燕麥片的減肥原理
而為什么吃燕麥片可以減肥呢?是因為燕麥生長在1000米以上的高海拔地區(qū),生長環(huán)境非常寒冷。造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性;同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維,能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外。而且因為燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時間,讓人感到飽腹感。所以很多人吃完燕麥片后就會感覺很長時間都不餓,和以前吃飯的感覺完全不一樣了。攝入的脂肪少了,身體自然而然就會瘦下來。
首先需要購買燕麥片,可以選擇那種散裝的燕麥片,回家后需要煮食才可以食用。或者購買已經(jīng)加工好的即食燕麥片,比較有名的品牌有:西麥、桂格、早早麥。
燕麥片減肥食譜
燕麥牛奶布丁
材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄干100克。做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用
麥芽燕麥脆餅
材料:燕麥片 100克、紅糖 25克、雞蛋 1個、麥芽糖 2大匙、橄欖油 30克、一小勺鹽做法:把所有材料都放入容器中加少量水?dāng)嚢杈鶆?,放置半小時,使混合后的面團更入味。在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的面糊,兩面都需煎烤。
草莓牛奶燕麥粥
材料:即食燕麥片80克、鮮奶一袋、草莓50克(可用草莓醬代替)。做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓(草莓醬),攪勻后,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化后,就可以食用。功效:之前的草莓減肥法介紹過,草莓本身就具有減肥和美容護膚的效果,在配合燕麥片更加事半功倍。
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