花生是我們平時(shí)吃得比較的一種食物,其實(shí)很多人都喜歡吃花生,花生的營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)也比較高,花生不管是生吃還是煮著吃或者是炒著吃都是很好的,很多人會(huì)把花生作為菜食用,也可以和其他的食物一起吃,那花生和什么食物搭配好?花生應(yīng)該怎么保存呢?
1、和什么一起吃最好
花生+芹菜:芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環(huán)、延緩衰老。二者配伍適合高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈血管粥樣硬化等患者食用。
花生+紅葡萄酒:紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分,前者屬于抗氧化劑, 后者有防止血栓的作用。兩者結(jié)合可保心臟血管暢通無阻,可大大降低心臟病的發(fā)病率。
花生+毛豆/花生+啤酒:這種搭配方法卵磷脂的含量極高,而卵磷脂進(jìn)入胃腸道后被分解成膽堿,迅速經(jīng)小腸黏膜吸收進(jìn)入血液再入腦,發(fā)揮健脾益智的作用。補(bǔ)充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高。
2、花生的儲(chǔ)存
先將購買回的花生米曬4至5天,用清水淘凈,再放入開水中浸燙,15至20分鐘后撈出,趁熱與細(xì)鹽和玉米面攪拌均勻,然后再曬2至3天,曬到一咬即斷為宜,然后用塑料袋裝起來,可長時(shí)間不發(fā)霉、不變色、不走油。
3、食用發(fā)霉花生致癌
花生雖然營養(yǎng)價(jià)值高,但很容易受黃曲霉毒素污染,這是一種毒性極強(qiáng)的致癌物,黃曲霉毒素在花生中的分布并不均勻,主要集中在一些破損變色、霉變、蟲咬的花生中。由于黃曲霉屬于好氧菌,不會(huì)在人體消化道中大量生長,但仍然應(yīng)該盡量避免食用。
紅豆、花生和棗都是生活中常見的補(bǔ)血食物,合著三者一起制作的食物,具體有以下幾個(gè)功效:第一種,最主要的功效是補(bǔ)血,可以治療氣損失的虛,有利尿消腫的效果,可以排出體內(nèi)多余的水分,消除水腫,還可以去除體內(nèi)的濕氣,并且可以治療尿不好的病;
對(duì)女性來說有美容效果。在生活中,我們經(jīng)常吃花生和棗??上部少R的是,經(jīng)常能看到早生貴子這個(gè)詞,棗和落花生不僅對(duì)身體好,還有別的寓意。我們必須吃很多。棗對(duì)花生有益?;ㄉ?棗=降低血壓、降低血糖、預(yù)防老眼。原料:花生米60克,棗60克。做法:先煮花生米,然后放入棗一起煮爛,每天一次,相當(dāng)于每天一頓飯,連湯汁一起吃。功效:花生保持心臟健康花生中所含的脂肪酸,再加上其他成分的作用,可以降低ldl(壞膽固醇),使心臟健康、抑制血糖值根據(jù)研究,每天攝取一個(gè)花生代替紅肉的話,患糖尿病的概率會(huì)減少21%。
另外,花生有延緩碳水化合物吸收的作用,所以早上吃可以一整天保持血糖值低。、降低血壓花生的脂肪能使肝臟內(nèi)的膽固醇分解成膽汁酸,促進(jìn)排泄。這樣可以降低血液中的膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化,降低血壓。延緩衰老?;ㄉ懈缓乐估匣膬翰杷?,多吃花生可以延緩衰老。補(bǔ)充鈣質(zhì)?;ㄉ胸S富的鈣,吃花生可以補(bǔ)充鈣,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
保護(hù)眼睛、因?yàn)榛ㄉ胸S富的蛋白質(zhì),所以頻繁食用可以保護(hù)眼睛。棗兒、補(bǔ)充血的活血棗含有很多對(duì)身體有益的維生素和微量元素。例如,鈣、鐵、磷、鎂等,這些微量元素進(jìn)入身體后會(huì)促進(jìn)很好的身體健康,尤其是補(bǔ)血活動(dòng)。、降低血糖值棗中含有的肥皂類有降低血糖的效果。、降低血壓棗中含有的金紅素有保護(hù)毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆度增加的功能,對(duì)高血壓、雅典娜性動(dòng)脈硬化癥等疾病有效果。
可以搭配面包 早上吃?
可以搭配面條 中午吃
可以搭配蔬菜 當(dāng)做沙拉吃
不要吃的太多 花生醬是高脂食物
買這種小包裝 不會(huì)多吃?
不要吃的太多 花生醬是高脂食物
【花生紅棗湯】
【食材】:花生50克、紅棗7-8顆、冰糖適量(可省略)、純凈水1200毫升。
【做法】:
1、取帶著紅衣的生花生及紅棗,分別清洗干凈。
花生和它是天生一對(duì),煮成湯,補(bǔ)氣又補(bǔ)血,女人多喝氣色佳
2、把全部食材都放進(jìn)養(yǎng)生壺中。我沒放冰糖,即使不放,這湯也是清甜的,大家根據(jù)喜好而定。
花生和它是天生一對(duì),煮成湯,補(bǔ)氣又補(bǔ)血,女人多喝氣色佳
3、添加1200毫升的清水,然后啟動(dòng)養(yǎng)生湯模式。
花生和它是天生一對(duì),煮成湯,補(bǔ)氣又補(bǔ)血,女人多喝氣色佳
4、待其程度結(jié)束后即可享用,湯喝掉,花生和紅棗也別浪費(fèi)了,可以吃掉。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/54859.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 寶寶流鼻血是白血病嗎
下一篇: 消化不良喝什么粥