一、體寒的人喝什么湯好
當(dāng)歸燉雞湯:
用當(dāng)歸同雞隔水燉,先用大火燉半個(gè)小時(shí),再用小火燉2個(gè)小時(shí)之后,等到肉爛了之后,喝湯,吃肉,經(jīng)常吃的話,就可去除身體的寒了,對(duì)改善手腳冰涼的問題具有很大的幫助。
紅棗水:
用紅棗和紅糖一起煲,再加入適量的桂圓,喝湯,由其是在女性經(jīng)后,更可喝,對(duì)改善體寒體質(zhì)具有很大的幫助。
牛肉湯:
牛肉本身就含有多種對(duì)人體健康有好處的微量元素了,多吃牛肉對(duì)促進(jìn)人體的新陳代謝具有很大的幫助,而用牛肉同生姜,隔水燉,女性食之能去寒。
豆?jié){:
當(dāng)然了這不是傳統(tǒng)的豆?jié){了,這種最適合體寒體質(zhì)人喝的豆?jié){的制作方法可是有很多講究的,可把去了核的紅棗,核桃烤香了之后,加入芝麻,然后同黃豆一起做成豆?jié){,絕對(duì)的養(yǎng)生,絕對(duì)的保健。
糯米粥:
糯米是最適合體寒的人吃的,做糯米粥的時(shí)候,可適量的加入桂圓,紅棗之類的實(shí)品一起煮,在這里提醒一下為了提高口感,要加糖的話,最好的選擇是紅糖。
當(dāng)歸鯽魚湯:
將鯽魚處理好,把當(dāng)歸,枸杞子,姜片處理好,當(dāng)歸要切成片,姜切成絲,將所有的材料連同料酒一起放入大火中煮之后,在用小火燜煮半個(gè)小時(shí),加入姜好的姜絲,調(diào)味品,就可出鍋了。不僅補(bǔ)氣,而且還有通乳,促進(jìn)乳房發(fā)育的作用,由其適合體寒的女性常食。
二、體寒的人3類食物不可少
1、羊肉、牛肉
在營養(yǎng)學(xué)中,一般講肉分為白肉和紅肉,一般來說,紅肉中鐵質(zhì)含量較高,有利于補(bǔ)血,從而有助于血液循環(huán),有效暖身。另外,紅肉中還含有豐富的蛋白質(zhì)、鋅、煙酸、維生素B12、硫胺、核黃素和磷等,紅肉里的維生素還能促進(jìn)人的生長發(fā)育,還不會(huì)讓人的膽固醇升高。在紅肉中,首推羊肉、牛肉,一是這兩種食材較常見,而且二者補(bǔ)陽效果較好。
我們常說羊肉溫補(bǔ)壯陽,所以男性可多喝羊湯。對(duì)于體寒的女性來說,多伴有腎陽虛,所以亦可多食羊肉。羊肉,性溫味甘,歸脾、腎經(jīng),具有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下、補(bǔ)腎壯陽、益腎養(yǎng)肝、開胃健脾、生肌等功效,其含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等,是冬令營養(yǎng)豐富的御寒佳品。
牛肉是我們飲食結(jié)構(gòu)中非常普遍的一款食材,其也是驅(qū)寒補(bǔ)益的佳品。牛肉,性平味甘,歸脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)脾胃,益氣盤,強(qiáng)筋骨,化痰息風(fēng)等功效。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),其氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。中醫(yī)認(rèn)為:牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能,其補(bǔ)氣效果堪比黃芪,對(duì)于體寒的女性來說,多食牛肉可有效補(bǔ)氣血。
2、含鐵食物
正如上文所說,多食含鐵類食物,有助于補(bǔ)血,而血旺則氣盛,氣血充足則有助血液循環(huán),從而有效緩解體寒怕冷。此外,美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后,其耐寒能力明顯增強(qiáng)。關(guān)于含鐵食物,首推動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃、核桃仁、紅棗、動(dòng)物血、糯米酒、櫻桃等,可增加機(jī)體熱量,御寒保暖。
3、含碘食物
我們都知道,在人體分泌的激素中,腎上腺激素、甲狀腺激素等都具有生熱效應(yīng),尤其是甲狀腺激素能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒。所以在日常飲食中,女性朋友可多吃海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。
三、長期體寒引起女人各種疾病
1、癌癥
癌細(xì)胞在35.0度的體溫下增殖最為活躍,而體溫如果超過39.3度,癌細(xì)胞將會(huì)死亡。相反,易得癌癥的是食道、胃、大腸、肺、子宮和卵巢等管腔臟器。管道中空,所以細(xì)胞較少,而且還和溫度低于體溫的外部空氣有接觸。因此,管腔器官溫度較低。腸癌的原因就在于大腸只有在排便的時(shí)候才活動(dòng),而活動(dòng)不足=溫度低。
2、腸胃炎
食用過多涼的飲料和食物,或者睡覺時(shí)腹部著涼,就很容易腹痛和腹瀉?;加畜w寒癥的人會(huì)經(jīng)常腹痛,且容易伴有腹瀉或溏便。如果腸胃過冷,活動(dòng)能力就會(huì)降低,反而可能會(huì)引起“便秘”。這種人由于原本腸胃內(nèi)水分就多,如果服用瀉藥,容易導(dǎo)致劇烈的腹瀉和腹痛。
