許多女性為了保持苗條的身材或光潔的皮膚,往往拒絕肉類,以蔬菜、水果充饑。這樣的膳食無法供應(yīng)足夠的鐵,很容易讓人覺得累。因此,多吃些富含血紅素鐵的紅肉,對(duì)于維持女性的充沛精力十分重要。
貧血是疲勞癥的重要原因之一。即使那些血色素正常的女性,也容易感到自己非常疲勞。研究者們推測(cè),人體對(duì)鐵的供應(yīng)可能非常敏感,如果膳食當(dāng)中的鐵數(shù)量不足,遠(yuǎn)在血色素下降之前,身體的抗疲勞能力就開始下降。所以,女性必須特別注意自己的膳食中鐵的供應(yīng)。
最新研究發(fā)現(xiàn),女性補(bǔ)充鐵之后,她們的體能、情緒和注意力集中程度都有所改善。澳大利亞的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證實(shí),育齡女性的疲勞程度在采用高鐵膳食之后顯著下降,生活質(zhì)量得到有效提高。
肉類和內(nèi)臟當(dāng)中的血紅素鐵的吸收利用率較高,對(duì)補(bǔ)充鐵最為有益。一般來說,肉類的顏色越紅,其中所含血紅素鐵就越多。心、肝、腎等內(nèi)臟和動(dòng)物血當(dāng)中所含的血紅素鐵最為豐富。相比之下,植物性食品中的鐵吸收率普遍較低,而乳制品含鐵就更少了。
對(duì)于一個(gè)身材正常的年輕女性來說,每天吃些牛肉、羊肉、瘦豬肉等紅肉對(duì)保持精力很有必要。雞心、雞胗等動(dòng)物內(nèi)臟也是美味低脂的補(bǔ)鐵食物。
現(xiàn)在教育體系下的高三學(xué)生其實(shí)挺苦的……
常常睡眠不足、飲食不規(guī)律、缺乏運(yùn)動(dòng),加之學(xué)習(xí)壓力,常常會(huì)高三學(xué)生感到身心疲憊
不要寄希望于“補(bǔ)品”、"口服液”啥的
合理飲食才是緩解疲勞的關(guān)鍵
轉(zhuǎn)帖一篇 “抗疲勞”一周食譜
■早餐
周一:紅薯粥、油煎餡餅、茄泥、鹽水肝。
周二:玉米粥、鮮肉燒麥、香椿豆腐、拌三絲。
周三:火腿藕粥、豌豆包、什錦黃瓜、醬牛肉。
周四:大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁、叉燒肉。
周五:百合粥、炒面、豬耳絲、萵筍絲。
周六:牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋、腐竹芹菜。
周日:小餛飩、豆沙包、黃瓜海蜇絲、蒜茸豇豆。
■午餐
周一:主菜:豉汁排骨
副菜:素什錦、蒜茸香麥。
周二:主菜:糖醋帶魚副菜:素炒冬菇、蒜茸苦瓜。
周三:主菜:扒牛肉副菜:西芹蝦仁、燒小蘿卜。
周四:主菜:麻油雞副菜:菜花香菇、炒木耳菜。
周五:主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗、肉末茄子。
周六:主菜:紅燒黃魚副菜:香菇小白菜、西芹百合。
周日:主菜:油燜大蝦副菜:香干芹菜、鮮蘑油菜。
■晚餐
周一:主菜:蘿卜丸子
副菜:椒油菜心。
周二:主菜:菠蘿炒鴨片副菜:蒜茸荷蘭豆。
周三:主菜:陳皮牛肉餅副菜:麻醬拌水蘿卜。
周四:主菜:清蒸鯇魚副菜:蠔油生菜。
周五:主菜:排骨燉藕副菜:清炒雞毛菜。
周六:主菜:梅菜扣肉副菜:豌豆苗。
周日:主菜:糟溜魚片副菜:西芹百合。
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飲食平衡包括:一個(gè)健康成年人每天應(yīng)食用谷薯類400克,蔬菜水果500克,動(dòng)物性食物(肉、禽、魚、蛋等)200克,牛奶200毫升,豆類50克及適量的食用植物油。按照早、中、晚各占30%、40%、30%的比例合理分配全天的食量,不能飽一頓饑一頓,也不能偏食。充足的糖分每天50%~55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。其中,多糖類因結(jié)構(gòu)復(fù)雜,不會(huì)很快被身體消耗,可以長(zhǎng)時(shí)間補(bǔ)充能量。富含多糖的食物包括:米、面、糙米、雜糧、馬鈴薯等。適當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的基本物質(zhì),能調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng),人體的免疫功能的維護(hù)需要蛋白質(zhì)的參與,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以提高人體的抵抗力,補(bǔ)足代謝的消耗。動(dòng)物性食物、豆制品可供給人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。補(bǔ)充抗氧化維生素維生素C可以有效清除體內(nèi)有害自由基,有助于增強(qiáng)免疫功能(抵抗病菌入侵)。獼猴桃,柑橘類水果(橙、檸檬、柚子等),紅色水果(草莓、楊梅、山楂等),新鮮蔬菜(白菜、西紅柿、青椒等)等都含有大量的維生素C。注意微量元素的攝取微量元素可以調(diào)節(jié)、改善體內(nèi)的酸堿平衡,它包括鈣、鎂、磷、鉀、鈉、氯、鐵、鋅、硒等,廣泛存在于肉類、魚類、奶制品、水果、蔬菜及豆制品中。鐵的最好來源是血腸、肝、紅肉類、乳鴿、貽貝等。另外,每天要食用一種以上的乳制品。如牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。有規(guī)律地補(bǔ)充水分水對(duì)于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素,促進(jìn)體內(nèi)交換,保證體內(nèi)垃圾的排泄。為此每天至少需要飲用1.5升水,要少量多次飲用,不要等到口渴時(shí)才喝。
引言:我們可以了解到,有一些工作是經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間需要用眼的,長(zhǎng)時(shí)間用眼,對(duì)眼睛會(huì)造成一定的傷害。那么工作堅(jiān)持用眼吃些蝦,能不能起到緩解眼疲勞的作用呢?接下來我們來了解一下吧。
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