什么魚(yú)刺少適合寶寶吃,這5種魚(yú)適合寶寶吃(哪些魚(yú)刺少適合寶貝吃)

一、什么魚(yú)刺少適合寶寶吃

1、鱸魚(yú)：其實(shí)鱸魚(yú)最適合寶寶吃了，鱸魚(yú)身上刺少，魚(yú)肉肥肉細(xì)嫩，不容易蒸老，很適合清蒸。鱸魚(yú)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。媽媽在買魚(yú)的時(shí)候，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚(yú)即可。

2、鱈魚(yú)：鱈魚(yú)含有蛋白質(zhì)占比為17.8%，而鱈魚(yú)肉中所含脂肪只有0.6%，要比三文魚(yú)低15倍。鱈魚(yú)的肝臟含油量豐富，除了富含普通魚(yú)油所有的DHA外，還含含有豐富的維生素A、維生素D、維生素E和其他多種維生素，正是寶寶每日所需要量的最佳營(yíng)養(yǎng)。

3、三文魚(yú)：三文魚(yú)還有個(gè)名字就是鮭魚(yú) ，屬于深海魚(yú)類，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛(ài)的魚(yú)類。如果媽媽們給寶寶做三文魚(yú)最好還是蒸熟再吃，這樣不僅安全也有利于寶寶吸收。

4、龍利魚(yú)：龍利魚(yú)個(gè)頭大，但刺非常的少，只有中間的脊骨，但是魚(yú)肉肥厚細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且?guī)缀鯖](méi)有魚(yú)腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚(yú)塊出售，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，如果媽媽們超市選購(gòu)時(shí)，要選擇肉質(zhì)飽滿堅(jiān)實(shí)的龍利魚(yú)才好。

5、黃花魚(yú)：黃花魚(yú)是非常適合寶寶夏季食用的魚(yú)類。黃花魚(yú)不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且新鮮的魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚(yú)肉組織柔軟，寶寶容易消化吸收。因此，黃花魚(yú)肉呈蒜瓣?duì)?，魚(yú)刺少肉很嫩，最適合兒寶寶吃了。

二、寶寶吃魚(yú)最佳食譜

1、炒鲅魚(yú)

鲅魚(yú)200克，蔥姜末10克，花生油10毫升，食鹽、醬油、米醋、芝麻油、香菜末各適量。

鲅魚(yú)去頭和內(nèi)臟后用白水煮10分鐘，撈出晾涼。將鲅魚(yú)去骨刺，撕成碎條。起油鍋，下入蔥姜蒜末熗鍋，再下入鲅魚(yú)絲，煸炒片刻后下入食鹽、醬油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。

2、拌魚(yú)米

鮮黃花魚(yú)1尾，食鹽、米醋、味精、芝麻油、香菜末、蔥姜末各適量。

將魚(yú)按常法洗凈蒸熟后，去骨刺，凈肉碾碎。魚(yú)肉與調(diào)味料拌均，撒上香菜末即可。

3、熘魚(yú)片

鯖魚(yú)或草魚(yú)一條，胡蘿卜片、青椒片各20克、花生油10毫升，食鹽、醬油、米醋各10克，植物油30毫升J實(shí)耗15毫升K，雞蛋清1個(gè)，食鹽、料酒、淀粉各5克。

魚(yú)去頭后，片成兩片，去骨去皮，取中段肉約150克切成1～2毫米厚的片，再在魚(yú)片中放入雞蛋清1個(gè)，食鹽、料酒、淀粉各適量，拌均。

旺火起油鍋，油四五成熱時(shí)滑入魚(yú)片，小心翻炒，至魚(yú)片變成乳白色斷生后，撈出。

鍋內(nèi)留底油，下入蔥姜蒜末炒香，再下入胡蘿卜片、水發(fā)木耳和青椒片，接著下入食鹽、料酒適量，待菜炒熟后，下入魚(yú)片，略翻即可。

三、嬰兒什么時(shí)候可以吃魚(yú)

瑞典研究人員發(fā)現(xiàn)，在嬰兒不滿9個(gè)月時(shí)給其喂食魚(yú)肉，可能降低患上濕疹的風(fēng)險(xiǎn)。瑞典歌德堡大學(xué)兒科專家貝納德-阿爾姆和同事在最新一期的《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》上撰文指出，如果在嬰兒的飲食中加入任何一種魚(yú)肉，比起那些未食用魚(yú)肉的嬰兒，患上濕疹的風(fēng)險(xiǎn)可能降低25%。