3、淤血
體溫下降會(huì)導(dǎo)致血管收縮,于是血液循環(huán)便會(huì)不暢。血液如果循環(huán)不暢,各種廢物便會(huì)沉積,血液就會(huì)變臟而成為污血。
鼻血、牙齦出血、痔瘡出血、女性的不正常出血、青痣等都是身體將臟了的血液排出體外、凈化血液的反應(yīng),而臉色發(fā)紅、手掌上長紅斑則是通過擴(kuò)張血管來達(dá)到容易出血之目的。
體寒會(huì)導(dǎo)致氣血凝滯,血液因?yàn)橹亓Φ脑驘o法為面部的末梢血管提供足夠的氣血,所以,臉部容易呈現(xiàn)缺血的青紫色。
4、皮膚差
體低溫對(duì)女性關(guān)注的皮膚和頭發(fā)也大有損害。體溫低,血液循環(huán)就不好,血液循環(huán)不好,當(dāng)然就不能為皮膚和頭發(fā)輸送營養(yǎng)和氧氣,膚色晦暗、愛起痘痘、起斑、頭發(fā)干枯、易脫發(fā)……各種皮膚問題由此產(chǎn)生。
5、疼痛
頭痛、腰痛、關(guān)節(jié)痛、神經(jīng)痛、風(fēng)濕痛等“疼痛”,經(jīng)常會(huì)隨著體寒出現(xiàn)。而這些疼痛在通過洗澡、桑拿或熱敷使身體暖和起來之后,基本都會(huì)減輕。另外,有時(shí)疼痛的部位會(huì)發(fā)熱,這也是身體本身試圖通過發(fā)熱變暖緩解疼痛的表現(xiàn)。
6、過敏
身體出現(xiàn)過敏的癥狀,像結(jié)膜炎(眼淚)、鼻炎(打噴嚏和流鼻涕)、哮喘(水狀痰)、皮炎(濕疹)、腸炎(腹瀉),都是為了排出多余水分來溫暖身體而出現(xiàn)的反應(yīng)。近年來日本過敏患者數(shù)量急劇增加,其中一個(gè)很大的原因就是低體溫(體寒)。
7、糖尿病、脂肪肝
體溫每下降1度,代謝將會(huì)減弱12%。體溫低(體寒)會(huì)阻礙血液中的糖和中性脂肪這些熱量來源的燃燒,可以說,糖和脂肪未充分燃燒而殘留下來,就是高血糖(糖尿?。┖透哐H绻褐兄驹黾拥脑?,脂肪還會(huì)附著在肝臟內(nèi),形成脂肪肝。
8、不孕不育
日本最新研究發(fā)現(xiàn),體質(zhì)偏寒的孕婦更加容易出現(xiàn)早產(chǎn)的情況,并且其難產(chǎn)概率是普通孕婦的2倍以上。
9、免疫下降
人體在36.5度的體溫中才能正常地進(jìn)行各種化學(xué)反應(yīng)和新陳代謝,并保持生命力和身體健康。體溫低會(huì)造成體內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)無法正常運(yùn)行,身體被各種疾病侵?jǐn)_著,得了病后,恢復(fù)得也慢。這是因?yàn)椋日V档?度,免疫力就會(huì)下降37%,如果體溫降到35度,身體就可能成為癌細(xì)胞的溫床。
10、職業(yè)病
原以為頭痛、氣喘、血壓低、便秘、腹瀉、排尿不暢等問題是?;嫉穆殬I(yè)病,其實(shí),它們都是低溫的身體向忙碌的人發(fā)出的健康警告。
四、體寒這5種食物不要吃
薏仁
薏仁有潤澤肌膚和美白補(bǔ)水的功效,多吃能讓皮膚變得白皙,因此是不少女性心中的養(yǎng)顏圣品。但薏仁會(huì)使身體冷虛,體質(zhì)偏涼的女性不適宜長期食用,孕婦和正值經(jīng)期的女性則應(yīng)該避免食用。另外,薏仁所含的糖類黏性較高,吃太多會(huì)妨礙消化。
菊花
菊花也是寒性的,所以寒性體質(zhì)的人最好不要喝菊花茶,會(huì)影響身體健康。
若是性寒體質(zhì)的患者服用了菊花,那么會(huì)導(dǎo)致這類型的患者體質(zhì)更差。不僅脾胃會(huì)變差,同時(shí)免疫力也會(huì)降低,不利于身體健康。生活中,若是身體出現(xiàn)了夏季手腳冰涼、腸胃不適以及容易患病的情況,一般就算是寒性體質(zhì)了,不適合常服用菊花。
金銀花
具有降火氣、祛濕氣的功效,它含有的樨草素,能強(qiáng)力滲透毛孔,抑菌、殺菌,還能防止毛囊皮脂腺導(dǎo)管栓塞,有利于皮脂的排出,預(yù)防皮脂淤積形成粉刺。
脾胃虛弱的人,大多會(huì)有消化不良、腹脹、腹瀉、不思飲食、虛胖等癥狀,那么還是少用金銀花為好。金銀花味苦、性寒,攝入過量可能引起惡心、嘔吐等癥狀,加重脾胃的不協(xié)調(diào)。
決明子
會(huì)導(dǎo)致體寒女性出現(xiàn)腹瀉、虛寒的癥狀,尤其虛胖體質(zhì),千萬不要食用決明子,它可能會(huì)加重你的消化不良,不但不能分解脂肪,還會(huì)延長食物在體內(nèi)存儲(chǔ)的時(shí)間,讓你和減肥之路背道而馳。
蘆薈
蘆薈有理想的美容功效,女性最為關(guān)心的保濕、祛斑、除皺、抗衰老等問題都能利用蘆薈調(diào)理。但蘆薈雖好,也含有一定毒素。有報(bào)道稱,食用9-15克蘆薈就可能發(fā)生中毒,引起惡心、腹瀉等癥狀。
蘆薈性寒味苦而清瀉,外用甚至可以治療燒傷,可見其陰冷程度之深,體質(zhì)寒涼的人還是慎用為好。生吃蘆薈也好,搭配溫補(bǔ)食物烹調(diào)也好,一般每天5克就夠了,切記一定要去皮吃。
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