冬季兩美食,營養(yǎng)不增肥

都說冬季是最難減肥的一個(gè)季節(jié)，因?yàn)槿藗兌紩驗(yàn)樘鞖獾脑?，吃很多比較溫補(bǔ)的東西，會造成體重直線上升，今天我就給大家介紹兩種食物，吃了不但不會胖，反而會瘦下來，還能補(bǔ)充營養(yǎng)。

第一個(gè)是羊肉。根據(jù)分析,每100克的羊肉熱量比牛肉低了近兩倍,每100克脂肪羊肉是豬肉的一半左右,所以在寒冷的冬季,羊肉是愛美的女生們最理想的肉,同時(shí)也能加快燃燒體內(nèi)脂肪的新陳代謝。氣和血不足的人吃羊肉,可以增加體內(nèi)的血液循環(huán),也有效改善由于冬季陽光不足發(fā)冷、怕冷等癥狀,同時(shí)也能加快燃燒體內(nèi)脂肪的新陳代謝。但值得注意的是，因?yàn)檠蛉庑詿?，多適宜在冬季作御寒暖胃菜肴，暑熱天或發(fā)熱病人都應(yīng)慎食羊肉，還有一切熱性病癥者禁食羊肉。

第二個(gè)是蝦。蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，是一種高蛋白質(zhì)食物，它的蛋白質(zhì)量是魚、雞蛋、牛奶的幾倍甚至十幾倍，并且可以產(chǎn)生很多的熱量。中醫(yī)認(rèn)為蝦對腎很好，可以壯陽，因?yàn)槲r屬性較溫，對人的身體也有溫補(bǔ)的效果。但蝦和魚肉類相比，脂肪量較少，幾乎不能作為動(dòng)物的能量來源，因?yàn)樗缓窃?。同時(shí)蝦含有豐富的?；撬峥山档腿梭w血清膽固醇。蝦也含有豐富的鉀、碘、鎂、磷量元素和維生素A，對人的身體有非常好的營養(yǎng)效果。

有很多朋友希望可以通過飲食的方法減去體重，但是卻沒有掌握正確的辦法，比如有一些人通過節(jié)食，不吃飯的方式，這種方式不利于身體健康的，冬季可以多多吃一些羊肉或者蝦。這樣既不會胖又不會對身體不好。所以采用健康飲食的方法。一起享瘦吧!?

冬季有哪些養(yǎng)生食譜

您好： 以下是冬季養(yǎng)生食譜： 洋蔥炒蛋飲食增肥少吃多餐，但不要增加每餐的飯量。因?yàn)樯聿南莸娜舜蠖嗄c胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良?？梢园衙刻斓倪M(jìn)餐次數(shù)改為4~5餐。食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則，用循序漸進(jìn)的方式逐步提高各種營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。吃你想吃的東西，以促進(jìn)提高食欲。于“增肥”計(jì)劃初期，可選取一些你想吃的菜系，以刺激久久處于委靡狀態(tài)的食欲。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜，不斷變著花樣地做各種美食。讓對你有益的飲食隨處可見。除了正規(guī)的用餐外，應(yīng)該適量地吃些零食，平時(shí)不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食，如餅干、葡萄干、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃時(shí)佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能輔助身體攝入更多的熱量。避免吃刺激性強(qiáng)、易產(chǎn)氣、粗纖維太多的食物，因?yàn)檫@類食物易令人產(chǎn)生飽腹感而減少食物的攝入量。必要時(shí)可補(bǔ)充適量的維生素和微量元素；或吃一些調(diào)節(jié)脾胃的中成藥，如山楂丸、朱砂養(yǎng)胃丸等。夜間進(jìn)食不宜過多，否則會增加腸胃負(fù)擔(dān)，不利于健康和安眠，對于健美身體也無益處。要注意控制脂肪的攝取，不要為了短時(shí)期的增肥效果而過多地食用油脂類食品，這樣不會增重反而會造成冠心病等疾病。保健品市場中的一些增肥類產(chǎn)品一般效果多不肯定，故應(yīng)慎重選擇。 運(yùn)動(dòng)增肥 “增肥”的真正概念是增加肌肉和體重，并不僅僅是簡單的增肥、增胖。因此身體消瘦的人除了以上幾點(diǎn)的飲食調(diào)整以外，應(yīng)該積極參加適度的運(yùn)動(dòng)，對身形的重塑是大有益處的。要令身材勻稱偉岸，瘦弱者不妨先選用慢跑、打乒乓球、游泳、俯臥撐等小運(yùn)動(dòng)體育項(xiàng)目，然后隨著身體運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的調(diào)整和適應(yīng)，再到健身中心去進(jìn)行一些有利于局部肌肉塑造、體形恢復(fù)的大運(yùn)動(dòng)量的健美器械的運(yùn)動(dòng)鍛煉。日常生活中可在方便的時(shí)候進(jìn)行如下的“健胃運(yùn)動(dòng)”：空腹時(shí)，仰臥床上，雙腿自然伸直，深吸一口氣后，將雙膝向上屈起，用雙手抱住雙腿使大腿盡量帖緊腹部。數(shù)秒鐘后，放松雙腿，使其恢復(fù)原狀，反復(fù)做5次。 日常增肥保證高質(zhì)量的睡眠。睡眠是人體能量形成的重要時(shí)期，也是促進(jìn)肌肉生長的“生長激素”分泌活躍的時(shí)期，所以保證夜晚的睡眠品質(zhì)是讓體形魁梧健美起來的前奏。臨睡前可以喝一杯牛奶，能寧心安神，促進(jìn)睡眠；上床后還可緩緩地做幾下深呼吸，使腦部紛亂活躍的思維逐漸轉(zhuǎn)為平靜。此外，在睡前痛快地洗個(gè)熱水澡或用熱水浸泡雙足，亦能解除困乏，有助于順利地進(jìn)入夢鄉(xiāng)。要注意口腔健康。牙齒及口腔是食物消化的第一關(guān)，而在全力“增肥”的過程中時(shí)，由于用餐次數(shù)的增多，更要多注意你的口腔衛(wèi)生，必須比平常更勤于刷牙和漱口。不妨常與愛吃的朋友為伍，一齊去吃頓午飯、晚餐，參加宴會或郊游野餐；既放松了心情，促進(jìn)了交流，增進(jìn)了友誼，又可達(dá)到“增肥”的目的，可謂一舉數(shù)得。

