2004年,56歲的美國婦女漢娜克?霍普絲在注射抗衰老激素――重組人生長激素(以下簡稱hgh)6個(gè)月后死亡。hgh是一種人工合成的垂體激素,被一些人視為神奇的不老藥,但美國食品與藥物管理局警告稱,注射hgh等抗衰老激素將帶來嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)。尸檢結(jié)果顯示霍普絲的肝臟長滿惡性腫瘤,雖然不能證明hgh療法與她的死有關(guān),但注射hgh確實(shí)會(huì)提高癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
有需求就有市場現(xiàn)在,美國的很多嬰兒潮一代渴望年輕和長壽,也愿意為此拿出大把鈔票。他們的這種需求促使抗衰老產(chǎn)業(yè)快速增長,2015年的全球收入估計(jì)可超過2910億美元。然而,很多所謂的“抗衰老醫(yī)生”只會(huì)開空頭支票。紐約大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授史蒂文?古德斯坦表示:“他們就像是一群兜售萬靈油的小販。睡眠質(zhì)量差、身困力乏和性欲減退的婦女是他們的主要‘獵物’,但他們?nèi)狈χ委熯@些問題所需的培訓(xùn)?!备鼮榭膳碌氖?,他們向患者兜售各種未經(jīng)驗(yàn)證,甚至有可能致命的療法,尤其是hgh等未經(jīng)批準(zhǔn)的激素。
目前,抗衰老醫(yī)生人數(shù)正呈增多趨勢。除了承諾消除更年期綜合癥和治愈疲勞癥外,他們還承諾讓患者擁有更美滿的性生活,更健康的身體以及更年輕的皮膚。芝加哥大學(xué)衰老研究中心的助理研究員杰伊?奧爾沙恩斯基表示:“他們試圖讓患者相信衰老是他們自己的過錯(cuò)。如果聽他們的,便可以解決這個(gè)問題?!彼ダ鲜且粋€(gè)自然過程,而不是一種疾病,任何療法都無法扭轉(zhuǎn)或者延緩這個(gè)過程。
實(shí)際上,并非所有抗衰老醫(yī)生都擁有從業(yè)資格或者豐富的經(jīng)驗(yàn)??顾ダ厢t(yī)學(xué)尚未得到美國美國醫(yī)學(xué)??莆瘑T會(huì)的認(rèn)可,也就不存在獲得委員會(huì)認(rèn)證的抗衰老醫(yī)生。很多醫(yī)生之所以加入抗衰老大軍無非是為了背后巨大的經(jīng)濟(jì)利益。
激素療法風(fēng)險(xiǎn)高抗衰老醫(yī)生的最大武器便是激素,但這種療法存在巨大風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)榻^大多數(shù)抗衰老醫(yī)生并沒有接受使用激素的培訓(xùn)。波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院老人病學(xué)教授托馬斯?珀?duì)査贡硎荆骸霸谶@個(gè)領(lǐng)域,我只見過一位獲得委員會(huì)認(rèn)證的內(nèi)分泌醫(yī)師。抗衰老醫(yī)生認(rèn)為可以向患者開出具有毒性的激素是一種令人無法容忍的做法。”
抗衰老激素的主要成分是hgh,隨著年齡的增長,人體內(nèi)的hgh水平趨于減少,這是很自然的現(xiàn)象??顾ダ厢t(yī)生聲稱通過注射提高體內(nèi)hgh水平可減少身體脂肪,增強(qiáng)肌肉,提高性能力和身體活力。注射hgh的費(fèi)用一年在1.2萬美元以上。但珀?duì)査怪赋?,目前還沒有任何科學(xué)證據(jù)能夠證明這一點(diǎn)。研究顯示hgh水平升高可提高心臟病、糖尿病和癌癥風(fēng)險(xiǎn),這種激素可能就是霍普絲的致死原因。根據(jù)美國食品與藥物管理局的規(guī)定,hgh只能用于治療成年患者的少數(shù)幾種疾病,包括罕見的成人生長激素缺乏癥,將含有hgh的藥物用于抗衰老療法是一種非法行為。
