孕期補(bǔ)鈣要注意哪些事項(xiàng),孕期補(bǔ)鈣的幾種食譜

一、孕期如何科學(xué)的補(bǔ)鈣

1、懷孕早期（0-3個(gè)月）

在懷孕早期，準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻驗(yàn)樵型路磻?yīng)不能正常飲食，可每天喝200ml牛奶。牛奶中所含的鈣足以滿足準(zhǔn)媽媽對(duì)鈣的需求。此外，鈣的吸收還需要維生素D、鎂、磷等元素的配合。維生素D有一個(gè)免費(fèi)獲取的小竅門，那就是每天曬曬太陽(yáng)，一天20分鐘左右的照射可以得到當(dāng)中充足的維生素D，有利于促進(jìn)鈣的吸收。

2、懷孕中期（4-6個(gè)月）

到了懷孕中期，準(zhǔn)媽媽們每天需要補(bǔ)鈣110mg，相當(dāng)于一杯牛奶所含的鈣質(zhì)。準(zhǔn)媽媽這時(shí)候的狀態(tài)基本已經(jīng)穩(wěn)定，也胃口大開(kāi)，食物是最好的鈣質(zhì)來(lái)源。每天要多吃些含鈣豐富的食物，首選的是奶和奶制品；其次是豆類和豆制品；此外還有芝麻、海帶、小蝦皮等海產(chǎn)品也是補(bǔ)鈣的上好食品。

3、懷孕晚期（7-9個(gè)月）

懷孕晚期是補(bǔ)鈣的關(guān)鍵時(shí)期，這時(shí)胎兒每天需要350 mg的鈣，用來(lái)讓胎兒骨骼和牙齒更加強(qiáng)壯。這3個(gè)月孕婦每天需要攝入1200 mg的鈣，這樣才能滿足母子兩個(gè)人的需要。準(zhǔn)媽媽們整個(gè)孕期都需要充足的鈣，但孕晚期鈣的需要量增加更是明顯。如果補(bǔ)鈣不足，準(zhǔn)媽媽們就會(huì)出現(xiàn)腿抽筋、腰墜痛的現(xiàn)象。此時(shí)，除了通過(guò)食補(bǔ)，鈣補(bǔ)充劑也是一個(gè)重要渠道。碳酸鈣是國(guó)內(nèi)外最早進(jìn)行臨床研究并證實(shí)具有良好效果的鈣劑，所以鈣補(bǔ)充劑一般首選碳酸鈣。

二、孕期吃哪些食物可以補(bǔ)鈣

1、奶制品：牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、煉乳等

奶制品是補(bǔ)鈣最好的來(lái)源，當(dāng)然除了鈣質(zhì)之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營(yíng)養(yǎng)素，幫助人體對(duì)鈣的充分吸收以及消化。

2、海產(chǎn)品：海帶、蝦皮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等

所有的海產(chǎn)品中幾乎都含有豐富的鈣質(zhì)，其中以海帶和蝦皮是其中含鈣量最高的食物。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，除了口感鮮美之外，同時(shí)含鈣量更加的豐富。

3、豆制品：豆腐、豆?jié){、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等

我們經(jīng)常食用的大豆以及各種豆制品中，也都含有豐富的鈣質(zhì)，而且大豆還是高蛋白食物。

4、蔬菜：小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等

一些蔬菜的品種中，同樣也含有鈣質(zhì)，不過(guò)更多是維生素；但由于在蔬菜中含有草酸、植酸等，這些都會(huì)影響人體對(duì)鈣元素的吸收率。

5、堅(jiān)果類：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果等

堅(jiān)果中同樣也含有人體所必須的鈣元素，并且在補(bǔ)鈣的同時(shí)還能攝取對(duì)人體極為有利的不飽和脂肪酸，讓你在補(bǔ)鈣的同時(shí)享受晶瑩亮麗的肌膚。

三、孕期補(bǔ)鈣要注意哪些事項(xiàng)

重視補(bǔ)鈣

懷孕初期鈣質(zhì)的攝取對(duì)寶寶的牙齒發(fā)育至關(guān)重要，寶寶在出生后6-7個(gè)月牙齒才會(huì)萌出，但其發(fā)育是從胎兒期開(kāi)始的，孕期缺鈣會(huì)影響胎兒牙齒基質(zhì)的形成和鈣化過(guò)程。而且鈣也是寶寶骨骼發(fā)育的重要基礎(chǔ)，胎寶寶缺鈣，出生后患顱骨軟化，方顱、前鹵門閉合異常、肋骨串珠、雞胸、漏斗胸的幾率會(huì)大增。

補(bǔ)鈣不能過(guò)量

孕婦補(bǔ)鈣要根據(jù)需求來(lái)，如果過(guò)度補(bǔ)鈣，會(huì)使得鈣質(zhì)沉淀在胎盤血管壁中，引起胎盤老化、鈣化，使分泌的羊水減少，胎寶寶頭顱過(guò)硬。這樣一來(lái)胎寶寶無(wú)法得到母體提供的充分營(yíng)養(yǎng)和氧氣，過(guò)硬的頭顱也會(huì)使產(chǎn)程延長(zhǎng)，危害寶寶的健康。

懷孕期間推薦補(bǔ)鈣量：

1、孕前期鈣元素800毫克；

2、孕中期1000毫克鈣元素；

3、孕晚期1200毫克鈣元素；

四、孕期補(bǔ)鈣的幾種食譜

酸奶布丁

材料：酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。

做法：

1.牛奶加適量明膠粉、糖煮化。

2.晾涼后加入酸奶，倒入玻璃容器中混勻；

3.加入各色水果丁后冷藏，以促進(jìn)凝固。

香蔥拌蝦皮

材料：小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量

做法：

1.首先蝦皮洗凈后汆水；

2.小蔥切小段、紅彩椒切絲；

3.蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

干炸蝦肉丸

材料：大蝦仁400克，雞蛋2個(gè)，豬肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、蔥姜汁各10克，面粉50克，花生油800克。

做法：

1.首先豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末。

2.雞蛋攪散成蛋液。之后在雞蛋液內(nèi)加入面粉、料酒、蔥姜汁、精鹽、味精攪勻。

3.接著再加入蝦仁末、肉末 、口蘑末順同一方向攪勻成餡。

4.將調(diào)好的蝦肉餡制成均勻的小丸子，下入油中炸至呈金紅色，熟透撈出，瀝去油，裝盤即成。

鴨血豆腐湯

材料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、淀粉等。

做法：

1.鴨血、豆腐切絲，放入煮開(kāi)的上湯中燉熟；

2.之后加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味，最后用淀粉勾薄芡，撒上香菜葉即可完成。

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