一、男人能不能吃阿膠
1、一般人們都認(rèn)為只有女人才需補(bǔ)血,事實(shí)上,男性也需要補(bǔ)血。中醫(yī)上有“氣血不分家”的說(shuō)法,所謂“氣為血之帥”,即氣統(tǒng)領(lǐng)著血走,同時(shí)“血為氣之母”,血虛自然氣也虛。男性很容易出現(xiàn)氣虛的情況,因此適量補(bǔ)血也是必要的。
2、 歷史上許多文獻(xiàn)記載,阿膠是男人進(jìn)補(bǔ)的藥物。三國(guó)時(shí)期《名醫(yī)別錄》中就強(qiáng)調(diào),阿膠可以治療男人的虛勞羸瘦,《本草綱目》中也記載,阿膠可治男人的骨節(jié)疼痛?,F(xiàn)代臨床應(yīng)用方面,阿膠對(duì)男人陽(yáng)痿、性功能障礙以及房事勞傷等,具有一定的治療作用。雖說(shuō)男人主氣,女人主血,但這并不是絕對(duì)的,只是相對(duì)而言。因?yàn)樵陲@示生活中往往有的男人是陰虧導(dǎo)致陽(yáng)過(guò)于亢奮而透支精元,所以男人在生活中也要主要養(yǎng)血調(diào)陰。當(dāng)然對(duì)于阿膠而言他不只是養(yǎng)血作用,還有止血、滋陰、潤(rùn)肺等作用。
3、而作為膏方的主要原料,阿膠也有著悠久的應(yīng)用歷史,這也是中醫(yī)藥的特色文化。最為典型的當(dāng)屬在我國(guó)江南一帶民間每年冬季廣泛服用的自制保健品———阿膠核桃芝麻膏,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐證明其確有療效,可以延緩衰老、治病強(qiáng)身。對(duì)于專(zhuān)供男人補(bǔ)腎服用的膏滋,則在補(bǔ)腎陽(yáng)之時(shí)配以補(bǔ)腎陰之配料,如將鹿膠膏配以阿膠,則可以起到平衡進(jìn)補(bǔ),相得益彰的作用。
4、同時(shí),專(zhuān)家提醒消費(fèi)者,一定要通過(guò)正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)大品牌的阿膠產(chǎn)品,服用膏方也一定要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)酌情使用。
二、阿膠的功效與作用是什么呢
阿膠為補(bǔ)血止血、滋潤(rùn)燥之良藥。臨床應(yīng)用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無(wú)力、心煩失眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、勞咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用,可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補(bǔ)。并對(duì)兒童、青少年的生長(zhǎng)發(fā)育具有改善作用,。長(zhǎng)期服用阿膠,還可營(yíng)養(yǎng)皮膚,使肌膚光潔滑潤(rùn)并具彈性。
現(xiàn)代藥理研究表明,阿膠有加速紅細(xì)胞、血紅蛋白生成和止血的作用??筛纳企w內(nèi)鈣的平衡,促進(jìn)鈣的吸收;可抗創(chuàng)傷性休克,有預(yù)防進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙的功效。臨床發(fā)現(xiàn),阿膠還有以下作用:
1.提高免疫力:阿膠有增強(qiáng)免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者。
2.強(qiáng)筋健骨:阿膠補(bǔ)血液,血能養(yǎng)筋,液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)筋健骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。
3.益智健腦:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強(qiáng)身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力,有較強(qiáng)抗疲勞作用。
三、阿膠做法大全
【阿膠糖液】 首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開(kāi)水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。 適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過(guò)多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
【阿膠粥】 取大米或小米100g,阿膠砸碎后的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內(nèi)攪勻,開(kāi)一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎,強(qiáng)身健體,延年益壽。
【阿膠梨蜜湯】 梨一個(gè)或兩個(gè),切成小塊后加水煮沸,然后加入阿膠小碎塊12克,用筷子反復(fù)攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。 可以滋陰潤(rùn)肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病無(wú)痰。
