吃菠蘿會胖嗎

吃菠蘿會胖嗎

現(xiàn)在大多數(shù)人都以瘦為美，所以很多人都會注意自己的飲食，擔心自己會長胖，畢竟減肥是一個比較艱辛漫長的過程，需要耐心。而春季，是香甜可口的菠蘿大量上市的季節(jié)，它有去熱止渴的作用，受到很多人的喜愛。那吃菠蘿會長胖嗎？正在減肥的人可以吃菠蘿嗎？

可以食用

菠蘿中不僅含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還含有酶、糖類、鹽類等具有利尿作用的物質(zhì)，含有的維生素B1也具有促進新陳代謝、消除疲勞的作用，所以減肥可以吃菠蘿。

不會長胖

菠蘿的熱量比較低，況且菠蘿中含有菠蘿朊酶，可以幫助分解蛋白質(zhì)，促進消化，還能溶解阻塞在組織中的血凝塊和纖維蛋白，從而達到改善局部血液循環(huán)的效果，可起到消除炎癥和水腫的作用。如果食用油膩或肉類食物后，再食用菠蘿，還能減少脂肪的沉積。所以吃菠蘿不會長胖。

溫馨提醒

菠蘿不能多吃，容易引起上火的現(xiàn)象；另外，有過敏體質(zhì)者，要慎食菠蘿。吃菠蘿前，要對菠蘿進行脫敏處理，減少菠蘿過敏現(xiàn)象的出現(xiàn)。

飯后吃菠蘿會胖嗎

現(xiàn)在是菠蘿大量上市的季節(jié)，大家可千萬不能錯過。菠蘿外表雖然不夠“油光水滑”，可對身體健康有著相當多的益處。菠蘿含有豐富的多糖、有機酸、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等元素，還含有蛋白質(zhì)、脂肪及食物纖維等。李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。
值得一提的是，當您吃得過飽、出現(xiàn)消化不良時，吃點菠
蘿能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復正常消化機能。由于纖維素的作用，對便秘治療也有一定的療效。
除此之外，菠蘿富含維生素b1，能促進新陳代謝，消除疲勞感；含有豐富的膳食纖維，讓胃腸道蠕動更順暢。新鮮菠蘿中含有的蛋白酶，可以分解食物中的蛋白質(zhì)，因此餐后吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，幫助消化。正因為這些作用，菠蘿在烹調(diào)中經(jīng)常作肉質(zhì)嫩化劑，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉就是兩個例子。
生活中，有人會因為吃菠蘿而出現(xiàn)過敏等各種不良反應。只要在吃菠蘿前將它在淡鹽水中浸泡10分鐘左右，就可以破壞菠蘿蛋白酶的致敏結(jié)構(gòu)了。另外，菠蘿雖好，但一次不能吃得太多，尤其是千萬不能空腹吃，因為菠蘿蛋白酶會傷害胃壁，宜在餐后食用，還能幫助消化，一舉兩得。

晚上吃菠蘿會發(fā)胖嗎？

不會 菠蘿里含有一種甙類有機物，另外還含有氮類有機物，吃多后直接反應就是頭痛，另外還可能會有腹痛、嘔吐、頭痛、四肢及口舌發(fā)麻等癥狀。杜主任就此提醒市民，吃菠蘿不要吃得太多，以防引起過敏癥狀。 菠蘿為鳳梨科草本植物菠蘿的成熟果實。除去外皮食用，味甘、微酸、性微寒。<BR> 風險：○服用維生素K及磺胺類藥物時不宜食用菠蘿。菠蘿含有豐富的維生素C，可破壞分解維生素K。菠蘿為含酸性物質(zhì)較多的水果，與磺胺類藥物同時食用后可使磺胺類藥物在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)晶而損害腎臟。<BR> ○吃菠蘿也要防中毒。<BR> ○菠蘿不宜與蛋白質(zhì)豐富的牛奶、雞蛋同時食用。菠蘿含有較多的果酸，若和牛奶、雞蛋等含蛋白質(zhì)豐富的食品一起食用，果酸可使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。<BR> ○菠蘿不宜與蘿卜一起食用。蘿卜含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C，和菠蘿一起食用，還可促使菠蘿所含的類黃酮物質(zhì)在人體腸道內(nèi)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸和阿魏酸，兩種物質(zhì)具有很強的抑制甲狀腺功能的作用。服用鐵劑時也不宜食用菠蘿。<BR><BR> ○服用四環(huán)素類藥物及紅霉素、滅滴靈、甲氰咪呱時不宜食用菠蘿。菠蘿所含的鈣可和四環(huán)素類藥物結(jié)合，鈣和磷元素可和紅霉素等藥物結(jié)合減低以上藥物的療效。<BR><BR> 解釋：鮮菠蘿香甜多汁，滋味可口，但是其中含有3種不良成分，可對人產(chǎn)生不良影響。第一種是甙類，對人的皮膚和口腔黏膜有一定的刺激作用；第二種叫5－羥色胺，能使血管收縮，造成人的血壓升高，引起頭痛、頭暈等癥狀；第三種是菠蘿蛋白酶，少數(shù)人對它有過敏反應，吃后半小時到1小時就會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、蕁麻疹等癥狀，嚴重者還會發(fā)生呼吸困難和休克。<BR><BR> 提示：菠蘿未作加工處理前不宜食用。菠蘿食用前應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬出其中的甙類物質(zhì)后食用，若未作處理，會影響食用時的口味，菠蘿中所含的甙類物質(zhì)還會對口腔黏膜造成刺激

菠蘿果熱量

菠蘿是熱帶水果，含有豐富的維生素以及微量元素，可以做進新陳代謝，在食用菠蘿之前最好用鹽水浸泡，減少過敏反應，菠蘿吃多啦，嘴和舌頭會不舒服，也易上火，那么菠蘿的熱量是多少大卡呢？
每100克的菠蘿所含有的熱量為41大卡，一個菠蘿可食用部分大概是816克，其所含有的熱量為335大卡，需要我們打籃球一個小時才能將這些熱量消耗掉。
菠蘿熱量高不高
菠蘿的熱量并不低。一個菠蘿的熱量為335大卡，和我們平時吃的米飯相比的話，如果一次吃一個菠蘿的話，就等于吃了兩碗米飯，攝入的熱量是非常高的。

減肥吃菠蘿可以嗎
菠蘿不僅熱量高，它的含糖量也高，100克的菠蘿果肉里面含有的糖分有12克，其中蔗糖3.1克、果糖2.1克、葡萄糖2.9克，菠蘿里面的含糖量遠遠超過了我們平時吃的一般水果，比如蘋果、梨、桃等，菠蘿屬于含糖高的水果。糖分是導致熱量高的一個重要因素，如果我攝入的糖分太高的話，肯定是會導致長胖的。所以吃菠蘿太多的話，確實是會導致身體發(fā)胖，不建議想要減肥的人群食用菠蘿。但是并不意味著減肥者就一點不能吃菠蘿。
怎么吃菠蘿不會長胖
對于減肥者而言，最好不要買一整個菠蘿回來吃，因為菠蘿去掉皮存放的時間不能太久，不然營養(yǎng)就會丟失的，所以建議如果家里人不是特別多的話，做好是買那種切下來的，買個四分之一就可以了。另外，如果吃了菠蘿的話，這一天最好是選擇其他低熱量、含糖量低的水果食用或者就不要吃其他的水果了，不然的話，也會導致糖分攝入過多的。

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