芹菜汁能降血壓?jiǎn)?/h1>

佚名 2023-05-21 05:30:48

芹菜汁能降血壓?jiǎn)?/span>

不少人會(huì)選擇喝芹菜汁，大多都是因?yàn)槁?tīng)說(shuō)芹菜汁可以降血壓。那么芹菜汁能降血壓?jiǎn)幔壳鄄酥梢越笛獕簡(jiǎn)幔?/p>

能幫助降血壓

（1）能幫助減壓

飲用芹菜汁是能夠幫助降血壓的。原因就在于芹菜中含有多種維生素，其中有一種維生素是維生素P，這種維生素能夠降低毛細(xì)血管的通透性，并且還能增加血管彈性，從而能夠起到降血壓，防止動(dòng)脈硬化以及毛細(xì)血管破裂的功能。而芹菜汁是用芹菜榨取得來(lái)的，所以含有這些物質(zhì)，高血壓患者飲用芹菜汁對(duì)身體是非常有益的。

（2）其他的好處

芹菜汁中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，包括含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維等等，其中膳食纖維能夠增強(qiáng)飽腹感，同時(shí)還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助排便，因此飲用芹菜汁在一定程度能夠起到幫助減肥的作用。而如果經(jīng)常飲用芹菜汁也是能夠補(bǔ)充很多人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分的。

（3）芹菜汁做法

首先準(zhǔn)備幾根芹菜，將其洗凈并切成小段待用，之后用砂鍋將水燒開(kāi)，水燒開(kāi)后就放入芹菜煮熟，接著就芹菜和湯水一起倒入攪拌機(jī)中攪打成醬汁狀，最后把彩泥過(guò)濾掉，留下汁水就可以根據(jù)自己的口味加點(diǎn)蜂蜜飲用了。

芹菜飲食禁忌

（1）搭配禁忌

芹菜不可與雞肉一同食用，兩種食物的營(yíng)養(yǎng)相互作用會(huì)損傷人體元?dú)猓L(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致身體越來(lái)越虛弱。芹菜不可與甲魚(yú)一同食用，這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)會(huì)相互作用產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，食用后會(huì)使人出現(xiàn)中毒反應(yīng)。芹菜不可與兔肉一同食用，會(huì)對(duì)皮膚造成較大的影響，導(dǎo)致出現(xiàn)土坯癥狀。芹菜不適合與黃瓜、南瓜、胡蘿卜等食物一同食用，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，但是不會(huì)對(duì)健康帶來(lái)不利影響。

（2）注意事項(xiàng)

單獨(dú)吃芹菜的時(shí)候也有一些需要注意的地方，芹菜為寒性食物，不可一次性吃太多，以免對(duì)脾胃造成較大的負(fù)擔(dān)，對(duì)脾胃健康不利，而且不適合長(zhǎng)期食用，以免使體質(zhì)變得虛寒。芹菜為粗纖維食物，雖然具有清理腸道、通便的作用，但是也有對(duì)腸胃帶來(lái)較大的負(fù)擔(dān)，因此對(duì)于腸胃功能不好或者較為嬌嫩的人來(lái)說(shuō)，最好不要吃芹菜，以免引起腸胃不適。

減肥可吃芹菜

（1）熱量不高

芹菜的熱量并不高，以我們常吃的水芹、旱芹以及西芹為例，100克可食用部分的水芹熱量是13大卡，而100克可食用部分的旱芹熱量是17大卡，100克可食用部分的西芹熱量也為17大卡，所以由此可以看出芹菜屬于熱量較低的食物，減肥期間是比較推薦食用的。

（2）營(yíng)養(yǎng)功效

水芹、旱芹以及西芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是差不多的，都富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素以及維生素和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中芹菜里所含有的揮發(fā)性芳香油不僅能增進(jìn)食欲，還能促進(jìn)血液循環(huán)，醒腦提神，可見(jiàn)食用芹菜不僅能夠補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能起到非常好的食療效用。另外，中醫(yī)里還認(rèn)為芹菜味甘性涼，具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效，對(duì)早期高血壓、高血脂癥、支氣管炎、肺結(jié)核、咳嗽、失眠、經(jīng)血過(guò)多等病癥有一定輔助治療的作用。

