民以食為天,這句話說得一點(diǎn)都沒有錯(cuò)。食材在我們的日常生活中發(fā)揮著巨大的作用,不僅有飽足感,填飽我們的肚子,還有很多人用食材調(diào)理身體,預(yù)防疾病的發(fā)生。今天小編就帶大家全面了解一個(gè)日常中常見的食材-白芝麻的營養(yǎng)價(jià)值和禁忌,它是區(qū)分于黑芝麻的另一種芝麻品種。
一白芝麻的營養(yǎng)價(jià)值
1白芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),含有糖類,維生素A,維生素E,卵磷脂,鈣,鐵等營養(yǎng)成分。對于孕期出現(xiàn)眼花,眩暈的癥狀,多食用白芝麻可以進(jìn)行食補(bǔ),改善癥狀。
2 白芝麻還有豐富的維生素E,能夠防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害。多食用白芝麻,還會使皮膚白皙潤澤,美容養(yǎng)顏,防止各種皮膚炎癥等,
3 白芝麻還有養(yǎng)血的功效,能夠改善皮膚粗糙干燥,治療貧血等都很適用。
4 白芝麻味甘,性平,具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、腰膝酸軟、體弱多病、頭發(fā)早白、大便燥結(jié)等病癥。
二白芝麻的禁忌
1白芝麻含油量多,潤腸道能力強(qiáng),所以有腹瀉癥狀的人最好不要使用芝麻。
2 白芝麻不宜與雞類一起混吃,比如雞肉,雞翅,雞胸脯肉等,會引發(fā)食物中毒,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致死亡。
3 白芝麻還不能多吃,每天小半勺即可,多量使用白芝麻,會容易導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。
了解了白芝麻的營養(yǎng)價(jià)值和禁忌,小伙伴們是不是已經(jīng)很心動了啊。其實(shí)白芝麻的食用方法還是很多的。與核桃混搭食用 ,能夠改善皮膚彈性,保持細(xì)膩,還能補(bǔ)腦益腦,潤腸通便。與香蕉混搭食用,可以補(bǔ)益心神,養(yǎng)心安神。日常生活中,還可以用于作為輔料,制作糕點(diǎn),香味十足。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/105191.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!