后加入水及紅棗用大火燒開(kāi)后小火熬成粥食用。
（消化不良伴有厭食的脾虛）
2.蓮子山藥粥:取蓮子30克，山藥80克，粳米50克。將蓮子去皮及心，加山藥、粳米及水煮粥食用。（消瘦、食欲不振的脾胃虛弱）
3.沙參麥冬扁豆粥:取沙參10克，麥冬10克，扁豆15克，粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁，將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。（手足心熱、便干的脾陰虛）

一周歲小孩消化不良吃什么粥比較好

通常寶寶在1歲之后，飲食上基本已經(jīng)可以多種多樣，不過(guò)這一切食物還是要以寶寶好消化為主。因此，這時(shí)媽媽們就會(huì)習(xí)慣性的，給寶寶做一些容易消化的粥類(lèi)食物。那么，1歲寶寶可以吃什么粥好？

1.媽媽們可以給寶寶做紅棗核桃粥吃，首先準(zhǔn)備一些新鮮的紅棗和核桃，以及適量小米，少許食鹽。把核桃肉和紅棗放在搗碎，之后把淘洗好的小米和這些紅棗核桃碎一起放入鍋里，并加入適量睡進(jìn)行熬制，等粥煮好后加入少許食鹽就可以給寶寶吃了。

2.胡蘿卜牛肉粥也是不錯(cuò)的選擇，挑選一個(gè)大小適中的新鮮胡蘿卜，少許牛肉和大米。首先把牛肉磨成碎粒，并把胡蘿卜切成小丁，在搗碎。然后把準(zhǔn)備好的牛肉碎粒和胡蘿卜粒，以及大米放入鍋里煮熟，待牛肉和胡蘿卜都燉爛后，就可以盛出食用了。

3.土豆菠菜粥也可以做給寶寶吃，選擇一個(gè)土豆，一顆菠菜和些許大米。首先把土豆去皮后切成塊，放入中用清水煮爛后撈出，用勺子把土豆壓爛后，把菠菜切成細(xì)碎末和土豆泥一起放入鍋中，再加入大米和水，開(kāi)火慢慢熬煮，待粥熬制粘稠后就可以了。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/54860.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 花生和什么食物搭配好

下一篇: 經(jīng)期肚子痛是什么原因