仙人掌果有什么功效與作用,食用的時(shí)候一定要注意安全

【2017年6月22日訊】很多人對于仙人掌果并不認(rèn)識，其實(shí)，仙人掌果顧名思義就是仙人掌屬植物的果實(shí)。它的果肉當(dāng)中含有非常豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、黃酮類和果膠。而且在印第安和墨西哥人的歷史當(dāng)中，仙人掌果，更是被當(dāng)作藥物使用，挽救了無數(shù)的生命。那么仙人掌果到底具有什么功效呢?仙人掌果都具有哪些藥用價(jià)值呢?仙人掌果的作用是什么呢?

經(jīng)過大量的研究表明，仙人掌果實(shí)萃取物具有加速傷口愈合、促使肌膚變得柔軟細(xì)膩，防止皮膚干燥，提高皮膚抗氧化的功效。這是因?yàn)橄扇苏乒麑?shí)當(dāng)中富含非常豐富的抗氧化劑、核黃素和硫氨，是在我們的肌膚保養(yǎng)過程當(dāng)中能夠取到非常重要因素的成分。所以很多當(dāng)?shù)厝硕紝⑾扇苏乒麑?shí)的萃取物用來當(dāng)做面膜，進(jìn)行皮膚的養(yǎng)護(hù)。

另外，仙人掌果實(shí)也能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w正常的纖維細(xì)胞擴(kuò)散再生，所以它對于我們身體內(nèi)部以及表皮創(chuàng)傷的愈合是具有非常大的幫助的，這也就導(dǎo)致隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，很多人都考慮將仙人掌果實(shí)的這一特點(diǎn)提取出來，將其應(yīng)用到我們的外傷治療當(dāng)中，來加快我們外傷的恢復(fù)時(shí)間，促進(jìn)傷口愈合，減輕表皮層受損的患者的痛苦。

如果在日常飲食當(dāng)中我們經(jīng)常吃仙人掌果的話，仙人掌果里面所富含的豐富的碳水化可以幫助我們補(bǔ)充身體所需的最重要的營養(yǎng)元素，同時(shí)它能夠促使我們的大腦維持高速正常運(yùn)作，還能夠增強(qiáng)我們的腸道消化功能，提高我們的機(jī)體免疫力，使我們變得更加健康，不容易生病。

雖然仙人掌果非常好吃，并且營養(yǎng)豐富，但是由于仙人掌果其生長的環(huán)境要求比較苛刻，所以在我國一般市場上很難購買到仙人掌果，并且仙人掌果的外皮生長得很堅(jiān)硬，在食用仙人掌果的時(shí)候，削皮的時(shí)候一定要注意安全，避免誤傷自己或者他人。

仙人掌果實(shí)能吃嗎，仙人掌果子的功效與作用

仙人掌果實(shí)可食，只要去皮去尖即可直接食用果實(shí)，也可以用來榨汁做飲料。它一般在六到九月份成熟，果實(shí)外形類似火龍果，富含氨基酸、維他命、蛋白質(zhì)等多種元素，其營養(yǎng)十分豐富，具有加快傷口愈合，皮膚柔軟細(xì)嫩，防止皮膚干燥，減少皺紋等神奇功效。
仙人掌果實(shí)
仙人掌果實(shí)可食，果實(shí)外形類似火龍果，富含氨基酸、維他命、蛋白質(zhì)等多種元素，營養(yǎng)十分豐富。
仙人掌果實(shí)怎么吃
果汁飲料：將仙人掌果皮掰開，果肉加入蜜糖，溫開水沖服，效果更佳，鮮美鮮美。
榨汁仙人掌：將仙人掌果挖開，加入攪拌器，將果汁倒入過濾網(wǎng)去籽，即可直接飲用或調(diào)出牛奶飲用。
仙人掌果實(shí)可以直接吃嗎
直接食用仙人掌果：仙人掌果只要去皮去尖即可直接食用果實(shí)，若冰凍后再食用，果肉口感會更嫩滑、美味。
仙人掌多久長果實(shí)
在干旱地區(qū)，仙人掌的生長時(shí)間一般是2-3年，多是4-5年，才開始開花，開花后會結(jié)出果實(shí)。相比于當(dāng)年種植就能開花的植物來說，仙人掌的開花結(jié)果的時(shí)間還是偏長一些的。
仙人掌果實(shí)什么時(shí)候成熟
六到九月份是仙人掌的成熟期，它的果為漿果，由綠變紅(也有黃色)即為熟果，多味甜，可食用。里面是可以播種的黑色種子。果實(shí)富含微量元素，蛋白質(zhì)，氨基酸，維他命，多糖，黃酮類，果膠等。
仙人掌果子的功效與作用
仙人掌果實(shí)提取物具有加快傷口愈合，皮膚柔軟細(xì)嫩，防止皮膚干燥，減少皺紋等神奇功效。