阿爾姆在接受電話采訪時(shí)說(shuō)：“我們的重大發(fā)現(xiàn)就是，在嬰兒早期的時(shí)候給其喂食魚(yú)肉是有益的。至于魚(yú)肉的數(shù)量或類型可能沒(méi)有太大關(guān)系，我們認(rèn)為重點(diǎn)是在于開(kāi)始喂食魚(yú)肉的時(shí)機(jī)。”

早前有研究顯示10-15%的嬰幼兒會(huì)患上濕疹這種慢性病，導(dǎo)致皮膚瘙癢、發(fā)紅、干燥甚至皸裂。其中，容易過(guò)敏的孩子患上此病的風(fēng)險(xiǎn)更高。嬰兒濕疹的皮損主要發(fā)生在兩頰、額、頭皮，個(gè)別病例可發(fā)展至軀干和四肢。皮疹的特點(diǎn)主要可分為兩型：滲出型和干燥型，無(wú)論哪一型均有陣發(fā)劇烈瘙癢，引起嬰兒哭鬧和睡眠不安。

研究人員發(fā)現(xiàn)，基因?qū)τ谑欠窕紳裾钣兄卮蟮挠绊?；至于是否母乳喂養(yǎng)、家里有沒(méi)有長(zhǎng)毛寵物則并沒(méi)有太大影響。在飲食中加入魚(yú)肉似乎有效，但阿爾姆表示這項(xiàng)研究成果還需要進(jìn)一步探明。

四、寶寶常吃魚(yú)的好處

1.魚(yú)肉含有豐富的完全蛋白質(zhì)，如黃魚(yú)含17.6%、帶魚(yú)含18.1%、鮐魚(yú)含21.4%、鰱魚(yú)含18.6%、鯉魚(yú)含17.3%、鯽魚(yú)含13%。魚(yú)肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化和吸收。

2.魚(yú)肉脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。魚(yú)肉的脂肪含量一般比較低，大多數(shù)只有1%--4%，如黃魚(yú)含0.8%、帶魚(yú)含3.8%、鮐魚(yú)含4%、鰱魚(yú)含4.3%、鯉魚(yú)含5%、鯽魚(yú)含1.1%鳙魚(yú)（胖頭魚(yú)）只含0.9%、墨斗魚(yú)只含0.7%。魚(yú)肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用。

3.無(wú)機(jī)鹽、維生素含量較高。海水魚(yú)和淡水魚(yú)都含有豐富的磺，還含有磷、鈣、鐵等無(wú)機(jī)鹽。魚(yú)肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。這些都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)素。

4.魚(yú)肉還含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸皆有效。

5.魚(yú)體內(nèi)含有很多DHA，可以促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育。

6.魚(yú)肉含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾?。?.魚(yú)肉中富含鐵、鈣、磷等，常吃魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。

另外，魚(yú)肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，水分含量比較多，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來(lái)更覺(jué)軟嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，魚(yú)類具有高蛋白、低脂肪、維生素礦物質(zhì)含量豐富、口味好、易于消化吸收的優(yōu)點(diǎn)。

哪些魚(yú)刺少適合寶貝吃

常言道，吃魚(yú)的孩子聰明。魚(yú)可以增加體質(zhì),提高學(xué)生的記憶力，不過(guò)媽媽總擔(dān)心魚(yú)刺卡著孩子。什么魚(yú)刺少？下面為你介紹什么魚(yú)刺少，讓孩子吃魚(yú)媽媽放心。

淡水魚(yú)身子扁的比較多刺，像鯽魚(yú)就比較多，像身子比較園的就刺少，像草魚(yú)還有黑魚(yú)。怕魚(yú)刺卡著孩子的媽媽可以給孩子選擇羅非魚(yú)、銀魚(yú)、雪魚(yú)、青魚(yú)、鯰魚(yú)、黃花魚(yú)、比目魚(yú)、馬面魚(yú)等。這些魚(yú)肉中幾乎沒(méi)有小刺。吃帶魚(yú)時(shí)先往掉兩側(cè)的刺，就只剩中間與脊椎骨連著的大刺了，也很好剔。吃鱸魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、胖頭魚(yú)、武昌魚(yú)時(shí)，可讓寶寶吃魚(yú)腹肉，沒(méi)有小刺，可以放心給孩子吃。

選購(gòu)魚(yú)類時(shí)應(yīng)留心：肉質(zhì)要有彈性、魚(yú)鰓呈淡紅色或鮮紅色、眼球微凸且黑白清晰、外觀完整、鱗片無(wú)脫落、無(wú)腥臭味等。

