蘋果是每100克可食用部分的熱量為54大卡,在我們平時(shí)的所吃的食物中蘋果的熱量并不太高,所以一般減肥期間還是比較適宜食用蘋果的。下面就讓我們一起來全面了解一下蘋果吧。
營養(yǎng)功效
蘋果是營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的水果,含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)包括有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素以及銅、碘、鋅、鉀等微量元素和其他的營養(yǎng)成分,因此食用蘋果首先能帶來的好處就是可以給身體補(bǔ)充大量所需的營養(yǎng)。而除此之外食用蘋果還能夠幫助平衡體內(nèi)電解質(zhì),降低膽固醇含量、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等等。精神壓抑的人如果聞蘋果的香氣還可以較快地入睡呢。
食用須知
很多小伙伴在吃蘋果的時(shí)候,經(jīng)常容易誤食到蘋果核,然而蘋果核中含有對人體不利的氰化物,所以大家在平時(shí)吃蘋果時(shí)一定要盡量避免食用到蘋果核。當(dāng)然如果只是不小心吃到了一些也不會造成非常嚴(yán)重的影響,但還是應(yīng)當(dāng)少吃為宜。另外,蘋果中果酸容易和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生發(fā)應(yīng)導(dǎo)致出現(xiàn)鈣沉淀從而引起結(jié)石,所以建議大家吃蘋果時(shí)不要喝牛奶。
不宜人群
蘋果不僅美味可口還營養(yǎng)豐富,一般人食用后都是能夠給身體帶來很多好處的,但是需要注意的是,并不是所有人都適宜蘋果的。例如患有潰瘍性結(jié)腸炎的患者就不宜生吃蘋果,因?yàn)樘O果生吃時(shí)果肉較硬并且還含有大量的粗纖維以及有機(jī)酸,此類患者生食蘋果就可能會不利于腸壁潰瘍面的愈合,如果在急性發(fā)作期食用還可能癮大一系列的并發(fā)癥。
1、一個(gè)蘋果的熱量約為100大卡。
2、一個(gè)大小中等的蘋果其重量在200—300克左右,可食部分大約為150—200克,攝入的熱量大概就是100大卡的樣子,很多人晚上只吃一個(gè)蘋果減肥,此方法是可行的,因?yàn)橐砸粋€(gè)成年人的日均飲食安排來看,晚餐的攝入熱量安排大約為300大卡,而只吃一個(gè)蘋果則減少了200大卡的熱量攝入,長期堅(jiān)持只吃一個(gè)蘋果,當(dāng)然能減重。
3、但需要注意的是白天的時(shí)候也不要多吃,否則正常人每天熱量超出1800大卡左右的話,仍然會有長胖的危險(xiǎn)。
一個(gè)100克蘋果,含有53大卡的卡路里。
正常一個(gè)蘋果可食用部分為160克,里面含有83大卡的卡路里,需要57.2分鐘才能消耗完,需要120卡左右的熱量。但人會進(jìn)行基礎(chǔ)代謝,人在睡覺、吃飯走路的時(shí)候都會消耗熱量,每個(gè)人的基礎(chǔ)代謝率不同,消耗所需熱量也不同。蘋果是一種碳水化合物、水分、纖維含量、鉀含量都較高的一種水果,對于便秘有緩解的作用,對消除水腫也有一定的幫助,減肥人群適合食用蘋果。
擴(kuò)展資料:
蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養(yǎng)成分,是公認(rèn)的營養(yǎng)程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽(yù)為“生命之庫”,營養(yǎng)成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊(yùn)含大量植物性荷爾蒙,能有效雙向調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,促進(jìn)細(xì)胞微循環(huán),提高細(xì)胞活性等。
然而蘋果籽中含有毒性物質(zhì)氰苷,氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解為劇毒物質(zhì)氫氰酸(HCN)。每克蘋果籽中的氰苷折算為氫氰酸后約有幾百個(gè)微克,幾乎不存在致人中毒的可能,但在日常食用蘋果時(shí),也應(yīng)避免食用果核部分。
-蘋果
蘋果的熱量是:每100g有52大卡,每100克蘋果含碳水化合物13.81克,脂肪0.17克,蛋白質(zhì)0.26克,纖維素2.4克。
如果蘋果比較大,約為兩個(gè)一斤的話,每個(gè)大約250克,那么總熱量大約120卡路里。
如果蘋果比較小,大約五個(gè)才一斤的話,每個(gè)大約100克,那么總熱量大約50卡路里。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。它有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。
蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外,當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí),吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果營養(yǎng)價(jià)值很高,富含礦物質(zhì)和維生素,含鈣量豐富,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分,蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。
蘋果品種數(shù)以百計(jì),分為酒用品種、烹調(diào)品種、鮮食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度(可能還有脆性、風(fēng)味)等特點(diǎn)均有差別。
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