寶寶九個(gè)月食譜都有哪些

一、陽光翠綠粥

原料：菠菜20克，雞蛋一顆，米飯半碗(約100克)

制作方法：

1、將菠菜洗凈切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀。

2、取出煮好的菠菜，以湯匙壓碎成泥狀。

3、將雞蛋置于水中煮熟。

4、取蛋黃，以湯匙壓碎成泥狀。

5、米飯加水熬成稀飯，然后將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可。

營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：此粥味美可口，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅及多種維生素，尤其含鐵豐富，可預(yù)防貧血。

寶寶成長(zhǎng)必吃的食物

寶寶的進(jìn)餐時(shí)間常常是媽媽的頭痛時(shí)間，因?yàn)閷殞毘燥執(zhí)籼蘖?，花了好長(zhǎng)時(shí)間精心準(zhǔn)備的飯食，有時(shí)寶寶卻毫不領(lǐng)情，連嘗都不愿嘗一口。

不管是任由他不吃，還是強(qiáng)迫他吃，這樣的結(jié)果都非媽媽所愿。其實(shí)，原因可能很簡(jiǎn)單，那就是媽媽們不會(huì)挑食物。

寶寶不愛吃有時(shí)是因?yàn)榧议L(zhǎng)對(duì)同一類食物太專一。平衡膳食寶塔共分5層，包含每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反應(yīng)出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。例如蔬菜水果類，主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。又例如魚、蝦、肉、蛋類，主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，維生素A和B族維生素。在食物寶塔上所看到的每日所需的5類食物，不能互相替代。

而嬰幼兒的食品比成人要簡(jiǎn)單些，但也基本分為4大類：奶及奶制品、蔬菜和水果、大米等谷類、蛋和肉類。許多家長(zhǎng)不重視食物種類的多樣化和烹調(diào)方法，食物種類過于單調(diào)，每天都給寶寶吃青菜、魚和蛋黃;或者每天吃菜粉、魚粉和肝粉拌米粉。不僅如此，家長(zhǎng)往往還在一大類營(yíng)養(yǎng)中選食物，要么有谷類沒豆類，要么有動(dòng)物蛋白沒植物蛋白，這使得寶寶不能分辨不同食物的味道和質(zhì)地，久而久之，不僅得不到全面的營(yíng)養(yǎng)，也不愿意接受新食物，甚至?xí)羰澈推场?/p>

1歲以后的幼兒每天至少應(yīng)吃到10種以上的食物，以后可逐漸增加到30種，可以將許多種類的食物合在一起吃，如“炒五丁”：將土豆、胡蘿卜、豌豆、香菇、豬肉都切成小丁再炒。又如羅宋湯，可以放洋蔥、卷心菜、土豆、胡蘿卜、番茄再加牛肉等，這些菜中包括的食物種類多，顏色鮮亮、營(yíng)養(yǎng)成分全面。也可選擇每餐1～2種食物，餐餐不重復(fù)，效果也是一樣的。

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