還有，魚(yú)肉買回家后最好采取清蒸或烤的方法，避免油炸，以保存最多的養(yǎng)分。

推薦清蒸羅非魚(yú)的做法

食材：羅非魚(yú)一條約500克，生姜數(shù)片，料酒適量，鹽適量，生抽適量。

步驟：

1、要想清蒸出來(lái)的魚(yú)好吃又沒(méi)有腥味，第一步魚(yú)的處理很重要。魚(yú)去鱗以后一定要拿菜刀再在魚(yú)身上細(xì)細(xì)刮一遍，把附著在魚(yú)身的藻類，淤泥等刮去，另外魚(yú)肚子里面的那層黑膜也要洗掉。

2、魚(yú)處理好之后在魚(yú)身上橫著往里斜切三、四刀。

3、生姜切大片，在每一道劃痕上都塞一片生姜，魚(yú)肚子里也塞幾片。

4、把魚(yú)放進(jìn)盤(pán)子里，灑上鹽，適量料酒腌制半個(gè)小時(shí)入味去腥。

5、半個(gè)小時(shí)以后把腌魚(yú)出來(lái)的水倒掉，放上蔥結(jié)。大火燒開(kāi)以后上鍋。蒸10至15分鐘就可以關(guān)火了，看魚(yú)的大小而定，蒸過(guò)了魚(yú)就老了。

6、出鍋后淋入一小勺生抽提味，灑一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴，完成。

什么魚(yú)不能吃？

1、魚(yú)腹黑膜不能吃。魚(yú)的腹腔內(nèi)壁上有一層薄薄的黑膜，這是魚(yú)腹的保護(hù)層，可保護(hù)腹腔內(nèi)壁不受其他臟器的磨擦，也起一種隔離作用，防止其他器官分泌有害物質(zhì)滲透到肌肉中去。也可以說(shuō)，這層黑膜是多種有害物的匯聚處，若人吃下去會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐或腹瀉等。在收拾魚(yú)時(shí)一定要去掉腹內(nèi)黑膜。

2、污染水域養(yǎng)殖的魚(yú)不能吃。

3、沒(méi)有洗干凈，沒(méi)有煮熟的魚(yú)不能吃。有些淡水魚(yú)易感染華支睪吸蟲(chóng)囊幼，易在肝內(nèi)寄生致病，尤以魚(yú)頭為重。

4、魚(yú)膽有毒的魚(yú)不能吃?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，魚(yú)膽中含有一種特異性的有毒物質(zhì)，這種物質(zhì)毒性很強(qiáng)，對(duì)人的胃腸道、肝臟、腎臟，心臟等多種器官都有損害。做熟后也同樣有毒。

5、腌咸魚(yú)不要多吃。腌咸魚(yú)放的時(shí)間較長(zhǎng)，魚(yú)體脂肪易被空氣氧化，產(chǎn)生氧化脂肪酸而酸敗，對(duì)人體有較強(qiáng)的毒害。此外，魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)分解也會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，研究數(shù)據(jù)表明，常吃咸魚(yú)患癌的危險(xiǎn)比少吃者大45倍。咸魚(yú)中鹽也較多，常吃易患高血壓。

寶寶適合吃什么魚(yú)，寶寶吃哪種魚(yú)好處多？

寶寶適合吃黃花魚(yú)、鯧魚(yú)、鱈魚(yú)、龍利魚(yú)、銀魚(yú)、鱸魚(yú)這六種魚(yú)，吃這六種魚(yú)好處多。
1.黃花魚(yú)：黃花魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，新鮮的魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚(yú)肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收。
2.鯧魚(yú)：鯧魚(yú)含有多種營(yíng)養(yǎng)，含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，并能延緩機(jī)體衰老。
3.鱈魚(yú)：鱈魚(yú)肉中蛋白質(zhì)占16.8%，而鱈魚(yú)肉中所含脂肪和鯊魚(yú)一樣，只有0.5%，要比三文魚(yú)低17倍。鱈魚(yú)的肝臟含油量高。
6.鱸魚(yú)：鱸魚(yú)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。
4.龍利魚(yú)：龍利魚(yú)是一種分布在我國(guó)近海區(qū)域的海洋魚(yú)類，個(gè)頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚(yú)肉肥厚細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且?guī)缀鯖](méi)有魚(yú)腥味。
5.銀魚(yú)：銀魚(yú)是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚(yú)類，基本沒(méi)有大魚(yú)刺，非常適宜小孩子食用。

