一、順產(chǎn)月子餐食譜第一周(產(chǎn)后1-7天)飲食安排
早餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)
早餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
10點:紅豆湯一碗。
午餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)
午餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
3點:糯米粥一碗。
晚餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)
晚餐:素?zé)跗芬煌搿?/p>
晚上點心:紅豆湯一碗。
第二周(產(chǎn)后8-14天)飲食安排
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁飯一碗,杜仲粉一錢。
10點:紅豆湯1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗,杜仲粉一錢。
3點:油飯一碗。
晚餐:魚湯一碗、杜仲粉一錢,素?zé)跗芬煌?、杜仲粉一錢。
晚上點心:紅豆湯一碗。
第三、四周(產(chǎn)后15-30/40天)飲食安排
早餐:麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。
10點:紅豆湯一碗。
午餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份。
3點:花生豬蹄或素?zé)跗芬煌搿?/p>
晚餐:魚湯或素?zé)跗芬煌?、蔬菜一碗、薏仁飯一碗?/p>
晚上點心:香菇糯米飯一碗。
二、順產(chǎn)后吃什么促進(jìn)睡眠產(chǎn)后的媽媽睡眠問題也是一個困擾的問題,包括產(chǎn)后失眠、產(chǎn)后睡眠不足、產(chǎn)后睡眠不好等。新媽媽在順產(chǎn)后吃什么促進(jìn)睡眠?主要是要通過攝入富含B族維生素、色氨酸、鈣等食物來促進(jìn)睡眠。
1、富含B族維生素的食物。B族維生素也叫乙族維生素(也叫維他命B、維生素B雜或維生素B復(fù)合群),共有8種 ,其中維生素B12、B6、B2以及葉酸等都有助于改善新媽媽的睡眠質(zhì)量。富含B族維生素的食物有:蛋黃、魚、豆類、肉、奶、海帶、堅果,其中菠菜、羽衣甘藍(lán)、甜菜、椰菜以及玉米、豆角、芽苗、小麥等富含葉酸,可以幫助新媽媽有效改善睡眠情況。
2、富含色氨酸的食物。色氨酸是血清素的一種初期形式,這種神經(jīng)傳遞素負(fù)責(zé)控制睡眠模式,食欲和情緒等。缺乏色氨酸的人會出現(xiàn)睡眠障礙或失眠。含色氨酸最高的是花豆,其次是其次是奶酷干、南瓜子仁、腐竹、雞蛋、黃豆、黑豆、紫菜、黑芝麻、葵花子、核桃、龍眼、香蕉、無花果、大棗、龍眼、葡萄柚、蘋果、梨等。
3、富含鈣的食物。缺鈣會影響睡眠的常見的問題是多夢,睡眠不好,如果新媽媽的鈣質(zhì)攝取不足,就非常容易出現(xiàn)失眠以及肌肉酸痛等癥狀。含鈣豐富的食物有牛奶、芝麻、豆類等。平時可以適當(dāng)曬曬太陽,也能促進(jìn)體內(nèi)對鈣的吸收。
三、月子里的飲食誤區(qū)新媽媽在生完寶寶后,需要多加的補充營養(yǎng),只有這樣身體才能盡快的恢復(fù),但是在飲食上也是需要多為注意的,千萬不能陷入“地雷區(qū)”。生完寶寶后,身體虛弱的新媽媽需要補充營養(yǎng),以盡快恢復(fù)。但是,恢復(fù)的過程不能操之過急,否則很容易犯下面的錯誤。
1.過早大量喝湯
分娩后家里人少不了給產(chǎn)婦燉一些營養(yǎng)豐富的湯,如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,認(rèn)為這樣可以補充營養(yǎng),促進(jìn)身體早些康復(fù),還可使奶水多分泌些,使寶貝得到充足的母乳。
2.給產(chǎn)婦喝濃湯
這里所說的濃湯,是指給產(chǎn)婦做的脂肪含量很高的湯,如豬腳湯、肥雞湯等,有人認(rèn)為這樣的湯營養(yǎng)豐富,最有補養(yǎng)效果。殊不知,產(chǎn)婦食用過多高脂肪食物,會使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營養(yǎng),還容易使他們發(fā)生腹瀉。同時,產(chǎn)婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發(fā)胖,使身材難以盡快恢復(fù)。