另一種熱門抗衰老激素是生物同質(zhì)性雌激素。研究顯示這種激素可能提高心臟病、中風(fēng)、血凝塊和乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。一些抗衰老醫(yī)生鼓吹以大豆和山藥為原料的生物同質(zhì)性雌激素更為安全,但沒有任何證據(jù)證明這種雌激素的健康風(fēng)險(xiǎn)更低。獲得生物同質(zhì)性雌激素軟膏和藥片需要醫(yī)生開具處方,同時(shí)受到美國食品與藥物管理局的監(jiān)管。很多抗衰老醫(yī)生試圖配制他們自己的雞尾酒式生物同質(zhì)性雌激素,以滿足患者的特定要求。
在生活中,很多人體弱多病的人因?yàn)榻?jīng)常生病,所以更加經(jīng)常注重身體的保養(yǎng)。同樣,也是應(yīng)該經(jīng)常生病,所以也經(jīng)常的進(jìn)行體檢,故而更清楚自己的身體狀況,所以也是會(huì)更珍惜自己的身體。
然而一些比較“壯”的人,因?yàn)檎J(rèn)為自己的身體比較好,所以更容易大意,所以在生活中常常會(huì)忽略一些疾病給出的信號,而有些疾病早期癥狀真的是比較輕微的,很難覺察出來,例如高血壓,不少人都是在體檢的時(shí)候才知道原來自己患上了高血壓。
所以,任何人都不能覺得自己身體好就隨意糟蹋健康,對于老年人來說,更是如此,老年人在生活中應(yīng)該多注意身體,預(yù)防疾病的出現(xiàn)。
癌癥防治,關(guān)鍵在“防”!癌癥潛伏期10-15年,如果提前發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn),提前預(yù)防是可以避免癌癥的。每人體內(nèi)都有癌細(xì)胞,但體內(nèi)癌細(xì)胞強(qiáng)于免疫細(xì)胞時(shí),就會(huì)得癌癥;當(dāng)免疫細(xì)胞強(qiáng)于癌細(xì)胞時(shí),即便有癌細(xì)胞,癌變的可能性大大降低。
最安全的地方是自身有強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)。對于癌癥,我們應(yīng)該這樣預(yù)防:
01、提高機(jī)體免疫
調(diào)節(jié)好腸道和肝臟功能(人體70%的免疫細(xì)胞在腸道,18%的免疫細(xì)胞在肝臟。只有肝腸功能好了,附著在肝腸的免疫細(xì)胞才不會(huì)被破壞掉)。
02、NK免疫細(xì)胞
NK免疫細(xì)胞是人體的國防部,是淋巴細(xì)胞的一種是構(gòu)成人體免疫系統(tǒng)的重要細(xì)胞,具有識別和吞噬人體衰老、病變細(xì)胞,是人體抵抗感染和惡性腫瘤的第一道防線。
03、清理自由基
每天新陳代謝會(huì)產(chǎn)生大量的自由基,清理體內(nèi)的自由基對預(yù)防癌癥非常重要,自由基是一種缺乏電子的物質(zhì),進(jìn)入體內(nèi)需得取正常細(xì)胞的電子,正常細(xì)胞失去電子后,搶奪其他細(xì)胞的電子,最終導(dǎo)致基因突變,形成大量癌細(xì)胞,最后出現(xiàn)癌癥-用強(qiáng)效抗氧化劑來抵抗自由基-血氧、強(qiáng)效抗氧化劑。
04、給體內(nèi)提供適量的氧
癌細(xì)胞厭氧,氧進(jìn)入體內(nèi)會(huì)破壞癌細(xì)胞的生長環(huán)境,抑制癌細(xì)胞繁殖-血氧。
