一、孕婦每日食譜
花仁蹄花湯
原料:花生米、豬蹄、老姜、鹽、蔥、胡椒粉、味精。
制作方法:
1、豬蹄鑷毛、燎焦皮、泡好后刮洗干凈,在把豬蹄斬成3厘米的方塊;再把花生米用溫水浸泡著,把皮弄掉;再將蔥切成蔥花;姜拍破備用。
2、把大鍋放到大火上,再加進冷水,講豬蹄放進去,等到煮開的時候把浮沫清除掉,在把花生和生姜一起放進去。
3、把豬蹄煮到5分熟的時候,再把鍋轉(zhuǎn)到文火,放進鹽巴文火慢燉,等到豬蹄煮熟透之后,撒上胡椒粉、味精、蔥花就可以食用了。
韭菜炒蝦仁
原料:冷凍蝦仁、韭菜、姜、酒、鹽
制作方法:
1、先把韭菜的跟去掉然后清洗干凈,再瀝干水份,切成5厘米的段;姜也要切成細絲;蝦仁用冷水化開、把蝦線去掉再清洗干凈、瀝干水分,用料酒、少量鹽,再腌制10分鐘。
2、把油放到鍋里面大火加熱,再把姜絲先炒香;再把蝦仁倒進去爆炒,在炒的時候加一點料酒,到蝦仁卷起,放韭菜一起放到大火快炒,再加適量的鹽和雞精;炒到韭菜熟就可以了。
清蒸鯉魚
原料:新鮮鯉魚。
制作做法:
1、把魚鱗和內(nèi)臟去掉,放到菜盤里面。
2、魚放入籠中蒸15~20分鐘就可以了。
花生豬腳湯
原料:生花生米、鮮蝦、豬腳、老姜、香菇、胡麻油。
制作方法:
1、香菇切絲;把豬腳清洗干凈,切成小塊,再用開水煮3分鐘左右,去除腥味、撈出來、瀝干水分;
2、麻油放到鍋里面,再把老姜爆炒;再將豬腳放進炒到豬皮變色為止;
3、把炒好的豬腳放到高壓鍋里面進去,再把其他的配料一起放到鍋里面,大火上氣之后,再轉(zhuǎn)變成小火,煮十六分鐘之后,豬腳煮熟透就可以了。
蘿卜燉羊肉
材料:羊肉、蘿卜、生姜;香菜、食鹽、胡椒、醋各適量
制作方法:
1、把羊肉清洗干凈之后,再把羊肉切成兩厘米的方塊狀;再將蘿卜清洗干凈之后,切成三厘米的方塊狀;香菜洗干凈之后切成段;
2、把羊肉、生姜、鹽一起放到鍋里面去,再加上適量的清水,再用大火煮開之后,再轉(zhuǎn)用小火慢燉60分鐘之后;再把蘿卜塊煮熟之后;最后把香菜、胡椒、醋加入調(diào)味就可以了。
白菜奶汁湯
原料:白菜心,牛奶,精鹽,味精,雞湯,濕淀粉,食油、雞油。
制作方法:
1、把白菜的筋去掉清洗干凈之后,切成4.5里面長,1.5厘米寬,再放到開水里面去煮熟撈出來,瀝干水分。
2、把鍋放上去,放進油燒熱之后,再把雞湯或者是肉湯倒進去,加進上面所描述的調(diào)味料,燒兩分鐘之后,加進牛奶,煮開之后,加進淀粉淋上雞油,就可以出鍋了。
二、孕婦何時需住院
孕婦和家屬在產(chǎn)前的這段時間,確實需要提高警惕,做好自我監(jiān)護。自我監(jiān)護胎兒在宮內(nèi)的安危狀況,可用數(shù)胎動的方法,即早、中、晚各數(shù)一小時胎動。如若12小時胎動>30次,說明胎兒良好。如12小時胎動
出現(xiàn)下列征兆時,說明孕婦隨時有可能分娩:①出現(xiàn)規(guī)律宮縮,10分鐘左右一次。②陰道分泌物增加。③見紅,白帶中帶有血。④破水。臨產(chǎn)時胎動可能稍有減少,但12小時胎動仍>30次。
那么,哪些情況下應緊急入院呢?①破水:應讓孕婦躺下,盡量減少站立,并立即叫車送往醫(yī)院。②規(guī)律宮縮,10~15分鐘一次,并逐漸加快。③異常腹痛及出血。腹痛呈持續(xù)性疼痛,陰道出血似月經(jīng)量。④出現(xiàn)嚴重水腫或體重增加過快,伴頭痛、頭暈、眼花、視物不清、咳嗽、惡心、嘔吐等自覺癥狀。⑤異常胎動:12小時胎動