仙人掌果怎么吃功效和食用方法

仙人掌的果肉富含微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。仙人掌的果實(shí)通常是肉質(zhì)漿果，只有少數(shù)果實(shí)是干的。仙人掌果實(shí)的形狀為梨形、圓形、棒狀，果皮有刺有鱗。仙人掌果是一種非常美麗的水果。
仙人掌果實(shí)吃法

吃法1:仙人掌果可以直接吃，這樣可以嘗到仙人掌果的原味。此外，仙人掌的果實(shí)可以在水中食用。先把皮剝掉，然后把果肉和糖一起放在溫水里直接喝。吃法2:仙人掌果也可以放在冰箱里，然后拿出來吃。這時(shí)候仙人掌果的口感更順滑。最后，食用仙人掌果實(shí)煉糖釀酒也是一種很好的方法
仙人掌果實(shí)功效

1.仙人掌果實(shí)富含碳水化合物，碳水化合物是體內(nèi)的重要物質(zhì)。因此，仙人掌果具有調(diào)節(jié)脂肪代謝、提供膳食纖維、增強(qiáng)腸道功能的作用。2.仙人掌果富含蛋白質(zhì)，對消除和緩解水腫、提高人體免疫力、降低血壓、緩沖貧血有一定的作用。它是一種有益于人類生長發(fā)育的植物。3.仙人掌果富含纖維素，能讓人有飽腹感，所以仙人掌果對減肥有好處。仙人掌果還含有大量的胡蘿卜素，可以刺激人體皮膚的新陳代謝，保持皮膚光滑細(xì)嫩，所以仙人掌果也有這種功效。

吃仙人掌果的禁忌

吃仙人掌果的禁忌

吃仙人掌果的禁忌，仙人掌果是一種高蛋白、低脂肪、低糖、高膳食纖維的水果，仙人掌果中提取的多糖物質(zhì)在防治高血壓、高血糖、高血脂和抗腫瘤方面的活性作用。下文分享吃仙人掌果的相關(guān)禁忌。

吃仙人掌果的禁忌1吃仙人掌果的禁忌通常會包括脾胃虛弱的人群，也需要避免過量的吃仙人掌果，同時(shí)存在過敏的人群也需要避免吃。

不適合吃的人群

1、脾胃虛弱的人群：仙人掌果是屬于一種性涼的食物，如果存在腸胃功能虛弱的人群，需要減少吃或者避免吃。因?yàn)樵诔粤艘院罂赡軙黾酉赖呢?fù)擔(dān)，比如出現(xiàn)腹脹或者腹痛以及腹瀉的不良癥狀，會干擾到營養(yǎng)物質(zhì)的吸收以及利用，同時(shí)也會導(dǎo)致身體的健康受到影響。

2、過量的吃：吃仙人掌果一般不可以過量的吃，因?yàn)楫?dāng)中會含有毒堿，如果過量的吃可能會導(dǎo)致中樞神經(jīng)受到損害，容易引起中毒反應(yīng)，比如出現(xiàn)惡心或者嘔吐，也有出現(xiàn)幻覺或者昏迷的可能性。

3、過敏人群：每個(gè)人的體質(zhì)不同，部分人群可能會存在仙人掌過敏，需要避免吃再吃了以后可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)過敏性皮疹。容易出現(xiàn)紅腫或者瘙癢的癥狀，也有出現(xiàn)燒灼感或者脫皮的可能性，在出現(xiàn)過敏癥狀以后，要及時(shí)的做抗過敏治療，能夠減輕產(chǎn)生的損害。

