吃什么宵夜比較好好,怎么吃宵夜才不會(huì)危害健康

一、宵夜后吃什么好

1.馬鈴薯

有吃宵夜習(xí)慣的人不妨多吃馬鈴薯，不但不會(huì)發(fā)胖同時(shí)還會(huì)讓你睡的更想。這是由于在馬鈴薯中含有大量的堿性化合物，它能幫助我們清除你體內(nèi)那些妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸性化合物。但是在吃馬鈴薯的時(shí)候要注意，一定要選擇煮的方式，油炸的馬鈴薯應(yīng)該盡量少吃。

2.西紅柿

夜宵吃西紅柿的好處非常多，西紅柿中所含有的茄紅素還有強(qiáng)大的抗氧化功能，能擊退多余的氧自由基，從而幫助你延緩皮膚衰老。而當(dāng)茄紅素還具有很好的瘦身功效，它能抑制脂肪細(xì)胞增多，從而幫助你達(dá)到瘦身的目的。

3.黑面包

晚上要想吃宵夜的話不妨多吃黑面包，相較于白面包以及全麥面包而言，黑面包更適合晚上食用。黑面包用小麥谷蛋白做成，就算你對(duì)食物再挑剔也不會(huì)不喜歡它的口味和口感。同時(shí)在黑面包中還含有抗炎因子和膳食纖維，利于腸道中的益生菌生長(zhǎng)

4.櫻桃

這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果，適合作為夜間的零食。更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項(xiàng)研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量，一杯(約12個(gè))即可，因?yàn)樗暮橇恳草^高。

5.杏仁

杏仁含有蛋白質(zhì)、膳食纖維和鎂元素，是一種健康零食。杏仁很容易吃多，所以要預(yù)先準(zhǔn)備好食用的量，如一杯即可。

6.爆米花

你或許認(rèn)為食用爆米花就像吃了炸薯片，其實(shí)不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑、全粒谷物和膳食纖維，食用后會(huì)有飽腹感。近期，由美國(guó)康尼格拉食品公司進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與食用即食麥片、水果或堅(jiān)果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會(huì)有更強(qiáng)的飽腹感。

二、宵夜怎么吃會(huì)更有利健康

1、最佳選擇：湯、粥、麥片

宵夜吃什么好呢?別以為方便又快捷的快食面一定是首選。有的人可能認(rèn)為，快食面方便又簡(jiǎn)單，吃這個(gè)一定不容易胖。

其實(shí)，快食面的含油量非常高，營(yíng)養(yǎng)又不均衡，卡路里也非常高，一碗快食面的卡路里有500卡呢!而一些油炸的食物更含高脂，對(duì)于要保持窈窕身段的你，應(yīng)該避之不及，更不敢把它們當(dāng)宵夜啦!

黑名單：快食面、臭豆腐、鹽酥雞、鹵味;

晚餐宵夜都不應(yīng)該吃味道過(guò)于濃重的食物，而湯和粥的口味都比較清淡，利于消化，粥湯里都含有大量的水分，喝了特別容易有飽脹感，不會(huì)過(guò)量，油分也不高，低卡又低脂，是暖身宵夜的最佳選擇。

喝湯水或甜湯時(shí)，盡量不要加糖，如果非要有甜味，還是以冰糖代替蔗糖吧，這樣可以大大降低熱量。如果想喝直接從外面買來(lái)的糖水，可以另外加點(diǎn)水，稀釋糖度。

如果糖水里面有太多湯圓等配料，就熱量過(guò)剩了，畢竟冬季宵夜能充饑、御寒就好了，不必吃得太豐盛嘛!或者可以加一些桂圓、枸杞、紅棗等養(yǎng)生藥材，這對(duì)健康有益。

糙米和麥片都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，糙米高纖、高鈣而低脂，麥片除了高鈣、低脂外，還含有豐富的維他命a、b群，和女性最需要的鐵質(zhì)和葉酸，有的麥片還標(biāo)榜無(wú)糖，最適合那些既要keepfit又要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的女性。

