冬季養(yǎng)生補(bǔ)腦喝長(zhǎng)生不老湯

冬季是個(gè)天寒地凍的季節(jié)，所以冬季養(yǎng)生要以“暖”字當(dāng)先，特別需要注意的是頭部、背部和腳部這三大部位的保暖。但是在御寒保暖的時(shí)候我們也需要注意補(bǔ)腦養(yǎng)腦。但是冬季究竟吃什么可以補(bǔ)腦呢？冬季補(bǔ)腦離不開(kāi)這4種最常見(jiàn)的食物，而且物美價(jià)廉效果好。

1、長(zhǎng)生不老湯

牛奶真有補(bǔ)腦的作用？或許很多人都表示疑問(wèn)。是的，牛奶確實(shí)有補(bǔ)腦的功效。牛奶是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的養(yǎng)生飲品，它富含蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D，這些都是大腦活動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且冬季時(shí)節(jié)也正是要儲(chǔ)存能量的季節(jié)，多喝牛奶除了可以保暖之外，還有助于補(bǔ)腦，真是“一箭雙雕”之功效。另外，要想給自己更好的補(bǔ)補(bǔ)腦，鳳凰中醫(yī)向大家推薦一款補(bǔ)腦的食療養(yǎng)生湯品—牛奶燉雞，它被稱(chēng)為“長(zhǎng)生不老湯”，具有潤(rùn)肺養(yǎng)顏，清補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的保健功效。

2、經(jīng)常吃魚(yú)增強(qiáng)記憶延緩衰老

吃什么魚(yú)可以更有效的補(bǔ)腦呢？經(jīng)常吃魚(yú)可以達(dá)到健腦的目地，這已是無(wú)可厚非的事實(shí)，要知道魚(yú)是能夠促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物。在魚(yú)頭中含有著比較豐富的卵磷脂，是人體大腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要物質(zhì)，可以增強(qiáng)記憶力、思維和分析能力，并且能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的重要來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

3、冬季吃核桃補(bǔ)腦養(yǎng)顏抗衰老

核桃素有“長(zhǎng)壽果”之稱(chēng)，中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為核桃具有潤(rùn)膚益氣、補(bǔ)腎補(bǔ)腦的保健功效，如果經(jīng)常食用核桃，可以增強(qiáng)腦力，改善腦循環(huán)。核桃補(bǔ)大腦的食用方法：可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開(kāi)水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。

需注意的是，中醫(yī)認(rèn)為，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會(huì)令人上火和惡心，因此，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

4、常吃黑芝麻補(bǔ)腦防脫發(fā)

補(bǔ)腦的食物有很多，黑芝麻就是其中一種比較不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物。利用黑芝麻補(bǔ)腦的具體方法是：將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開(kāi)水喝，或買(mǎi)芝麻糊、芝麻餅干等制品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個(gè)療程后，可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。另外，對(duì)于電腦族來(lái)說(shuō)，由于長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦，長(zhǎng)期用腦過(guò)度，很容易出現(xiàn)脫發(fā)現(xiàn)象，所以電腦族更需要注意補(bǔ)腦防脫發(fā)，在日常生活中不妨經(jīng)常注意多吃一些黑芝麻，可以達(dá)到補(bǔ)腦防脫發(fā)的目地。

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