我家常吃這幾種魚(yú)，魚(yú)刺少、肉質(zhì)細(xì)嫩還沒(méi)有腥味，有孩子的必收藏

我家常吃這幾種魚(yú)，魚(yú)刺少、肉質(zhì)細(xì)嫩還沒(méi)有腥味，有孩子的必收藏！

記得我小時(shí)候有這樣的經(jīng)歷，因?yàn)椴粣?ài)吃魚(yú)，就經(jīng)常被大人“忽悠”： “不吃魚(yú)的人不聰明哦！”

“ 不聰明 ” 在孩子的心目中是多么嚴(yán)重的一件事情呀，小孩子最喜歡的就是大家都夸自己聰明又可愛(ài)，于是，“吃魚(yú)會(huì)變聰明”的想法從此在我腦海中根深蒂固。長(zhǎng)大之后有了自己的孩子，我用上了同樣的“忽悠”方法，那就是“吃魚(yú)的孩子才會(huì)聰明哦”，那么，吃魚(yú)到底會(huì)不會(huì)讓人變聰明呢？

其實(shí)，魚(yú)肉中含有的DHA，被稱為“腦黃金”，DHA對(duì)孕婦、小孩和老人都有著重要作用，可以促進(jìn)胎兒和小孩的智力及視力發(fā)育，可以預(yù)防老年癡呆，對(duì)于其他人群， DHA也起著不可忽視的作用，可見(jiàn)，大人們算不得在忽悠孩子。

吃魚(yú)肉確實(shí)有很多好處，但是，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，魚(yú)肉是一種矛盾性的食物，一方面，魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富，是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，而且可以補(bǔ)充人體所需的多種微量元素，但是另一方面，魚(yú)肉中的魚(yú)刺也讓很多人望而卻步，如果魚(yú)肉如果烹飪方法不當(dāng)，腥味去不掉，就稱不上美味。

我們家以前也有同樣的煩惱，魚(yú)刺多得懷疑人生，一不小心就卡喉嚨，讓我恨不得拿著放大鏡來(lái)挑，而且魚(yú)肉腥味大，孩子不屑一顧，即使在米飯中塞一點(diǎn)點(diǎn)魚(yú)肉也能敏銳地感覺(jué)到并且吐出來(lái)，讓我這個(gè)老母親感慨，這孩子的舌頭大概可以媲美嘗百草的神農(nóng)。

“ 媽媽廚房忙成狗，孩子只嘗一口” 是很多媽媽的心聲，說(shuō)多了都是淚。還好我這個(gè)老母親從一個(gè)廚房小白慢慢進(jìn)階，加上我孜孜不倦地言語(yǔ)忽悠，現(xiàn)在我家孩子特別喜歡吃魚(yú)，以前簡(jiǎn)直不敢想。

下面是我總結(jié)的魚(yú)肉烹飪小方法，以及挑魚(yú)小技巧，希望有可實(shí)用之處，可以幫到大家！

1.我們大概都有這樣的經(jīng)歷，魚(yú)煎得好好的，用鍋鏟一翻面，魚(yú)肉就碎，再翻動(dòng)就成了魚(yú)泥，這讓很多人抓狂。如果不想魚(yú)肉一碰就碎，可以事先在魚(yú)肉中加適量醋腌制一會(huì)，然后再放鍋里煎，等一面煎好了，再翻另一面，這樣魚(yú)肉才不容易碎。

這是家里老父親教我的小秘訣，試過(guò)之后，還挺有效果的，大家不妨一試！

2.想要魚(yú)肉沒(méi)有腥味，也有它的小訣竅，除了用蔥姜蒜和辣椒等重口味的調(diào)料，想要去除魚(yú)肉的腥味，還可以在烹飪之前加點(diǎn)醋或者檸檬汁腌制一會(huì)，而經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，我覺(jué)得加檸檬汁的效果比陳醋更好。

3.想要清蒸魚(yú)沒(méi)有腥味，可以這樣做：

①事先用食鹽、生姜、生抽、陳醋（或者檸檬汁）腌制十幾分鐘，醋和檸檬汁都可以讓魚(yú)肉軟化，肉質(zhì)更細(xì)膩，腌制一會(huì)，魚(yú)肉會(huì)更入味；

②接著上鍋蒸，蒸的時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，一般15分鐘至20分鐘為宜，根據(jù)魚(yú)的大小調(diào)整時(shí)間；

③魚(yú)肉蒸熟之后，可以倒掉碗里的湯汁，因?yàn)檎羰熘?，魚(yú)的腥味一般都留在湯里面，把湯汁倒掉之后，再重新澆熱油、生抽和蔥等調(diào)味品。

這樣做的清蒸魚(yú)，沒(méi)有腥味，魚(yú)肉嫩滑又鮮美，推薦大家試試！

1. 黃骨魚(yú)

