患急性白血病人的飲食菜譜與做法是怎樣的,,,有沒有簡單易學的菜譜

一、患急性白血病的原因

隨著分子生物學技術(shù)的發(fā)展，白血病的病因?qū)W已從群體醫(yī)學、細胞生物學進入分子生物學的研究。盡管許多因素被認為和白血病發(fā)生有關(guān)，但人類白血病的確切病因至今未明。目前在白血病的發(fā)病原因方面，仍然認為與感染，放射因素，化學因素，遺傳因素有關(guān)。

急性白血病的病因與病毒感染、化學因素、電離輻射等因素有關(guān)：

1、病毒感染：

研究表明白血病很可能由病毒引起。病毒引起禽類、小鼠、大鼠、豚鼠、貓、狗、牛、豬、猴的白血病，此外，C型RNA腫瘤病毒與人類白血病的病因有關(guān)。

2、電離輻射：

日本廣島、長畸原子彈爆炸后的白血病發(fā)病率明顯增高。離爆炸中心越近，發(fā)病率越高。此外，大劑量放射線局部治療類風濕性強直性脊椎炎時，白血病發(fā)生率在治療組中比對照組高10倍，而其發(fā)病機會與照射劑量密切相關(guān)。部分國家報道放射科醫(yī)師患白血病較多。

3、化學因素：

某些化學物質(zhì)如苯和氯霉素等通過對骨髓損害，也可誘發(fā)白血病。急性白血病與口服氯(合)霉素可能有關(guān)。其它有氨基比林、磺胺藥、保泰松、223、樂果等。

4、遺傳因素：

先天性癡呆樣愚型者發(fā)生白血病較正常兒童高15-20倍;其它伴有染色體異常的先天性疾病如Bloom綜合征、Fanconi綜合征、Klinefelter綜合征等患者中白血病的發(fā)病率也均較高。有少數(shù)家族性和先天性的白血病 。

二、患白血病的具體表現(xiàn)

起病急緩不一。起病隱襲和數(shù)周至數(shù)月內(nèi)逐漸進展，或起病急驟。臨床癥狀和體征由骨髓衰竭或白血病細胞浸潤所致。

一、 貧血

常見面色蒼白、疲乏、困倦和軟弱無力，呈進行性發(fā)展，與貧血嚴重程度相關(guān)。

二、 出血

半數(shù)以上患者有出血，程度輕重不一，部位可遍及全身，表現(xiàn)為瘀點、瘀斑，鼻出血，牙齦出血和月經(jīng)過多、眼底出血等，出血主要是血小板明顯減少，血小板功能異常、凝血因子減少、白血病細胞浸潤、細菌毒素等均可損傷血管而引起出血。急性早幼粒細胞白血病常伴有彌散性血管內(nèi)凝血(DIC)而出現(xiàn)全身廣泛出血。

三、 發(fā)熱

急性白血病多數(shù)患者診斷時有程度不同的發(fā)熱。白血病本身可以低熱、盜汗，化療后體溫恢復，較高發(fā)熱常提示繼發(fā)感染，主要與成熟粒細胞明顯減少相關(guān)。常見的感染是牙齦炎、口腔炎、咽峽炎、上呼吸道感染、肺炎、腸炎、肛周炎等，嚴重感染有敗血癥等。最常見的致病菌為大腸桿菌、克雷伯菌屬、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、不動桿菌屬、腸球菌屬、腸桿菌屬等細菌感染，以及真菌、病毒、原蟲等感染。

四、浸潤

1、淋巴結(jié)和肝脾大 急淋較急非淋多見，腫大程度也較顯著?？v隔淋巴結(jié)腫大多見于T細胞急淋。

2、骨骼和關(guān)節(jié)疼痛 常有胸骨下端壓痛。白血病細胞浸潤關(guān)節(jié)、骨膜或在髓腔內(nèi)過度增殖可引起骨和關(guān)節(jié)痛，兒童多見，急淋較急非淋常見且顯著。骨髓壞死時可出現(xiàn)骨骼劇痛。

3、皮膚和粘膜病變 急單和急性粒-單核細胞白血病較常見。特異性皮膚損害表現(xiàn)為彌漫性斑丘疹、紫藍色皮膚結(jié)節(jié)或腫塊等。急非淋相關(guān)的良性皮膚病變有Sweet綜合征和壞疽性膿皮病，激素治療有效。白血病細胞浸潤可出現(xiàn)牙齦增生、腫脹。

4、中樞神經(jīng)系統(tǒng)白血病隨著白血病緩解率提高和生存期延長，中樞神經(jīng)系統(tǒng)白血病成為較突出的問題。以急淋較急非淋常見，急性早幼粒細胞白血病也較多見。常無癥狀，可表現(xiàn)為頭痛、頭暈、煩躁，嚴重時出現(xiàn)嘔吐、頸項強直、視神經(jīng)乳頭水腫和腦神經(jīng)、脊髓癱瘓等。

5、綠色瘤 又稱粒細胞肉瘤或髓母細胞瘤，見于2%～14%的急非淋，由于白血病細胞大量的髓過氧化物酶在稀酸條件下變成綠色，故稱為綠色瘤，常累及骨、骨膜、軟組織、淋巴結(jié)或皮膚，但以眼眶和副鼻竇最常見?？杀憩F(xiàn)為眼球突出、復視或失明。