個(gè)人體質(zhì)良好的情況下，可以適當(dāng)?shù)某韵扇苏乒瑢ι眢w能夠起到保健的作用，可以補(bǔ)充微量元素和礦物質(zhì)。

脾胃虛弱者少食

仙人掌果雖含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，味道酸甜爽口，但脾胃虛弱者不宜多食，因?yàn)橄扇苏乒再|(zhì)較寒涼，若這類人群過量食用，可能會加重身體不適。

胃腸不適者少食

仙人掌中含有大量的膳食纖維，雖能促進(jìn)腸胃蠕動，但過量食用，也會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，另外，仙人掌性寒涼，吃多了容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀，因此，胃腸不適者不宜多吃，以免加重病情。

易過敏者慎食

仙人掌果中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種微量元素，若對仙人掌果過敏，則不宜食用，以免導(dǎo)致身體不適。

吃仙人掌果的禁忌2仙人掌果的功效為提高免疫力，改善血壓，促進(jìn)發(fā)育，緩解脂肪，其次亦能補(bǔ)充身體所需纖維素，可促進(jìn)身體新陳代謝，促進(jìn)肌膚柔軟度，另外還能維持體溫，緩解便秘，起到抗氧化的作用，但腸胃虛寒者、過敏人群禁忌食用。

仙人掌果，其豐富的植物營養(yǎng)素與抗氧化劑，對身體內(nèi)外都有絕佳的益處。

在有關(guān)抗氧化劑對抑制自由基的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，仙人掌果實(shí)的抗氧化能力較維生素c高出7倍，并含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素，能促進(jìn)肌膚細(xì)胞再生、增強(qiáng)肌膚的柔軟度，富含花青素。

另外，其富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。也富含纖維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進(jìn)食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。

脂肪也很豐富，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟；提供必需脂肪酸；促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。

1、對于脾胃虛弱的人應(yīng)少吃仙人掌果，體質(zhì)虛寒的人應(yīng)禁食仙人掌果。

2、仙人掌果的食用方法是要有所講究的，仙人掌果頭部分有一枚8角刺，食用之前要小心，輕則嗓子會被割到，盡量不讓小孩單獨(dú)食用，嚴(yán)重會有生命危險(xiǎn)！仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的時(shí)候要小心。

需要一副手套、一個(gè)長夾子、一把小刀、一大張紙、一個(gè)大碗作為工具，戴上手套、扒果皮兒的地方鋪上紙，把果放在上面，用夾子夾住仙人掌果身，切掉兩頭，沖洗一下夾子頭，再用夾子掐住兩頭，用小刀順著果劃開一道口，

再順著刀口用小刀向兩側(cè)扒開，果皮兒就下來了，再將扒好皮兒的果兒放在大碗里，擔(dān)心的話，吃時(shí)再用水沖一下就好。

3、選購仙人掌果時(shí)一定要注意，并非所有仙人掌果都可食用，某些野生仙人掌果是不可食用的。

4、仙人掌果的食用不可以過量，因?yàn)橄扇苏乒卸緣A，食用后能作用于中樞神經(jīng)，如果食用過多可能會使人產(chǎn)生各種幻象。

仙人掌果的營養(yǎng)含量是我們不能否認(rèn)的，但是存在的禁忌也是不可忽視的，只有掌握了正確的食用方法，才能確保安全。即使仙人掌果營養(yǎng)非常豐富，但如果錯(cuò)誤的食用只會讓人受到危害，希望大家都能夠引起重視，避免錯(cuò)誤的食用方式。

仙人掌禁忌與寒性食物一起吃。仙人掌營養(yǎng)豐富，含有大量維生素C和維生素B，花青素和膳食纖維，果膠和有機(jī)酸，鈣鐵鋅等礦物質(zhì)。

有很高的營養(yǎng)價(jià)值，然而應(yīng)該注意的是，仙人掌不適合與冷食一起食用，因?yàn)橄扇苏剖切院院缘氖澄锶菀自黾芋w內(nèi)的寒冷，長期食用寒性的東西可能會導(dǎo)致脾胃虛寒。

吃仙人掌果的禁忌3仙人掌果是仙人掌屬植物的'果實(shí)，其中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。