3.喝紅糖水太久
有些人覺得,產(chǎn)婦在分娩后元氣大損,多吃一些紅糖可以補養(yǎng)身體。紅糖固然具有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)散風(fēng)寒、活血化淤的功效,可以幫助產(chǎn)婦補充碳水化合物和補血,促進(jìn)惡露排出,有利于子宮復(fù)位,但不可因紅糖有如此多的益處,就認(rèn)為吃得越多越好。
過多飲用紅糖水,不僅會損壞產(chǎn)婦的牙齒,如果在夏天里坐月子的產(chǎn)婦喝得過多,還會導(dǎo)致出汗過多,使身體更加虛弱,甚至引起中暑。另外,紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量,造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血,反而引起貧血。
4.剖腹產(chǎn)術(shù)前吃高級補品
有些產(chǎn)婦一聽說自己需要做剖腹產(chǎn)手術(shù)分娩,便開始在手術(shù)前大吃特吃高級滋補品,如高麗參、洋參及魚類食品等,以為這樣會使身體恢復(fù)得更快一些,以免傷了元氣。但參類補品中含有的人參甙成分,具有強心及興奮作用,如果在手術(shù)前濫用,手術(shù)時很難與醫(yī)生配合,刀口也較容易發(fā)生滲血,不僅會影響手術(shù)正常進(jìn)行,還會影響產(chǎn)后休息。魚類含有豐富的有機酸物質(zhì)EPA,具有抑制血小板凝集的作用,不利于術(shù)后止血與創(chuàng)口愈合。
5.剖腹產(chǎn)術(shù)后吃脹氣食物
有些產(chǎn)婦剛做完剖腹手術(shù),家人便開始給大量提供牛奶、糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等食物。這些食物食用后會促使腸道產(chǎn)氣,使產(chǎn)婦發(fā)生腹脹。剖腹產(chǎn)手術(shù)會使腸肌受到刺激,導(dǎo)致腸道功能受抑,腸蠕動減慢,腸腔內(nèi)有積氣,容易在術(shù)后產(chǎn)生腹脹。所以,術(shù)后過多食用這些食物會更加重腹脹,也不利于傷口愈合。
6.月子里飲用茶水
雖然茶水也是一種很好的飲料,但月子里的產(chǎn)婦不宜喝茶水。產(chǎn)婦在分娩之后體力消耗很大,身體氣血雙虛,應(yīng)該注意補血及保持良好的睡眠,以盡快恢復(fù)體力。
茶水中含有鞣酸,它可以與食物中的鐵相結(jié)合,影響腸道對鐵的吸收,促使產(chǎn)婦發(fā)生貧血。而且,茶水越濃鞣酸含量越高,對腸道吸收鐵的影響越大。
另外,茶葉中含有的咖啡因在飲用后,會刺激大腦興奮,不容易入睡,影響產(chǎn)婦的睡眠,不利于身體恢復(fù)。同時,茶水里的咖啡因還可以通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),使嬰兒發(fā)生腸痙攣,出現(xiàn)無由啼哭的現(xiàn)象。
7.乳母吃巧克力
有些喜歡吃巧克力的產(chǎn)婦,生完寶貝后也經(jīng)常會吃這種食品。研究表明,給新生兒喂奶的乳母,如果過多食用巧克力,會對嬰兒的生長發(fā)育產(chǎn)生不良影響。因為巧克力中所含的可可堿能夠進(jìn)入母乳,通過哺乳被嬰兒吸收并蓄積在體內(nèi)。久而久之,可可堿會損傷嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,導(dǎo)致嬰兒消化不良,睡覺不穩(wěn),經(jīng)常愛哭鬧。
8.剛生完孩子就節(jié)食減肥
有些產(chǎn)婦生完孩子后體重增加了不少,跟孕前大不相同。為了恢復(fù)以往的苗條身材,剛生完孩子就開始迫不及待地節(jié)食。這種做法不僅損害產(chǎn)婦自身的健康,不利于身體康復(fù),而且也不能保證為嬰兒提供足夠的營養(yǎng)。
產(chǎn)婦所增體重大多是脂肪和水分,如果給孩子哺乳,增加的脂肪不一定夠用,還需動用身體里原來儲存的脂肪。而且,節(jié)食使產(chǎn)婦不能保證每天吃到各種營養(yǎng)豐富的食物,使身體保持一定的熱量,由此不能滿足嬰兒的營養(yǎng)需要,保證自身的康復(fù)。
