傷寒桿菌引起的炎癥是急性增生性炎癥,主要是巨噬細(xì)胞的增殖。吞噬活性非?;钴S。細(xì)胞質(zhì)經(jīng)常吞噬傷寒桿菌,損傷的淋巴細(xì)胞,紅細(xì)胞和壞死細(xì)胞碎片。傷寒細(xì)胞經(jīng)常聚集形成小結(jié)節(jié),稱為傷寒肉芽腫或傷寒結(jié)節(jié)。傷寒桿菌引起的炎癥反應(yīng)的特征是缺乏嗜中性粒細(xì)胞滲出在病變部位。傷寒桿菌主要涉及系統(tǒng)性單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)感染性疾病。病變?cè)谀c淋巴組織,腸系膜淋巴結(jié),肝臟脾臟和骨髓中顯著。此外,由于膿毒癥的存在,整個(gè)身體的許多器官也可能受到細(xì)菌和釋放的內(nèi)毒素的影響。
傷寒桿菌感染具有相對(duì)典型的特點(diǎn),如靜脈緩慢,肝脾腫大,玫瑰疹。這種情況通常發(fā)生在接種過(guò)一定程度免疫力的人和兒童身上。一些患者處于溫和狀態(tài),仍然可以進(jìn)行日常工作。常因腸道突然出血,腸穿孔時(shí)才發(fā)現(xiàn)傷寒;部分患者僅出現(xiàn)長(zhǎng)期發(fā)熱,可持續(xù)數(shù)月,但無(wú)明顯腹痛腹瀉,脈搏緩慢癥狀,這種情況發(fā)生于免疫功能低下的人群;危重病人有快速發(fā)燒畏寒,脈搏驟變,精神錯(cuò)亂昏迷,全身出血等。如果不及時(shí)搶救,可能會(huì)有危險(xiǎn)。
傷寒桿菌可與傷寒患者的糞便或無(wú)癥狀攜帶者一起分泌,分布于自然環(huán)境中,最終作為水和食物的介質(zhì)進(jìn)入人體。感染源是傷寒和傷寒的無(wú)癥狀攜帶者桿菌。傷寒桿菌在傷寒患者或傷寒桿菌的無(wú)癥狀攜帶者體內(nèi)大量繁殖,通過(guò)糞便排出體外,如果不加以對(duì)照和治療,傷寒桿菌會(huì)污染環(huán)境和水體。當(dāng)健康人不注意食物衛(wèi)生和攝入水或被傷寒桿菌污染的食物時(shí),大量的傷寒桿菌可能通過(guò)消化道侵入身體,并且小腸上皮細(xì)胞會(huì)在體內(nèi)繁殖成門戶入侵。
總而言之,在生活中需要注意水和食物和餐具的衛(wèi)生。同時(shí),盡快發(fā)現(xiàn)患者和攜帶者得到了治療,飲水和食品衛(wèi)生管理得到加強(qiáng)。禁止沙門氏菌屬細(xì)菌攜帶者從事餐飲服務(wù)。最重要的是充分加熱食物,注意手部和碗碟的衛(wèi)生。
預(yù)防沙門氏菌的根本措施是防止沙門氏菌污染食品;控制食品中沙門氏菌的繁殖;加熱以徹底殺滅病原菌。沙門氏菌并不是一種細(xì)菌,而是一大群寄居在人和動(dòng)物腸道內(nèi)的相似細(xì)菌的統(tǒng)稱,是一個(gè)菌屬,隸屬于腸桿菌科。顯微鏡下的形態(tài)就是一個(gè)個(gè)短棒狀。
沙門氏菌對(duì)外界環(huán)境的抵抗力還是挺強(qiáng)的,在干燥的糞便、土壤中能存活好幾個(gè)月。但是,它們并不耐熱,60℃條件下,20分鐘就能被殺死。所以,高溫烹煮是剿滅它們的必殺技?!∩抽T氏菌主要存在于人和動(dòng)物腸道內(nèi),一些食物容易被污染。動(dòng)物性食品,如豬肉、雞肉、內(nèi)臟、雞蛋、生奶等,都是很可能攜帶沙門氏菌的食物。
擴(kuò)展資料:
在生活中預(yù)防沙門氏菌應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn):
1、勤洗手。飯前便后要洗手,接觸了禽畜、生肉、生蛋以后也要把手洗干凈。
2、生肉、生蛋要煮熟。購(gòu)買的生肉、生蛋、生奶等一定要加熱到足夠溫度。肉類切的塊兒不要太大。有些人喜歡吃不熟的雞蛋,甚至生雞蛋,這是很危險(xiǎn)的。
3、生熟分開(kāi)。廚房里刀具、案板都應(yīng)該至少準(zhǔn)備兩套,切生肉的跟切熟食的一定要分開(kāi),防止交叉感染。
4、購(gòu)買的蔬菜水果要洗凈,去除可能從土壤中污染的細(xì)菌。
5、外出吃飯的話要選擇正規(guī)的、資質(zhì)齊全的、衛(wèi)生條件好的餐廳。烤串要烤熟烤透,切不可貪圖口味吃沒(méi)有熟透的食物。
人民網(wǎng)——食物中毒嚴(yán)重會(huì)致死 預(yù)防很重要
1、半固體培養(yǎng)基用于觀察細(xì)菌的動(dòng)力。
2、有鞭毛的細(xì)菌除了在醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理穿刺接種的穿刺線上生長(zhǎng)外,在穿刺線的兩側(cè)均可見(jiàn)羽毛狀或云霧狀渾濁生長(zhǎng),為動(dòng)力陽(yáng)性。
3、無(wú)鞭毛的細(xì)菌只沿穿刺線呈明顯的線狀生長(zhǎng),為動(dòng)力試驗(yàn)陰性。
擴(kuò)展資料:
注意事項(xiàng):
1、根據(jù)不同微生物的營(yíng)養(yǎng)需要配制不同的培養(yǎng)基。
2、注意各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度及合適配比,保持合適滲透壓。
3、將培養(yǎng)基的 pH 控制在適宜的范圍之內(nèi),以利于不同類型微生物的生長(zhǎng)繁殖或代謝產(chǎn)物的積累。
4、要注意各種原料的配比,每種培養(yǎng)基的配比合適的配比,可以按照老師的要求去做。
5、如需要加熱的時(shí)候注意時(shí)間的把握。
-半固體培養(yǎng)基
-細(xì)菌菌落
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