以下這幾種人不可以吃仙人掌果：

第一種，仙人掌果具有行氣活血的功效，孕婦或者是處于月經(jīng)期間的女性不可以多吃，否則會造成流產(chǎn)或者是月經(jīng)量過多；第二種，仙人掌果是一種寒涼的食物，脾胃虛弱的患者不可以過多的服用，以免引起脾胃不適；

第三種，對仙人掌過敏的患者不可以吃。

仙人掌果為仙人掌屬植物的果實(shí)，表皮覆蓋倒鉤狀刺。仙人掌類植物原產(chǎn)南北美熱帶、亞熱帶地區(qū)，在中國云南、廣西、海南等地有所分布。其風(fēng)味細(xì)膩爽口、香氣獨(dú)特。

有文獻(xiàn)提示，仙人掌果是一種高蛋白、低脂肪、低糖、高膳食纖維的水果，亦富含維生素、礦物質(zhì)、多糖類、黃酮類和果膠等營養(yǎng)成分，有益于預(yù)防心腦血管疾病、滋潤肌膚。此外，多篇研究也提示了仙人掌果中提取的多糖物質(zhì)在防治高血壓、高血糖、高血脂和抗腫瘤方面的活性作用。

仙人掌果具有行氣活血，抗氧化、促進(jìn)肌膚再生，保養(yǎng)皮膚，以及減肥的作用。仙人掌果的第一是有行氣活血的作用，仙人掌果能夠促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，讓人體的氣血的正常運(yùn)行。

第二，仙人掌果有抗氧化的作用，仙人掌果內(nèi)含有豐富的抗氧化劑，抗氧化能力較VC能高出七倍，并且含有豐富的維生素A，維生素B12和核黃素，能促進(jìn)肌膚細(xì)胞再生，增強(qiáng)肌膚的柔軟度。

另外仙人果有保養(yǎng)皮膚的作用，仙人掌果萃取物具有加速傷口愈合，使肌膚柔軟細(xì)膩，防止皮膚干燥，減少皺紋等神奇的功效，因?yàn)橄扇苏乒缓寡趸瘎?、核黃素和硫銨，是保養(yǎng)皮膚的極佳的營養(yǎng)成分，另外仙人掌果還有減肥的作用，因?yàn)樗胸S富的纖維素，具有飽腹感，所以有利于減肥。

仙人果的功效與作用及食用方法

仙人果是一種藥用價(jià)值比較高的果實(shí)，具有加速傷口的愈合、使肌膚柔軟細(xì)膩的作用，所含硒、鉬元素，對防癌、抗癌有很好的幫助，同時(shí)其體內(nèi)含有的鈷元素對冠心病、高血壓有很好的預(yù)防作用，還增強(qiáng)胃腸道的功能，對于防
仙人果是仙人掌科植物，它的果肉含有豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多糖類和果膠等，它主要產(chǎn)中國黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、山西、青海、西藏等省區(qū)，一般都是生長于海拔500米至4100米的地區(qū)，仙人果的嫩莖葉可以作為野菜，其根含又淀粉，可以食用或釀酒，還可以藥用。
仙人果的功效與作用
仙人果是一種藥用價(jià)值比較高的果實(shí)，具有加速傷口的愈合、使肌膚柔軟細(xì)膩的作用，所含硒、鉬元素，對防癌、抗癌有很好的幫助，同時(shí)其體內(nèi)含有的鈷元素對冠心病、高血壓有很好的預(yù)防作用，還增強(qiáng)胃腸道的功能，對于防止便秘、痔瘡、消化不良等疾病有很好的效果。
仙人果食用方法
仙人果必須是食用型的才可以吃的，用刀將仙人果從中間切開，用勺子將果肉挖出盛入杯中，仙人果的種子實(shí)極硬的，在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分?jǐn)嚢?，待種子沉淀后濾除即可，味道酸甜，顏色鮮艷，營養(yǎng)豐富。
仙人果食用禁忌
仙人果不可以食用過量，因?yàn)槭秤眠^多的話，會對人體產(chǎn)生一些副作用，它里面含有少量的毒性生物堿堿，食用后能作用于中樞神經(jīng)，如果食用過多可能會使人產(chǎn)生各種幻象，而且一些脾胃虛弱的人群，也不宜食用仙人果。

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