黃骨魚(yú)有一個(gè)明顯的特點(diǎn)就是它的魚(yú)皮像泥鰍一樣，沒(méi)有魚(yú)鱗，很好區(qū)分，另外一個(gè)特點(diǎn)就是 頭大、身體小 ，這樣一來(lái)，它可食用的部分其實(shí)比較少，但是黃骨魚(yú)最大的優(yōu)點(diǎn)就是魚(yú)肉中不會(huì)有細(xì)小的魚(yú)刺，只有一根主體的大魚(yú)刺，很容易跟魚(yú)肉分離，吃起來(lái)很放心，不會(huì)擔(dān)心吃到魚(yú)刺，而且，魚(yú)肉的肉質(zhì)特別細(xì)嫩，非常適合寶寶吃。

黃骨魚(yú)無(wú)論是紅燒、清蒸或者燉湯都不錯(cuò)。

2. 太陽(yáng)魚(yú)

跟黃骨魚(yú)一樣，太陽(yáng)魚(yú)體型小，一條只夠一個(gè)人吃，魚(yú)刺很容易跟魚(yú)肉分離，不過(guò)，相對(duì)而言，太陽(yáng)魚(yú)的肉質(zhì)沒(méi)有黃骨魚(yú)的嫩滑，但是有一點(diǎn)恰恰相反，就是太陽(yáng)魚(yú)屬于 頭小身體大 ，可食用的部分比較多，烹飪的要點(diǎn)就在于對(duì)火候的掌握，如果火候太過(guò)，魚(yú)肉容易變老，火候恰當(dāng)，魚(yú)肉也可以很細(xì)嫩。

3. 鱸魚(yú)

鱸魚(yú)大家都不陌生，也算是比較常見(jiàn)的魚(yú)，它的魚(yú)鱗很細(xì)小，頭嘴呈尖尖的形狀，相對(duì)而言，鱸魚(yú)價(jià)格較高，當(dāng)然價(jià)格高也有它的理由，鱸魚(yú)的魚(yú)肉細(xì)嫩而且刺少，并且研究表明， DHA含量很高 ，家里有孩子的，非常適合吃這種魚(yú)。

鱸魚(yú)可以清蒸、紅燒，也可以做酸菜魚(yú)，個(gè)人不建議用這些肉質(zhì)比較細(xì)嫩的魚(yú)來(lái)燉湯，燉湯一般所需時(shí)間比較長(zhǎng)，魚(yú)湯才會(huì)有味道，但是燉的時(shí)間長(zhǎng)了，魚(yú)肉就會(huì)變老，所以，喜歡喝魚(yú)湯的，可以選擇鯽魚(yú)這種魚(yú)刺較多的魚(yú)。

4. 羅非魚(yú)

羅非魚(yú)有一個(gè)非常吉祥的名字叫做 “福壽魚(yú)” ，只有一根主刺，完全不用擔(dān)心會(huì)卡喉嚨，吃起來(lái)非常省事，而且羅非魚(yú)價(jià)格便宜，非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，但是羅非魚(yú)體型很大，適合人口較多的家庭，像我們這樣的三口之家根本就吃不完一條羅非魚(yú)。

羅非魚(yú)的肉質(zhì)跟前面介紹的三種魚(yú)相比，沒(méi)那么細(xì)膩，比太陽(yáng)魚(yú)還要差一點(diǎn)，肉質(zhì)較疏松，口感上差很多，屬于經(jīng)濟(jì)實(shí)用性的魚(yú)。

除了以上四種魚(yú)，三文魚(yú)、多寶魚(yú)、鱈魚(yú)等的魚(yú)刺都比較少，但是有些地方買不到，其中，三文魚(yú)價(jià)格比較高，鱈魚(yú)很容易買到假貨，就不一一做介紹了。

黃骨魚(yú)、太陽(yáng)魚(yú)、鱸魚(yú)這三種魚(yú)我們家經(jīng)常吃，價(jià)格適中、肉質(zhì)細(xì)膩、魚(yú)刺少，而且在一般菜市場(chǎng)或者超市都可以買到，可以說(shuō)是性價(jià)比較高的魚(yú)類。特別是黃骨魚(yú)和太陽(yáng)魚(yú)，很小的一條，孩子一個(gè)人就可以吃一條，特別適合家里人口比較少的家庭。

魚(yú)肉嫩滑、不腥、不碎的秘訣以及吃魚(yú)的好處，大家都get到了嗎？快動(dòng)手做起來(lái)吧！

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