怎么做能避免酸性體質(zhì),酸性體質(zhì)吃什么可以改善

一、酸性體質(zhì)的判斷方法

1、什么是酸性體質(zhì)？

人的身體構(gòu)成中約有70％是水分，成為體液。體液含有各種人體不可缺少的離子、化合物以及代謝物。生命活動的大多數(shù)生化反應(yīng)都是在水溶液中進行的。

體液包括細胞內(nèi)液（占體液的2/3）和細胞外液（占體液1/3）。細胞外液包括血液、淋巴液、組織液、腦脊液和各種分泌液（如唾液、尿液、眼淚、汗液、胃液、宮頸液等）。

正常人的體液均勻PH值是7.0——7.4，為中性或弱堿性。低于這個均勻值，就是酸性體質(zhì)。

2、如何判定自己是酸性體質(zhì)

第一種辦法是自我感覺，假如長期體力不支、輕易疲憊、形容憔悴或有其他亞健康特征，無疑說明你的體液在酸化。

第二種辦法是用PH試紙檢測。最簡單的是連續(xù)三天早晨空腹檢測唾液，如PH均勻值小于7.0即為酸性體質(zhì)。

需要說明的是，血液的PH值波動范圍極小，為7.35－7.45。小于7.35即為酸性，小于7.0，表明病情極為嚴重。

二、酸性體質(zhì)的危害有哪些

酸性體質(zhì)是“百病之源”。酸性體質(zhì)會影響人體正常的新陳代謝和器官功能，致使體內(nèi)廢物堆積、機體負擔加重。輕微的酸性體質(zhì)會使人容易疲倦、乏力、頭痛、食欲降低、失眠、抵抗力下降。當酸性物質(zhì)累積過多，我們的身體不堪重負，就會導(dǎo)致疾病產(chǎn)生，如便秘、過度肥胖、消化不良、皮膚病、內(nèi)分泌失調(diào)等，嚴重時還可能患上高血壓、心臟病、肝病?？傮w上，酸性體質(zhì)讓人們未老先衰，皮膚松弛，皺紋增加，記憶力減退，還會影響兒童的智力發(fā)育。

酸性體質(zhì)是很多疾病的罪魁禍首，要解決問題，應(yīng)了解其產(chǎn)生原因。首先，我們的主食、副食基本是以酸性食物為主的，如米、面、蛋、肉、魚、雞、海鮮、煙、酒、糖，這些食物在人體內(nèi)會被分解為各種酸。另一方面，酸性體質(zhì)的產(chǎn)生也與現(xiàn)代人不健康的生活方式有關(guān)。運動量少，壓力大，情緒郁積，嗜煙酒，熬夜，這些不良習(xí)慣都會加速身體酸化。加之環(huán)境污染，防腐劑、添加劑泛濫，不良因素的內(nèi)外夾擊，更使危害倍增。

三、怎么做能避免酸性體質(zhì)

1、保證良好的睡眠

其實很多疾病都與睡眠質(zhì)量不好有關(guān)。人如果習(xí)慣熬夜，尤其是凌晨1點還在加班加點的話，體內(nèi)的新陳代謝功能就需要身體額外分泌激素來支持其正常運作，久而久之，這些由激素支持的代謝就會產(chǎn)生多余的毒素，致使人體體質(zhì)變酸。

2、睡前3小時不進食

現(xiàn)代白領(lǐng)一族喜歡熬夜吃夜宵，其實晚上8點后吃東西也是使體質(zhì)變酸的原因之一，因為這個時間進食的話不僅要使已經(jīng)進入休息狀態(tài)的腸胃又要重新啟動，而且容易造成腸胃負擔過重，根本消化不了吃進去的食物，于是這些食物只好滯留于體內(nèi)，經(jīng)過一夜的發(fā)酵，逐漸變酸，隨之影響體質(zhì)的酸性。

3、準時吃早餐

早餐不僅要吃得有營養(yǎng)，還要吃得準時。很多人習(xí)慣不吃早餐，或者在早上九點后才吃早餐，這不僅會對腸胃健康不利，還會使人體由于缺乏必要的能量和營養(yǎng)從而影響學(xué)業(yè)循環(huán)的速度，使體內(nèi)毒素不能及時排除體外，體質(zhì)就會變得更壞。

4、多吃粗糧

粗糧雖然口感比不上精糧，但是粗糧有很多精糧中沒有的寶貴成分，如植物纖維、“骯酶”抑制劑及豐富的維生素等，可以起到促進腸道蠕動、改善膚色、抗氧化和預(yù)防癌癥等作用，起到預(yù)防和改善便秘、抑制有毒病菌等來防止人體體質(zhì)變壞的作用。

5、適當斷食

人體內(nèi)的毒素過多的話，進行適當?shù)臄嗍硣L試對于體內(nèi)毒素的清理是大有裨益的。因為現(xiàn)在很多的食物都含有農(nóng)業(yè)、化學(xué)添加劑等成分，吃多了會使人體吸入太多毒素，并且影響體內(nèi)的排毒工作。而斷食，即不吃任何東西，只喝水，可以給身體排空毒素爭取時間和機會，并且有助于減脂哦。

