如果在懷孕期間吃搭配豐富的健康素食,包括:水果、蔬菜、谷類(米、麥等)和蛋白質(zhì)(奶制品、豆腐、大豆和其他豆類),應(yīng)該會(huì)得到你需要的營(yíng)養(yǎng)。一定要補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)——奶制品是個(gè)很好的來(lái)源。還要吃大量的深綠色蔬菜,如菠菜等你們那里常見(jiàn)的深綠色蔬菜,以確保補(bǔ)充足夠的鐵元素,從而避免貧血。菠菜比肉類的鐵元素含量多,但是只有將菠菜與含有優(yōu)質(zhì)維他命C的食物一起吃的時(shí)候,鐵元素才能被人體有效吸收,這些食物包括:西紅柿、土豆和綠甜椒。吃菠菜的時(shí)候也可以同時(shí)吃維他命C保健品,這樣對(duì)你也許更容易。
醫(yī)生檢查你的驗(yàn)血報(bào)告,就能知道你是否補(bǔ)充了足夠的鐵元素。如果鐵元素補(bǔ)充不夠,他們可能會(huì)建議你吃含鐵元素的保健品。如果你有這樣的情況,要盡量選擇不會(huì)造成便秘的鐵元素保健品,并且與維他命C一起吃,以便更好地吸收。
此外,一定要補(bǔ)充大量的葉酸和維他命 D。葉酸在全麥谷類中含量較多,如紫米或黑米、燕麥和大豆及豆類。要喝大量的鮮奶,也要喝酸奶,每天還要保證至少曬10分鐘太陽(yáng),從而確保你獲得足夠量的維他命D,來(lái)保證懷孕期間骨骼健康強(qiáng)壯。(如果沒(méi)有辦法曬太陽(yáng),你可能需要吃維他命D保健品。你需要咨詢醫(yī)生有關(guān)吃哪一種類型的維他命D,以及吃多少。)很多素食的女性孕期保持吃素并生育了健康的寶寶。
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