年底抗疲勞飲食

年底抗疲勞飲食

春節(jié)即將到來，很多人的“年底疲勞綜合征”又犯了：各種各樣的應(yīng)酬和依然繁忙的工作讓他們渾身酸痛、胃腸失調(diào)，白天沒精神、晚上睡不好。其實(shí)這個(gè)問題并不難解決，本期我們的健康菜就要教您如何通過合理搭配飲食趕走疲勞，讓身體不在年底“掉鏈子”。

趕走眼疲勞：補(bǔ)充維A胡蘿卜素

長期在電腦前工作、看電視或者精工細(xì)作的人常會(huì)感到眼睛疲勞、干澀。維生素A對視力能夠起到有效的維持作用，可調(diào)試眼睛適應(yīng)外界光線強(qiáng)弱的能力，以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生，維持正常的視覺反應(yīng)，有助于對多種眼疾(如眼球干燥與結(jié)膜炎等)的治療。

專家提醒，維生素A只能從食物中獲得，天然維生素A可從動(dòng)物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中直接獲取，眼睛疲勞的人在蔬菜的選擇上宜多選擇菠菜、胡蘿卜、韭菜、油菜、紅薯等富含胡蘿卜素的食物，可從胡蘿卜素中獲得轉(zhuǎn)化而來的維生素A。

為身體充電：莫忘維生素B族

專家指出，通常身體感覺到“吃不消”，正是缺乏能量的表現(xiàn)。維生素B、B在身體的能量供給中扮演著重要的角色，若缺乏維生素B、B

可影響碳水化合物的代謝。而碳水化合物主要負(fù)責(zé)身體的能量供給，若能量都供給不足，身體自然會(huì)容易感到疲勞。

專家建議，工作繁重時(shí)期最應(yīng)該注重飲食。這段時(shí)間要科學(xué)調(diào)理飲食，經(jīng)常吃粗雜糧、奶類、豆類、瘦肉，上班時(shí)亦可隨身攜帶一些堅(jiān)果補(bǔ)充體能。

提高肌肉耐力：靠蔬果補(bǔ)維生素C

專家還提醒，體力支出后，人之所以感覺到肌肉疲勞是因?yàn)榧∪膺\(yùn)動(dòng)消耗大量能量，不僅分解很多糖類，也分解了脂肪和蛋白質(zhì)，同時(shí)還產(chǎn)生較多乳酸。經(jīng)過短暫的放松、休息，若此期間適量飲水，吃適量的水果可幫助乳酸排出體外，緩解疲勞。

專家表示，維生素C具有較好的抗疲勞功效，人體若缺乏維生素C會(huì)出現(xiàn)體重減輕、四肢無力、肌肉關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。所以，對體力要求較高的工作者一定要注意經(jīng)常補(bǔ)充新鮮蔬菜和水果，尤其是柑橘、獼猴桃、沙棘果和草莓等富含維生素C的水果。

推薦抗疲勞菜

1.棗仁蓮子粥

原料：酸棗仁10克，蓮子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。

做法：洗凈加水共同煮粥，可適量加糖。

作用：安神、補(bǔ)腦。

2.枸杞羊腦

原料：羊腦一具，枸杞30克。

做法：將羊腦洗凈與枸杞盛在碗中，加適量蔥末、姜末、料酒、鹽，上鍋蒸制，性狀似“豆腐腦”。

作用：補(bǔ)腦、調(diào)養(yǎng)軀體疲勞。

3.黃芪雞

原料：黃芪30克，陳皮15克，肉桂12克，公雞1只。

做法：將中藥用紗布包好，與公雞一起放入鍋中，小火燉熟，食鹽調(diào)味，吃肉喝湯。

作用：調(diào)養(yǎng)軀體疲勞、體力下降者。

4.人參糯米粥

原料：人參10克，山藥、糯米各50克，紅糖適量。

做法：先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫服用，每天1次。

作用：該粥具有補(bǔ)益元?dú)?、抗疲勞、?qiáng)心等多種作用。

注意：高血壓、發(fā)燒患者不宜服。

5.鰻魚山藥粥

原料：活鰻魚1條，山藥、粳米各50克，各種調(diào)料適量。

做法：將鰻魚剖開去內(nèi)臟，切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻，與山藥、粳米共同煮粥服用，每天1次。

