春節(jié)就要到了,酒變成我們餐桌上必備的物件了。但是,你知道什么時(shí)候喝酒醉好嗎?喝酒的最佳時(shí)間是在啥時(shí)候?不宜飲酒的時(shí)間又是在幾時(shí)?小編發(fā)出警告,喝酒也要選對時(shí)間。此外,飲酒還有有許多講究,下面就飲酒的最佳品種、最佳時(shí)間、最佳飲量、最佳佐菜逐一分說。
每日飲酒最佳飲量是多少?
一天中的早晨和上午不宜飲酒,尤其是早晨最不宜飲酒。因?yàn)樵谏衔邕@段時(shí)間,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低,在飲用同等量的酒精時(shí),更多地被人體吸收,導(dǎo)致血液中的酒精濃度較高,對人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。
每天的下午14時(shí)以后飲酒對人體比較安全,尤其是在下午15~17時(shí)最為適宜。此時(shí)不僅人的感覺敏銳,而且由于人在午餐時(shí)進(jìn)食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對酒精的耐受力也較強(qiáng)。所以此時(shí)飲酒對人體的危害較小。另外,人在空腹、睡覺前或在感冒時(shí)飲酒,對人體也有很大的危害,尤其是白酒對人體的危害較大。
最佳佐菜
空腹飲酒有損健康,選擇理想的佐菜既可飽口福,又可減少酒精之害。從酒精的代謝規(guī)律看,最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物。
如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
最佳品種
酒有白酒、啤酒、果酒之分,從健康角度看,當(dāng)以果酒之一的紅葡萄酒為優(yōu)。
法國人少患心臟病即得益于此。據(jù)研究人員介紹,紅葡萄酒中有一種植物色素成分。此種物質(zhì)以抗氧劑與血小板抑制性的雙重“身份”保護(hù)血管的彈性與血液暢通,使心臟不致缺血,常飲紅葡萄酒患心臟病的幾率會降低一半。
最佳飲量
人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。
一個(gè)60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少,最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3杯為佳。
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