2、注意量：≤1碗

湯好，粥也好，每次都以1碗為限，碗的大小就同平常家中吃飯的飯碗，別太貪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下，所以以次為計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)，即使吃別的食物也不應(yīng)該超過(guò)這個(gè)熱量。

3、特別叮囑：吃完宵夜1小時(shí)后才睡覺(jué)

雖然這些宵夜的熱量都不高，但如果吃完馬上躲近被窩，食物會(huì)全部囤積在胃里，也會(huì)引起發(fā)胖。所以，建議你還是在吃完宵夜1小時(shí)后才上床睡覺(jué)吧!而且睡決覺(jué)前吃宵夜對(duì)于胃部健康有一定的影響，睡覺(jué)時(shí)候還會(huì)因?yàn)槭澄锏綄?dǎo)致失眠等想象出現(xiàn)。

三、6種宵夜讓你難以安睡睡前千萬(wàn)別吃

1、冰淇淋

冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，會(huì)讓身體沒(méi)有時(shí)間去燃燒脂肪。所有的糖會(huì)給身體發(fā)出錯(cuò)誤的能量信息，然后自動(dòng)儲(chǔ)存并變成脂肪。另外，研究發(fā)現(xiàn)，睡前吃高糖食物容易做噩夢(mèng)。

2、糖塊

最近一項(xiàng)研究顯示，10個(gè)人中有7個(gè)睡前會(huì)吃糖塊等垃圾食品，并導(dǎo)致整晚做噩夢(mèng)。專家猜測(cè)因高糖水平造成更多腦電波，導(dǎo)致做噩夢(mèng)。

3、意大利面

意大利面全是碳水化合物，吃完馬上入睡，容易變成脂肪，改變你的血糖水平，進(jìn)而推遲睡眠，或容易在夜里醒來(lái)。另外，加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄醬還可能加重你的消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。

4、麥片

麥片中常含有大量精糖和碳水化合物，會(huì)讓人血糖飆升，因此不適合睡前食用。

5、芹菜

芹菜是一種天然利尿劑，會(huì)使尿量變多。如果睡前攝入太多芹菜，身體會(huì)為了撒尿而喚醒你。雖然芹菜能給身體帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)，但睡前盡量別吃。

6、匹薩

匹薩中的番茄沙司酸度高，會(huì)刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等還會(huì)使你胃灼熱。

四、晚上吃宵夜的危害

危害一：人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4～5小時(shí)，若夜宵過(guò)晚，當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí)，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。

危害二：夜宵都吃得比較好，雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也暴露出另一個(gè)問(wèn)題，即營(yíng)養(yǎng)如何消耗。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告，在吃夜宵時(shí)往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會(huì)使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質(zhì)疏松癥，另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。況且，攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變質(zhì)，產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氫等毒素，刺激腸壁，誘發(fā)癌癥。再加上飲酒，則更容易與“酒精性脂肪肝”結(jié)緣。

危害三：經(jīng)常喜歡吃夜宵，如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。人體的血液在夜間經(jīng)常保持高脂肪含量，夜間進(jìn)食太多，或頻繁、屢次進(jìn)食，會(huì)導(dǎo)致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。運(yùn)載過(guò)多的膽固醇到動(dòng)脈壁堆積起來(lái)(包括陰莖動(dòng)脈)，也成為動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病、陽(yáng)痿的誘因之一

同時(shí)，因?yàn)殚L(zhǎng)期夜宵過(guò)飽，會(huì)反復(fù)刺激胰島，使胰島素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰島素的β細(xì)胞功能減退，甚至提前衰退，發(fā)生糖尿病。這些病癥均能影響性功能，導(dǎo)致性衰退。

危害四：夜宵過(guò)飽可使胃鼓脹，對(duì)周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其它部位，誘發(fā)失眠。

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