飲食均衡、營養(yǎng)充足等健康飲食原則已被越來越多的人所關(guān)注,毫無疑問只有均衡飲食才能夠保證身體健康所需的各種營養(yǎng),因為各類食品成了人們的關(guān)注的焦點,其中堅果就是一個大類,而堅果中的夏威夷果更是深受歡迎的一種。那么夏威夷果有副作用嗎,什么人不適宜吃夏威夷果?
副作用
從夏威夷果的營養(yǎng)功能來看,本身并不存在副作用,所謂的副作用一般都是過量食用或者本身不適宜吃堅果所引起。一般過量食用夏威夷果可能造成的副作用是肥胖、腹瀉、腹脹、胃梗、上火等,這是過量食用堅果類食品普遍存在的狀況,因為夏威夷果等堅果類食品油脂含量極高,熱量也非常高。
不宜群體
從臨床醫(yī)學(xué)和現(xiàn)實情況來看,夏威夷果的不宜群體主要有三類。一是腸胃功能不好或有消化系統(tǒng)疾病的人。這類群體腸胃功能弱而夏威夷果油脂含量太高,食用之后可能會出現(xiàn)腹瀉癥狀;二是口腔或咽喉不適群體。夏威夷果經(jīng)過加工后熱性更大,對口腔或咽喉刺激會比較大;三是過敏體質(zhì)。雖然極少數(shù)人存在對夏威夷果過敏的情況,但這類人群應(yīng)該禁止食用。
溫馨提示
可能人們最關(guān)心的問題就是夏威夷果吃多了有什么影響,實際上任何食品一次性吃太多都會造成不同狀況的不適癥狀,最直接的是對腸胃刺激,其次是長期食用可能會誘發(fā)一些軀體病癥,所以合理控制飲食量是必要的。另外,一些人覺得夏威夷果熱量高肥胖人群不宜食用,實際并非如此。肥胖人群少量食用對健康有好處且不會增肥。
食用夏威夷果的功效01健腦益智
夏威夷果是澳洲人經(jīng)常食用的堅果之一,營養(yǎng)豐富,里面含有多種微量元素,比如鈣,磷 ,鐵,維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸等。因此每天適量食用夏威夷果可以幫助人健腦益智。另外夏威夷果中所含的油酸比較豐富,可以促進大腦的發(fā)育,所以兒童可以每天吃夏威夷果。
02防治腫瘤
夏威夷果中含有豐富的不飽和脂肪酸和抗氧化劑,而這卻是防治腫瘤最重要的營養(yǎng)元素。而且經(jīng)調(diào)查證明,經(jīng)常食用夏威夷果的人群比不食用的人群患腫瘤的幾率下降了70%,所以夏威夷果是腫瘤的天敵。
03美白皮膚
夏威夷果富含維生素E,在人體的代謝中起著非常重要的作用,促進細胞生長,減少皺紋的產(chǎn)生。多食用夏威夷果的話,能讓皮膚更加的白凈、光滑,經(jīng)常使用電腦的人更可以將其當(dāng)作保健護膚的佳品,所以夏威夷果是一個純天然的美容佳品。
04緩解便秘
夏威夷果中的果油在進入人體之后,在腸胃中吸收,能夠促進腸胃蠕動,使腸道暢通,進而緩解人體的便秘狀況。深受便秘困擾的朋友不妨嘗試一下多吃一些夏威夷果,看看效果如何。
食用夏威夷果的禁忌01多吃易肥胖
夏威夷果屬于堅果中含油量比較高的一種,平均含油量高達60%-80%,所以食用夏威夷果一定要每天定量食用,不能多吃,一般成年人每天攝取50g左右的夏威夷果是比較合適的,不然就容易造成脂肪的堆積,導(dǎo)致肥胖。
02多吃易上火
夏威夷果是屬于一種干燥加工的食品,多吃使得肝臟難以短時間內(nèi)分解這些物質(zhì),容易引發(fā)痘痘、喉痛和痔瘡。而且一旦過量食用夏威夷果導(dǎo)致上火的話,想要好幾天才能徹底去火,所以夏威夷果雖好,可不要多吃哦!
03不能高溫烹飪
夏威夷果中含有單不飽和脂肪酸,這種脂肪酸對人體有益,但是不能接觸高溫,不然脂肪酸會因易氧化的性質(zhì)失去營養(yǎng),還會產(chǎn)生其它的副作用。因此食用夏威夷果不能高溫烹飪,建議直接食用。
04不易消化
夏威夷果是一種果實的核,核內(nèi)的果肉質(zhì)地比較堅硬,人在食用過程之中不易咀嚼,吃的太快的話,會讓這些果肉難以在胃內(nèi)消化,導(dǎo)致消化不良等癥狀,而且過量食用的話,即使咀嚼的再細致,也不易被人體消化,所以吃夏威夷果要有個度。
1、健腦益智:人類的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸以及35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成,夏威夷果含有大量的不飽和脂肪酸,并含有15%-20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及十多種重要的氨基酸。因此,經(jīng)常食用夏威夷果對健腦益智很有幫助。
2、調(diào)節(jié)血脂血糖:夏威夷果富含單不飽和脂肪酸,具有調(diào)節(jié)血脂、血脂的作用,適當(dāng)攝取能降低血清中總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B,對減少高膽固醇血癥及心血管疾病的發(fā)生有幫助。
3、抗癌:婦女如果每天有一餐食用夏威夷果油,能減少25%的癌癥危險,如果用夏威夷果油代替其他食用油可減低50%的癌癥。研究表明:單不飽合脂肪酸攝取較多的婦女患乳腺癌的比率大幅降低。B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一種植物脂肪,能阻止前列腺癌細胞的生長,對預(yù)防腸癌很有效。
4、護膚:夏威夷果中富含胡蘿卜素喝葉綠素,葉綠素起促進新陳代謝的作用,能促進細胞生長,加速傷口愈合,還有助于營養(yǎng)和美化皮膚,減少皺紋的產(chǎn)生。夏威夷果油制成的3種劑型外涂,對5類15種滲出性皮炎、潰瘍療效顯著。
5、抗輻射:夏威夷果油有防輻射的作用,常被用來制作宇航員的食品,經(jīng)常對著電腦的人也可以多吃夏威夷果抗輻射。
6、緩解便秘:夏威夷果油具有溫和輕瀉劑的功效,能夠增加腸蠕動,使腸道暢通,幫助消除慢性便秘。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對緩解慢性便秘具有不錯的功效。
7、適當(dāng)吃夏威夷果沒有壞處,但是過量吃會對健康產(chǎn)生以下壞處。
8、容易上火:夏威夷果是堅果炒貨,果仁經(jīng)烘香或油泡后,可提升口感,但卻偏向燥熱,多吃容易上火,出現(xiàn)長痘痘或者咽喉腫痛的情況。
9、消化不良:由于果粒堅硬,且含油脂、蛋白質(zhì)豐富,不太容易消化,消化力弱人士吃太多會覺得梗胃,導(dǎo)致消化不良。
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