體質(zhì)已經(jīng)是酸性體質(zhì)了，怎么辦？下面推薦能夠改善酸性體質(zhì)的一日三餐食譜。

6、早餐

早餐又要吃得有營養(yǎng)，又要避免酸性物質(zhì)攝入的過多，這就有一定的講究了。一些鐘愛西式餐點的人早餐喜歡吃奶酪、西式面包，這些食物雖然有營養(yǎng)，但是奶酪是酸性的，而西式面包經(jīng)過精制里面并不含膳食纖維，不能發(fā)揮抑制毒素的作用，因此，早餐最好吃堿性的蘋果，再加一杯牛奶以保證營養(yǎng)。

7、午餐

午餐最好就多吃點豆腐、綠色蔬菜、豆類、蘑菇、南瓜等堿性食物，飯后可以吃點西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟等堿性水果。當然，也不能全部只吃堿性的東西，做到酸堿平衡才是最健康的吃法，其實肉不是不能吃，只要保持少吃肉多吃菜的原則就可以了。

8、晚餐

晚餐是一天中最后的一餐，一般指要求吃七分飽，這樣就可以避免食用太多的食物消化不良而滯留于腸胃中導(dǎo)致發(fā)生酶變，從而產(chǎn)生酸性物質(zhì)。所以對于晚餐的要求，類似于午餐，但是不要吃太飽是關(guān)鍵。

四、酸性體質(zhì)吃什么可以改善

野生黑木耳

首先要介紹的介紹黑木耳。黑木耳是一種堿性食物，它富含纖維素，可以促進胃腸蠕動，對便秘有很好的改善作用。黑木耳還有清肺排毒的功效，女性經(jīng)常吃可以美容養(yǎng)顏。建議平時做成冷菜，或者用來炒肉都可以，入口爽脆，每周食用一次，營養(yǎng)又健康。

猴頭

猴頭菇也是一種非常好的堿性食物，它有養(yǎng)胃的功效，可以調(diào)理腸胃功能。猴頭菇還可以增強免疫力，調(diào)節(jié)血脂，促進血液循環(huán)。大家不妨用來煲湯吧，需要注意的是，要控制要熬制的時間，因為“老火湯”對于有胃病的人來說，不太適合經(jīng)常飲用哦。

開心果

很多堅果都是堿性食物，開心果就是其中的一種。多吃開心果有排毒養(yǎng)顏的功效，它含有的優(yōu)質(zhì)油脂可以潤腸通便，達到減肥的效果。平時喜歡吃小零食的女性朋友，不妨在抽屜放上幾包開心果吧，肚子餓的時候既可以飽腹，又能排毒養(yǎng)顏，一舉多得。

黑芝麻花生糖

黑芝麻和花生都是滋補身體的的食品。有調(diào)節(jié)酸性體質(zhì)的功效，酸性體質(zhì)的朋友們可以吃哦！

紅棗夾核桃

紅棗又名大棗，具有“天然維生素”之美譽，是最為常見的堿性水果，建議女性經(jīng)常食用，對于卵巢的保養(yǎng)有較好的作用。不僅如此，女性月經(jīng)來潮期間適當?shù)氖秤眉t棗可以緩解疼痛，容易有腹脹和水腫的女性，經(jīng)期期間就不要食用了，可在前后食用調(diào)理。

桑葚果干

現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明，桑葚里面含有大量的維生素，尤其是磷和鐵能夠益腎補血，無論是男性還是女性都適合食用的堿性水果，能夠讓讓你面色面潤，頭發(fā)變得烏黑靚麗。同時是抗衰老的佳品，顏色越深，代表含有的花青素就越多，所以建議食用在樹上自然風(fēng)干的桑葚干，其抗衰老的能力更強。

如何改善酸性體質(zhì)？

很多人都知道酸性體質(zhì)是百病之源，所以一旦發(fā)現(xiàn)自己是酸性體質(zhì)就會想要去改善，那么該如何下手？媽網(wǎng)百科教你吧！
首先要多運動。由于現(xiàn)在人們以車代步現(xiàn)象愈來愈多,運動量大大減少，長期如此導(dǎo)致酸性代謝物滯留在體內(nèi)，造成體質(zhì)的酸性化。所以應(yīng)盡量多到室外活動，尤其是進行跑步、健身操、快步走或有氧運動，對調(diào)整酸堿平衡大有幫助。
其次要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)保持營養(yǎng)攝入的平衡。酸性食品和堿性食品的劃分,是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來劃分的，如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子高的,即為堿性食物；反之硫、磷較多的即為酸性食物。堿性食物有瓜果蔬菜、海藻類等；雞、鴨、魚、米等則屬于酸性食物。人們通常會認為酸的東西就是酸性食物，比如葡萄、草莓、檸檬等，其實這些東西正是典型的堿性食物。
第三要注意喝水方法。水煮開后要把壺蓋打開再煮三分鐘左右，讓水中的酸性及有害物質(zhì)隨蒸氣蒸發(fā)掉再喝。
另外，想改善自己的酸性體質(zhì)，除了要注意飲食、加強運動之外,還要保持足夠的睡眠,特別要避免熬夜。食物經(jīng)分解后容易成為酸性，如蛋白質(zhì)被分解后產(chǎn)生磷酸，脂肪被分解后就產(chǎn)生酪酸、乳酸，還有焦性葡萄酸等，運動后肌肉也會產(chǎn)生乳酸。身體內(nèi)所產(chǎn)生的這些代謝物質(zhì)都是酸性的，所以必須以堿性物質(zhì)中和，如鈣、鈉、鉀等，尤以鈣占重要分量，所以日常生活中以主角的位置出現(xiàn)。
最后，保持良好的心情也很重要。
美和知識

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