6、睪丸 白血病細胞浸潤睪丸，在男性幼兒或青年是僅次于CNSL的白血病髓外復發(fā)根源。主要表現(xiàn)為一側(cè)無痛性腫大，急淋多于急非淋。

7、其他 白血病細胞還可浸潤心臟、呼吸道、消化道，但臨床表現(xiàn)不多。胸腔積液多見于急淋。腎臟浸潤常見，可發(fā)生蛋白尿、血尿。

三、患白血病的飲食

針對最近一段時期以來，接觸到很多白血病患者夏天不知道如何增進食欲，食欲下降導致病情反復，因此特辨證推出了幾款特色食療方，希望能夠?qū)V大白血病患者有所幫助。(建議在醫(yī)囑情況下，合理利用。請勿亂用，以免出現(xiàn)不必要的麻煩。)

一、溫熱瘀體型白血病

【臨床表現(xiàn)】 壯熱、鼻衄、牙宣、粘膜皮膚瘀點瘀斑，心煩便秘，口干，舌質(zhì)絳紅少津，苔黃燥，脈弦滑數(shù)。

【食療藥膳】

二、急性白血病

1、草莓檸檬汁：草莓90克，蜂蜜50毫升，檸檬汁90毫升，西瓜汁60毫升。將草莓絞取汁液和其他原料混合調(diào)勻，加些冰塊，即可飲服。每日2-3次。

2、蘆薈飲：蘆薈葉1片(約30厘米長)，白糖25克，蘋果1個，梨1個。將蘆薈、蘋果、梨用壓榨機壓榨出汁，汁液加糖調(diào)和，即可飲用。每日2次。

3、生地紫草茜草根粥：生地30克，紫草15克，茜草根15克，粳米60克。將生地、紫草、茜草根加水500毫升，煎熬成300毫升，藥汁，加入適量清水和粳米煮粥食用。

三、氣陰兩虛型白血病

【臨床表現(xiàn)】 心悸氣短、低熱盜汗、頭暈耳鳴、口咽干燥，睡眠不寧，舌淡紅，少苔，脈沉數(shù)。

【食療藥膳】

1、海參天冬粥：海參100克，天冬25克，粳米100克，冰糖少許。將海參切片;天冬切斜條煎取濃汁，去渣，入粳米、海參煮粥，煮沸加入冰糖適量，至粥熟食用，每日1-2次。

2、沙參玉竹蟲草燉龜肉：沙參、玉竹各15克，冬蟲草5克，龜肉100克，同放入燉盅文火隔水燉3小時，調(diào)味飲湯食肉。

血液病常見的臨床表現(xiàn)是貧血、出血和發(fā)熱，所以節(jié)日中備有即清淡又富有高熱量、高蛋白、高維生素的高營養(yǎng)飲食至關(guān)重要，比如：鮮奶、雞蛋、豬瘦肉;新鮮蔬菜(比如菠菜、油菜、胡蘿卜、銀耳、香菇、木耳)，但不宜吃韭菜、蒜苔、洋蔥、新鮮水果。陣發(fā)性睡眠性血紅蛋白尿(PNH)的病人不宜吃酸性水果，如酸蘋果、獼猴桃，同時避免吃一些辛辣油炸食物，比如辣椒、生蔥、生姜、生蒜、羊肉、狗肉、海鮮，以及烏雞、甲魚也不宜過量服用，如果進補也要吃些平補食物比如大棗、桂園、生花生、紅豆、黑豆，黑芝麻、黑米、紫米?？傊谶@個喜慶的時刻我們血液病患者的飲食更要講究，不然會造成許多不良后果，使病情加重或復發(fā)。廣義來講白細胞可以分為粒細胞,單核細胞,淋巴細胞.凡是白細胞系統(tǒng)的細胞發(fā)生惡變稱為白血病細胞,而白細胞細胞占據(jù)了造血器官,蔓延到外周血則為白血病.

四、急性白血病的調(diào)理預防

一、想要做好急性白血病的預防，在日常生活中一定要盡量避免接觸到各種放射線，如：X射線、電離輻射等。這類物質(zhì)對人體的傷害很大，若長期接觸的話，會嚴重損害自身健康。

二、莫要濫用藥物。生活中，在服用一些免疫抑制劑、各種抗癌藥物或者是某種降壓藥物時，一定要小心，千萬不要擅自服用，更不可濫用或者是長期服用。必須要遵循醫(yī)囑，以免損害自身健康，導致急性白血病的發(fā)生。

三、減少苯等化學物質(zhì)的接觸，也是急性白血病的預防之一。因為，這類化學物質(zhì)能夠影響人體中的造血系統(tǒng)，導致血小板減少，從而增加了患病的幾率。所以，在日常生活中，人們一定要盡量減少這類物質(zhì)的接觸。

四、作息時間正常。太晚睡覺，或者經(jīng)常加夜班，也會增加患急性白血病幾率。很多年輕人工作壓力較大，經(jīng)常加夜班，食用過多的加工處理過的肉類食品，都會增加患急性白血病幾率。

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