現(xiàn)目前國外如日本已經(jīng)擁有了相對成熟的免疫細(xì)胞療法,可以從人身體內(nèi)提取自身免疫細(xì)胞培養(yǎng)回輸,使人身體內(nèi)保持著充足的免疫細(xì)胞來提升免疫力及對抗病毒細(xì)菌,以此來達(dá)到預(yù)防腫瘤和抗衰老的作用。日本在使用免疫細(xì)胞方面已經(jīng)取得了大量的經(jīng)驗(yàn)。您可在多睦健康官網(wǎng)查看多篇臨床報(bào)告和治療案例。
【編輯部】 劉博仁醫(yī)師× 預(yù)防癌癥 吃對營養(yǎng),6成癌癥可以預(yù)防 劉博仁醫(yī)師 臺(tái)北菁英診所基因營養(yǎng)功能醫(yī)學(xué)門診營運(yùn)長 臺(tái)中市科博特功能醫(yī)學(xué)診所院長 專長營養(yǎng)醫(yī)學(xué)、功能醫(yī)學(xué)、基因檢測 癌癥檔案 高居臺(tái)灣十大死因首位36年,每年奪走超過四萬人生命。 近15年20至39歲年輕人罹癌成長率超過15%。 研究發(fā)現(xiàn)6成跟癌癥有關(guān)的因素與飲食脫不了關(guān)系。 有致癌基因不一定發(fā)病,后天生活習(xí)慣可以關(guān)閉致癌基因。 癌癥風(fēng)險(xiǎn)管理,第一要注意飲食內(nèi)容 癌癥登上臺(tái)灣十大死因的第一名,已歷經(jīng)36年。研究發(fā)現(xiàn),與癌癥有關(guān)的因素中六成都跟飲食有關(guān),所以要做好癌癥風(fēng)險(xiǎn)管理,第一個(gè)要注意飲食內(nèi)容,以下這些要避免: 加工肉品: 包括香腸、臘肉、火腿、培根等,里面含有亞硝酸鹽,與胺合成亞硝胺,會(huì)引發(fā)胃癌、胰臟癌與肝癌,是一級致癌物質(zhì) 脂肪酸攝取不平衡: Omega-6與Omega-3脂肪酸不平衡,理想上是一比一,但一般飲食能吃到二比一是理想狀態(tài),只不過,臺(tái)灣的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn)一般人是五比一,如果是如吃速食等西式飲食,會(huì)升高到二十五比一,很容易引起身體發(fā)炎。發(fā)炎相關(guān)的發(fā)炎激素例如 IL-6、TNF-α 等都是導(dǎo)致基因突變、促發(fā)腫瘤成長的因素。 缺乏膳食纖維: 膳食纖維幫助排便,可以減低大腸癌與直腸癌的機(jī)會(huì);它有助于降低血糖上升的速度,否則血糖上升快,使胰島素增加,跟腫瘤形成也有關(guān)系。 常吃高GI食物: 食物的升糖指數(shù),以50以下為低升糖指數(shù)食物,70或75以上就是高升糖指數(shù)食物,高GI食物以水果為例像是西瓜、芒果、鳳梨、荔枝、釋迦、龍眼等。血糖上升快,會(huì)產(chǎn)生「類胰島素生長因子」(IGF-1), 成長中的孩子需要,但若成年人體內(nèi)含量多,較容易觸發(fā)腫瘤,國際研究發(fā)現(xiàn)紅肉與乳制品的IGF-1 含量較多,少吃較好。含糖手搖杯飲料則更可怕,與年輕人乳癌、子宮卵巢癌、大腸直腸癌都有關(guān),董氏基金會(huì)曾發(fā)表過一杯飲料的含糖量居然高達(dá)30顆方糖的研究結(jié)果。 長期吃進(jìn)霉菌毒素: 花生醬、臭豆腐、豆腐乳等含有黃曲毒素是肝癌一級致癌物;喝咖啡其實(shí)不錯(cuò),但一般人把咖啡豆磨好卻置放很久、受潮了,可能會(huì)有赭曲毒素?;旧咸艉玫目Х榷?、喝現(xiàn)煮的黑咖啡對健康還是有大幫助。 ▼臺(tái)北菁英診所基因營養(yǎng)功能醫(yī)學(xué)門診營運(yùn)長劉博仁醫(yī)師經(jīng)常自己下廚,實(shí)踐營養(yǎng)醫(yī)學(xué)的理念。 