產(chǎn)后不宜采取節(jié)食的方法減肥,特別是哺乳者。如果體重過重,可以在專業(yè)人士指導(dǎo)下進(jìn)行適宜的健身鍛煉。在飲食上,多吃一些蔬菜有利于身體減重。
9.吃硬、咸、生冷食物
產(chǎn)婦在產(chǎn)后身體虛弱,活動量較小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含鹽較多,容易引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴溜,造成浮腫;夏季坐月子,產(chǎn)婦大多喜歡吃生冷食物,如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和過涼的拌菜等,但產(chǎn)后過早食用這些食物,不僅會影響牙齒和消化功能,還容易損傷脾胃,不利于惡露排出;另外,產(chǎn)婦的胃腸功能較弱,過飽進(jìn)食會影響胃口和消化食物的功能。糾錯法:
10.產(chǎn)后服用鹿茸
鹿茸具有補腎壯陽、益精養(yǎng)血之功效,對于子宮虛冷、不孕等婦科陽虛病癥具有較好的作用。因此,很多人認(rèn)為產(chǎn)后服用鹿茸會有利于產(chǎn)婦身體盡快康復(fù)。但產(chǎn)婦在產(chǎn)后容易陰虛虧損、陰血不足、陽氣偏旺,如果服用鹿茸會導(dǎo)致陽氣更旺,陰氣更損,造成血不循經(jīng)等陰道不規(guī)則流血癥狀。
四、順產(chǎn)后吃什么補氣血順產(chǎn)的媽媽經(jīng)歷了分娩后,體力消耗過多,中醫(yī)認(rèn)為,氣隨血脫,在分娩后大量的出血,媽媽體內(nèi)氣血嚴(yán)重不足,這時候就需要食用一些補充氣血的食物,可以多吃瘦肉、豬肝、蛋黃、牛奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐和血補充鐵和蛋白質(zhì),多吃蔬菜和水果補充維生素C促進(jìn)鐵的吸收。
順產(chǎn)后吃什么補氣血,主要是通過攝入含鐵以及具有補氣血功效的食物等,幫助身體盡快恢復(fù)。順產(chǎn)后媽媽需要補血,日常生活中應(yīng)多吃些富含“造血原料”的食物,鐵元素是造血的重要原料,補血首選含鐵高的食物進(jìn)補,對補血特別有好處的常見食品有:動物的肝臟和血液、蛋黃、紅棗、黑木耳、菠菜、香菇等,其次是含蛋白質(zhì)豐富的魚肉、蛋奶、豆制品和乳制品等。
日??梢远喑砸恍┭a血養(yǎng)血的食物,如豬肝和豬血含鐵最高,紅色的瘦肉(牛、羊、雞肉)可以補鐵補血,此外像黑木耳,黃豆,葡萄,桂圓,這些食物都具有補血的功效。
剛生完寶寶的媽媽在日常生活中如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)后有貧血的癥狀,請及時就醫(yī)或適當(dāng)進(jìn)補。一般情況下,對于單純產(chǎn)后輕度貧血的女性來說,適當(dāng)加強營養(yǎng)補鐵。
需要注意的是,在飲食方面多吃蔬菜、水果對產(chǎn)后補血也是有好處的。蔬菜水果中富含的維生素C、檸檬酸及蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。獼猴桃、柿子椒、草莓、橙子等,均是含維生素C豐富的常見食物,經(jīng)常食用,能幫助產(chǎn)后貧血的康復(fù)。
產(chǎn)后寶寶和寶媽都很虛弱,需要補充各類營養(yǎng),而寶寶的營養(yǎng)又是來自于寶媽,所以寶媽的月子餐是很重要的!
月子餐30天食譜的順序應(yīng)該是“一排二調(diào)三補 ”,那么,如何遵循科學(xué)的要點來安排月子餐30天食譜,促進(jìn)寶媽身體快速的恢復(fù)呢?
原則一:尊重寶媽口味
我們旁人很多時候是一片好心,給寶媽補充各種營養(yǎng),哪怕寶媽不是很想吃這些東西,但為了寶寶還是會強咽下去。但這其實容易導(dǎo)致寶媽“恐食”,反而不利于產(chǎn)奶和后續(xù)恢復(fù)。
所以,我們應(yīng)該讓寶媽帶著輕松的心情去補充營養(yǎng),這樣寶媽的身體器官才能產(chǎn)生興奮,進(jìn)而更好的促進(jìn)乳汁分泌。
原則二:科學(xué)膳食,營養(yǎng)均衡
雖然說要迎合寶媽的胃口,但為了寶寶的 健康 成長,寶媽的飲食也不能太任性和隨意。畢竟嚴(yán)重的偏食、挑食,或者重口味是不利于身體恢復(fù)和營養(yǎng)攝入的,忌油膩,避辛辣!
