如今應(yīng)酬、聚會之類的活動,少不了要敬酒、喝酒,有的人喝酒臉色不會有什么變化,有的人喝酒會出現(xiàn)臉紅的情況,經(jīng)常有人說:喝酒臉紅的人很能喝酒。事實上真是如此嗎?喝酒臉紅是怎么一回事呢?
專家:酒量跟臉紅沒關(guān)系,臉紅是乙醛作用
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師梁東輝教授在接受家庭醫(yī)生訪談時,曾提及過喝酒臉紅的原因,梁教授告訴過我們:喝酒臉紅的原因是喝酒之后人體內(nèi)會產(chǎn)生乙醛,酒的主要成分是乙醇,乙醇經(jīng)過人體乙醇脫氫酶的作用會被分解生成乙醛,乙醛則在乙醛脫氫酶的作用下降解代謝。如果乙醛脫氫酶不足或活性下降,乙醛不能有效降解,體內(nèi)乙醛堆積,導(dǎo)致局部血管擴(kuò)張,在臉部就表現(xiàn)為臉紅了。所以喝酒容易臉紅的人,一般體內(nèi)的乙醛脫氫酶都是存在缺陷或者不足的。
喝酒臉紅的人,肝正飽受折磨
乙醛對于肝細(xì)胞有著直接的毒害作用,它可以使肝細(xì)胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生,而導(dǎo)致酒精性肝病,包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化,進(jìn)而有發(fā)展成肝癌的傾向。喝酒臉紅的人,由于缺少乙醛脫氫酶的作用,他們體內(nèi)的乙醛含量比平時高出幾倍,甚至十幾倍,所以他們的肝臟一直處在高濃度的乙醛中,長期以往,患上肝病的風(fēng)險會更大。
喝酒臉紅者用這三招,可緩解肝臟壓力
1、控制喝酒的量和速度:有些人喝酒會臉紅是因為喝了太多的酒所出現(xiàn)的情況,適當(dāng)控制一下喝酒的量,選擇比較慢的速度來飲酒,體內(nèi)的乙醛濃度上升就不會過快,對于血管以及肝臟的負(fù)擔(dān)也會大幅度減低。
2、喝酒時吃一些蔬菜:蔬菜對于緩解人體乙醛濃度有著不錯的效果。很多蔬菜中都含有食物纖維,食物纖維經(jīng)過人體消化后,有利于腸道蠕動,達(dá)到幫助肝臟帶走更多毒害物質(zhì)和稀釋乙醛濃度的效果。此外,例如生菜、小白菜、胡蘿卜等蔬菜,在消化吸收之后,可以幫助人體修復(fù)受損肝細(xì)胞,促進(jìn)肝細(xì)胞再生,對于喝酒臉紅的人來說,不妨多吃一些這種蔬菜。
3、吃點新鮮水果:喝酒吃點新鮮水果,例如橙子、葡萄、柚子等,不僅僅能起到醒酒提神的效果,對于緩解肝臟高濃度乙醛環(huán)境也有不錯的效果,因為水果中的酸性物質(zhì)會與乙醛發(fā)生反應(yīng)生成脂類物質(zhì),降低乙醛濃度,而且這種脂類物質(zhì)對于人體沒有什么危害性,也可以隨著尿液排出體外。因此喝酒臉紅的人可以多吃點新鮮水果。
本文指導(dǎo)醫(yī)生:南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科
擅長疾病:冠心病、高血壓病、心力衰竭、心律失常、腦...[詳細(xì)]
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/208619.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 怎樣才能活到理想的歲數(shù)?只要飯后不急···
下一篇: 轉(zhuǎn)基因是否有害?