吃橙子有什么功效與作用

現(xiàn)在已經到來橙子上市的季節(jié)，對于很多愛吃橙子的人來說是一件非常值得開心的事情。橙子口感酸甜，而且營養(yǎng)價值非常高，所以在生活中橙子這種水果還是比較受歡迎的。那橙子主要有什么功效與作用呢？吃橙子有什么禁忌呢？

保護血管

橙子具有降低毛細血管脆性，增強血管彈性的作用。鮮橙果實中含有的橙皮甙，可降低毛細血管脆性，防止微血管出血。

降低血脂

橙子中含有果膠，能夠將體內多于的脂類及膽固醇排泄出去，減少外源性膽固醇的吸收，故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、動脈硬化、心腦血管疾病的食療佳品。橙子中的維生素C還可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，可以預防膽結石。

美容抗衰老

橙子中富含維生素C和黃酮類化合物，具有清除人體內多余的具有破壞性的自由基的作用，從而防止皮膚老化和皮膚敏感；而且此外，維生素C還具有美白作用，所以想要美容抗衰老，不妨多吃橙子。

清腸通便

橙子所含有的維生素和膠質，可以促進胃腸蠕動，加速食物通過消化道的作用，可以讓糞脂質及膽甾醇更快地隨糞便排泄出去。有利于清腸通便，排除體內的有害物質。

止嘔

甜橙的果皮有淡淡的清甜香味，具有抑制胃腸道平滑肌運動的作用。因此惡心腸胃不適的時候也可吃點橙子止嘔，比如前庭敏感容易暈車的人，或者早孕反應嚴重的時候，可以隨身攜帶一個橙子緩解不適癥狀。

寬胸化痰

橙皮具有寬胸降氣、止咳化痰的作用。是治療胃腸型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。實驗證明，橙皮含0.93％~1.95％的橙皮油，對慢性氣管炎有效，且易為患者接受。甜橙果實所含那可汀，具有與可待因相似的鎮(zhèn)咳作用，且無中樞抑制現(xiàn)象，無成癮性。

增強抵抗力

橙子的果肉具有促進新陳代謝，清除自由基、增強血細胞活性且保護細胞的功效，此外，橙子中富含維生素C，維生素P，可以增強人體免疫力，防感冒。

解油膩、生津止渴

橙子具有消食下氣，去油膩的功效，適宜在飯后半小時食用。此外，橙子還有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油膩的效果更佳，橙子還能中所含有的大量維生素可以有助醒酒解毒。

提神醒腦

橙子皮中含有大量的香精油，散發(fā)出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用，有利于緩解人們的精神緊張和心理壓力，尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長途車時，如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。

橙子的食用方法

橙子可以生吃，也可以去皮后榨汁飲用，也可以煮水后飲用，還可以做成橙子果醬食用。

橙子的食用禁忌

1.甜橙是一種性溫，并沒有特殊飲食禁忌的保健水果，但橙子含糖量高，所以糖尿病人不宜多吃。

2.中醫(yī)認為，橙子性溫，口干咽燥、舌紅苔少的人群不宜食用橙子，多吃傷肝氣，發(fā)虛熱。

3.飯前或空腹時不宜食用橙子，否則它所含有機酸會刺激胃黏膜。，對胃不利。

4.吃橙子前后1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會變質，影響消化吸收。

注意事項

1、過多食用橙子會出現(xiàn)“橘子病”，醫(yī)學上稱為“胡蘿卜素血癥”。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉。

2、飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。

3、吃橙子前后1小時內不要喝牛奶，否則會影響消化吸收。

4、有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人應少吃橙子。糖尿病、脾胃虛弱、風寒感冒、貧血等癥患者不宜食用。

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