所以,每天吃點水果蔬菜是必要的,除了各類補湯,肉蛋奶、粗細(xì)糧也都需要補充。堅持“少食多餐”,食不過量有營養(yǎng)充足。
高熱量
月子期間的飲食需要遵循營養(yǎng)豐富、含熱量高的總原則,以補充媽媽在艱辛的分娩過程中大量耗費的精力和體力。
催乳食物
月子期間的食補也會影響到乳汁分泌,鯽魚、豬蹄、花生、烏雞等食物在這方面頗有效果。
高蛋白
專家推薦產(chǎn)后新媽媽的蛋白質(zhì)攝入量為每天95g左右。日常生活中的牛奶、雞蛋、豆類等都是高蛋白食物。
纖維素
吃多了高熱量高脂肪的月子餐,換上富含纖維素的蔬菜類可以食欲大增。不僅如此,纖維素的攝入還能防治便秘,促進(jìn)體內(nèi)毒素排出。
第一周(代謝排毒周)
餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物。
產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主。以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主。
飲食建議:
1. 生化湯:順產(chǎn)者使用七份,剖腹產(chǎn)者使用十四份;
2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成;
3. 甜糯米粥:每日兩碗;
4. 紅豆湯:每日兩碗;
5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成,每日一條。
第二周(內(nèi)臟收縮周)
餐點功能:收縮子宮、骨盆腔。
著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊,促進(jìn)新陳代謝,預(yù)防腰酸背痛。
飲食建議:
1. 生化湯:剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天,順產(chǎn)者不再喝;
2. 麻油炒豬腰:每日兩碗,共兩個,用烤老姜、胡麻油炒成;
3. 甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗;
4. 紅豆湯:每日兩碗;
5. 油飯:每日一碗。
第三周至滿月(滋養(yǎng)進(jìn)補周)
餐點功能:補充營養(yǎng)、恢復(fù)體力(小產(chǎn)及剖腹產(chǎn)者至四十天)。
調(diào)養(yǎng)體力,補血、理氣,預(yù)防老化,恢復(fù)女性肌膚的光滑與彈性
飲食建議:
1. 麻油雞:以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日兩碗;
2. 甜糯米粥:每日一碗;
3. 紅豆湯:每日一碗;
4. 油飯:每日一碗;
5. 魚類:一般魚類均可(剖腹產(chǎn)可吃鱸魚、烏魚):每日一碗。
懷孕生育是女性一生中的特殊生理階段,產(chǎn)后的寶媽元氣大傷,所以月子期間的起居飲食都格外重要,需要非常的重視。
這份30天食譜全攻略可以有效的幫助你度過月子,養(yǎng)好身體,寶媽恢復(fù)快,寶寶更 健康 ~
最后,提醒各位姐妹,月子餐30天食譜注意合理搭配,既能幫助寶媽修復(fù)元氣,又可以均衡營養(yǎng)不發(fā)胖,到達(dá)月子“食”效哦~
月子餐食譜推薦
葷菜可選擇紅燒雞翅、海帶燉肉、清炒蝦仁、紅燒魚塊等。
素菜可選擇白菜豆腐、雞蛋炒菠菜、胡蘿卜豆腐絲、西紅柿雞蛋、清炒油麥菜、鮮蘑油菜等。
湯可選擇鯽魚湯、烏雞湯、甲魚湯、花生排骨湯、蓮藕豬腳湯、番茄牛肉湯、小白菜丸子湯、羊肉冬瓜湯等。
主食米飯、青絲卷、豆沙卷、糖包、肉龍、糖花卷、金銀卷、千層餅等。
早晚加餐可選擇蓮子紅棗粥、小米紅糖粥、百合紅豆粥、小棗綠豆粥、玉米面粥、酒釀蛋花、醪糟、疙瘩湯、雞湯餛飩、雞湯龍須面等。
坐月子就是不停地吃發(fā)奶物,使勁地喝滋補湯汁,就這樣經(jīng)過30天惡補,體重甚至超過分娩前!真是這樣嗎?胡吃海塞不科學(xué),真正的坐月子“食”準(zhǔn)則在這里哦。
分娩像是一場重體力勞動,消耗媽媽的體力;照顧新生兒又頗費精力。新手媽咪確實需要通過合理的飲食來調(diào)補身體。授乳媽媽為了供應(yīng)足夠的高質(zhì)量乳汁,更需要提高維生素的攝取量,包括適當(dāng)提高維生素b1.維生素b2.煙鹼酸、維生素a、維生素c的攝入,還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/141585.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!