適合當(dāng)宵夜又不增肥的零食，你知道哪些呢？

序言：很多工作中的人都會加班的非常晚，所以需要吃夜宵，而吃夜宵是加班也是加班過程中幸福的時(shí)刻，不僅可以充饑，還能補(bǔ)充能量。很多人在減肥的時(shí)候擔(dān)心會發(fā)胖，所以在吃夜宵的時(shí)候，我們也應(yīng)該適當(dāng)注意一下。

一、夜宵可以選擇粗糧

我們可以在夜宵選擇吃一些馬鈴薯，馬鈴薯有助于睡眠，而且也不會影響發(fā)胖，最好不要選擇油炸的。西紅柿中有獨(dú)特的茄紅素，還有抗氧化的功能，所以熬夜時(shí)可以多吃一些西紅柿，可以緩解疲勞，而且營養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富。很多人在睡前都不會吃乳制品，認(rèn)為會發(fā)胖，但是酸奶中含有豐富的益生菌，可以抑制脂肪囤積，還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，促進(jìn)毒素排出，提高腸道的免疫力，有美容養(yǎng)顏的功效，所以在吃夜宵的時(shí)候喝一些酸奶也是非常合適的。

二、既有營養(yǎng)還不會增肥

麥片跟馬鈴薯一樣可以清除腸道中影響睡眠的物質(zhì)，有助于睡眠，防止睡覺時(shí)做噩夢，所以在加班熬夜的時(shí)候，吃一些燕麥片當(dāng)作夜宵也是很不錯(cuò)的選擇。很多人覺得白面包不夠健康，全麥面包的口感也不好，那可以試一下黑面包，黑面包是由小麥谷蛋白制作而成，即使你對食物非常挑剔，那么它的口味和口感你也會喜歡，而且黑面包中含有豐富的膳食纖維和抗炎因子，能夠清除腸道中的酸性物質(zhì)，促進(jìn)更好的睡眠質(zhì)量，所以黑面包作為夜宵也是一種不錯(cuò)的選擇。

三、夜宵的種類

粗糧南瓜粥在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，南瓜的性溫能潤肺益氣，是非常有營養(yǎng)的一種補(bǔ)品，對女性還有著美容的作用，而且南瓜的熱量非常低，臨睡前吃也不會導(dǎo)致發(fā)胖，含有豐富的膳食纖維和果膠，飽腹感很好，還可以促進(jìn)腸道吸收排出毒素。

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