炒菜不放糖、不爆炒 自研究營養(yǎng)醫(yī)學(xué)15年來,感受到營養(yǎng)如果吃得對,很多疾病可以不用靠吃藥就能改善。要講營養(yǎng)的攝取,怎么處理三餐飲食就是第一步,劉博仁醫(yī)師覺得必須要自己做給別人看,才有說服力,因此開始下廚學(xué)做菜,也因此產(chǎn)生興趣。 劉醫(yī)師的烹調(diào)方法與傳統(tǒng)家庭主婦的做法比起來有哪些不同?「第一個(gè)我不高溫爆炒,第二個(gè)我?guī)缀醪患犹恰?,高溫爆炒或是蔥蒜等爆香,溫度高食用油容易酸敗,菜的營養(yǎng)價(jià)值也被破壞。也是透過自己下廚,才了解到很多美味外食,都添加了很多調(diào)味料。平常下廚時(shí),調(diào)味料僅用麻油、鹽、醬油、胡椒粉、米酒或黃酒等,至于蠔油、味精、糖、味醂與番茄醬等都不會(huì)加,以免影響了食物的原味。 拿手菜用「油水炒」保存營養(yǎng),油不酸敗 早餐(1人份) 一碗豆?jié){灑上黑芝麻后者有芝麻多酚、Omega-3脂肪酸,與維生素E,抗氧化效果好。 一份水果例如半個(gè)蘋果或芭樂含多種維生素與植化素。蘋果皮與肉都含有膳食纖維,但如果不能掌握產(chǎn)地來源是否可靠,可以把皮削掉,以免上頭的蠟有害。 五谷雜糧饅頭要攝取低GI 碳水化合物。 水煮蛋或蒸蛋好的蛋白質(zhì)來源。 午餐(1人份) 外賣素食便當(dāng)菜色原則是高纖食物,蛋白質(zhì)也不缺,主要來自根莖類與豆類例如毛豆。 晚餐(4 人份) 花椰菜十字花科的蔬菜,水煮再淋上橄欖油,喜歡有點(diǎn)味道就用「油水炒」。除了有膳食纖維外,還有防癌需要的吲哚化合物等。蒸煮過程不要超過5分鐘,抗癌功效最佳。 蛤蜊絲瓜蛤蜊含有蛋白質(zhì)、鋅與微量元素硒等,絲瓜有膳食纖維。 松阪彩椒豬還有豆干與杏鮑菇切片同炒,菇類不僅有維生素D,還有多糖體有助免疫調(diào)節(jié)。 香煎鮭魚先利用檸檬、醋等腌一下幫助糖化終產(chǎn)物AGEs降低,用一點(diǎn)點(diǎn)油干煎,低溫煎至表面金黃先起鍋,利用剩下的魚油以30秒煸一下蔥, 再加一點(diǎn)醬油即可。此外加水悶熟或電鍋蒸熟也可以。 中卷明蝦很好的白肉蛋白,含有鋅與重要的?;撬幔笳邔Ω闻K解毒有幫助,中卷與小卷都有。注意蝦子不要吃頭,頭部的蝦膏較可能有油溶性抗生素或毒素。 高麗菜纖維量夠高,含鉀及葉黃素等多樣營養(yǎng)素。 大蒜大蒜的蒜素有預(yù)防胃癌、清血與降膽固醇的效果,隨餐配著吃。 食物要慎選,為健康加分 那么,該怎么吃最好? 水: 體重40公斤以上成人每天至少喝2000cc白開水,80公斤至少喝2500cc白開水,可以幫助身體排除水溶性毒素的機(jī)能運(yùn)作。如果喝一杯咖啡,就要多喝100cc白開水。 烹調(diào)用油: 使用含有單元不飽和脂肪酸Omega-9較多的油品,例如苦茶油、茶籽油、橄欖油、芥花油、酪梨油、玄米油更好,劉醫(yī)師家都用苦茶油,單元不飽和脂肪酸占80%,是最高的。 低GI食物: 水果包括去籽芭樂、帶皮蘋果、奇異果與不甜的火龍果、小番茄等。一般飲食建議「蔬果579」,要注意水果份量只有2份,其他都要是蔬菜,否則可能吃下太多糖分。 十字花科蔬菜: 含有吲哚化合物與蘿卜硫素等都可以幫忙排除體內(nèi)塑化劑。 蛋白質(zhì): 白肉類較好,因?yàn)榧t肉含有較多鐵質(zhì)、飽和脂肪與IGF-1,注意少吃皮,可能含有油溶性毒素。豆類與豆類制品都是好的蛋白質(zhì)來源,還有保護(hù)骨頭與心血管之效,豆?jié){不要當(dāng)水喝就好。 不良生活形態(tài),久坐是慢性自殺 除了飲食以外,生活習(xí)慣也是是否罹患癌癥的重要因素。有哪些不好的生活習(xí)慣容易致癌? 