【阿膠羹】 取250克阿膠砸碎后,加入黃酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時(shí),加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5-1小時(shí)入涼成凍后置箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用一匙,服用時(shí)將阿膠羹一匙放入碗中加入開(kāi)水后,連吃帶喝,口味又香又甜。此種服用的方法可以補(bǔ)血益腎,益智烏發(fā),養(yǎng)顏益壽,潤(rùn)腸通便。
【阿膠雞蛋湯】 阿膠小碎塊5-10克用開(kāi)水一碗化開(kāi),雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用。 每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動(dòng)不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
通過(guò)以上的介紹,對(duì)阿膠的做法也都是有著一些了解,我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候,都是可以按照以上的方法進(jìn)行,不過(guò)要注意的是,在制作的時(shí)候,也都是要少量,不要做的過(guò)多,否則吃不了,剩下以后在吃,它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不會(huì)很高了。
四、阿膠珠和阿膠有區(qū)別
阿膠珠的作用
1、阿膠適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者。因?yàn)樗性鰪?qiáng)免疫力、減少疾病的作用。
2、長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤。阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,利于皮膚保健。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
3、阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
4、老年人服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán),改善微循環(huán),抗心律不齊。實(shí)驗(yàn)證明阿膠對(duì)血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。
阿膠的作用
1、阿膠是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì),通過(guò)甘氨酸的作用,促進(jìn)鈣的吸收和貯存,改善體內(nèi)鈣平衡,可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。
2、對(duì)造血系統(tǒng)的作用:阿膠有明顯的補(bǔ)血作用,療效優(yōu)于鐵劑。
3、抗休克作用:麻醉貓反復(fù)從股動(dòng)脈放血造成嚴(yán)重出血性休克,靜注5%~6%阿膠溶液約8ml/kg,能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常水平,且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺,使血壓下降,此時(shí)反復(fù)注射等滲氯化鈉溶液4次,每次l0ml,血壓無(wú)明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注,血壓逐漸恢復(fù)至正常。
4、其他
阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用。功能:滋陰潤(rùn)肺,補(bǔ)血止血,定痛安胎。主治:血虛萎黃,眩暈心悸,為治血虛的主藥。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,阿膠味甘、性平,功能補(bǔ)血止血,滋陰潤(rùn)肺,常用于血虛癥、吐衄崩漏等出血癥、陰虛癥、虛勞喘咳、陰虛燥咳。男人能吃阿膠嗎?很多人都認(rèn)為阿膠是女人吃的,男人不可以吃。女人因有經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期的影響,失血的機(jī)會(huì)很大,所以大家一致認(rèn)為阿膠是女性的專(zhuān)利品。其實(shí)不然,男人也可以吃阿膠。 南朝醫(yī)學(xué)家陶弘景在《名醫(yī)別錄》里記載:阿膠,微溫,無(wú)毒。主丈夫少腹痛,虛勞羸瘦,陰氣不足,腳酸不能久立,養(yǎng)肝氣。文中所指的丈夫即指男子。少腹痛即小腹疼痛,而且腳酸不能長(zhǎng)久站立,這種癥狀是什么引起的呢,是由于虛勞羸瘦,陰氣不足導(dǎo)致的。所以,可以肯定的是,阿膠不管男女只要是虛勞都可以服用,沒(méi)有性別差異。 阿膠對(duì)血虛的人具有良好的補(bǔ)血作用,對(duì)血紅蛋白和紅細(xì)胞增長(zhǎng)速度的療效優(yōu)于鐵劑;可以促進(jìn)血液凝固,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外,阿膠還能升高血壓,防止失血性休克,因此高血壓及血液黏稠度高的患者要謹(jǐn)慎服用。 中醫(yī)專(zhuān)家指出,阿膠不僅可以補(bǔ)血,還可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨、提高免疫力,養(yǎng)顏美容,特別是那些經(jīng)常感冒的人,經(jīng)常吃點(diǎn)阿膠可以增加人體的抵抗力。阿膠又名驢皮膠、阿膠珠,是名貴中藥 ,與人參、鹿茸并稱(chēng)中藥三寶。