（3）食用須知

一般人食用芹菜時(shí)大多因?yàn)橄矚g吃口感爽脆的桿，而將芹菜葉扔掉，但其實(shí)芹菜中的很多營(yíng)養(yǎng)成分都是在芹菜中的，所以食用芹菜時(shí)應(yīng)當(dāng)連桿帶葉一起吃為宜。

吃芹菜能輔助降血壓?jiǎn)?？為什么?/span>

芹菜可以降血壓。芹菜是一種富含膳食纖維的蔬菜，并且富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)元素，以及胡蘿卜素等維生素。高鈉的攝入是促發(fā)高血壓產(chǎn)生的一大原因，而高鉀則與他相反，有降血壓的作用。其實(shí)這個(gè)問(wèn)題確實(shí)是個(gè)老生常談的問(wèn)題，但還是有很多朋友認(rèn)為，希望看到這個(gè)答案的粉絲朋友，能夠有正確的認(rèn)識(shí)。簡(jiǎn)單分析一下。

通常情況下，蔬菜莖的含水量比較豐富，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)，芹菜莖補(bǔ)水的效果比較好，不要小看芹菜莖的補(bǔ)水，新鮮的芹菜莖含水量高達(dá)80%以上。

芹菜葉含水量相對(duì)較低，情況不太一樣，如果沒(méi)有根部供水或外部噴水，芹菜葉會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi) "停 "掉。芹菜葉可能在你還沒(méi)有走出超市或市場(chǎng)的時(shí)候就開(kāi)始萎縮了。

芹菜汁對(duì)血壓的影響，最大的作用是利尿。而利尿劑是臨床治療高血壓很重要的一類藥物，所以大家誤以為喝芹菜汁可以降血壓。

其實(shí)，芹菜汁的這種利尿作用是很弱很弱的，根本不會(huì)對(duì)血壓形成影響。無(wú)論是莖還是葉，鈉和鉀的含量，按照正常人的日常消費(fèi)，都不足以影響血壓。

如何降低血壓？

高血壓是一種慢性終身疾病，在保證低鹽飲食（不超過(guò)6克鹽，不低于3克）的同時(shí)，還應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的建議合理使用降壓藥。

抗高血壓藥物有很多種。如果你有興趣，你可以閱讀我的文章。有很多關(guān)于如何選擇降壓藥的文章。

總結(jié)：

飲食療法的確是降壓的一種輔助手段，但前提是飲食療法要得法，藥物治療不能停。要知道，對(duì)于高血壓的治療，藥物治療始終是根本，是主要的，而飲食治療或運(yùn)動(dòng)治療，只能作為一種輔助方法。只有兩者結(jié)合起來(lái)，才能更有效地控制血壓。

至于正確的飲食，并不是吃芹菜就可以了，這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，需要找到自己的食譜。最重要的是要清楚哪些食物不能吃，如腌制食品、加工肉類、各種調(diào)味品等等高鈉食品，都要注意提防，還有一些隱性的含鹽食品，如梅干菜、面包，看似無(wú)害，其實(shí)是高鈉，也要避免食用。健康的食物主要是富含膳食纖維的蔬菜、水果，肉類以瘦肉、魚(yú)、禽肉為主，少吃油炸食品，注意清淡飲食，遠(yuǎn)離煙酒等。以上是高血壓患者的健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。

每天喝幾次芹菜汁可以降壓？喝多少

芹菜具有降血壓的作用，但具體每天多少量？這個(gè)是沒(méi)有固定量的，它不屬于藥，僅僅是作為一種健康養(yǎng)生食材，所以，個(gè)人覺(jué)得，每天喝三四次芹菜汁，每次100-200ml就可以了。
順便說(shuō)一下，小編之前血壓80/140，有點(diǎn)小高，就堅(jiān)持每天有一個(gè)芹菜肉絲，具體有多少量，這個(gè)沒(méi)有算過(guò)，總之，一個(gè)月后，偶爾有點(diǎn)小暈，就是有點(diǎn)晃，一下就好，之后就很少吃芹菜了。

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