健脾開胃小米粥
很多人夏季都會(huì)出現(xiàn)“脾濕”的癥狀,食欲不振,大便溏瀉不爽等。為防外濕傷脾,人們應(yīng)注意淋雨、涉水后要及時(shí)將身體擦干,更衣保暖,不要在游泳池或澡堂內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間浸泡、洗浴,勞動(dòng)、休息要盡量避開水濕過盛的地方,不可久居濕地,工作、生活環(huán)境及其設(shè)施要保持良好的通風(fēng)。為防內(nèi)濕,不宜大量食用生冷及油膩食物,尤忌暴飲暴食。清熱利濕食物以綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥最理想。在日常生活中,除食用冬瓜、綠豆芽、小白菜、苦瓜之類的清熱食物外,還要吃些薏苡仁。
炎熱的夏季加之濕氣的侵襲,人的消化功能逐漸下降,腸道抗病能力也減弱,稍有不慎,就可能發(fā)生腹瀉。建議大家早飯喝一碗小米粥、晚飯喝一碗西紅柿雞蛋湯。同時(shí),大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃。在吃海鮮和燒烤時(shí),一定要注意其新鮮度。
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