總之,進入臨產(chǎn)期的孕婦,如出現(xiàn)以上某種情況時,應立即去醫(yī)院產(chǎn)科住院待產(chǎn)。
三、孕婦更要注意體重
妊娠期間,孕婦體重平均會增加10~12千克;其中包括胎盤、羊水、胎兒,這些重量大約6千克左右,其余6千克是母親腰、腹組織的增加,乳房的變大,以及血液的增多。
但是攝取過多營養(yǎng),造成過度肥胖的孕婦,會隨著產(chǎn)期的接近,對胎兒的發(fā)育漸漸產(chǎn)生障礙。因此從現(xiàn)在起,要特別注意體重的增加情況。
過度肥胖的孕婦,帶給胎兒的不良影響包括:糖尿病、妊娠中毒癥。
孕婦患糖尿病容易生下大人兒(4千克以上),雖然嬰兒的身體龐大,可是體內(nèi)各器官發(fā)育尚未成熟,龐大的身體只會增加各器官的負擔。
糖尿病和妊娠中毒癥、均需盡早發(fā)現(xiàn)與治療,才能生下健康的寶寶。
孕婦的理想體重究竟是多少?最好在家中準備一個體重計,一個星期稱一次,特別是在妊娠中期,要注意體重的控制;每月增加系數(shù)不要超過500克。妊娠初期由于孕吐,體重沒有增加或反而減少的女性,即使每個月體重增加l千克也沒有關(guān)系。
體重增加是懷孕期間健康的重要指標;為了讓母親和胎兒都能以最好的條件度過妊娠期,平常體重就已超重的婦女,最好在減輕體重后再懷孕較理想。
四、孕婦睡覺的正確姿態(tài)是怎樣的
一、正確睡姿很重要:女性懷孕后,子宮的容積由未孕時的5毫升增至足月時的5000毫升,子宮的重量也由未孕時的50克增加到足月妊娠時的1000。隨著子宮和胎寶寶的長大,孕媽媽的睡姿顯得越來越重要,錯誤的睡姿會使腹部受到外力的直接作用,特別是到了妊娠晚期,不僅會影響到子宮的位置,而且會增加子宮對周圍組織及器官的壓迫,影響子宮和胎盤的血流量。
妊娠早期(1~3個月)隨意:子宮仍在盆腔內(nèi),外力直接壓迫或自身壓迫都不會很重,因此不必過分強調(diào)睡眠姿勢,但應改變以往的不良睡姿,如趴著睡覺,或摟抱一些東西睡覺等??呻S意采取舒適的體位,仰臥位、側(cè)臥位均可。
妊娠中期(4~7個月)側(cè)臥或仰臥:這段時間要注意保護腹部,避免外力的直接作用。如果孕婦羊水過多或雙胎妊娠,就要采取側(cè)臥位睡姿,這樣會感覺舒服些,其它睡姿會產(chǎn)生壓迫感。如果孕婦感覺下肢沉重,可采取仰臥位,下肢用松軟的枕頭稍抬高。如果孕媽媽沒感覺特別不適的,可以隨意選擇臥姿。
妊娠晚期(8~10個月)左側(cè)臥位:這個時期的睡姿十分重要,應該采取左側(cè)臥位。因為下腔靜脈的位置正好處于腹腔脊椎的右側(cè),如果向右側(cè)臥,膨大的子宮不但會壓迫下腔靜脈,而且子宮還會有不同程度的向右旋轉(zhuǎn),血管受到牽拉,從而影響胎兒的正常血液供應。左側(cè)臥位則可糾正增大子宮的右旋,能減輕子宮對下腔靜脈的壓迫,改善血液循環(huán),增加對胎兒的供血量,有利于胎兒的生長發(fā)育。
二、妊娠晚期注意事項:妊娠晚期不宜仰臥,否則易患孕期仰臥位綜合癥。仰臥時巨大的子宮壓迫下腔靜脈,會使回心血量及心輸出量減少,而出現(xiàn)低血壓,孕婦會感覺頭暈,眼前發(fā)黑、心慌、惡心、憋氣,且面色蒼白、脈搏增快而細弱、四肢無力、出冷汗等癥狀,即患上孕期仰臥位綜合癥。
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