癌癥之所以會(huì)對(duì)人造成極大的危害,就是因?yàn)闊o(wú)法有效消除癌細(xì)胞對(duì)臟器造成的損傷。
而想要治療癌癥,最有效的辦法就是早發(fā)現(xiàn),可偏偏不少癌癥一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就已經(jīng)是中期或晚期了。尤其是位居我國(guó)癌癥發(fā)病率第二的胃癌,很多患者確診胃癌時(shí)都已經(jīng)是III期了。
胃癌III期會(huì)發(fā)生什么?
胃癌起源于胃黏膜細(xì)胞,早期的癥狀多為胃脹、消化不良等常見(jiàn)消化道問(wèn)題,隨著病情深入,開(kāi)始出現(xiàn)胃痛、厭食、貧血,III期胃癌會(huì)出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛,伴隨嘔血、黑便和體重的急劇下降。早期胃癌進(jìn)行手術(shù)治療,5年內(nèi)不復(fù)發(fā),生存率在90%以上,而III期胃癌目前尚無(wú)有效治療手段。所以,預(yù)防胃癌,刻不容緩!
醫(yī)生叮囑:少吃“4菜”,少做“3事”,胃才會(huì)更好。
1、腌制菜類
泡菜、咸菜、酸菜等腌制菜,很受中老年人喜愛(ài),這些菜在腌制過(guò)程中,如果不能嚴(yán)格控制殺菌、溫度、發(fā)酵等因素的話,會(huì)產(chǎn)生很多亞硝酸鹽和霉變菌類,而且很多腌制品含鹽量高,大量食用會(huì)直接刺激胃部黏膜,給胃癌埋下隱患。
2、生冷刺激
受外來(lái)飲食文化影響,當(dāng)下年輕人喜歡吃一些生食,如生魚(yú)片、生牛排和生吃海鮮,殊不知會(huì)大大增加感染寄生蟲(chóng)的幾率。此外,很多飯館或外賣的食物都過(guò)于辛辣刺激,不少年輕人為了追求刺激,年輕時(shí)就出現(xiàn)胃潰瘍、慢性胃炎這些疾病,加大癌變的風(fēng)險(xiǎn)。
3、油炸煙熏
每到夏季,路邊燒烤、炸雞會(huì)異?;鸨绕涫怯驼愂澄?,深受小朋友歡迎。油炸類食物,在制作過(guò)程中,會(huì)釋放丙烯酰胺。而燒烤類食物,富含苯并芘、雜環(huán)胺,都是一類致癌物。
4、精加工制品
包括面包、蛋糕、火腿和火鍋魚(yú)丸等,這些食品中含有防腐劑、人工色素以及大量的鹽和植物油,長(zhǎng)期吃會(huì)使腸胃功能弱化,營(yíng)養(yǎng)失衡,增加腸胃部疾病的幾率。
這就是不適合長(zhǎng)期食用的“4菜”,都是生活中最常見(jiàn)的食物,針對(duì)這些食物要把握好量和次數(shù),如果是老年人或本身有胃部疾病的人,最好選擇不吃。除了這些還需要少做下面3件事。
1、喝酒
越來(lái)越多的研究表明,喝酒對(duì)身體沒(méi)有任何的好處。酒精對(duì)口腔黏膜、食道、胃粘膜都會(huì)造成刺激,是導(dǎo)致口腔癌、食道癌、胃癌的罪魁禍?zhǔn)住I俸然虿缓染贫伎梢越档臀赴┑膸茁省?/p>
2、抽煙
香煙中包含尼古丁、煙焦油,在燃燒時(shí)會(huì)釋放4000多種化學(xué)物質(zhì),其中有69種都是致癌物質(zhì)。煙草燃燒后,這些物質(zhì)會(huì)沿著食道進(jìn)入胃部,刺激胃黏膜,造成胃粘膜血管痙攣,從而引起慢性胃炎,為以后發(fā)展成胃癌做好了鋪墊。所以不但要少抽煙,也要盡量遠(yuǎn)離二手煙環(huán)境。
3、熬夜
熬夜會(huì)打亂生物鐘,造成人體內(nèi)分泌紊亂,長(zhǎng)期熬夜會(huì)降低人體免疫力,擾亂腸、胃、肝臟等這些器官的正常代謝,如果夜間進(jìn)食還會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多。有長(zhǎng)期熬夜習(xí)慣的人患胃癌的幾率是正常人的三倍。
胃是人體重要的消化系統(tǒng)組成部分。胃健康身體才能獲得能量,才能擁有更強(qiáng)的免疫力。想要保護(hù)好自己的胃,那就堅(jiān)持做到少吃“4菜”,少做“3事”。多吃一些富含膳食纖維的食物,多養(yǎng)成一些有益于胃部健康的好習(xí)慣,才能讓胃癌遠(yuǎn)離自己的胃。
胃病已經(jīng)成為了我們現(xiàn)代很多人的一個(gè)通病,如果我們的胃部不是很舒服的話就會(huì)讓我們的生活產(chǎn)生很多的影響,如果長(zhǎng)時(shí)間的胃部不舒服的話就很容易讓后我們的身體問(wèn)題會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重的,那么到底什么人容易得胃癌呢?什么壞習(xí)慣容易傷胃呢?
