紅酒含逆轉(zhuǎn)醇,抗衰老。它通過(guò)促進(jìn)新陳代謝、清除氧自由基、營(yíng)養(yǎng)皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現(xiàn)出光彩照人的風(fēng)采。
紅酒可預(yù)防乳腺癌。最新試驗(yàn)結(jié)果顯示:以葡萄酒飲料,喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老 鼠,發(fā)現(xiàn)葡萄酒對(duì)癌癥有強(qiáng)烈的抑制作用。美國(guó)伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員,選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強(qiáng)。美國(guó)科學(xué)家最近了現(xiàn),葡萄酒里含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì),位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會(huì)上說(shuō),他們?cè)诩t葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預(yù)防乳腺癌作用的物質(zhì)。這一物質(zhì)這所以有這種功效,是因?yàn)樗芸勾萍に?,而雌激素與乳腺癌有關(guān)。
紅酒可舒緩?fù)唇?jīng)對(duì)女士之言,紅酒更有舒緩?fù)唇?jīng)作用,如氣帶血瘀型痛經(jīng)病人適量飲用紅酒,能疏通經(jīng)絡(luò)、擴(kuò)張血管、平滑肌肉松弛,緩解經(jīng)痛,因紅酒辛甘性溫,有溫陽(yáng)補(bǔ)血及緩急止痛的功效。因?yàn)榧t酒內(nèi)含物質(zhì)可放松肌肉與血管,血管一放松,血流順暢,代謝自然變好,這也是紅酒具溫通作用的原因。其實(shí)不只紅酒,像清酒、梅酒等,酒精濃度超過(guò)5%,都具有溫通作用,月經(jīng)前一周起,每晚小酌半杯(100至150c),也有助緩解經(jīng)痛。另外,紅酒更含有多種礦物質(zhì),如磷、鈣、鐵、鎂、銅等,還有抗氧化物﹕ 多酚及丹寧,有舒緩壓力、鎮(zhèn)定精神、消除疲勞、調(diào)理體質(zhì)、改善膚質(zhì)等等作用。
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