氣虛體質(zhì)養(yǎng)生藥膳推薦
1、韭菜炒胡桃仁:胡桃仁50克開水浸泡去皮,瀝干備用;韭菜200克摘洗干凈,切成寸段備用;麻油倒入炒鍋,燒至七成熱時(shí),加入胡桃仁,炸至焦黃,再加入韭菜、食鹽,翻炒至熟。
2、當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克,生姜30克,沖洗干凈,用清水浸軟,切片備用。羊肉500克剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水后撈出,切片備用。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加清水、料酒、食鹽,旺火燒沸后撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即成。
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