專家們每天都在研究著怎樣的吃法可以讓人變得更聰明更健壯,特別針對(duì)小孩和女性喜好吃零食的特點(diǎn),研究出最受推薦的有益零食,讓我們可以再生活中隨吃隨香隨健康。
常喝啤酒會(huì)變笨嗎
俗話說“酒令智昏”。然而,《意識(shí)與認(rèn)知》雜志刊登美國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),喝點(diǎn)啤酒可使腦子動(dòng)得更快。在做大腦益智訓(xùn)練題之前喝點(diǎn)啤酒,有助于提高成績。
伊利諾伊大學(xué)心理學(xué)家對(duì)40名健康男青年進(jìn)行了一系列腦力測試。其中一半?yún)⒃囌咴诮邮軠y試之前飲用了2品脫(約合1.14升)啤酒,其余一半?yún)⒃囌卟缓染?。測試結(jié)果顯示,飲用啤酒的參試者回答問題比對(duì)比組多40%,平均每道題耗時(shí)12秒,而對(duì)比組參試者則為15.5秒。
研究負(fù)責(zé)人表示,這項(xiàng)新研究首次發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒可使腦子更靈活,有助于更順利地解決創(chuàng)造性問題。
6種零食越吃越聰明
1、烤土豆
用微波爐把土豆烤熟,抹上低脂乳酪和用西紅柿、洋蔥、辣椒做成的調(diào)味汁。
2、自制烤肉串
自己做點(diǎn)烤肉串吃,加入低脂奶酪、脆餅干和葡萄。
3、自制華夫餅
自己烤制華夫餅,上面放些低脂酸奶和切片桃子。
4、全麥谷物+水果干+堅(jiān)果=三明治
把全麥谷物、水果干和堅(jiān)果做成三明治。
5、全麥餅干+冷凍酸奶
把冷凍酸奶涂在全麥餅干上,再加點(diǎn)切片香蕉。
6、香草酸奶+麥片+藍(lán)莓
在低脂的香草酸奶中加入麥片,再放些藍(lán)莓。
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