1、哪些習(xí)慣容易患胃癌
吃燒烤怎么就吃出了胃癌?哪些人更容易被胃癌盯上?我們?cè)撊绾翁嵩绨l(fā)現(xiàn)胃癌并有效防治?
飲食習(xí)慣、環(huán)境污染致胃癌高發(fā)
全國(guó)腫瘤登記中心發(fā)布的年報(bào)顯示,胃癌發(fā)病主要集中在我國(guó)西部以及東南沿海各省,如上海、江蘇、青海、甘肅等。男性的胃癌發(fā)病率遠(yuǎn)高于女性,特別是中年男性,多患有胃息肉、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎等疾病,如久治不愈就很有可能發(fā)展成胃癌。
數(shù)據(jù)顯示,近5年來(lái),我國(guó)每年新發(fā)胃癌40萬(wàn)例,發(fā)病率占全世界的42%左右;預(yù)計(jì)到2015年,我國(guó)胃癌的發(fā)病率還將以每年1.6%的幅度攀升。
專家認(rèn)為,中國(guó)人胃癌發(fā)病率高,跟國(guó)人的獨(dú)特飲食習(xí)慣有關(guān),比如中國(guó)人愛(ài)吃烤羊肉串、火鍋,嗜辣,喜食腌制食品等,而口味太重的食品會(huì)刺激消化道,引起器官病變;國(guó)人喝酒多也是一個(gè)原因,白酒喝多不僅傷肝,對(duì)整個(gè)消化道都會(huì)有不良影響。
此外,國(guó)人胃癌發(fā)病率近年來(lái)猛增,與環(huán)境污染也有很大關(guān)系。被污染的水和食物會(huì)刺激消化道,對(duì)胃造成傷害。此外,農(nóng)藥殘留、濫用藥物等同樣會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)癌癥增多。
2、3類人是胃癌高發(fā)群體
一是有腫瘤家族史的人
在兩三代的親屬中,有得過(guò)消化系統(tǒng)腫瘤或者其他腫瘤,其得胃癌的幾率就會(huì)更高。
應(yīng)對(duì)方法是:比家族中患癌成員的最小年齡提前10年左右,做專業(yè)的腫瘤篩查,針對(duì)胃癌應(yīng)做胃鏡檢查,每隔3年做一次,具體可根據(jù)醫(yī)生建議。比如家族中患癌成員的最小年齡為55歲,那么在40歲時(shí)就應(yīng)做第一次胃鏡檢查。
二是長(zhǎng)期吸煙、飲酒者
特別愛(ài)吃燙食、腌制和燒烤食物、高鹽食物等不良生活習(xí)慣的人。這些習(xí)慣會(huì)對(duì)胃造成較嚴(yán)重的損傷,應(yīng)及時(shí)調(diào)整。
三是胃潰瘍、慢性胃炎等胃病患者
患有這些疾病的人要積極治療,防止疾病進(jìn)展,并定期去醫(yī)院復(fù)查。
3、最傷胃的壞習(xí)慣
1邊走邊吃、邊看邊吃
胃在消化時(shí)需要大量血液,如果此時(shí)人在運(yùn)動(dòng)或進(jìn)行其他活動(dòng),都會(huì)“搶奪”一部分供給腸胃的血液,導(dǎo)致消化不良。長(zhǎng)期如此就會(huì)損傷胃部。吃飯要專心,細(xì)嚼慢咽,這樣進(jìn)餐胃才喜歡。
2長(zhǎng)期一個(gè)人吃飯
獨(dú)自吃飯易產(chǎn)生焦慮情緒,進(jìn)而影響胃腸消化功能。單身的朋友,最好找個(gè)伴一塊進(jìn)餐;即便一個(gè)人時(shí),也要提醒自己保持輕松快樂(lè)的心情,并營(yíng)造良好的就餐環(huán)境,這是保護(hù)胃功能的重要步驟。
3空腹吃太酸澀的水果
空腹時(shí),吃柿子、菠蘿等含強(qiáng)酸或鞣酸的水果,容易致胃液與酸合成結(jié)石。
4常喝汽水、咖啡
汽水本身對(duì)胃的傷害不大,但過(guò)多或過(guò)涼會(huì)刺激胃部;咖啡會(huì)刺激胃酸分泌,導(dǎo)致消化不良和泛酸,有胃潰瘍和燒心癥狀的人一定要謹(jǐn)慎。
5常吃剩飯或過(guò)期食品