最早服用阿膠的其實(shí)正是現(xiàn)在對(duì)阿膠避而遠(yuǎn)之的男人們,阿膠與男人的故事要久遠(yuǎn)悠長(zhǎng)得多。 史書(shū)記載,歷史上第一位用詩(shī)來(lái)記錄服用阿膠的男性 ,便是三國(guó)時(shí)曹操之子曹植。曹植被其兄逼七步成詩(shī)后貶到東阿縣時(shí)骨瘦如柴,后因常食阿膠滋補(bǔ),身體受益匪淺,曹植感念于此,故作《飛龍篇》賦詩(shī)頌阿膠:授我仙藥,神皇所造。教我服食,還精補(bǔ)腦。壽同金石,永世難老。 而明代嘉靖年間,江蘇華亭(今上海松江)才子何良俊,幾乎與李時(shí)珍同時(shí)代,曾薦授南京翰林院孔目。此人服用阿膠怡養(yǎng)天年,?病強(qiáng)身,他在《清森閣集》里一首題為尊生的詩(shī)中寫(xiě)道:萬(wàn)病皆由氣血生,將相不和非敵攻。一盞阿膠常左右,扶元固本享太平。何先生認(rèn)為,尊生之道,當(dāng)以調(diào)養(yǎng)氣血,常服用阿膠,便可扶元固本享太平了,這與以氣血為綱,調(diào)氣活血,而致平衡的祛病養(yǎng)生的理論體系是一脈相承的。 一般人們都認(rèn)為只有女人才需補(bǔ)血,事實(shí)上, 男性也需要補(bǔ)血。中醫(yī)上有氣血不分家的說(shuō)法,所謂氣為血之帥,即氣統(tǒng)領(lǐng)著血走,同時(shí)血為氣之母,血虛自然氣也虛。男性很容易出現(xiàn)氣虛的情況,因此適量補(bǔ)血也是必要的。 歷史上許多文獻(xiàn)記載,阿膠是男人進(jìn)補(bǔ)的藥物。三國(guó)時(shí)期《名醫(yī)別錄》中就強(qiáng)調(diào),阿膠可以治療男人的虛勞羸瘦,《本草綱目》中也記載,阿膠可治男人的骨節(jié)疼痛?,F(xiàn)代臨床應(yīng)用方面,阿膠對(duì)男人陽(yáng)痿、性功能障礙以及房事勞傷等,具有一定的治療作用。雖說(shuō)男人主氣,女人主血,但這并不是絕對(duì)的,只是相對(duì)而言。因?yàn)樵陲@示生活中往往有的男人是陰虧導(dǎo)致陽(yáng)過(guò)于亢奮而透支精元,所以男人在生活中也要主要養(yǎng)血調(diào)陰。當(dāng)然對(duì)于阿膠而言他不只是養(yǎng)血作用,還有止血、滋陰、潤(rùn)肺等作用。 而作為膏方的主要原料,阿膠也有著悠久的應(yīng)用歷史,這也是中醫(yī)藥的特色文化。最為典型的當(dāng)屬在我國(guó)江南一帶民間每年冬季廣泛服用的自制保健品阿膠核桃芝麻膏,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐證明其確有療效,可以延緩衰老、治病強(qiáng)身。對(duì)于專(zhuān)供男人補(bǔ)腎服用的膏滋,則在補(bǔ)腎陽(yáng)之時(shí)配以補(bǔ)腎陰之配料,如將鹿膠膏配以阿膠,則可以起到平衡進(jìn)補(bǔ),相得益彰的作用。 同時(shí),專(zhuān)家提醒消費(fèi)者,一定要通過(guò)正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)大品牌的阿膠產(chǎn)品,服用膏方也一定要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)酌情使用。
阿膠是一種傳統(tǒng)補(bǔ)血中藥,臨床常用于補(bǔ)血虛。人們常說(shuō)的中藥三寶中,除了人參和鹿茸外,再就是阿膠了。長(zhǎng)期以來(lái),阿膠基本都是用于治療女性血虛、崩漏、孕婦胎動(dòng)不安等,所以很多人就認(rèn)為阿膠是女性專(zhuān)用藥。那么,男人能吃阿膠嗎?健康專(zhuān)家韋玒珈介紹說(shuō),長(zhǎng)期以來(lái)大家認(rèn)為阿膠只能用于女性其實(shí)是一種誤解,男人完全可以服用阿膠,而且男性吃阿膠也同樣有好處。我國(guó)古代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中記載了很多阿膠用于男性進(jìn)補(bǔ)的內(nèi)容,例如《名醫(yī)別錄》、《傷寒雜病論》和《本草綱目》、《神農(nóng)本草經(jīng)》等,都有這方面的論述。對(duì)于阿膠而言,也不僅僅只是養(yǎng)血作用,阿膠還有止血、滋陰、潤(rùn)肺等作用。事實(shí)上,男人吃阿膠可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨,阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。另外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床研究證明,阿膠可以提高精子質(zhì)量,增強(qiáng)精子活力,治療精子形態(tài)異常導(dǎo)致的不育癥,這是因?yàn)榘⒛z能補(bǔ)充鋅元素、增加鋅的攝入量,其含有的半胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等可促進(jìn)體內(nèi)對(duì)鋅的吸收利用,因而可以改善體內(nèi)缺鋅、免疫功能低下等疾病。臨床研究表明,對(duì)于腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動(dòng)者等,適量服用阿膠是大有益處的。不過(guò),由于阿膠容易引起消化不良和上火,因此阿膠不宜過(guò)量或長(zhǎng)期服用。
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