吸菸、飲酒、嚼檳榔:高雄醫(yī)學(xué)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),同時(shí)有這三項(xiàng)生活習(xí)慣,比沒有的人,口腔癌機(jī)率提高123倍,只擁有部份行為的加成倍數(shù)則不同?;旧线m量飲酒不要酗酒,喝紅酒男性一天不超過300,女性150,但如果喝酒會(huì)臉紅,代表身體解酒基因 ALDH2 有變異,最好滴酒不沾。 睡眠不足:晚間十一時(shí)后,腦下垂體會(huì)分泌生長激素,松果體分泌褪黑激素,都是身體非常重要的抗衰老荷爾蒙,可抑制腫瘤發(fā)生。褪黑激素還有促進(jìn)腫瘤凋亡效果。 長期接觸環(huán)境毒物:重金屬砷與皮膚癌有關(guān),鎘與肝癌有關(guān);塑化劑中像雙酚 A、壬基酚、起云劑是內(nèi)分泌干擾因子,會(huì)提高乳癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌、攝護(hù)腺癌風(fēng)險(xiǎn)。平時(shí)盡量不要拿塑膠袋裝熱食。 缺乏運(yùn)動(dòng):研究發(fā)現(xiàn)久坐是慢性自殺,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)過程中,呼吸與排汗本身是排毒機(jī)制,運(yùn)動(dòng)還能活化APC抑制癌癥基因。 肥胖:研究已經(jīng)確認(rèn)肥胖與乳癌、卵巢癌、大腸直腸癌、膽囊癌、胃癌、食道癌有關(guān),例如肥胖?jǐn)D壓胃部造成胃食道逆流,讓食道受損致癌,脂肪細(xì)胞也會(huì)釋出發(fā)炎物質(zhì)。 能讓你持之以恒的就是好運(yùn)動(dòng) 壓力透過適度娛樂與運(yùn)動(dòng)都可緩解,其中運(yùn)動(dòng)并沒有哪一種是絕對最好,而是能讓你持之以恒、一周至少四次就好,但注意運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不要太大,因?yàn)闀?huì)產(chǎn)生過多自由基,加速老化。輕度到中度的運(yùn)動(dòng)例如氣功、太極拳、瑜伽、伸展、快走或慢跑都可以,打球要注意運(yùn)動(dòng)傷害,游泳要注意水中的氯,會(huì)產(chǎn)生三氯甲烷,游完后覺得痰多或喉嚨癢,就是吸多了三氯甲烷。(文/呂維振) ▼讓劉博仁醫(yī)師持之以恒的運(yùn)動(dòng)就是羽球與慢跑。 癌癥八成跟后天行為與環(huán)境有關(guān) 如果可以了解自己的基因組合,了解可能的潛在致癌風(fēng)險(xiǎn),預(yù)防癌癥可以做得更好,例如美國藝人安潔莉娜裘莉就是檢測出帶有BRCA1乳癌基因,才做了預(yù)防性手術(shù)。 但是要注意的是,如果做了基因檢測沒問題,就以為自己不會(huì)得癌癥,這是錯(cuò)誤的想法,例如開始每天喝烈酒,一樣可能罹患食道癌,或是 C型肝炎沒有治療,也可能導(dǎo)致肝癌。癌癥整體來講有大概八成是跟后天的行為與環(huán)境有關(guān)。 此外,本身積極正面態(tài)度做健康管理的人適合基因檢測,但如果個(gè)性容易緊張,檢測出有致癌基因反而會(huì)讓自己壓力更大,對身體健康反而不好,因此要不要檢測也需衡量。 此為《》2月號《足健康,90%疼痛不會(huì)來!》部分內(nèi)容。完整精采內(nèi)容全臺(tái)各7-11、全家、萊爾富、OK超商及誠品、金石堂、博客來網(wǎng)路書店熱賣中!嚴(yán)選免運(yùn)特惠中~
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