剩飯加熱后會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌,過(guò)期甚至霉變的食品更易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物。
6常吃加工肉制品
香腸等為延長(zhǎng)保質(zhì)期,多會(huì)加入過(guò)多防腐劑,增加致癌風(fēng)險(xiǎn);腌肉、熏魚(yú)等加工肉制品含大量亞硝酸鹽,在人體內(nèi)極易形成致癌物,這也是我國(guó)沿海地區(qū),以及日本人胃癌高發(fā)的重要原因。
瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn),每天攝入加工肉制品的量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%~38%。
4、養(yǎng)胃的習(xí)慣
1細(xì)嚼慢咽
胃喜歡細(xì)碎的食物,國(guó)外研究證明,如果每口食物都能反復(fù)咀嚼,堅(jiān)持幾十年,健康狀況會(huì)明顯好于同齡人。建議最好每口達(dá)到30下左右,有助于消化。
2忌生,忌冷,忌撐
生冷的食物,如各種冷飲、生的蔬菜水果等,會(huì)帶著寒氣進(jìn)入身體,最容易傷及脾胃。脾胃最怕?lián)?,饑一頓,飽一頓對(duì)它傷害最大。特別是晚餐,不要吃太晚,也不要吃太多,否則會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)。
3平時(shí)備點(diǎn)蘇打餅干
蘇打餅干可以中和胃酸,在不能按時(shí)吃飯時(shí),吃兩塊蘇打餅干既能緩解饑餓,還能防止胃酸傷害。
4吃辣、喝酒前來(lái)杯牛奶
牛奶可以在胃里形成一層良好的保護(hù)膜,防止酒精或辣食直接接觸胃壁,起到降低傷害的作用。
5、快速緩解胃痛方法
1、調(diào)節(jié)呼吸
胃痛發(fā)作時(shí)一定要穩(wěn)住。努力忍住疼痛,鎮(zhèn)定地坐在椅子上,然后緩慢地調(diào)息,慢慢把氣吸到不能再吸,然后再慢慢吐氣,如此反復(fù)10到20分鐘左右,疼痛就減輕或停止。
2、放松腹部
胃痛的時(shí)候,盡量把皮帶松開(kāi),這樣可以保障胃氣流通順暢,讓腹部舒服一點(diǎn)。經(jīng)常胃痛的人,平常盡量穿舒適寬松的衣服,以避免腹部受壓。
3、給點(diǎn)溫暖
胃痛時(shí)候喝點(diǎn)熱水,或是用熱水袋敷一會(huì)兒胃部,效果也是比較明顯的。
4、按摩穴位
揉內(nèi)關(guān):內(nèi)關(guān)穴位于手腕正中,距離腕橫紋約三橫指(三個(gè)手指并攏的寬度)處,在兩筋之間取穴。用拇指揉按,定位轉(zhuǎn)圈36次,兩手交替進(jìn)行,疼痛發(fā)作時(shí)可增至200次。
點(diǎn)按足三里:足三里穴位于膝蓋邊際下三寸(相當(dāng)于四個(gè)手指并攏的寬度),在脛骨和腓骨之間。以兩手拇指端部點(diǎn)按足三里穴,平時(shí)36次,痛時(shí)可揉200次左右,手法可略重。
揉按腹部:兩手交叉,男右手在上,左手在下;女左手在上,右手在下。以肚臍為中心揉按腹部畫(huà)太極圖,順時(shí)針36圈,逆時(shí)針36圈;此法可止痛消脹,增進(jìn)食欲。
你好!首先祝你身體健康!沖著你我的緣分,以下我來(lái)給你談?wù)勱P(guān)于“胃癌”術(shù)后的飲食問(wèn)題。
胃癌是一種常見(jiàn)的惡性腫瘤,好發(fā)年齡正好處于進(jìn)入長(zhǎng)壽的重要“關(guān)口”50--60歲之際,所以是人類跨入古稀之年的“攔路虎”。
胃癌患者胃大部或全胃切除術(shù)后,既應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,同時(shí)還必須結(jié)合患者自身對(duì)飲食耐受情況及胃容量酌情調(diào)整進(jìn)食量及種類。總之,膳食要營(yíng)養(yǎng)豐富且易消化。