作用：該粥具有氣血雙補(bǔ)，強(qiáng)筋壯骨，經(jīng)常服用該粥，可消除疲勞。

哪些食物可有效緩解疲勞

吃以下食物能緩解疲勞：

一：緩解腦疲勞
1?食物健腦
人腦需要有多種營養(yǎng)物質(zhì)來滋補(bǔ)，才能有效推遲和抑制腦細(xì)胞的衰老退化。一般說來，凡是能促使人體血液呈現(xiàn)堿性狀態(tài)的食物，都具有健腦的良好作用。含卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸的食品能提高大腦活動(dòng)功能，延緩大腦衰老，此類食物有蛋黃、大豆、蜂蜜，沙丁魚、大馬哈魚、貝類等。
另外，腦的大敵是煙酒，因?yàn)闊熅颇堋岸竞Α蹦X細(xì)胞，導(dǎo)致大腦代謝異常，加速腦細(xì)胞死亡，為此，健腦防衰老的第一要素，必須下決心戒除煙酒。
2?睡眠健腦
睡眠狀況良好的人，不但精力充沛、頭腦清晰，而且還表現(xiàn)出充滿活力。而睡眠不好，被失眠困擾的人，不但經(jīng)常顯得精力不佳，而且情緒也不好，甚至有些人還患有神經(jīng)衰弱，所以要想保持頭腦健康，必須調(diào)節(jié)好睡眠，保證每天有 7~8 小時(shí)的睡眠時(shí)間。
二：緩解體力疲勞
1、多吃富含鎂食物
很多食物中都有鎂的存在,因此我們幾乎不用擔(dān)心人體會(huì)缺鎂,但不缺并不代表不需要補(bǔ)充。因?yàn)殒V能產(chǎn)生能量,因此在感覺到疲倦的時(shí)候,很有可能也是能量的不足所導(dǎo)致,因此在日常生活中多攝取一點(diǎn)鎂元素,就可以輕松達(dá)到提神的效果。
2、適當(dāng)補(bǔ)充糖分
在感到疲勞的時(shí)候要及時(shí)的補(bǔ)充糖分,這是因?yàn)樘欠趾吞妓衔锸求w能的主要來源。人們所有器官的運(yùn)行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天50%~55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。
3、多鍛煉
身體健康的人可以進(jìn)行一些體育活動(dòng),譬如慢跑、騎自行車、游泳、散步等。鍛煉可以使人工作起來更自信,碰到困難時(shí)更加從容不迫。黃昏時(shí)活動(dòng)活動(dòng)身體還可以使你更快地進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
4?平時(shí)可多吃富含?；撬帷-精氨酸、檸檬酸鋅、硒化卡拉膠、西洋參提取物等成分的食物來緩解

吃哪些食物可以抗疲勞？

身體疲勞的時(shí)候應(yīng)該要增加能量的攝入量，身體疲勞的時(shí)候應(yīng)該要吃些水果和奶制品，能有效緩解身體的疲勞感，能緩解身體疲倦的問題，并且應(yīng)該要增加鈣元素的攝入量，平時(shí)應(yīng)該要經(jīng)常吃些深海魚，深海魚具有補(bǔ)充腦力的作用，并且也可以緩解身體的疲勞，經(jīng)常疲勞該怎么辦？

疲倦時(shí)飲食方面應(yīng)該注意什么？

1、飲食中不能缺少堿性食物，如新鮮蔬菜(紫甘藍(lán)、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿卜纓、小白菜等)和部分水果、奶類等。堿性食物能協(xié)調(diào)人體機(jī)能，緩解疲憊。

2、鈣是天然的壓力緩解劑。缺鈣的人，總是精疲力竭、疲于奔命、神經(jīng)高度緊張，工作產(chǎn)生的疲勞無法獲得緩解。牛奶及奶制品、豆類、海帶等都是補(bǔ)鈣的好食物。

3、增加富含歐米伽3脂肪酸的魚類，如金槍魚、三文魚等深海魚。能夠補(bǔ)充腦力，讓勞累的大腦及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)。

