對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都想擁有窈窕的身材,可是隨著現(xiàn)代壓力的增加,飲食的不規(guī)律,生活的不合理等等,導(dǎo)致肥胖的人日益增加,于是各種各樣的減肥方法紛紛出現(xiàn),而想要減肥吃對(duì)食物很重要,下面五種減肥食物是中醫(yī)根據(jù)人的體質(zhì)、食物的藥性等各方面推薦給減肥人士的,如果你也想瘦身不妨也來(lái)看看吧。
一、茶葉
有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿的作用。而且現(xiàn)代西醫(yī)證明,茶葉所含的咖啡因可興奮中樞神經(jīng),使身體消耗增加,同時(shí)可以利尿和促進(jìn)代謝。普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳,素有減肥茶之美稱(chēng)。
茶普:普洱茶
普洱茶中的咖啡因能幫助燃燒體內(nèi)多余的脂肪,而普洱茶中豐富的茶多酚則能有效的分解脂肪。普洱茶被譽(yù)為茶中瘦身之冠。每餐后一杯普洱茶能夠有效的刺激你的新陳代謝,加速脂肪分解。一杯普洱只含有約4卡路里的熱量,而喝純的普洱則被譽(yù)為最有效也是最健康的瘦身方式。
普洱茶減肥注意事項(xiàng)
禁用宵夜。一日三餐要定量、準(zhǔn)時(shí)。切勿因此增加食量;喝普洱茶后會(huì)較快感到饑餓。饑餓時(shí)可喝普洱茶,調(diào)劑口味;普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,美容養(yǎng)顏,還可加哈蜜瓜等水果,飲來(lái)別有風(fēng)味,有益身心健康。堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)。
荷葉茶
減肥原理:荷葉,清涼敗火,消脂潤(rùn)腸,很多人都知道喝荷葉茶來(lái)減肥。荷花的花、葉、果實(shí)在中藥書(shū)經(jīng)的記載中都有“輕身、化油”的作用,不但能去除體內(nèi)油脂,還能改善面色,早在明朝,《本草綱目》中就有“荷葉升發(fā)陽(yáng)氣、去脂瘦身”的記載。飲用一段時(shí)間后,會(huì)自然變得不愛(ài)吃油膩的食物,對(duì)攝取油脂成分過(guò)多的人群最為適合。
適合人群:飲食機(jī)構(gòu)高油脂,攝取油脂成分過(guò)多的人群。
飲用方式及注意事項(xiàng):除了飲用含荷葉成分的減肥茶產(chǎn)品外,愛(ài)美的你也可以在家自制減肥茶,一般大型商場(chǎng)或藥店都有干荷葉銷(xiāo)售。售價(jià)為4~7元一公斤。荷葉茶喝的時(shí)候要注以下問(wèn)題:首先必須是濃茶;其次是一天多次,4~6次最合適,第三最好是在空腹時(shí)飲用。
二、赤小豆
性味甘酸而平,入脾、心、小腸經(jīng),有比較好的利尿消腫、解毒之作用。用赤小豆進(jìn)行減肥,尤其對(duì)伴有水腫的肥胖癥效果好。
赤小豆食療:
1、赤豆桑白皮湯
赤小豆60g,桑白皮15g。加水煎煮,去桑白皮,飲湯食豆。源于《本草拾遺》。本方用赤小豆健脾利濕,而以桑白皮專(zhuān)于利尿消腫。用于脾虛水腫或腳氣,小便不利。
2、茅根煮赤豆
白茅根250g,赤小豆120g。加水煮至水干,除去白茅根,將豆分?jǐn)?shù)次嚼食。源于《肘后補(bǔ)缺方》。白茅根為涼性利尿藥,其味甘甜,用以煮豆,既可增強(qiáng)利尿作用,又較適口,故頗為得法。用于水腫,小便不利。現(xiàn)用于腎炎或營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。
三、山藥
味甘而性平,《本草綱目》認(rèn)為山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎”,許多滋補(bǔ)方劑中都含有山藥?,F(xiàn)代科學(xué)分析,山藥的優(yōu)點(diǎn)是含有大量黏蛋白,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,減少皮下脂肪堆積,避免肥胖。如果有消化不良,可用蓮子、山藥、芡實(shí)加少許糖煮在一起吃。
三、山藥食療
山藥紅棗粥
做法:山藥60g,切成顆粒,大棗30g,粳米適量,加水煮成稀粥。用糖調(diào)味服食。本方以山藥、大棗補(bǔ)益脾胃,大棗又可滋養(yǎng)營(yíng)血。用于脾胃虛弱,飲食減少,消化不良以及營(yíng)血虛虧。
四、冬瓜
味甘淡而性微寒,可以利尿消痰、清熱解毒,《食療本草》說(shuō):“欲得肥者,勿食之?!庇捎诜逝值娜舜蠖囿w內(nèi)比較熱,冬瓜的下氣、清熱功能有助于減肥,可以長(zhǎng)期大量服用。
食譜:冬瓜菠菜羹
材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、蔥各適量。
做法:先將冬瓜去皮、瓤,洗凈切成方塊,菠菜擇好洗凈,切成4厘米長(zhǎng)的段,羊肉切薄片,姜切薄片,蔥切段。然后將炒鍋放火上,加油燒熱,投人蔥花,放羊肉片煸炒,接著加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊,翻炒幾下,加鮮湯,煮沸約10分鐘,加入醬油、鹽、味精,最后倒入濕淀粉汁調(diào)勻即成。
本湯羹味美可口,具有補(bǔ)虛消腫,減肥健體的功效,適用于婦女妊娠水腫,形體肥胖者食之。
五、海帶
性味咸寒,歸入肝、胃、腎經(jīng),《食療本草》說(shuō)海帶有使人消瘦的作用?,F(xiàn)代研究證明,海帶確實(shí)可消除血脂,減少脂肪在心臟、血管和腸壁上的沉積,尤其對(duì)甲狀腺功能低下引起的肥胖有效。
海帶藥膳方:
黃豆香鹵海帶
原料:黃豆、海帶、醬油、水、八角、芝麻、茶籽油、糖、姜末。
做法:海帶洗凈浸泡30分鐘,黃豆泡水3小時(shí)。海帶、黃豆與調(diào)味料下鍋鹵20分鐘,至湯汁收干。海帶順向切成4厘米長(zhǎng)的段,將黃豆擺于海帶上即可。
功效:海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時(shí),海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),它可吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥。所以,海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
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