一般情況下,患者應(yīng)遵循以下原則:
1. 少食多餐
因胃癌根治性切除術(shù)后僅殘留小部分胃或全胃切除后空腸間置代胃,進(jìn)食容受量比原來(lái)明顯減少,只有增加餐數(shù),才能彌補(bǔ)食量不足,滿足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。
因此患者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,進(jìn)食時(shí)間規(guī)律,定時(shí)定量進(jìn)餐,堅(jiān)持少食多餐,以每天5--6餐為宜。主食與配菜應(yīng)選軟爛且易于消化的食物。千萬(wàn)不可暴飲暴食。
2. 多食魚(yú)肉
術(shù)后初期應(yīng)按照水分、清流、流食、半流、軟食、普食順序進(jìn)食。流質(zhì)飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉為宜,應(yīng)避免會(huì)誘使腸脹氣的食物。半流質(zhì)飲食應(yīng)選擇高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化的食物。
動(dòng)物性蛋白最好的來(lái)源是魚(yú)類,因?yàn)轸~(yú)類不僅蛋白質(zhì)含量豐富,氨基酸的組成與相互之間的比值都與人體相近,魚(yú)蛋白的利用率可達(dá)96%,魚(yú)的脂肪含不飽和脂肪酸較高,且易為人體消化吸收,所以我們鼓勵(lì)多食魚(yú)類,如黃花魚(yú)、鯽魚(yú)等。
進(jìn)普通飲食后應(yīng)多食蔬菜、水果等含纖維素高的食物,以保持大便通暢,促進(jìn)毒素排泄。
3. 少食甜食
?、?糖攝入過(guò)多,易引起高滲性傾倒綜合癥(胃切除術(shù)后引起的進(jìn)餐后的不適癥狀)。因此,糖類應(yīng)適當(dāng)控制,糖類供能應(yīng)占總熱量的50--60%,避免攝入過(guò)甜食物,應(yīng)以淀粉類食物為主。
?、?脂肪供能不超過(guò)總能量的35%,避免食用畜肉脂肪,應(yīng)選擇易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黃等。少數(shù)患者術(shù)后若發(fā)生脂肪痢(指腹瀉時(shí)拉出大量脂肪顆粒),應(yīng)減少脂肪攝入量。
?、?應(yīng)補(bǔ)充高蛋白飲食,選擇易消化、必需氨基酸種類齊全的食物,如魚(yú)、雞蛋、蝦、瘦肉、豆制品等,蛋白質(zhì)供能占總能量的15--20%,如一個(gè)體重70公斤的人,每天可攝入蛋白質(zhì)70--140克。
4. 細(xì)嚼慢咽
術(shù)后胃的研磨功能缺乏,所以牙齒的咀嚼功能應(yīng)扮演更重要的角色。對(duì)于較粗糙不易消化的食物,應(yīng)細(xì)嚼慢咽。如要進(jìn)食湯類或飲料,應(yīng)注意干稀分開(kāi),并盡量在餐前或餐后30分鐘進(jìn)湯類,以預(yù)防食物過(guò)快排出影響消化吸收。
進(jìn)餐后應(yīng)側(cè)臥位休息以延長(zhǎng)食物的排空時(shí)間,使其完全消化吸收。
患者術(shù)后的進(jìn)食會(huì)受到限制,最重要的是在了解自己身體變化的基礎(chǔ)上,不要過(guò)分恐慌,保持精神愉悅,盡情享受食物帶來(lái)的樂(lè)趣。
5. 預(yù)防貧血
適當(dāng)選用動(dòng)物肝臟、新鮮蔬菜等,以提高各種維生素、礦物質(zhì)的獲取量。需要注意的是,胃癌手術(shù)后,患者易發(fā)生缺鐵性貧血,因此可適當(dāng)食用瘦肉、魚(yú)、蝦、動(dòng)物血、動(dòng)物肝、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質(zhì)與鐵質(zhì)的食品,防止貧血。