4、維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養(yǎng)神經(jīng)的天然解毒劑，是消除疲勞必不可少的營養(yǎng)素，也是中國人最容易缺乏的維生素，適量補(bǔ)充對慢性疲勞綜合征的人尤其有益。

5、定時(shí)定量喝水，白開水是最好的選擇。多喝水能加快新陳代謝，有助于肝臟和腸道的解毒，緩解周身疲勞、緊張的狀態(tài)。盡量少喝碳酸飲料。

疲憊是可以“吃”掉的

餅干：供給能量

餅干的主要成分是小麥，餅干提供的能量來自其碳水化合物。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干，再加上一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、一杯牛奶，就是一份完整而且能量充足的早餐，可保證您一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn)，吃幾塊餅干、喝一杯飲料也是不錯(cuò)的選擇。

水果：提供維生素

b族維生素和維生素c對于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行不可缺少的維生素，綠色帶葉蔬菜(如萵苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素c含量多的蔬菜和水果有番石榴、金合歡、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天要保證吃1～2個(gè)水果。

干果：即時(shí)能量補(bǔ)充劑

在進(jìn)行大量體力運(yùn)動(dòng)之后，可以嚼一些干果或果干，能快速補(bǔ)充體力。平時(shí)可在包里放一些杏干、杏仁或榛子，以備不時(shí)之需。

奶制品：機(jī)體必需品

奶制品能夠?yàn)槟闾峁┑鞍踪|(zhì)、維生素和鈣質(zhì)，而且不會(huì)含有太高的脂肪。另外，旅游失眠的時(shí)候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ?，有助于睡眠?/p>

吃什么食物可以抗疲勞

　　現(xiàn)在大家的生活壓力很大，工作又非常繁忙，所以很容易出現(xiàn)疲勞感覺，不僅身體疲勞，心里也非常疲勞，如果疲勞感覺太過嚴(yán)重就會(huì)對健康造成危害，所以抗疲勞措施就非常重要，可以使用飲食調(diào)理方法，多吃一些可以抵抗疲勞的食物。

　　想要抗疲勞大家可以多吃一些肉類以及豆制品，像魚類，家禽肉，豬肉，羊肉，牛肉，豆腐等食物里面的蛋白含量很高，可以補(bǔ)充身體丟失的熱量。因?yàn)闊崃肯倪^度也會(huì)使人疲勞，所以及時(shí)補(bǔ)充熱量可很快消除疲勞感。

　　想要抗疲勞還應(yīng)該多吃一些谷類食物，谷類食物里面含有非常豐富的碳水化合物，可以滿足大腦需求，也可以維持身體所需要的能量，維持血糖平衡，多吃一些含有碳水化合物的食物還可以穩(wěn)定情緒。并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麥片等全谷類食品中都也含有碳水化合物。錯(cuò)過某一餐不吃會(huì)使人沒有精力，想要不疲勞，補(bǔ)充營養(yǎng)是十分重要的。

　　抗疲勞還可以吃一些含咖啡因的食物，像巧克力，咖啡，茶都能達(dá)到一定的抵抗疲勞效果，因?yàn)檫@些食物里面咖啡因的含量是很高的，能夠讓呼吸頻率加快，還可以刺激心臟。增加呼吸的頻繁和深度，促使腎上腺素的分泌，故能抗疲勞。 但是要提醒大家的是，晚上臨睡前盡量少量或者不吃喝富含咖啡因的食物，這樣會(huì)影響睡眠，導(dǎo)致第二天更加容易疲勞。

　　想要抗疲勞大家就可以多吃以上食物，能夠達(dá)到很好的緩解疲勞效果，還可以吃黑枸杞，奶制品，這些食物里面都含有非常豐富的鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)以及維他命，平時(shí)也應(yīng)該多和朋友出去逛街談心，讓自己的心情得到放松，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這樣疲勞的感覺就能夠得到改善。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/222311.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 飲酒講究哪四個(gè)最佳

下一篇: 研究發(fā)現(xiàn)冰箱每平方厘米含8000個(gè)細(xì)···