6. 食物禁忌
?、?食生冷、過(guò)熱、粗硬食物。
?、?忌吃辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品,如胡椒、芥末等。
?、?嚴(yán)禁飲烈性酒、濃茶等刺激性食物。
?、?避免過(guò)油及過(guò)于粗糙的食物,如炸雞、油條等油炸食物。
?、?不宜食用粗雜糧、干豆、硬果、粗纖維含量多的蔬菜(筍、芹菜等)、辛辣刺激以及產(chǎn)氣食物(如蘿卜、蒜苗、白薯等)。
這些食物并不是完全不可以吃, 只是需要考慮量和個(gè)人對(duì)這些食物的承受力問(wèn)題。
以上幾點(diǎn)是胃癌患者術(shù)后飲食調(diào)養(yǎng)的基本原則,其他方面也不用太過(guò)禁忌。
患者出院后,正餐可恢復(fù)與家人一起進(jìn)食,進(jìn)食量一般以自己的感覺(jué)為主,若有飽感、腹脹、腹瀉、頭暈、心悸等癥狀則應(yīng)停止進(jìn)食,以防并發(fā)癥的發(fā)生。
以上回答如果滿意,請(qǐng)不要辜負(fù)我的一片好意,及時(shí)采納為答案。
腸胃是人體比較重要的消化吸收系統(tǒng),人體各個(gè)器官的營(yíng)養(yǎng)供給都離不開(kāi)腸胃,現(xiàn)在人們生活節(jié)奏過(guò)快,對(duì)腸胃損害不小,比如經(jīng)常飯不定時(shí),常吃快餐等,腸胃經(jīng)常受不了,
飲食方面
1. 主食
想保護(hù)腸胃,主食盡量選擇饅頭、面條之類的,特別是饅頭,發(fā)面饅頭更容易消化,對(duì)腸胃能起到保護(hù)作用。油餅要少吃,盡量選擇發(fā)面的油餅,少吃死面的。米飯含酸,比較刺激腸胃,而且不容易消化。因此盡量少吃米飯,如果要吃最好選擇軟一些的。
2. 粥類
吃飯時(shí)多喝粥,對(duì)腸胃很有好處。特別是小米粥, 銀花粥,鴨肉粥,麥冬粥等,多喝能在腸胃里形成一層保護(hù)膜,起到保護(hù)腸胃的作用。在喝粥時(shí)要注意,不能喝過(guò)燙的粥,對(duì)食道和腸胃反而不好。
粥易消化,對(duì)胃刺激小,是早餐中的養(yǎng)胃佳品,含有花生、杏仁等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的八寶粥應(yīng)是早餐首選。
3. 蔬菜類。
香菇能和胃益氣,開(kāi)胃助食;南瓜可補(bǔ)中益氣,對(duì)脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療效果。番茄含有大量的檸檬酸和蘋(píng)果酸,對(duì)整個(gè)機(jī)體的新陳代謝大有裨益,可促進(jìn)胃液生成,加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化;木瓜里的維生素C很多,能防止胃潰瘍;白菜能夠養(yǎng)胃和中,利水除煩。卷心菜等十字花科菜等都有保護(hù)腸胃的作用。
4. 肉類。
想保護(hù)腸胃,要多食用羊肉等溫補(bǔ)的肉類,特別是對(duì)于胃寒的人來(lái)說(shuō),羊肉的溫補(bǔ)能緩解胃部不適,讓胃有暖暖的感覺(jué)。 鴨肉性寒,腸胃不好的要少吃。雞肉、豬肉、魚(yú)肉等適量食用。如果腸胃不好,早晚都要少吃肉,盡量避免吃炸肉等不易消化的。
5. 忌辛辣、冷飲保護(hù)胃黏膜
6. 以茶養(yǎng)胃
很多人覺(jué)得綠茶口味清淡,不僅提神,還可以為身體排毒,所以一年四季辦公桌上總是擺著一杯綠茶。其實(shí)各種茶品的養(yǎng)生功能各有不同,對(duì)胃寒者來(lái)講,紅茶反而是更為適宜的暖胃品。尤其在秋冬等寒冷季節(jié),喝上一杯暖暖的紅茶十分有益消化系統(tǒng)健康。
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